Binnenlandse kippen vallen in verschillende industriële categorieën. Vleesrassen van kippen zijn behoorlijk in trek. Sommigen van hen bestaan al meer dan een eeuw. Dergelijke vertegenwoordigers halen zeer snel de massa in, onderscheiden zich door een lage eierproductie. Als u snel informatie moet vinden, dan zijn vleesrassen van kippen met foto's en beschrijvingen in veel bronnen.
Vleesrassen van kippen
Wat is het verschil tussen vertegenwoordigers
Vleeskippenrassen zijn helemaal niet kieskeurig in de keuze van voedsel en leefomstandigheden. Individuen van deze soorten verdragen vorst goed. De enige vereiste is een grote woonruimte. Kippen van vleesrassen hebben een uitstekende eetlust. Het vlees van deze kippen is erg lekker en voedzaam.
Naast vleeskwaliteiten hebben de meeste vertegenwoordigers een uitstekend verenkleed, dus worden ze vaak als decoratieve gefokt. Het lichaam van kippen van vleesrassen is krachtig, ze onderscheiden zich door een majestueuze houding. Hun ledematen zijn groot, maar niet erg lang. Het verenkleed is los, voelt prettig aan.
De recordgewichtindicatoren voor mannetjes zijn 7 kg, wat de meerderheid kan zijn, gemiddeld bereiken mannetjes 5 kg, vleeskuikens wegen minder, gemiddeld 3-4 kg. De jaarlijkse productie van eieren bereikt zelden 150 eieren, terwijl ze een uitstekend broedinstinct hebben, waardoor ze eieren en andere rassen onder de kwartel kunnen leggen. Vleeskippen zijn na 6-9 maanden geslachtsrijp.
Massaal vleeskippenras wordt gefokt in grote industriële fabrieken met vleesproductie. In huishoudens is er meer vraag naar halfmaandelijkse vogels. Dergelijke individuen vertonen gemiddelde resultaten bij de eierproductie, terwijl ze snel aankomen. Als de vraag is welk ras het beste is om te kiezen, kun je op internet een foto met een beschrijving zien en een kip naar jouw smaak kiezen.
Barbezier
Het Barbesier-kippenras is een van de oudste en de meest vlezige Franse kippenrassen. De geboorteplaats van vogels is van daaruit Frankrijk en de naam. Vertegenwoordigers onderscheiden zich door een indrukwekkend lichaamsbouw en hoge groei. het gewicht van mannetjes bereikt 5 kg, en vrouwtjes - 4. De kleur van de veer is zwart, met een metallic groene tint. de kip legt bruine eieren.
Het vlees wordt gewaardeerd om zijn hoge smaak. Het ras wordt gekenmerkt door een vrij hoge eierproductie van 150-200 eieren per jaar. De eieren zijn groot, bruin van kleur, hun gewicht is 70-90 g. Dergelijke indicatoren geven aanleiding om het ras te classificeren als vlees en ei.
Het nadeel van het ras is dat zijn vertegenwoordigers niet altijd in staat zijn om thuis te fokken. In de eerste weken hebben kuikens constante verwarming nodig, omdat hun verenkleed niet onmiddellijk verschijnt, in tegenstelling tot andere rassen. Structurele kenmerken maken leden van het geslacht vatbaarder voor gewrichtsaandoeningen. Desondanks zijn ze behoorlijk populair in Frankrijk.
Faverol
De naam zegt al dat dit kippenras ook Franse wortels heeft. Hun lichaamsgewicht is iets minder dan dat van eerdere kippen, praktisch met een kilogram. Jaarlijkse eierproductie in het eerste jaar 180 stuks. Aan het begin van de vorige eeuw werd vlees van dit specifieke ras massaal opgekocht door restaurants in Frankrijk.
De veren zitten losjes in één richting, hierdoor ontstaat de indruk van pracht, wat de kippen visueel nog groter maakt. Veren groeien zelfs op de ledematen. Meestal zijn vrouwtjes geverfd in fawn- of zalmkleuren langs de achterkant en is de borst wit. De haan is zwart geverfd in het gebied van het lichaam en heeft een witte kraag om zijn nek.
Vertegenwoordigers van het ras worden vanwege hun decoratieve uiterlijk vaak puur om esthetische redenen aangezet. Hun kalme karakter wordt zeer gewaardeerd. Inhoud met vrije uitloop aanbevolen.
Brama
Het ras is zelfs meer dan 100 jaar geleden in Amerika gefokt. Mannetjes en vrouwtjes zijn groot en onderscheiden zich door een trotse houding. Verenkleuring kan zijn:
- lichtgrijs;
- reekalf;
- zwart;
- patrijs.
Elke kleur heeft zijn eigen prestatiekenmerken, bijvoorbeeld een reekalf heeft een hogere eierproductie dan een zwarte. het gewicht van de mannetjes bereikt 5,5 kg en het lichaamsgewicht van de vrouw is 3,5 kg. Het vlees is wat taai. De gemiddelde jaarlijkse eierproductie is ongeveer 150 stuks.
De vogel past zich perfect aan aan koude klimatologische omstandigheden en wordt daarom met succes gefokt op het grondgebied van de Russische Federatie. Dankzij hun prachtige verenkleed worden dergelijke vogels steeds vaker gefokt voor decoratieve doeleinden. Hun foto's fascineren gewoon met hun schoonheid.
Vleeskuikens
Vleeskuikens zijn voornamelijk vleesrassen, de meest populaire vogels op de Oekraïense bodem en in Rusland. Het ras is niet erkend als onafhankelijk, omdat zijn vertegenwoordigers hun kenmerken niet aan de nakomelingen doorgeven, en individuen kunnen alleen worden verkregen door hybridisatie met andere soorten. De belangrijkste taak is het verkrijgen van vroegrijpe kuikens met een grote massa en vlees van hoge kwaliteit.
Vleeskuikens worden gefokt in grote pluimveebedrijven en kleine boerderijen. De belangrijkste voordelen van deze vertegenwoordigers zijn kieskeurigheid bij de keuze van voedsel en snelle aanpassing aan verschillende levensomstandigheden. In korte tijd kunt u echt lekker vlees krijgen, terwijl u geld bespaart op onderhoud.
Meestal worden vleeskuikens van vleeskippen in halfdonkere kamers gehouden, in kooibatterijen. Slachten voor vlees wordt uitgevoerd wanneer de kippen 3,5 maanden bereiken. De mate van gewichtstoename en de smaak van vlees zijn direct afhankelijk van het dieet. Laagjes beginnen op de leeftijd van acht maanden eieren te leggen.
Cornish
Meer dan 100 jaar geleden ontwikkelden de Britten dit kippenras om aan de productiebehoeften te voldoen. In de jaren 70 verschenen vogels in de Russische Federatie. Grote vleesgerechten wegen 3,5-5 kg. Al op de leeftijd van twee maanden is het gewicht van de kippen 1,5 kg. Lagen verschillen niet in hoge productiviteit, maar ze broeden kuikens perfect uit.
Het lichaam van de vertegenwoordigers van dit ras is horizontaal geplaatst, de poten zijn krachtig en bedekt met verenkleed. Veren zijn vaak wit. Tegenwoordig worden vertegenwoordigers van de soort meestal gebruikt voor het fokken van nieuwe. Kippen voor vlees van dit ras zijn niet de beste optie.
Huishoudelijke vleesrassen van kippen met foto en naam
De meest winstgevende kippen op de boerderij!
Welk ras van kippen om te kiezen.
COBB 500 of minivlees // Vleesrassen van kippen // Leven in het dorp
Orpington. Vleesras van kippen.
Cochinhin
Tegenwoordig is het heel gewoon om deze vogels op privéboerderijen te zien. Hun thuisland is China. De vogels zijn groot, met een brede borst en korte rug. Hun poten zijn bedekt met veren, kort, krachtig.
De massa van mannen varieert van 4-5 kg, vrouwtjes - 3-4. Legkippen kunnen ongeveer 120 eieren leggen met een gewicht van 5 g per jaar Individuen van deze soort zijn bijzonder winterhard, kippen kunnen zelfs eieren leggen bij strenge vorst.
Kleine kippen
Als het gebied van het kippenhok het niet toelaat om grote vleesvertegenwoordigers te houden, dan komt vleeskip van het miniras goed van pas. De belangrijkste voordelen van minikippen:
- snelle groei;
- goede productieve gegevens;
- onderhoud en voeding is meer dan zuinig;
- de mogelijkheid om een gesloten of open methode te bevatten.
Net als de rest van de vleesrassen heeft de kip een mini mager lichaamsbouw. Het is uitstekend geschikt voor binnenlandse fokkerij. Het overlevingspercentage van kuikens is 95%.
Gudan
Weer een immigrant uit Frankrijk. Ze onderscheiden zich door hun oorspronkelijke uiterlijk. De kop van de kippen is versierd met een plukje. De kleur kan heel divers zijn: zwart, patrijs, lichtgrijze tinten, reekalf. Het gemiddelde gewicht is iets lager dan dat van andere vertegenwoordigers: hanen wegen 3,5 kg, zeer zelden - 4, kippen - maximaal 3 kg.
De eieren wegen 5-60 g, de lagen vertonen een gemiddelde eierproductie van 160 stuks. In onze gebieden worden ze alleen in warme gebieden gefokt, omdat individuen in koude omstandigheden niet erg goed wortel schieten. Het wordt aanbevolen om het scharrelvrij of in een ruime volière te houden. Het ras wordt meer gewaardeerd om zijn decoratieve eigenschappen.
Selectie functies
Allereerst moet voor een succesvolle thuiskweek van vleeskippen een groot gebied voor hen worden toegewezen. Het houden van sommige rassen is vrij kostbaar, dus vaak weten beginnende boeren niet welk ras het meest geschikt is. Afhankelijk van het kippenras zal de kwaliteit van het vlees verschillen, hiermee moet ook rekening worden gehouden.
Het is het beste om hulp te vragen in een video waarin ze zullen laten zien welke vleeskippen en een beschrijving van het ras geven, zodat u de namen van de rassen kunt achterhalen en ook de kenmerken van zorg en onderhoud kunt bestuderen. Een vlezige kip legt vaak weinig eieren, maar het is een uitstekende kip, dus het fokken van vleesrassen is helemaal geen probleem. Volbloedkippen van de meeste soorten hebben een hoog overlevingspercentage.
Kippenvlees van hoge kwaliteit verkopen is een behoorlijk winstgevende onderneming. Als u de kippen correct voert, kunt u al na 2 maanden een volwaardig verhandelbaar karkas krijgen om te slachten. De kosten betalen zich zeer snel terug.
Voedingsfuncties
Het succes van het houden van vleeskippen hangt af van hun fokkwaliteiten. De meeste soorten bereiken al op de leeftijd van twee maanden een lichaamsgewicht van 1,5 kg. Er moet voldoende voer zijn. Het dieet moet voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan dierlijke eiwitten, eiwitten en multivitaminen.
Grind moet in aparte kisten in het hok worden geplaatst. Meerdere keren per week maken kippen van 8 dagen tot 45 dagen oud, om infectieziekten te voorkomen, een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en geven het als drank. Deze beweging helpt ook om stoornissen in het spijsverteringsstelsel te voorkomen. Het menu met vleeskuikenrassen moet het volgende bevatten:
- gehakte gerst;
- fijngehakte tarwe;
- maisgrutten;
- soja;
- vis- of botstof;
- gist;
- voedingsmiddelen rijk aan calcium;
- zout.
Goed uitgebalanceerd voeren is de sleutel tot het snel verkrijgen van geweldig vlees. Het is noodzakelijk om meer groenvoer aan het dieet toe te voegen als er tijdens het warme seizoen wordt gevoerd. In de winter kunt u wortelgroenten en kool toevoegen.