Maak uzelf vertrouwd met de basis weeftechnieken voordat u uien in vlechten gaat weven, omdat de kwaliteit van de gecreëerde "structuur", de duur van de werking en de veiligheid van de groente ervan afhangen. Hierdoor verliezen uien geen nuttige eigenschappen, rotten ze niet, laten ze smaak en aromatische eigenschappen achter. Even belangrijk is het gemak om elke ui te verwijderen.
Waarom vlechten van een strik weven?
Je kunt de knollen in een doos doen, maar het is moeilijk om de ui te bewaren. Waarom precies vlechten? De redenen voor het weven zijn als volgt:
- Zorgt voor vrije luchtcirculatie, wat de houdbaarheid verlengt. Zonder goede ventilatie ondergaan de bollen schimmel en rot, omdat vocht ze aantast.
- Bespaart ruimte in de opslagruimte (vlechten zijn opgehangen).
- Tekenen van ziekten worden tijdig gedetecteerd, omdat de toegang tot elk wortelgewas open is. Hierdoor kan de verspreiding van infectie naar andere eenheden worden gestopt.
- Vermijd het eten van de groente door knaagdieren en insecten die buiten leven.
- De mogelijkheid om de vlechten naar een andere plaats te verplaatsen.
- Behoud van aroma en smaak, voedingsstoffen.
- Het is niet nodig om een antiseptische behandeling van het pand uit te voeren, omdat uien vluchtige stoffen afscheiden en pathogenen onderdrukken.
- U kunt een uniek interieurontwerp creëren in een rustieke stijl.
- Snelle toegang tot het product.
- Geld besparen - het gewas blijft volledig behouden, u hoeft geen extra containers te kopen.
Optimale tijd om te weven
De uienoogst wordt geoogst in juli-augustus, daarom kunnen vlechten in deze periode worden gevlochten, maar nadat de wortels grondig zijn gedroogd. Dit duurt ongeveer 2 weken. In vlechten droogt de ui echter ook uit, dus afhankelijk van de gekozen methode kan het weven 3 dagen na de oogst beginnen.
De exacte periode kan nauwkeurig worden bepaald op basis van de rijpheid van de knollen, zoals blijkt uit de volgende indicatoren:
- bladeren worden geel en uitgedroogd;
- de bolvormige halzen worden dunner en verzachten;
- de schil krijgt een gele kleur;
- weegschaal gemakkelijk van de bol te verwijderen;
- fruit krijgt sappigheid, knapperigheid, aroma en smaak.
Soms is het onmogelijk om respectievelijk de oogsttijd en het vlechtweefsel te bepalen, omdat de bollen ongelijk geel worden. Maar er is een belangrijk symptoom: de stengels blijven zitten, ook al zijn ze nog groen.
Bolvoorbereiding
Om de bollen zo lang mogelijk in de vlechten te houden, moeten ze niet alleen goed worden geweven, maar ook worden geassembleerd en voorbereid. Wat is inbegrepen bij deze evenementen:
- Het oogsten gebeurt het beste 's ochtends, na het verschijnen van de zon.
- U kunt de knollen niet uittrekken - ze zijn van binnenuit beschadigd. Hoe uit de grond te verwijderen: graaf de grond op met een schop, trek voorzichtig aan de ui.
- Schud de overgebleven grond van wortelgewassen af, maar sla de koppen niet tegen elkaar. Anders beginnen de bollen te rotten.
- Verdeel de knollen in de tuin of in de droogkamer. De eerste optie verdient de voorkeur, omdat de ui in de zon moet drogen. Leg geweven materiaal onder de groenten onder de lucht - ze blijven schoon en “ademen” van alle kanten. Waarom precies onder de zon? Het antwoord is simpel: de warmte die door de stralen wordt afgegeven, helpt om op natuurlijke wijze te desinfecteren en snel te drogen.
- Knip de veren niet onmiddellijk af, want voor het weven zijn staarten nodig. Hun lengte moet minimaal 15-20 cm zijn.
- Laat 's nachts geen wortelgewassen op straat - het is beter om ze in de kamer te brengen of te bedekken met folie. Dit is nodig zodat ochtenddauw ze niet met vocht verzadigt.
- Voordat vlechtweven wordt gemaakt, worden de bollen losgemaakt van de schil, die gemakkelijk kan worden verwijderd, maar niet volledig kan worden verwijderd.
- Veeg elke groente af met een zachte en droge doek.
- Kalibreer de bollen (neem het hele fruit zonder schade, volledig gerijpt).
- Selecteer voor vlechten rapen van dezelfde grootte.
- De toppen niet overdrogen - het moet elastisch zijn.
Weefmethoden
Er zijn veel methoden om vlechten van bolgewassen te weven, zodat tuinders voor zichzelf de meest geschikte en optimale kunnen kiezen. Het standaard algemeen geaccepteerde weefprincipe wordt getoond op de foto:
Methode nummer 1:
- neem bollen met lange toppen;
- selecteer de grootste groente die de basis zal worden;
- bevestig er nog een wortelgewas aan de linkerkant door de processen te kruisen (de staart van de basis ligt direct, de toppen van de bol aan de linkerkant hebben de tegenovergestelde richting);
- aan de rechterkant hetzelfde doen;
- weven op de vereiste lengte (niet meer dan 2 m), telkens met nieuwe bollen;
- bevestig aan de onderkant de toppen met een touw en maak een knoop.
Als de veren niet lang genoeg zijn, gebruik dan een touw dat aan het groen is bevestigd en samen met de toppen is geweven. Vergeet niet dat de uiteinden van het touw plat en hetzelfde moeten zijn, de dichtheid van het weven is maximaal. Bind aan het einde een lus waaraan de strik hangt. Je kunt dit op deze manier doen:
- Je hebt 3 koorden van dezelfde lengte nodig. Bind ze samen aan de bovenkant.
- Bevestig de ui aan een van de touwen bovenaan en maak een stevige knoop.
- Bevestig knollen aan de andere 2 uiteinden, maar bind niet aan het touw, maar begin met weven met drie strengen, zoals bij de vorige methode. Dit resulteert in een gecomprimeerde bundel.
Methode nummer 2:
- Vouw het lange touw dubbel. Maak een lus in de bocht en knoop de uiteinden onderaan vast.
- Steek het proces van de grote lamp in de lus en draai deze stevig vast.
- Breng vervolgens afwisselend de staarten van de bollen aan op een touw en vervolgens op de andere als een horizontale figuur acht. Houd de bovenkant van de toppen vast met je vingers, en passeer deze tussen de touwring.
- Weef de rest van de bollen op deze manier. In de gewone vlecht blijven de toppen van de toppen, die met een gewone schaar kunnen worden gesneden.
Methode nummer 3:
- Vouw een half lang touw om en maak een lus waarin de toppen van één boog overslaan. Het zou 3 strengen moeten zijn - een van de veren (in het midden), twee van de touwen.
- Voeg bij elke stap van het weven een wortelgewas toe en weef ze in de zijstrengen (touw en ui).
- Als je het einde hebt bereikt (de lengte van de snaar is 10 cm), maak je een knoop.
Methode nummer 4:
- Bevestig op een of andere manier tussen elk van de 2-3 bollen, maar de integriteit van de toppen mag niet worden aangetast.
- Vouw het touw dubbel en maak een lus om de veren van het eerste paar groenten.
- Verdeel de overgebleven paren aan weerszijden van het touw zodat de bollen bij het weven in diametraal tegenovergestelde richtingen uitvouwen.
- Nadat je elk paar aan een touw hebt geweven, maak je een knoop en maak je de vlecht vast.
- Bevestig onderaan de structuur.
Het resultaat is een zeer dichte vlecht. Verwijder de resterende toppen met een schaar.
Als u van plan bent om uienvlechten als decoratief element te gebruiken, weef er dan dode bloemen, aartjes en andere "accessoires" in die passen bij het interieurontwerp.
Een van de manieren waarop uien tot vlechten worden geweven, wordt duidelijk weergegeven in de onderstaande video:
Belangrijke Nuances
Ongeacht de gekozen methode om vlechten van uien te weven, het is noodzakelijk om u aan de algemene regels te houden, zodat het bos niet afbrokkelt en de bollen stevig worden vastgemaakt.
8 nuttige aanbevelingen:
- Volg de regels voor het voorbereiden van bollen voor het weven - de opslagduur hangt hiervan af.
- Probeer de veren zo lang mogelijk te laten, omdat het handiger is om ermee te werken en het weven duurzamer wordt.
- Voor vlechten kunt u niet alleen het veergedeelte gebruiken, maar ook de pijlen. Hoewel ze als minder elastisch worden beschouwd.
- Voor het gemak, hang tijdens het weven de toekomstige vlecht aan een spijker / haak. Maar om de "structuur" gehard te maken, is het beter om de bollen op het tafeloppervlak te leggen.
- Als je zonder touw vlecht, maak dan niet te lange breisels, want de bollen zijn zwaar. Hierdoor zal de vlecht onder zijn eigen gewicht barsten.
- Geef onder de touwen de voorkeur aan versterkende vezels, dat wil zeggen die soorten die niet glad zijn, daarom houden ze betrouwbaar gebreide kleding vast. Dit is touw, verband, koord.
- Als je de vlecht vlecht, maar deze was niet zo sterk, bind hem dan meteen vast, totdat de toppen droog zijn.
- Wees niet bang om meer groene veren te weven - ze drogen in een vlecht, maar het breiwerk zal betrouwbaarder worden.
Hoe uienvlechten bewaren?
Creëer optimale bewaaromstandigheden om de bollen minimaal zes maanden in het spit te houden. Wat wordt aanbevolen door experts en ervaren tuiniers:
- De kamer moet droog zijn - vochtigheidsgraad tot 70%. Als u zich niet aan deze eis houdt, rotten de wortelgewassen.
- Luchttemperatuur speelt een cruciale rol. De beste indicatoren zijn van +18 tot +22 graden, dat wil zeggen kamertemperatuur, dus gebruik de keuken, gang, kast. Je kunt geen bollen in de kelder en kelder plaatsen.
- Vlechten vereisen frequente ventilatie. Als u bundels in een voorraadkast bewaart, verwijder ze dan periodiek en bewaar ze een nacht in een geventileerde ruimte.
- Hang uien niet boven verwarmingsapparaten - dit draagt bij aan overmatig drogen.
- Controleer eens per 2-3 weken de bolgewassen op rotte elementen. Als er schimmel en rot aanwezig is, snijd dan de bollen af zodat de rot zich niet verspreidt, wat andere groenten beïnvloedt.
- Bij verhoogde luchtvochtigheid ontkiemen de bollen, dus inspecteer de koppen zorgvuldig.
- Voor opslag is het raadzaam om het wortelsysteem enigszins af te snijden - zodat het bos er esthetisch uit zal zien.
- Er is een mening dat uienbundels in de herfst en lente warmer moeten worden bewaard, en in de winter daalt de temperatuur met 5-7 graden.
Als je de vaardigheid van het vlechten van uien onder de knie hebt, zul je niet alleen lange tijd groenten besparen, maar ook speciaal comfort in je huis creëren. Weven breien is niet moeilijk - ken gewoon het basisprincipe van het weven van gewone vlechten. Volg de instructies, volg de regels van voorbereiding en opslag en bedenk nieuwe opties om jezelf te weven.
Gepost door
2
Rusland. Stad: Zheleznogorsk
Publicaties: 56 Reacties: 0