Voorwaardelijk eetbare paddenstoelen zijn die die pas na verwerking mogen worden gegeten. Het kan zouten, koken, bakken, drogen, blancheren of weken zijn. Dit komt doordat voorwaardelijk eetbare paddenstoelen licht giftige stoffen of bitter melkachtig sap bevatten.
Buisvormig
Het geslacht van buisvormige paddenstoelen omvat een brede, vlezige hoed. De sporenachtige laag ziet eruit als een poreuze spons met gaten in de vorm van miniatuurbuizen.
Wolf paddestoel
De hoed is eerst convex - ruw - later wordt hij glad. De breedte is 15-20 cm De kleur is direct afhankelijk van de leeftijd van de paddenstoel:
- alleen degenen die zijn opgevaren hebben een lichtbruine of lichtgrijze hoedenkleur, de poriën zijn klein, geel;
- "Volwassenen" hebben hoeden van rood, oranje of roze, de poriën zijn groot, rood.
Het vruchtvlees is vlezig, wasachtig of geel, wanneer het wordt gesneden of beschadigd, krijgt het een blauwe kleur.
Poten zijn geel van kleur met bruinrode vlekken, vlezig, met een diameter van 1,5 tot 7 cm en een hoogte van 4 tot 9 cm.
De wolvenpaddestoel houdt van kalksteen, een warm klimaat, eiken- en beukenbossen. Oogsttijd is november-december.
Dekbed
De kap van de manchetten kan 2 tot 25 cm breed zijn, in eerste instantie de vorm van een halve bol, maar hoe ouder de paddenstoel, hoe meer hij buigt en hoe de randen worden omwikkeld. Kleur - lichtgeel of bruin, en wanneer beschadigd, wordt de schimmel blauw. De pulp is dicht en droog.
Het been is langwerpig, maar aan de onderkant wordt het dikker en donkerder tot bruin, in het midden is het geel, het wordt rood bij de hoed. Heeft een rood gaas. De pulp is bros, soms met holtes. Beenlengte - van 2 tot 10 cm.
Deze paddenstoel geeft de voorkeur aan eikenbossen, maar kan in andere loofbossen groeien. Meestal wordt het gevonden op de randen of open plekken. Het kan worden opgehaald van juni tot september en met warme herfst tot november.
Eik
De hoed van een gewone eik is vlezig, bol, ruw. Hij kan 18-19 cm breed worden. Kleur geelbruin of grijsbruin. Het vruchtvlees is dicht, geel van kleur, maar wanneer het wordt gesneden, wordt het blauwgroen en wordt het later zwart.
De poriën van de hoed zijn klein, bij jonge eiken de kleur van okerkleurig, bij "pubers" oranje of rood en bij volwassen en grote donkergrijsgroen.
Het been is alsof het bedekt is met een bruin net, de kleurverloop is geel bij de hoed, vuilgeel in het midden en olijfgroen bij de basis.
De gewone eik draagt vruchten in zowel loof- als gemengde bossen, hoogstwaarschijnlijk is deze paddenstoel te vinden aan de wortels van eiken en linden. De verzamelperiode is augustus-september.
Gespikkelde eik
De hoed van deze soort lijkt op een halfrond, heeft een bruine of donkerbruine kleur. Het vlees is geel; bij de snede verandert het van kleur in blauwgroen. Bij regen is de hoed bedekt met slijm en als hij wordt ingedrukt, wordt hij zwart.
De poriën bij jonge paddenstoelen zijn geel, bij "volwassenen" - oranje en rood. Op plaatsen met schade worden ze blauw. De sporen zijn vies olijfkleurig.
Het been is dicht en breed - tot 4 cm in langsdoorsnede, hoogte 4-16 cm Als de schimmel verschijnt, is hij rond, waarna hij een cilindrische vorm aanneemt. De kleur is geeloranje met talrijke felrode vlekken.
Gespikkelde eikenboom houdt van naaldbossen, evenals de leefomgeving van eiken en beuken. De collectie vindt plaats van mei tot oktober.
Robijnrode olieman
De robijnrode oliedop kan in baksteen, vuilgeel of rood worden geverfd. Breedte - van 4 tot 8 cm Terwijl de jonge paddenstoel een bolle hoed heeft, naarmate hij ouder wordt, buigt hij en stijgen de randen naar boven. Het vlees is geel en aan de buisrand wordt het roze.
De voet is aan de basis verdikt. Bij de hoed is het lila, dichter bij de grond wordt het geel en verandert ook de kleur van het vlees.
Robijnrode olieman kan op het vervallen eikenhout klimmen, maar geeft de voorkeur aan land. Het groeit meestal in eikenbossen, maar wordt ook aangetroffen in gemengde bladverliezende of naald-bladverliezende. De vruchtperiode is in augustus en september.
Oiler Kozlyak
De hoed is glad, heeft een diameter van 7-12 cm en heeft een roodachtige kleur die donkerbruin kan worden. Naarmate het ouder wordt, buigt het en lijkt het op een plaat. De pulp in dichtheid lijkt op rubber, lichtgeel van kleur, maar kan op de snede een rode tint krijgen.
De poot is lichtoranje, dun (niet meer dan 2 cm breed), vaak gebogen, cilindrisch van vorm en verdikt dichtbij de grond. Hoogte varieert van 6 tot 10 cm.
De oogsttijd is van juli tot september. Kozlyak houdt van dennenbossen met vochtige grond.
Siberische botervloot
De hoed is slijmerig, hobbelig, lichtgeel met bruine of rode uitpuilende vlekken. Met de jaren buigen de randen naar boven. Doorsnede 4-10 cm Het vlees, de buislaag en de poriën zijn geel, bij beschadiging worden ze rood. Een volwassen vertegenwoordiger heeft bruine sporen. De buisvormige laag van de jonge schimmel is bedekt met een licht wollig laagje dat, naarmate het groeit, afbreekt en kan blijven hangen, waardoor er een beenring overblijft.
De poot heeft een lengte van 5-10 cm, is cilindrisch van vorm, licht gebogen en loopt taps toe naar de grond. Kleur - grijsgeel, aan de basis van het been wordt soms rood.
De paddenstoel geeft de voorkeur aan naaldbossen. Het kan worden opgehaald van juli tot half september.
Oliekan
De paddenstoel heeft een brede, licht hellende bolle hoed met een ongelijke rand. Het is vuilgeel of vuilbruin geschilderd, dat donker wordt tot aan de top en helderder wordt aan de randen. De hoed heeft vlokken. Wanneer ze gedroogd zijn, worden ze grof en krijgen ze een donkerdere kleur. De poriën zijn iets lichter van kleur dan de dop van de paddenstoel, de sporen zijn verzadigd in een gele tint. Het vruchtvlees is zacht, lichtgeel. Druk of te droge lucht zorgt ervoor dat de oliekan bruin wordt.
Het been is dun (diameter 1-2 cm), geel, cilindrisch, verdikt tot op de bodem, bedekt met donkere gezwellen. Hoogte is van 4 tot 8 cm.
De paddenstoel groeit in dennenbossen. Fruit van juli tot september.
Smeernippel grijs
Een onderscheidend kenmerk van deze olieman is de grijze kleur met een paarse of groene tint. De dop is groot, bedekt met slijm, met een diameter tot 10 cm, bol, in het midden van de tuberkel, aan de randen wordt hij dunner. Het vruchtvlees is waterig. De kleur is wit, wordt na verloop van tijd bruin en wordt gebroken of gesneden blauw.
Het been heeft een ringetje, verdwijnt met de leeftijd, tot 8 cm hoog, het vruchtvlees is dicht, geel van kleur. Diameter 1-2 cm.
Grijze olieman kan voorkomen in zowel loof- als dennenbossen. De vruchtzetting duurt van juli tot en met september.
Porfier van rode porfier
De dop van deze paddenstoel heeft willekeurige vormen en knobbeltjes, de geschatte diameter is 5-10 cm Kleur van bruin tot bruinrood, mat. Bij het snijden kan het vlees van porfierstekelvarken van kleur veranderen in groen, blauw of zwart. De bijzonderheid van de schimmel zijn de sporen van een heldere roodbruine, bijna paarse kleur.
De vorm van de poten hangt af van de locatie van de schimmel. Op vochtige grond strekt het zich uit, terwijl het in droge grond breed en laag wordt. De benen kunnen glad of schilferig zijn.
Deze paddenstoel groeit van augustus tot september in loofbossen.
False Birch Porfine
De hoed is rond, kussenvormig, droog, bruin of grijsbruin. Diameter tot 10 cm De buislaag is lichter dan de hoed: vuilgrijs, crèmegrijs. Geschillen zijn roodbruin.
De hoogte van de poten is van 4 tot 12 cm, de diameter is 1-3 cm, het wordt dikker in het midden en aan de basis en de dop zijn ze iets dunner. De kleur van de poten is donkerbruin. De pulp is wit, maar wordt rood op de snede en wordt uiteindelijk bruin.
Pseudobirch-porfier komt voor in naald- of gemengde bossen. Vruchtvorming vindt plaats tussen juli en oktober.
Houten vliegwiel
De hoed is oranjebruin van kleur en heeft de vorm van een kussen. Het is veel breder dan de poten, de diameter is 2-8 cm, de sporen zijn olijfkleurig, de poriën zijn lichtgeel. De rand van de hoed aan de achterkant van de steenkleur. De pulp is geel, dicht.
Het been is langwerpig cilindrisch, van 3 tot 10 cm hoog. Soms kan het buigen, de kleur past bij de hoed of een beetje lichter.
Deze paddenstoelen groeien aan bomen, rotte stronken, gevallen stammen. Fruit van juli tot september.
Lamellar
Bladpaddestoelen onderscheiden zich door het feit dat de sporendragende laag (gimenofor) zich op de platen van de hoed bevindt. Ze strekken zich op hun beurt uit van het midden tot de randen en steken naar beneden uit.
Witte borst
Het heeft een rijke witte kleur, maar soms kan er vergeling optreden. De hoed heeft een doorsnee van 5 tot 20 cm, bedekt met slijm. De vorm is trechtervormig (heeft een uitsparing in het midden) en de randen zijn afgerond en naar beneden verlaagd, soms bedekt met vezelig behaarde gezwellen. De sporen zijn kleurloos, de borden zijn wit met een lichtgele rand. Het vruchtvlees is dicht, maar bros. De paddenstoel bevat een wit melkachtig sap met een sterke geur; wanneer het in contact komt met lucht, wordt het geel.
Het been heeft een lengte van 2 tot 6 cm, een diameter van 1-4 cm, bij een oude paddenstoel wordt het hol.
Witte borsten houden vooral van berkenbosjes. Samen met de wortel van berken vormt deze schimmel mycorrhiza. Hij kan van juli tot september vrucht dragen.
Zwarte kist
De hoed is slijmerig, olijfkleurig aan de randen en donker olijfgroen, bijna te zwart in het midden. De diameter is 7-20 cm en de vorm is trechtervormig, de randen zijn naar beneden gebogen. De pulp is dicht, wit van kleur en wordt grijs bij het snijden. De schimmel scheidt een melkachtig wit sap af met een specifieke geur. De sporen zijn beige.
Het been heeft een hoogte van 3 tot 8 cm en een diameter van 1-3 centimeter. Met de leeftijd wordt het hol. De kleur van de poten is identiek aan die van de hoed, de vorm is cilindrisch, licht toelopend nabij de grond.
Zwarte leeuwerik geeft de voorkeur aan berk, is te vinden in andere loofbossen. Hij heeft licht nodig, zo vaak draagt deze paddenstoel vruchten op de wegen en in de open plekken. Oogsttijd: van juli tot half oktober.
Voelde
De paddenstoel is wit, met de leeftijd kan hij geel worden of vlekken krijgen. De hoed van de jonge borst is afgerond met een pony, later steken de randen naar boven uit en wordt in het midden een trechter gecreëerd. De diameter kan van 7 tot 18 cm zijn De borden zijn zeldzaam, geelachtig, donkerder naarmate ze rijpen en een bruine kleur krijgen.
Het been is cilindrisch, 2-8 cm hoog. Het vlees van haar en de hoed zijn hetzelfde: wit, dicht, hard. De schimmel geeft een bijtend melkachtig wit sap af, dat niet van kleur verandert in de lucht (alleen als het droogt, kan het een rode of bruine vlek achterlaten).
De paddenstoel kan in loof-, naald- en gemengde bossen leven, maar vestigt zich vooral graag aan de wortels van berk. U kunt ze ophalen van juli tot september, begin oktober.
Roze roze
De roze klaverblad heeft een grote hoed (van 5 tot 15 cm in diameter). Kleur - lichtroze met donkerdere cirkels, afwijkend van het midden. Bij nat weer is de hoed bedekt met slijm, de vorm is rond, met een trechtervormige verdieping, de randen zijn afgerond in jonge paddenstoelen, bij volwassenen worden ze naar boven verhoogd en beige platen met sporen blootgelegd. Het vruchtvlees is bros, lichtgeel.
De poot is lichtroze, hol, heeft een diameter tot 2 cm en een hoogte tot 7 cm De pulp van de poot is roze.
De schimmel scheidt een bitter wit melkachtig sap af.
De roze klaver kiest ervoor om te groeien aan de wortels van berken en esp, houdt van vochtige grond. De vruchtzetting begint in juni en duurt tot eind oktober, omdat deze schimmel niet bang is voor vorst.
Gemeenschappelijke molenaar
De hoed is groot - van 7 tot 12 cm in diameter, in een vochtig klimaat bedekt met slijm. Bij jonge paddenstoelen zijn de randen gewikkeld en in het midden is er een depressie. Met de leeftijd worden de randen recht, stijgen ze op, worden ze dun, het midden van de dop verandert in een trechter. De kleur is eerst een donker bruingrijze tint, daarna wordt het lichtgrijs met een blauwachtige, blauwe en lila glans. Er zijn bleke cirkels op de hoed. De pulp is geel, dicht en broos. De borden zijn beige, de sporen hebben een felgele kleur.
De poot is hol, cilindrisch, iets lichter van kleur dan de dop. De hoogte is van 5 tot 15 cm en de diameter is 1-3 cm.
De gewone molenaar houdt van vochtige streken, nestelt zich in berkenbossen of dennenbossen. Afhaling mogelijk van juli tot september.
Zoete melkachtig
Kleur varieert van lichtoranje tot steenrood. De paddenstoel bevat bijtend wit melkachtig sap. Hij verandert zijn kleur niet door contact met lucht.
De hoed van de lieve melker heeft een diameter van 3-8 cm, is vlezig, trechtervormig, maar in het midden zit een kleine tuberkel. Het vruchtvlees is bros en bros. De platen veranderen van kleur van lichtbeige naar roze.
Poot van 4 tot 8 cm, diameter 1-3 cm Iets lichter van kleur dan de hoed, kan iets buigen.
Zoete melk wordt gevonden in loofbossen. Vruchtvorming vindt plaats in de periode - augustus-eind september.
Bruin melkachtig
De kleur van de paddenstoel kan van donkerbruin tot bruin zijn, terwijl de poot en randen van de dop iets donkerder zijn en het midden lichter is. Het oppervlak voelt fluweelzacht aan. Het vruchtvlees heeft een lichtgele, bijna witte kleur, maar op de plaats van de breuk wordt het rood of krijgt het de kleur van okerkleurig. Bij jonge bruine melkmachines is de dop kussenvormig, krijgt hij met de jaren een trechtervormig uiterlijk, maar blijft een kleine tuberkel in het midden achter. De diameter is van 3 tot 7 cm De borden zijn groot, frequent, wit van kleur, dalen tot aan het been. De sporen zijn vuilgeel.
Het been heeft een diameter van 1-3 cm en een lengte van 5-8 cm, is cilindrisch van vorm, kan buigen en vernauwen aan de basis.
Bruine melk geeft de voorkeur aan naaldbos. U kunt het ophalen van augustus tot eind september.
Melkachtig aromatisch
De hoed en poot zijn in dezelfde beige kleur met een grijze tint. De paddenstoel ruikt naar kokos. Het wordt gegeven door wit melkachtig sap. Het is niet bijtend en verandert niet van kleur in de lucht.
De hoed is droog, rond, met dunne randen en een holte in het midden, die met de jaren dieper wordt. De diameter is 3-6 cm De borden zijn frequent en dun, iets bleker dan de rest van de paddenstoel in kleur. De sporen zijn licht crèmekleurig. Het vruchtvlees is wit, bros.
De lengte van het been is 5-8 cm, de breedte is 1-3 cm en aan de grond wordt het dikker. Het been is glad, naarmate de schimmel ouder wordt, wordt hij hol.
Aromatische molenaar wordt meestal gevonden in loofbossen onder lagen gevallen bladeren. Haal het op van augustus tot oktober.
Champignon in tabelvorm
De hoed is wit, vlezig, met de randen naar beneden gebogen, met een diameter van 5 tot 20 cm en de bovenkant is gebarsten op de tafelvormige platen. Ze worden vaak donkerder, worden grijs of bruin. Wanneer erop wordt gedrukt, kan de hoed geel worden. Bij oude paddenstoelen zijn de randen uitgelijnd, waardoor de platen worden geopend. In het begin zijn ze zo wit als de hoed zelf, en worden dan donker door bruinbruine sporen.
Het been is kort en dicht. De lengte is 3-7 cm en de diameter is 1-3 cm Het vlees van de hoed en benen is hetzelfde: wit, zeer delicaat.
De jonge paddenstoel heeft een ring die geleidelijk loskomt van het been en in flarden hangt.
Tafelchampignon geeft de voorkeur aan een plaats met een droog klimaat, steppegebieden.
Tijger carpell
De paddenstoel is wit. De hoed is droog, de diameter is maximaal 10 cm, eerst is hij bol, dan buigt hij de randen naar boven. Het oppervlak is bedekt met kleine bruine schilfers. Het heeft wit vlees en platen van lichtoranje kleur.
De lengte van het been is van 3 tot 5 cm en de diameter is ongeveer 1 cm Het is ook bedekt met schubben, alleen dikker, het wordt iets donkerder naar de basis toe.
De tijger carpellar groeit en voedt zich met verrot hout. Meestal wordt deze paddenstoel gevonden in vochtige loofbossen, in de buurt van moerassen, op stronken of omgevallen bomen. Hij houdt vooral van wilgen en populieren.
Fruit eind april tot begin november. De meeste kunnen worden verzameld van juli tot september, aangezien er in deze periode groepsgroei wordt waargenomen.
Gewone vlok
De paddenstoel is beige, geel of lichtbruin. Het is allemaal bedekt met kleine donkere schubben. Het vlees is geel en hard.
De hoed is droog, met een diameter van 5 tot 15 cm, de vorm is afgerond, de randen zijn weggestopt, in het midden zit een kleine tuberkel. De borden zijn frequent, kunnen grijs, rood of bruin zijn. De sporen zijn bruin.
Het been heeft een diameter tot 2 cm en wordt 5 tot 15 cm hoog. Fragmenten van de ring blijven erop zitten.
Gewone vlok geeft de voorkeur aan loofbossen. Het groeit aan de wortels of op de stronken van bomen met massief hout. Ze heeft licht nodig, dus vaak kiest de paddenstoel de verlichte plaatsen. Het kan worden opgehaald van juli tot september.
Gouden schaal
Deze ondersoort leeft in grote families op boomstammen. Elke paddenstoel is bedekt met schubben. Maar op de hoed zitten ze minder dicht op elkaar, en ook groter en donkerder dan op de poot.
De hoed zelf is heldergeel van kleur, kussenvormig, met een diameter van 5-18 cm, met een tuberkel in het midden, de randen zijn naar beneden gebogen. Met de leeftijd neemt het een platte look. De borden zijn breed, eerst geel en krijgen bij volwassen paddestoelen een olijfkleurige kleur. Het vlees is crème of geel.
Been, gebogen aan de basis, omdat het aan de romp is bevestigd. De diameter is 1-2 cm, de lengte kan 15 cm zijn, de jonge paddenstoel heeft een ring en verdwijnt later.
Gouden vlok houdt van oude loofbossen. Kan van eind mei tot begin november vrucht dragen.
De rij van paars
De jonge paddenstoel heeft een paarse kleur, naarmate hij ouder wordt, wordt hij bleek en wordt hij paars.
De hoed is rond, vlezig, met ongelijke randen. De diameter is 5-15 cm. De borden zijn frequent, groot, maar dun. De sporen zijn roze. Het vruchtvlees is dicht, dezelfde kleur als de paddenstoel, heeft een fruitige geur.
Het been is vezelig, cilindrisch van vorm, met een verdikking nabij de grond. Hoogte - 4-8 cm, breedte in doorsnede - 1,5-3 cm.
Het groeit in gemengde of naaldbossen. Fruit in de herfst, voor de eerste nachtvorst.
Ryadovka-populier
De paddenstoel heeft een lichtoranje kleur. De hoed is gezwollen, zacht, halfrond van vorm, na verloop van tijd worden de randen recht en wordt hij uitgestrekt. De diameter is 5-12 cm Het vruchtvlees en de borden van jonge champignons zijn eerst wit of crème en vervolgens roze van kleur met een bruine tint.
De voet is 5-10 cm hoog en 2-4 cm breed en zet dichter bij de grond uit. Aan de basis van de hoed is licht, bijna wit.
Populierpopulier - een gewone paddenstoel. Het wordt gevonden in loofbos, park, tuin. Vatbaar voor groei in populieren. U kunt de rij ophalen van augustus tot oktober.
Winter honingzwam
De schimmel groeit in families op stronken en gekapte stammen. De hoed is bol, glanzend en heeft een ongelijke golvende rand. Bij toenemende luchtvochtigheid wordt het bedekt met slijm. De kleur is amber, donkerder in het midden, lichter aan de randen, tot lichtgeel. De borden zijn groot, beige. Het debat is wit. Het vruchtvlees heeft veel vocht, de kleur is hetzelfde als die van de platen.
Poot lichtbruin, dun (tot 1 cm diameter), 5-8 cm hoog.
Verspreid in loofbossen. De vruchtzetting begint in november en kan de hele winter duren tijdens ontdooien.
Entomola Garden
Een jonge paddenstoel van witte kleur, met een licht romige tint van de hoed. Hoe ouder het is, hoe grijzer het wordt en geleidelijk kan het een bruine tint krijgen.
In eerste instantie lijkt de vorm van de hoed op een bel, maar na verloop van tijd stijgen de randen, worden ze dun, soms gescheurd. In het midden blijft een convexe tuberkel over. De borden zijn zeldzaam en breed en veranderen van kleur van roze naar bruin met een rode tint. De sporen zijn roze. Het vruchtvlees is wit en dicht.
Het been is lang (tot 12 cm), vezelig, soms gedraaid, heeft groeven in de oude paddestoel - hol. Breedte varieert van 2 tot 4 cm.
Entomola-tuin is te vinden in loof- of gemengde bossen, in de tuin en het park. Vruchtvorming vindt plaats tussen eind mei en eind juli.
Buideldieren
Buideldierpaddestoelen bevatten hun geschillen in aska-bags, waarom ascomycetes worden genoemd. Ze hebben misschien helemaal geen vruchtlichaam en het hele zichtbare oppervlak van de schimmel is een zak. Voorwaardelijk eetbare buideldierpaddestoelen bevatten alle morieljes en lijnen. Hoe verschillen ze - zie hier.
Morel gewoon
De hoed, met een diameter van 4-9 cm, is een eivormig of bolvormig cluster van schimmelweefsels dat lijkt op een gerimpelde dunne huid met een geel, grijsgeel of vleeskleurig uiterlijk. Cellen met een onregelmatige willekeurige langwerpige vorm. De sporen zijn geel.
Poot van witte kleur, langwerpige vorm, kan overal verdikking hebben, maar vaker dichter bij de grond. Lengte bereikt 8-9 cm, breedte - 2-3 cm.
Het vruchtvlees is licht, voelt zacht aan en heeft een aangename geur. Maar er is niet veel van, omdat moriel hol is.
Deze paddenstoel houdt van kalksteengrond. Het kan groeien in loof- en gemengde bossen. Het lijkt van eind april tot begin juni.
Morelfoot
De hoed is eivormig, grijs, grijsgeel of oranje, de randen groeien naar het been. Cellen met willekeurige vorm, langwerpig. Een hoed van 10 cm hoog mag een andere diameter hebben van 3-8 cm Vleeskleurige sporen. Het vruchtvlees is zacht, bros, wit.
Het witte been bereikt een diameter tot 8 cm, een lengte van 4-8 cm De structuur is hol, knolachtig, met longitudinale groeven, breed aan de basis.
Deze moriel houdt van chernozems, loofbossen met mosafval. Fruit eind april tot begin juni.
Morel conisch
Kenmerkend voor deze moriel is een langwerpige hoed met een dunne punt. Uiterlijk lijkt het op een dop van een sprookjesachtige kabouter. De kleur is oranje, bruin aan de randen van de cellen. Het kan met de jaren donkerder worden. Diameter - tot 3 cm, hoogte - tot 10 cm Geschillen van lichte okerkleur.
Moriel conisch - een holle paddenstoel, het vlees is erg zacht, breekt gemakkelijk. Het been is wit, cilindrisch van vorm met longitudinale groeven, dikker tot aan de basis.
Het kan groeien in loof- en naaldbossen, in open plekken, in tuinen. Maar hij houdt vooral van drassige grond en grondfouten - ravijnen, aardverschuivingen, kanalen, uitgebrande bosgebieden. U kunt het al half april ophalen, het werpt vruchten af tot begin juni.
Morel hoog
De dop is smal, langwerpig, donkergrijs, zwart langs de randen van de cellen. Het kan tot 10 centimeter hoog worden en een diameter van 5 cm bereiken. De sporen zijn crèmegeel. Cellen met een zeer langwerpige, onregelmatige vorm, begrensd door verticale plooien.
De poot voelt korrelig aan, de hoogte is 5-15 cm en de kleur is wit of crèmegeel.
Moriel hoog kan groeien in loof- en gemengde bossen, open plekken en in de bergen. Fruit eind april tot half juni.
Morel steppe
Het belangrijkste kenmerk van deze schimmel is de afwezigheid van een been of alleen de rudimentaire manifestatie ervan. De hoogte en breedte van de dop is hetzelfde - 1-5 cm en is bolvormig, hol. In het begin heeft de paddenstoel een lichtbeige kleur, maar wordt donkerder tot bruin naarmate hij groeit. De cellen verschillen qua kleur niet van de hoed van binnenuit of van de randen. Zo is het met de pulp, het is dezelfde kleur als de hele paddenstoel, of een beetje lichter.
Het been, indien aanwezig, is wit, cilindrisch van vorm en bedekt met een hoed.
Morel fruit draagt rond van april tot mei. Gevonden op oude bomen en mos. Geeft de voorkeur aan loofbossen, maar is te vinden in gemengde bossen.
Morel hoed
Een karakteristiek kenmerk van deze moriel is een hoed waarvan de randen niet aan het been zijn bevestigd. Ze draagt net een hoed. Het vlees is dun, delicaat, wasachtig.
De vorm van de hoed is conisch, de cellen bevinden zich in longitudinale rimpels, de randen zijn dun wit. De hoogte en breedte zijn niet groter dan 5 cm De kleur varieert van licht tot donkerbruin. De sporen zijn kleurloos.
Het been is hol, cilindrisch met uitzetting nabij de grond. In eerste instantie is het helemaal wit. Met de leeftijd verschijnen er beige of okergele ongelijke schubben die het been omringen.
Morel cap heeft licht nodig, daarom geeft hij de voorkeur aan loofbossen met open plekken, randen en frequente paden. Je kunt deze paddenstoel eind april en begin mei verzamelen.
Morel hoed conisch (of moriel glad)
De paddenstoel heeft een conische hoed die niet door de randen aan het been is bevestigd. Maar tegelijkertijd is het ook glad in een jonge paddenstoel en knolachtig bij een volwassene. Haar kleur varieert van licht tot donkerbruin. De hoogte van de hoed is niet groter dan 3 cm en de breedte is 2 cm De pulp is dun en broos. De sporen zijn kleurloos.
De hoogte van de poten is 5-10 cm en bereikt een diameter van slechts 1 cm Het is melkachtig van kleur, cilindrisch van vorm, langwerpig.
De kegelvormige hoed is gekozen voor groei op plaatsen in de buurt van waterlichamen, in loofbossen. Groeit vaak in de buurt van sloten onder lage struiken. U kunt van eind april tot en met mei paddenstoelen verzamelen.
De lijn is gewoon
Een hoed met een bijzondere vorm, lijkt op een brein. Het kan bolvormig worden genoemd, het is bedekt met tal van grote windingen. De paddenstoel heeft een kleine hoed (1-2 cm hoog). Haar kleur is donkerbruin met een bordeauxrode tint. Sporen zijn lichtgeel, kunnen een olievlek achterlaten. Het champignonpulp is zacht, bros met een karakteristiek fruitig aroma.
Een kort been (2-3 cm hoog) kan een breedte hebben tot 6 cm, het is wit met een roze tint, onregelmatig van vorm, glad, hol van binnen.
Deze paddenstoel houdt van zandstenen, hij wordt gevonden op verbrande delen van het bos of aan de wortels van coniferen. Soms is het te vinden onder populieren. Vruchten een gemeenschappelijke lijn van eind april tot mei.
Gigantische steek
Voor lijnen is deze paddenstoel echt groot. De breedte van de hoed is van 7 tot 15 cm, af en toe worden exemplaren van 30 cm gevonden De vorm is onregelmatig, golvend met talrijke plooien. De kleur van de dop van de jonge paddenstoel is nootachtig, naarmate hij ouder wordt, wordt hij donkerbruin tot rijk bruin. De sporen zijn grijsgeel. Het vlees is lichtgrijs en lichtgeel, wasachtig van structuur.
Het been is hol, wit, heeft groeven en groeven. De hoogte is 3-6 cm.
De reuzenlijn geeft de voorkeur aan zandstenen, maar is ook te vinden op chernozems. Hij groeit vooral graag aan de wortels van berken. Afhalen kan van eind april tot eind mei.
Root piekte
De hoedlijn is puntig, hol, van een zeer originele vorm - het lijkt op een verfrommeld vel papier, waarvan de hoeken zijn opgetild. In feite bestaat de hoed uit verschrompelde borden, meestal 3. De kleur aan de bovenkant is buffy, bruin of rood, waar de borden gebogen zijn, wordt het duidelijk dat ze daaronder wit van kleur zijn. Het vruchtvlees is dun, het is gemakkelijk te beschadigen.
Het been is melkachtig, hol, bedekt met knobbeltjes en plooien. De hoogte is 8 cm, de breedte is 2-5 cm Binnen in het been zijn er stukjes aarde die daar zijn gekomen met de groei van het vruchtlichaam. De pulp is elastischer dan de hoed.
Fruitlijn struisvogel van begin april tot mei. Hij houdt van rotte rotte stronken in loofbossen, vooral beuken.
Ongedefinieerd
Paddestoelen zijn opgenomen in deze sectie, die gelijktijdig eigenschappen van verschillende soorten bevatten, of unieke kenmerken hebben.
De gebochelde vos
In cantharellen bevindt de laag gynemorph zich op pseudoplaten. De dop is trechtervormig, maar niet diep, in het midden een lichte uitstulping, de randen worden omhoog gebracht en naar beneden gebogen. Kleur grijs met een uitgesproken paarse of lila glans. Het midden van de dop is donkerder, met een diameter tot 7 cm Pseudoplaten en witte sporen. Het vruchtvlees is vochtig, flexibel, wit, maar als het gebroken is, wordt het beschadigde deel van de schimmel rood.
Het been is dun (1-1,5 cm breed) en hoog (6-9 cm). Het is wit of grijs, maar verschilt van een hoed in een lichtere tint.
Bultrug cantharellen groeien in gezinnen. Geef de voorkeur aan naaldbossen met een hoge luchtvochtigheid met mosafval. De vruchtzetting begint half augustus en eindigt dichter bij november.
Bont egel
De dop is eerst kussenvormig; naarmate de paddenstoel ouder wordt, neemt hij de vorm aan van een zachte trechter, de randen worden dun en zakken door. De hoed voelt droog aan, bedekt met schubben die een cirkelvormig patroon creëren. De diameter kan 25 cm bereiken en wordt gekenmerkt door een bruine tint met een paarse tint, de schubben zijn veel donkerder - tot donkerbruin of zwart. De pulp is dicht, flexibel, wit. De doornen zijn lila en beige en de sporen zijn bruin.
De voet heeft een diameter tot 2 cm. De hoogte kan 2-8 cm zijn, zet uit naar de bodem en wordt donkerder. Hoe ouder de schimmel, hoe holer het been is.
Bont egel houdt van droge naaldbossen en zandsteen. Afhalen is mogelijk van half augustus tot begin november.
Ruwe egel
De hoed is bedekt met donkerbruine vlokken die kunnen samensmelten. Het is lichtbruin geverfd met een roodachtige tint, de diameter kan van 3 tot 13 cm zijn.De vorm is rond, convex, met een ongelijke rand, het midden is enigszins depressief. Sporendragende spikes van witte kleur worden tot 1 cm lang. De sporen zijn bruin. De pulp is wit met een blauwe tint, zacht en elastisch, heeft een ongebruikelijke deeggeur.
De doppoot is buffy direct onder de bruinbruine kleur, vlakbij de grond met een zwart-blauwe tint. Er is geen merkbare scheiding tussen haar en de hoed, ze vloeien soepel in elkaar over.
Een ruwe egel groeit in groepen of ringen. Meestal nestelt het zich in dennenbossen en draagt het fruit van augustus tot eind september.
Knolachtig knolachtig
De hoed is rond en breed van vorm, kan een diameter hebben tot 20 cm, onderscheidt zich door een beige kleur en is bedekt met ringvormige schubben, donkerbruin van kleur. Hymenoform en witte sporen. De pulp is vezelig, wit.
De poot is iets lichter dan de dop, ook bedekt met schubben, maar kleiner. Het kan gebogen worden, aan de basis zet het sterk uit tot 1-2 cm. In vorm is het plat, maar kan enigszins trechtervormig zijn. De hoogte is maximaal 8 cm.
Tinder-schimmel plukt stronken en oude loofbomen die groeien op alkalische gronden. Fruit in mei tot september.
Tondeltrechter zwavel geel
Het groeit in groepen op de stammen van levende bomen, het is bijna onmogelijk om de ene paddenstoel van de andere te scheiden, omdat ze samen met hoeden aan de basis groeien en ze geen poten hebben. Het vruchtlichaam is heldergeel onder en rond de randen; de bovenkant krijgt een oranje kleur naarmate de schimmel ouder wordt. Het vruchtvlees van jonge champignons is elastisch, maar wordt later hard. De sporen zijn crème.
De randen van de hoeden zijn golvend, ze overlappen elkaar en krijgen een halfronde of waaiervormige vorm. Een gezin kan ongeveer 10 kg wegen.
Meestal is een zwavelgele tonderschimmel te vinden op eiken en linden, maar het kan ook andere loofbomen aantasten, af en toe sparren. De vruchtzetting begint in de laatste week van mei en eindigt in september.
Tinder schimmelparaplu
Paddestoelen groeien in tal van families. Het heeft een dille geur. Hoeden van tondel schimmel paraplu diameter van 2-6 cm Ze zijn dun, afgerond, met ongelijke randen, en in het midden is een uitsparing. Ze verschillen in grijs-beige kleur. Sporen en vlees zijn room. Bij volwassen schimmels heeft de pulp een stijve structuur. Bij jonge vrouwen is het integendeel erg teder.
De poten zijn wit, gebogen, dun. In sommige paddenstoelen groeien ze samen en het blijkt dat er meerdere stukjes uit één been tegelijk groeien. Hoogte - niet meer dan 2 cm.
Tinder-schimmel groeit aan de wortels van bladverliezende, zelden naaldbomen. Fruit in juni tot november. Mycelium produceert niet elk jaar een vruchtlichaam.
Groene tondel
De paddenstoel groeit aan de wortels van nog in leven zijnde, maar al verrotte bomen en stronken. Bijna geen benen. Het vruchtlichaam wordt vertegenwoordigd door hoeden die op een waaierachtige manier groeien en op elkaar liggen. Hun randen hebben een golvende vorm. Lichtbeige kleur is kenmerkend voor jonge paddenstoelen, gedurende deze periode is hun vlees lekker, zacht, wit van kleur met een ongebruikelijke nootachtige geur. De paddenstoel wordt donkerder naarmate hij ouder wordt. Het debat is wit.
Tindery bladgroenten van augustus tot september. Kiest vaak loofbomen.
Tinder-schimmel
Arboreal parasietpaddestoel groeit uit één worteltype been, dat aan de wortel is bevestigd. Er zijn veel hoeden. Ze hebben golvende, soms gekartelde randen en geven een tondelschimmel een bolvorm. Crème of grijze sporen. De pulp is dicht, maar zacht, de geur is nootachtig. De kleur van de jonge paddenstoel is lichtgeel, volwassen exemplaren krijgen een lichte roestige tint, soms donker tot grijs.
Krullende tondel wordt niet gemeten door individuele paddenstoelen, maar door het gewone vruchtlichaam. Het kan een diameter hebben van 5 tot 60 cm. En het gewicht kan 14 kg bereiken, maar vaak weegt een volwassen krullende tondel 5-7 kg.
Krullende schimmel geeft de voorkeur aan coniferen. U kunt het ophalen van augustus tot september.
Tinder-schimmel
Deze paddenstoelen leven in kleine gezinnen, waarvan de poten of doppen samen groeien tot één vruchtlichaam. De totale diameter van de gefuseerde schimmel kan 40-45 cm bedragen.
Hoeden zijn inherent aan verschillende vormen:
- afgerond
- waaiervormig;
- willekeurig ongelijk.
Jonge crèmekleurige paddenstoelen met een roze tint, naarmate ze ouder worden worden ze roder of roder. Hoeden zijn eerst glad en worden dan ruw, totdat er schubben verschijnen. De hymenophore is wit; wanneer gedroogd, kan de schimmel rood worden.
De lengte van de poten is 3-7 cm, de diameter is 1-2 cm.
De beschreven paddenstoel groeit op de grond, geeft de voorkeur aan naaldbossen, vooral rijk aan sparren. Vaak grenzend aan mos. Fruit half juni tot augustus.
Eetbare paddenstoelen zijn een enorme categorie van paddenstoelenrijk in hoeveelheid, verscheidenheid aan vormen en kleuren. Ze omvatten, zowel bekende als uiterst zeldzame soorten, groeien overal. Er moet aan worden herinnerd dat voor gebruik voorwaardelijk eetbare paddenstoelen noodzakelijkerwijs moeten wijken voor goed koken.
Gepost door
0
Rusland. Stad: Syktyvkar
Publicaties: 18 Reacties: 0