De Black Prince is een van de beste vertegenwoordigers van de auberginefamilie. Dit is een relatief nieuwe variëteit die al veel tuinders heeft weten te veroveren met de schoonheid en smaak van het fruit. We zullen ontdekken waar deze variëteit nog meer aantrekkelijk voor is, en wat zijn de kenmerken van de teelt.
De zwarte prins heeft een goede smaak
Aubergine Black Prince
De zwarte prins heeft een uitstekende presentatie
Black Prince aubergine kweekgeschiedenis
De Black Prince dankt zijn uiterlijk aan Russische kwekers van het grote zaadbedrijf Gavrish. De makers werkten aan een nieuwe variëteit en concentreerden zich op hoge opbrengsten en stabiele immuniteit van het gewas.
De Black Prince staat sinds 2017 in het Staatsregister. Het wordt aanbevolen voor buitenkweek - in de zuidelijke regio's, binnenshuis - in gebieden met een gematigd klimaat.
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
De Black Prince wordt beschouwd als een elite-variëteit onder aubergines. Het trekt tuinders aan met groot fruit en compacte struiken.
Korte botanische beschrijving:
- Struiken. Middelgroot, de kroon spreidt zich half uit. De hoogte van de struiken is 60-80 cm De stengel is licht behaard, de kleur is eerst groen en tijdens het rijpen van de vruchten - donkerpaars. Bladeren van gemiddelde grootte, wollig, lichtgroen, gegolfde randen.
- Fruit. De vorm is cilindrisch of peervormig. De kleur bij technische rijpheid is dieppaars, bij biologische rijpheid is ze violetzwart. Lengte - 20 cm, diameter - 8-12 cm De huid is glanzend. Het vruchtvlees is dicht, beige. De bloemenkop heeft geen doornen.
Kenmerken van de Black Prince-variëteit:
Kenmerken / parameters | Beschrijving / betekenis |
Rijpingstermijnen | Gemiddeld vroeg. Rijping vindt 105-110 dagen na het planten plaats. |
Opbrengst | 6-8 kg per 1 vierkante meter m |
Vruchtgewicht, g | 150-250 g |
Kwaliteit behouden | Hoog |
Transporteerbaarheid | Hoog |
Aantal zaden | Het gemiddelde |
Smaak | Aangenaam, met een lichte bitterheid |
Ziekte en plaagresistentie | De variëteit heeft een hoge immuniteit. De belangrijkste vijand is de larve van de Coloradokever en bij hoge luchtvochtigheid - bladluizen. |
De variëteit is veelzijdig en geschikt voor elk doel. Het wordt gekweekt voor zowel thuis- als industrieel gebruik.
De reikwijdte van de "Black Prince":
- Handel. Ideaal voor commerciële teelt.
- Koken. Van het fruit worden heerlijke gerechten gemaakt - warm en koud.
- Openbare catering. Ze worden in restaurants gebruikt voor het bereiden van oosterse gerechten.
- Voedselindustrie. Kaviaar wordt op industriële schaal bereid.
Voor-en nadelen
De variëteit "Black Prince" is niet tevergeefs populair bij tuinders - het heeft veel voordelen, maar praktisch geen nadelen.
Voordelen:
- hoge en stabiele opbrengsten;
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
- uitstekende presentatie;
- uitstekende smaak;
- niet veeleisend voor de samenstelling van bodems;
- hoge immuniteit tegen Phytophthora en echte meeldauw;
- universeel gebruik;
- lage hoogte maakt het mogelijk om de variëteit onder kleine schuilplaatsen te laten groeien;
- langdurige vruchtzetting - eierstokken verschijnen gedurende het hele groeiseizoen;
- de mogelijkheid om in open en gesloten grond te groeien.
Het ras heeft geen duidelijke nadelen, behalve dat het kieskeurig is over belichting en slecht groeit, zelfs bij lichte schaduw.
Kenmerken van het planten van zaailingen
Met de zaailingsmethode kunt u eerder oogsten dan wanneer u zaden in de volle grond zaait. Om hoogwaardige zaailingen van aubergines te kweken, is het belangrijk om het zaadmateriaal, de aarde, de containers goed voor te bereiden en de zaailingen de juiste zorg te geven.
De timing van het zaaien van zaailingen
Bij het bepalen van de timing van het zaaien van zaailingen voor zaailingen, moet men rekening houden met de plaats van planten. Zaailingen worden 2-3 weken later in de volle grond getransplanteerd dan in een kas.
Zaailingen van de "Black Prince" zijn 65-70 dagen na het zaaien klaar voor opplant.
De optimale timing voor het zaaien van zaailingen:
- voor de kas - half februari;
- voor open terrein - half maart.
De exacte ontschepingsdata zijn afhankelijk van specifieke weersomstandigheden. Planten mogen niet worden geplant voordat het constant warm weer is.
Bodemvoorbereiding
Zaailingen worden 2 weken voor het zaaien voorbereid. Maar het is gemakkelijker om een kant-en-klaar substraat te kopen - het is klaar voor gebruik, hoeft niet te worden verwerkt en het belangrijkste is dat de zaailingen niet hoeven te worden gevoerd - het heeft alle noodzakelijke elementen voor groei en ontwikkeling.
Hoe het grondmengsel zelf te bereiden:
- Meng turf of humus, evenals zand en tuingrond in gelijke delen.
- Desinfecteer het mengsel met "Aktara", "Thunder" of een ander desinfectiemiddel.
- Voeg houtas toe om de zuurgraad van de grond te corrigeren. Voor 1 emmer grondmengsel - 1 glas as.
Tekenen van een goed grondmengsel:
- licht en los;
- de aanwezigheid van alle noodzakelijke macro- en micro-elementen;
- het vermogen om water goed op te nemen en vast te houden;
- neutrale zuurgraad;
- gebrek aan onkruidzaden, gifstoffen en schimmels;
- geen tekenen van verval.
Hoe een container kiezen?
Zaailingen kunnen in verschillende containers worden gekweekt. Het belangrijkste is om een keuze te maken tussen afzonderlijke of gemeenschappelijke containers. Als je zaden in individuele glazen plant, hebben ze geen pluk nodig, en als ze in containers of dozen zitten, moeten in het stadium van zaadlobbladeren de zaailingen worden geplant - dit proces wordt plukken door tuinders genoemd.
Opties voor containers voor zaailingen:
- Plastic containers. Daarin worden zaailingen in rijen gezaaid en vervolgens gedoken. Je kunt ook houten kisten gebruiken. De optimale hoogte is 8-10 cm, er zijn drainagegaten nodig.
Het voordeel van deze oplossing is de compactheid en de mogelijkheid om zaailingen snel van plaats naar plaats te verplaatsen. De keerzijde is de behoefte aan uitdunnen en plukken. - Individuele plastic bekers. Ze nemen weinig ruimte in beslag, zijn goedkoop en herbruikbaar. Ze zijn voorzien van drainagegaten. In elk glas groeit één plant - van zaaien tot planten.
Het is niet nodig om de zaailingen in glazen te duiken - dit is een pluspunt, aangezien zaailingen van aubergines het verplanten niet goed verdragen. Het nadeel van glazen is het snel drogen van de grond en dunne wanden, de hoogte van de containers is mogelijk niet voldoende voor de normale ontwikkeling van de wortels van de zaailingen. - Turfpotten. Ze zijn gemaakt van geperst turf met toegevoegde voedingsstoffen. Plus - duiken is niet nodig en het planten gebeurt samen met de pot, wat zorgt voor een hoog overlevingspercentage van planten. De keerzijde is de hoge kostprijs en eenmalig gebruik.
U kunt ook turftabletten gebruiken. Maar het volume van tabletten voor zaailingen is klein, dus als ze groeien, moeten ze worden verplaatst naar ruimere containers.
Hoe maak ik de zaden klaar?
In de winkel gekochte zaden hoeven niet voor het planten te worden verwerkt - ze zijn al gebeitst en gedesinfecteerd. Als de zaden onafhankelijk worden verkregen, moeten ze worden gecontroleerd op ontkieming en gedesinfecteerd.
Zaadverwerkingsprocedure:
- Geniet. Dompel het zaad een half uur onder in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.
- Stimulatie. Verwijder de zaden uit het kaliumpermanganaat en spoel de zaden met water. Watertemperatuur - kamertemperatuur. Plaats de zaden een paar uur in het stimulerende middel. Bijvoorbeeld in de oplossing "Energena" of "Zircon".
- Verharding. Verwijder de zaden van het stimulerende middel en droog ze af zonder te spoelen. Giet de zaden in een met water bevochtigde zak en zet in de koelkast. Bewaar het 2 dagen op de onderste plank. Haal het er vervolgens uit en zet het een dag op een warme plaats (+ 25 ... + 30 ° С). Keer dan twee dagen terug naar de koelkast.
Plant zaden die alle verwerkingsfasen hebben doorlopen in voorbereide containers.
Hoe zaden zaaien?
De bijzonderheden van het zaaien zijn afhankelijk van de gekozen capaciteit - 1-2 zaden worden in glazen geplant, ze worden in rijen in grote dozen gezaaid.
Auberginezaden zaaien:
- Verdicht de grond waarmee de plantbakken worden gevuld. De dikte van de grondlaag moet 6-8 cm zijn.
- Teken groeven in containers en giet er warm water overheen. De afstand tussen aangrenzende rijen is 5-6 cm.
- Verspreid de zaden met tussenpozen van 2 cm De plantdiepte mag niet meer zijn dan 1-1,5 cm. Als het zaaien gebeurt in een aparte bril of in turftabletten, plaats het zaad dan in het midden en verdiep het.
- Bedek de voren met aarde, compact en dek af met transparante folie. In plaats van een film kun je glas plaatsen. De optimale temperatuur voor de groei van zaailingen van aubergines is van +25 tot +30 ° C.
Verzorging van zaailingen
Wanneer er opnamen verschijnen, wordt de film of het glazen deksel verwijderd. De gewassen worden dichter bij het licht geplaatst. Om sterke zaailingen te laten groeien, moeten ze gunstige omstandigheden bieden.
Zaailing zorg:
- Temperatuur. Wanneer scheuten verschijnen, verlaag dan de temperatuur een beetje - tot + 15 ... + 20 ° С. Bedek de zaailingen 's nachts met zwarte folie.
- Water geven. Gebruik voor irrigatie alleen warm water (+ 25 ... + 28 ° С). In de vroege dagen van het groeiseizoen kunnen zaailingen worden bewaterd door te sproeien om de grond niet uit te spoelen. Geef de zaailingen in de toekomst alleen bij de wortel water, laat geen water op de bladeren komen.
De waterfrequentie is ongeveer één keer per week. Focus op de toestand van de grond - laat deze niet uitdrogen. Verhoog de waterfrequentie indien nodig. - Plukken. Als de zaailingen in gedeelde containers worden geplant, transplanteer ze dan in afzonderlijke containers in het zaadlobstadium. Zaailingen moeten worden getransplanteerd in grond met dezelfde samenstelling als de grond waarin ze zijn gegroeid. Verpot zaailingen zorgvuldig om de wortels niet te beschadigen.
- Topdressing. Breng tegelijkertijd met water geven kunstmest aan. Bemest de aanplant voor de eerste keer een week na het plukken en vervolgens elke 7-10 dagen. Breng meststoffen aan volgens doseringen. Beste aubergine-dressings:
- superfosfaat;
- ammonium nitraat;
- kaliumchloride.
- Verharding. Voordat u zaailingen in de grond plant, moet u 10-14 dagen uitharden. Verminder tijdens deze periode het aantal gietbeurten en verhoog de ventilatie door de ventilatieopeningen enkele uren te openen. Verhoog geleidelijk de duur van het luchten, breng het naar één dag.
Behandel de zaailingen een week voor het verplanten met een 0,5% -oplossing van kopersulfaat.
Zaailingen verplanten
Bij het planten van aubergines wordt rekening gehouden met twee factoren: de leeftijd van de zaailingen en de weersomstandigheden. Het is onmogelijk om de zaailingen te overbelichten, maar het is ook onaanvaardbaar om ze van tevoren te planten totdat de temperatuur is gestabiliseerd.
Optimale timing
Aubergines zijn thermofiel en Black Prince is geen uitzondering. De zaailingen worden niet eerder dan begin juni geplant, wanneer de dreiging van nachtvorst volledig zal verdwijnen.
Voorwaarden voor overdracht:
- Luchttemperatuur. De dagtemperaturen werden ingesteld op + 20 ... + 25 ° С en de nachttemperaturen daalden niet onder + 15 ° С.
- Bodemtemperatuur. Op een diepte van 15-20 cm werd de grond opgewarmd tot +15 ° С.
- Zaailing. De hoogte van de zaailingen is 20-25 cm en de leeftijd is 50-60 dagen. Het wortelstelsel is goed ontwikkeld, het aantal bladeren is 6-8 stuks.
Plaatskeuze en bodemvoorbereiding
Om ervoor te zorgen dat de aubergines groeien en goed vrucht dragen, moet je de juiste plaats kiezen en de grond voorbereiden voor het planten.
Site vereisten:
- Goede verlichting. Aubergines houden van zonnige gebieden.
- Bescherming tegen wind en tocht.
- Gebieden met een hoge grondwaterspiegel, laaglanden waar water zich ophoopt en wetlands zijn niet geschikt.
- Plant geen aubergines na nachtschade. Kweek ze ook niet naast venkel en knoflook. Gunstige voorgangers zijn komkommers, pompoen, kool, uien, peulvruchten.
Aubergines worden met tussenpozen van 2-3 jaar op één plaats geplant.
De bedden voor het planten van zaailingen van aubergines worden in de herfst voorbereid. Als dit niet is gebeurd, wordt het evenement uitgesteld tot de lente. Maar u moet de grond minstens 2-3 weken voorbereiden voordat u zaailingen plant.
Voeg mest of humus toe om te graven. Als het land in de herfst wordt opgegraven, kan de mest in het voorjaar vers worden gerooid - alleen verrot. Voor 1 m2. m, voeg 4-5 kg organische meststof en 300 g houtas toe.
Minerale meststoffen kunnen ook op de grond worden aangebracht - 20 g superfosfaat of kaliumchloride per 1 vierkante meter. m.
Zaailingen planten op een vaste plaats
Geef de zaailingen een paar uur voor het verplanten water om ze gemakkelijker uit de containers te verwijderen. Verplant 's morgens of' s avonds, bij droog weer.
Zaailingen verplanten:
- Maak zaailingen klaar voor zaailingen. Aubergine kan in parallelle rijen worden geplant of verspringend. De afstand tussen de rijen is 50-60 cm, tussen de aangrenzende planten - 35-40 cm. De diepte van de gaten en groeven is 15 cm.
- Geef de plantgaten of rijen water met warm water.
- Wanneer het water is opgenomen, plant u zaailingen in de gaten. Verplaats ze heel voorzichtig, samen met de brok grond, en zorg ervoor dat je de wortels niet beschadigt. Plaats de zaailingen zo dat vanaf de onderste bladeren van de zaailingen tot de grond 4-5 cm is.
- Strooi aarde over de wortels en verdicht deze voorzichtig met je handen. Geef de aanplant opnieuw water en besprenkel met mulch - turf, humus, zaagsel.
Verzorging buitenshuis
De eerste dagen na het verplanten kunnen de zaailingen niet worden gevoerd of bewaterd, ze moeten eerst wortel schieten. In de toekomst zal de "Black Prince" standaard zorg nodig hebben - water geven, bemesten, losmaken en andere activiteiten.
Water geven en voeren
"Black Prince" onderscheidt zich door zijn verhoogde gevoeligheid voor water geven, dus je moet er heel voorzichtig mee zijn.
Watering principes:
- Gebruik alleen verwarmd water. Het wordt in grote containers gegoten - bijvoorbeeld in een oud bad of vat, waar het wordt verwarmd door de zon.
- De beste manier om water te geven is in een kuiltje langs de omtrek van de plant.
- Het is beter om aubergines 's avonds water te geven als de hitte afneemt.
- De besproeiingssnelheid is bij benadering 1 liter water per struik. Frequentie - eens per 3-4 dagen.
Kenmerken van het voeren van aubergines:
- Meststoffen worden 3-4 keer tijdens het groeiseizoen aangebracht.
- 3 weken na het planten wordt de eerste voeding gegeven. Onder elke struik wordt 1 liter humus- of toortsoplossing gegoten. Een of andere organische meststof wordt verdund in een emmer water - respectievelijk 2 en 1 kg.
- Twee weken later wordt een tweede topdressing geïntroduceerd: een superfosfaatoplossing. In 10 l water wordt 20 mg kunstmest opgelost. Besproeiingssnelheid - 1 liter per struik.
- In het stadium van vruchtvorming wordt opnieuw organisch materiaal geïntroduceerd, zoals bij de eerste voeding.
- Twee weken later worden de beplantingen bewaterd met een oplossing van een verse toorts verdund met water 1:10.
Bodemverzorging
Losmaken en wieden bij het kweken van aubergines is een must.
Regels voor bodemverzorging:
- De grond wordt na elke bevochtiging losgemaakt - water geven of regen om de vorming van een oppervlaktekorst te voorkomen.
- Parallel aan het losmaken wordt onkruidvegetatie onkruid.
- Na het losmaken wordt de grond gemout met gemaaid gras of zaagsel.
Ziekten en plagen
De variëteit heeft een goede immuniteit. "Black Prince" heeft praktisch geen last van Phytophthora, fytoplasmose en tabaksmozaïek.
Ziekten en plagen:
- Blackleg. Om deze gevaarlijke ziekte te voorkomen, is het noodzakelijk om de aanplant goed water te geven en los te maken. Wateroverlast mag niet worden toegestaan.
- Grijze rot. Naleving van vruchtwisseling, bodemdesinfectie en oogsten van plantenresten bespaart de ziekte. Ze worden behandeld door de struiken te besproeien met Fitosporin of Trichodermin.
- Colorado kever. Dit is de grootste vijand van aubergines. De larven zijn in staat om alle planten binnen enkele dagen te vernietigen. Manieren om te vechten:
- handmatige verzameling - dagelijks of zelfs vaker;
- afstoffen van struiken met gezeefde as - 10 kg wordt besteed aan honderd vierkante meter;
- sproeien met "Fitoverm" (1 ml water - 1 ml) of "Akarin" (1 liter water - 2 ml);
- Bladluis. Dit insect absorbeert sappen van planten, vermindert de productiviteit en brengt het zelfs tot de dood. Je kunt bladluizen op verschillende manieren bestrijden:
- mechanische vernietiging - insecten worden afgewassen met warm water;
- besproeid met zeepasoplossing, knoflook, ui of tabaksbouillon;
- worden behandeld met Fitoverm, Aktara, Iskra, etc.
Oogsten en opslag
De bijzonderheid van aubergine is vruchtzetting die in de tijd wordt uitgerekt. Maar om het niet te onderbreken, is het noodzakelijk om regelmatig fruit te verzamelen dat afwisselend rijpt.
Plukregels voor aubergines:
- De vruchten beginnen vanaf half juli te rijpen.
- De rijpheid van de vruchten wordt bepaald door hun uiterlijk - ze worden glanzend, donkerpaars en bereiken de lengte die kenmerkend is voor de "Black Prince". Rijpe aubergines voelen stevig aan, de zaden zijn klein en weinigen.
- Overrijpe vruchten worden hard, het is moeilijk om ze te snijden en het belangrijkste is dat hun smaak verslechtert - er komt bitterheid in voor.
- Aubergine wordt niet afgescheurd, maar zorgvuldig doorgesneden met een schaar of een snoeischaar. Laat bij het knippen een deel van de "staart" achter, ongeveer 2 cm lang.
Hoe aubergine te bewaren:
- De opslagruimte moet droog en koel zijn. De optimale temperatuur is van +4 tot +6 ° C.
- Om de vruchten langer te bewaren, worden ze opgevouwen in plastic zakjes.
Gewoonlijk behouden aubergines hun verhandelbaarheid en smaak niet langer dan een maand. Maar als u er gunstige voorwaarden voor creëert en op tijd om bedorven exemplaren op te ruimen, kan de opslagtijd worden verdubbeld.
Beoordelingen van tuiniers
Zhanna, 57 jaar, huisvrouw, Pyatigorsk. Variatie "Black Prince" hield van het uiterlijk. Ik plant alleen zaailingen om het gewas vroeg te krijgen. Vorig jaar heb ik van elke vierkante meter 8 kg opgehaald. Ik hou echt van de smaak van fruit, ze hebben helemaal geen bitterheid.
Polina, 66 jaar, gepensioneerd, regio Vladimir Ik kweek de "Black Prince" in een kas uit mijn zaailingen. Gewoonlijk groeien aubergines slecht en schieten ze in ons land wortel, maar er zijn tot nu toe geen problemen geweest met deze variëteit.
Rey
Normale kieming, sterke zaailingen. Mijn vrouw en ik hebben nog geen klachten ... aubergine is als aubergine. Toegegeven, de verkoper waarschuwde me dat wanneer ze in een kas worden gekweekt, er grote uitkomen. Het lijkt niets buiten. Nu eind juli 5-6 van de grootste eierstokken zijn overgebleven, worden de rest van de eierstokken en bloemen verwijderd. De oogst moet goed zijn
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Aubergine "Black Prince" verscheen onlangs in de uitverkoop, maar heeft al de aandacht van onze tuiniers verdiend. Deze variëteit is niet veeleisend, winterhard en oogstbaar, hij is even goed voor zowel thuis als industriële teelt.
Gepost door
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1