Het kweken van kalkoenen in een broedmachine is een vrij moeilijke fase, maar als aan alle eisen wordt voldaan, kan zelfs een beginnende boer deze taak aan. Turkije is al een traditioneel gerecht op onze tafel geworden, en niet alleen op feestdagen. Veel mensen eten elke dag kalkoen - het is heerlijk, voedzaam en gezond. Zoals al bekend is, wordt Amerika beschouwd als de geboorteplaats van zo'n vogel. Dit houdt ook verband met de eigenaardigheden van haar fokkerij hier.
Kweek kalkoen kuikens in een incubator
De vogel is zeer veeleisend in verzorging, hij heeft een bepaalde temperatuur, vochtigheid, voeding en verzorging nodig. Het fokken van kalkoenen is nu erg populair, zowel op industrieel als op huishoudelijk niveau.
Er zijn thuis verschillende bevindingen van kalkoenen. De eerste, en heel eenvoudige, praktisch kosteloze, is natuurlijk fokken. Het nadeel van een dergelijke fokkerij is het aantal nakomelingen en soms lijdt de kwaliteit. Dit komt doordat onze natuurlijke omstandigheden een comfortzone zijn voor vogels, geen optimale. De tweede en betrouwbaardere manier is om kalkoenen thuis in een broedmachine te kweken. Deze methode garandeert het succes en de kwaliteit van de gefokte nakomelingen.
Hoe kies je het juiste kalkoenras om uit te broeden in een broedmachine?
Er zijn veel kalkoenrassen, er is zelfs een speciale tafel voor boeren met alle voor- en nadelen van deze of gene variëteit aan vogels. Daarom moet u zeer verantwoord het ras kiezen dat u wilt terugtrekken. In dit geval moet er rekening mee worden gehouden dat kalkoenen worden gefokt voor goed en kwalitatief vlees en worden verkocht. Daarom moet kalkoenvlees niet alleen van hoge kwaliteit zijn, maar ook een presentatie hebben.
De belangrijkste kalkoenrassen zijn
- Noord-Kaukasisch bronzen ras. Dit ras is zeer gunstig voor het fokken, omdat de massa van een volwassen kalkoen 50 kg bereikt. Veel binnenlandse fabrikanten, zowel industrieel als zelfgemaakt, kiezen voor dit specifieke ras. De pluspunten van dit ras zijn ook een groot nest. Gemiddeld produceert één kalkoen van dit ras 80 eieren per jaar.
- Brons breedborstig ras. Het heeft veel kenmerken met het Noord-Kaukasische ras. In feite verschilt het slechts in uiterlijk.
- Wit breedborstig ras. Dit ras wordt als een van de beste beschouwd. Het aantal nakomelingen kan in 12 maanden of zelfs meer 100-120 eieren bereiken. Daarom kost zo'n kalkoen meer en is het vlees veel beter.
Soorten broedmachines
Incubatoren zijn anders.
- Top verwarmd
- Bodemverwarming
Als je wilt dat toekomstige kalkoenen het gevoel hebben dat ze in het wild zijn, dan zijn een bovenbroedstoof en optimale ventilatie handig. Helaas heeft een dergelijke verwarming zijn nadelen. Deze omvatten het feit dat warme lucht de neiging heeft om naar boven te stijgen. Dit is de reden waarom, als u ervoor kiest om uw kuikens thuis uit te broeden in een broedmachine, uw vogels minder kostbare warmte kunnen ontvangen. In dit aspect is het beter om een broedmachine te nemen met onderwarmte.
Dit bespaart u wat geld. Helaas hebben beide opties één en de tweede een gemeenschappelijk nadeel: verwarming gaat niet gelijkmatig, wat betekent dat het niet zo effectief zal zijn als we zouden willen. Aan elk apparaat zijn in ieder geval instructies toegevoegd. Zelfgemaakte uitvoerapparaten en de vervaardiging van een dergelijk apparaat als een thermostaat en een luchtbevochtiger zijn mogelijk, maar ze vereisen bepaalde kennis en vaardigheden van de fokker.
Niet alle mensen kunnen zelf tekeningen maken, zodat in de toekomst automatisering zal blijken, is het in dit geval het beste om een kant-en-klare regelaar aan te schaffen. Natuurlijk hebben de kulibins van de mensen al manieren bedacht om dergelijke tekortkomingen te corrigeren. De kamer kan worden bekleed met speciale folie om warmte van kalkoeneieren te besparen. Vergeet niet om ventilatiegaten te maken zodat de eieren niet stikken.
De voordelen van groeien in een broedmachine zijn onder meer
- Het vermogen om kuikens groot te brengen zonder moeder.
- Jij bepaalt het hele proces.
- Een groot aantal kuikens tegelijk.
Thuis een broedmachine maken
Veel boeren proberen, om goede nakomelingen te krijgen, een apparaat of bakje te maken om een kalkoen uit te broeden. De prijs van een broedmachine kan verschillen, afhankelijk van welke materialen worden gebruikt en hoe u een speciaal dienblad gaat maken. Om de incubatie en het uitkomen van de eieren goed te laten verlopen, moet je met je eigen handen een structuur maken, zodat deze automatisch wordt gedraaid.
Als er geen automatische omzet is, maar in sommige stadia van opfok, is het noodzakelijk om de eieren meerdere keren per dag en zelfs 's nachts te draaien. Er is een speciaal ne555-circuit of een 555-microcircuit genaamd een intervaltimer, het is dit apparaat dat de incubator volledig autonoom maakt. Het schema voor het bouwen van een broedmachine moet de eenvoudigste zijn, zelfs de coolste broedmachine zal zijn taak niet aan als hij geen warmte- en luchttoevoerregelaar heeft, zoals een koelkast of magnetron.
Zo'n structuur kan gemaakt zijn van schuim of een kartonnen doos, het moet noodzakelijkerwijs een rooster hebben. Elke machine, zelfs de kleinste, moet de optimale maat hebben voor kalkoeneieren en kippen. Om niet te worden verward met de grootte, is het de moeite waard om allerlei educatieve video's en foto's van de constructie van deze apparatuur te bestuderen voordat u doorgaat met het verzamelen van een thuisincubator.
Welke eieren zijn geschikt om thuis te kweken?
Gezonde kalkoenkuikens komen niet uit elk ei
Helaas zijn niet alle kalkoeneieren geschikt voor een broedmachine. Als u een positief resultaat wilt, moet de keuze van eieren heel zorgvuldig worden genomen.
Criteria voor de juiste selectie van eieren
- Eivorm. Het moet strikt correct zijn, enigszins ovaal.
- De schaal moet schoon en mooi zijn.
- Het oppervlak van het ei is perfect vlak, glad en heel.
- Het ei mag geen extra stippen bevatten die niet typisch zijn voor kalkoen.
Ook voordat ze de eieren in de broedmachine leggen, moeten ze verlicht zijn.
Bij verlichting moeten eieren de volgende kenmerken hebben
- In elk ei is het belangrijkste de dooier. Het moet precies in het midden zitten, anders is dit ei nutteloos.
- De contouren van de dooier moeten onduidelijk en vaag zijn.
- De luchtkamer moet zich aan het stompe uiteinde van het ei bevinden.
Als u aan al deze criteria voldoet, zullen uw broedeieren met succes uitkomen en zullen er goede vlezige kalkoenen uit groeien en u zult niet nadenken over waar u uw verwende eieren moet plaatsen. Om nog zekerder te zijn van het resultaat, is het het beste om gedurende acht maanden eieren van kalkoenen te nemen. Maar het meest geschikte seizoen zijn lente en herfst. Het is in deze periode dat vogels de meeste nakomelingen geven. Zorg ervoor dat je een spreadsheet hebt waarin je dag en week het uitkomen van kalkoenen in de broedmachine registreert.
Eieren hebben ook een bepaalde houdbaarheid. Deze eieren kunnen maximaal 10 dagen bewaard worden. Daarna zijn ze niet meer geschikt voor een broedstoof.
Je kunt de eieren niet wassen, omdat je de natuurlijke bescherming van het ei schendt en de kalkoen gewoon doodgaat. Zoals eerder vermeld, stellen kalkoenen zeer hoge eisen aan de levensomstandigheden. Eieren zijn hetzelfde. Zo mag de opslagvochtigheid niet meer zijn dan 84%. De bewaartemperatuur is beduidend lager dan bij een volwassen kalkoen. Eieren verdragen temperaturen tot 12 graden. Maar aan al deze voorwaarden voldoen is niet voldoende.
Eieren correct instellen in de broedmachine
- U moet de broedmachine zelf voorbereiden. Een dergelijke voorbereiding begint een dag voor het leggen.
- In broedmachines is de vochtigheidsregeling nog niet voorzien, daarom wordt er een kom met water op de bodem geplaatst. Dan bereikt de luchtvochtigheid het vereiste niveau. Natuurlijk is er een thermometer nodig om de temperatuur constant aan te passen. Meestal worden altijd twee thermometers geplaatst, 2 cm hoger dan de eieren.
- Eieren zijn ook het vermelden waard. 1 en 2 bevinden zich bijvoorbeeld aan tegenovergestelde uiteinden. Zo kun je de eieren elke 4 dagen omdraaien. Hiervoor is een ongevaarlijk, eenvoudig potlood het meest geschikt.
- Zorg er bij het plaatsen van de eieren voor dat de markeringen op de bovenkant hetzelfde zijn, anders raak je gewoon in de war.
- Het wordt aanbevolen om de eieren om de drie tot vier dagen te keren.
- Op de 25e dag moeten dergelijke manipulaties worden gestopt, omdat je kalkoenen binnenkort zullen worden geboren.
- Eieren moeten met een stompe punt naar de bodem worden gelegd.
Ei leven in een incubator
Meestal duurt het onder optimale omstandigheden 28 dagen vanaf het leggen tot de geboorte van de eerste kalkoenen. Al deze 28 dagen worden ze verzorgd, de temperatuur en vochtigheid blijven behouden. De temperatuur moet op al deze dagen anders zijn.
- Vanaf 1-8 dagen moet de temperatuur 37,8 graden zijn op thermometer nr. 1 en 30 op thermometer nr. 2.
- Van 9-21 dagen daalt de temperatuur licht naar 37,6 graden.
- Van 22-25 dagen wordt de temperatuur op 37 graden gehouden.
- En vanaf dag 26 beginnen de kalkoenkuikens al langzaam uit te komen. Op dit moment moet de temperatuur 37,4 graden zijn op thermometer # 1 en 29 op thermometer # 2.
Terwijl de kuikens al beginnen uit te broeden, wordt de temperatuur verlaagd tot 36 en neemt de luchtstroom toe, omdat de reeds uitgekomen kuikens veel zuurstof nodig hebben. Als je goede en gezonde nakomelingen wilt, moeten de eieren 4 keer per dag worden omgedraaid. Als alles goed gaat, wordt er na twee weken een ademhalingsorgaan gevormd in de vogel, en hij helpt het kuiken al die tijd te ademen.
Als het kuiken net begint uit te komen, is het met het blote oog te zien. Maar dit proces is niet snel, dus wees geduldig. Tijdens de normale ontwikkeling moet het ei donker zijn en veranderen de contouren voortdurend. Als dat niet het geval is, is je meid waarschijnlijk dood. Na deze acties zijn de bochten al gestopt. Gedurende deze periode moet er veel zuurstof en warmte in de broedmachine zijn.
Begin met het uitbroeden van kalkoeneieren
Kalkoenen fokken // Witte breedborst // Leven in het dorp
Incubatiemodus van kalkoeneieren (temperatuur, vochtigheid) / Verzameling en opslag van broedeieren
Hoe u de beste uitkomst in een broedmachine krijgt. Geheimen van de incubatie van kalkoen.
Resultaten van het uitkomen van kalkoenkuikens in een broedstoof
Incuberen van kalkoenen, de makkelijkste en goedkoopste manier.
Conclusie van kalkoenen. Mijn fout!
Bruikbare tips
Vooral in de eerste levensweken thuis moet je voor de kuikens zorgen. Dergelijke kuikens worden aanbevolen om te worden gevoerd met gekookte eieren, kwark, maïsgrutten en gierst. Dit dieet geeft ze de kracht om te groeien en zich te ontwikkelen. Wees heel voorzichtig, want het apparaat heeft een verwarmingselement en de broedmachine wordt aangedreven door elektriciteit, die kan worden uitgeschakeld en dan gaan alle kuikens dood. Daarom is het het beste om ook een generator te hebben.
Het is de moeite waard eraan te denken dat kalkoenkuikens ongeveer 10 uur uitkomen. Wees daarom geduldig, want het proces zal lang duren. Als je alle aanbevelingen precies opvolgt en je aan alle regels thuis houdt, dan zullen je kuikens gezond zijn en groeien er goede, vlezige kalkoenen uit.