Aan het einde van de vorige eeuw creëerden veredelaars in Duitsland een wortelgewas dat het volste recht heeft om de status van de beste ter wereld te claimen. Het waren de aardappelen van Vineta.
Beschrijving van Vineta-aardappelen
Kenmerken van de Vineta-variëteit
Vineta onderscheidt zich van haar broeders doordat het niet onderhevig is aan de invloed van de meeste ziekten en plagen. Al 25 jaar bestaat de aardappel als de meest populaire ter wereld.
De beschreven aardappelsoort is niet afhankelijk van klimatologische omstandigheden.
Beschrijving van de plant
Volgens de beschrijving heeft Vineta een rechtopstaande struik. De overvloedige toppen verspreiden zich tot een afstand van een halve meter rond de stam. De bladeren zijn heldergroen, klein. Aan de basis zijn kleine golvende gebieden zichtbaar.
De bloemkroon is niet erg groot. Bij deze aardappelvariëteit wordt zelfs een middelgrote bloemkroon zelden gevonden. Zomerbewoners verzamelen tot 20 aardappelen uit één struik. Vineta rijpt in 75 dagen.
Beschrijving van de vrucht
Als je in anderhalve maand aardappelen graaft, is de opbrengst slechts 20 ton per hectare. Als de boer wacht tot het einde van het groeiseizoen, kan hij 25-30 ton per hectare oogsten. De aardappelvariëteit Vineta heeft een schil van verschillende tinten van donkergeel tot lichtbruin. Het hangt allemaal af van de grond waarin de aardappelen zijn geplant en van de manier van verzorgen.
De ogen in Vineta zijn klein, volgens de kenmerken bevinden ze zich alleen op het bovenste deel van de vrucht. De vorm van de aardappel is overwegend ovaal, aan het uiteinde iets langwerpig. Vineta heeft een kleine hoeveelheid zetmeel. Er wordt aangenomen dat het niveau slechts 15% bereikt. Gemiddeld is het gewicht van een individuele vrucht ongeveer 100 g, het maximale gewicht is 200 g.
De schaduw van het vruchtvlees van deze aardappelvariëteit kan variëren. Het is altijd meerdere tinten donkerder dan de huidskleur. Als je het fruit behandelt met water op hoge temperatuur of verhit, blijft de kleur ongewijzigd.
Tijdens het koken wordt het vruchtvlees brokkelig, wat een gunstig effect heeft op de smaak. Deze aardappelvariëteit is geschikt voor elk gerecht, maar werkt het beste in gebakken aardappelen en frites.
Voor- en nadelen van Vineta-variëteit
Vineta-aardappelen verdragen gemakkelijk droogte
Volgens de beschrijving omvatten de belangrijkste voordelen van dit type knolgewas de volgende kenmerken:
- perfecte smaak;
- kieskeurig over het klimaat;
- het vermogen om langdurige droogte te overleven;
- minimale bodemvereisten (de enige voorwaarde is dat het stikstofgehalte in de grond minimaal moet zijn, anders komt de oogst later);
- een klein beetje zetmeel;
- goede opbrengst.
De nadelen zijn onder meer de gevoeligheid van de variëteit voor Phytophthora.
Teelt van Vineta-variëteit
Het gewicht van een individuele vrucht voor opplant mag een massa van 100 g niet overschrijden. Het minimumgewicht van zaadmateriaal moet 40 g zijn. De verdere opbrengst hangt af van het zaadmateriaal.
De tuin is het best verlicht door de zonnestralen. De diepte van het plantgat moet minimaal 15 cm zijn. Tussen de rijen dient een afstand van 1-1,3 m aangehouden te worden. Voor het planten in de grond worden de vruchten behandeld met stoffen die een snelle groei en rijping bevorderen.
Na enige tijd wordt de plant gewied, de grond eromheen wordt losgemaakt. Het is ook belangrijk om onkruid te verwijderen dat het rijpingsproces kan vertragen. De eerste hilling vindt 45 dagen na het planten plaats. Hierdoor kunt u het rijpingsproces van knollen versnellen. Verder wordt de plant indien nodig opgeschud. Topdressing is optioneel, maar het verhoogt de groei en rijping van het wortelgewas aanzienlijk.
Ziekten en plagen
Aangenomen wordt dat Vineta immuun is voor de meeste ziekten. Er is maar één ziekte waar Vineta niet immuun voor is: Phytophthora, maar als je goed voor de plant zorgt, kan deze worden voorkomen.
Als preventieve maatregel wordt veelvuldig onkruid en hilling uitgevoerd. Dit verkleint de kans op ziek worden. Je kunt ook speciale chemicaliën gebruiken, zoals Acrobat.
Er zijn speciale stoffen die de plant kunnen beschermen tegen de effecten van parasieten en insecten. Chemicaliën zoals Fofatox, Perstizh of Ridomil kunnen worden gebruikt.
Aardappelrassen. Hoe kies je de beste? Dacha TV
Gevolgtrekking
Veneta behoort tot het geslacht van planten die geen speciale zorg nodig hebben. Dit is een populaire aardappelsoort die niet veel vocht nodig heeft. Veneta is ideaal voor mensen zonder ervaring in de landbouw, die net zijn begonnen met het verbouwen van gewassen.