Aardappelverzorging omvat ook het oogsten. Aardappelen van het veld oogsten moet tijdig worden gedaan. Als u de knollen in de grond overbelicht, is de kans groot dat verschillende ziekten optreden. Als u onrijpe knollen verzamelt, heeft een dichte schil geen tijd om zich te vormen, wat de houdbaarheid van het gewas negatief beïnvloedt. Overweeg het tijdsbestek voor het oogsten van dit groentegewas en welke gespecialiseerde apparatuur kan worden gebruikt tijdens het oogsten.
Timing en methoden voor het oogsten van aardappelen
Reinigingstijden
Volgens agrotechnische vereisten hangt de timing van de aardappeloogst af van verschillende factoren. De belangrijkste hiervan zijn het aardappelras en de weersomstandigheden. Laten we ze afzonderlijk bekijken.
Aardappelras
Elke soort heeft zijn eigen rijpingsperiode. Over het algemeen zijn alle variëteiten verdeeld in 5 groepen.
- Vroeg rijp. Het groeiseizoen voor vroegrijpe rassen duurt ongeveer 67 dagen. Daarom verwijderen we vroegrijpe aardappelen in juli of augustus. Voordat u begint met oogsten, moet u een paar struiken graven en kijken naar de grootte van de knollen. Als hun diameter 3 cm of meer is, kunt u beginnen met graven.
- Gemiddeld vroeg. Rijpen in 73 dagen. Ze zijn in de regel eind augustus klaar.
- Midden in het seizoen. Ze kunnen 83 dagen na het planten worden geoogst.
- Half laat. Reinigingstijden variëren van 15 tot 120 dagen na het planten. De oogsttijd voor deze aardappelen valt meestal in september.
- Late rijping. Het groeiseizoen is 135 dagen. Oogst laatrijpe variëteiten in de herfst.
Als u aardappelen in de grond overbelicht, neemt het lichtjes af. Ook wordt het later geoogste gewas veel slechter opgeslagen.
Weer en klimatologische omstandigheden
We houden rekening met het weerbericht voor de eerste herfstmaanden. Als het regent, beginnen we met oogsten voordat ze beginnen. Als je de oogst uitstelt, neemt de bruto-oogst van gezonde aardappelen af. Vroege nachtvorst heeft ook een negatieve invloed op de houdbaarheid van aardappelen. Bij droog en zonnig weer graven we de oogst uit. Aardappelen kun je het beste opgraven tijdens de nazomer. Dit moet op een warme en zonnige dag worden gedaan.
De klimatologische omstandigheden verschillen in verschillende regio's van ons land. In sommige gebieden is de zomer lang, in andere kort. Daarom varieert de rijpingstijd van aardappelen. De belangrijkste richtlijn voor de boer moet de conditie van de toppen zijn. Zodra de bladeren beginnen te verwelken en de stelen op de grond liggen, is het tijd om te gaan oogsten. Voor het oogsten van aardappelen is het raadzaam de toppen te maaien. We beginnen de knollen 2 weken na het oogsten van de toppen te graven. Deze keer is genoeg om de huid van de knollen ruw te maken.
Het is ook vermeldenswaard dat u zorgvuldig de aardappelsoorten moet selecteren om te telen. Het Krasnodar-gebied staat bijvoorbeeld bekend om zijn lange en warme zomer, dus elke variëteit zal het doen. Maar in de regio Ryazan is de zomer kort en koud. De beste variëteiten voor deze regio zijn Nevsky, Iskra. Besteed aandacht aan wat voor soort oogst in uw regio de geselecteerde variëteit heeft gegeven in 2016 en 2017.
Doel van aardappelen
We oogsten met groene toppen
Beïnvloedt de timing van het oogsten van aardappelen en het doel ervan. Gebieden die zijn bestemd voor het kweken van plantmateriaal, worden geoogst voordat de toppen uitdrogen. Maar bij het oogsten van de aardappelen zou de bloei al voorbij moeten zijn, omdat tijdens de bloei het ondergrondse deel van de plant actief groeit en zich ontwikkelt. Aardappelen, bestemd voor menselijke consumptie, worden geoogst nadat de toppen zijn verwelkt.
Bij het verzamelen van pootgoed is het belangrijk om alle beschadigde en aangetaste knollen af te stoten. Het is raadzaam om zieke aardappelen aan uw eigen dieren of vogels te voeren. Beschadigde aardappelen kunnen worden gegeten. Maar het heeft een korte houdbaarheid. Daarom moet je het eerst eten.
De aardappelen die in het nieuwe seizoen voor zaden worden gebruikt, bewaren we apart. We behandelen het voorbehandeld met kopersulfaat verdund in water. Een dergelijke behandeling zal het optreden van schimmelziekten voorkomen. Als het niet mogelijk is om plantmateriaal te maken, is het raadzaam om het van een boerenboerderij (boerenboerderij) te kopen.
Hoe het proces te versnellen
Soms moet je het rijpingsproces versnellen. Een dergelijke behoefte doet zich voor als de oogst midden of eind september klaar moet zijn, maar september zal naar verwachting regenachtig zijn. In dit geval is het handiger om de oogst in augustus uit te graven. U kunt de rijping van een groentegewas versnellen met:
- Kopersulfaat, dat 14 dagen voor de oogst op de struik wordt gespoten. Voor 1 liter water wordt 5 gram van de chemische stof ingenomen.
- Magnesiumchloraat, dat 5 dagen voor de oogst op struiken wordt gespoten. We nemen 20 gram van de chemische stof voor 1 liter water.
- Superfosfaat. Voor 5 liter water wordt 1 kg kunstmest ingenomen.
Deskundigen raden aan om de rijping van een cultuur alleen in uitzonderlijke gevallen kunstmatig te versnellen.
Je mag de maankalender, die gunstige oogstdagen aangeeft, niet negeren. Deze voorwaarden veranderen elk jaar.
Oogstmethoden
Het oogsten wordt op twee manieren uitgevoerd: handmatig en gemechaniseerd.
Handmatige verzameling
Met de hand oogsten kost veel tijd en moeite. Het mag alleen worden gebruikt als het niet mogelijk is om met speciale apparatuur in de tuin te werken. En je kunt geen landbouwmachines gebruiken als slechts een deel van de toppen vastzit en de rest van de struiken nog in de rijpingsfase is. Dit gebeurt als variëteiten van verschillende groepen bij elkaar worden geplant (bijvoorbeeld vroeg en middenseizoen). Het is nog steeds niet mogelijk om een aardappelrooier te gebruiken als de afstand tussen de rijen verschillend is.
Kies een hulpmiddel voor het graven van aardappelen in overeenstemming met het type grond. Op lichte en kruimelige gronden gebruiken we een hooivork. Op zware gronden, waaronder zwarte grond, gebruiken we een schop. Bij handmatig graven hoeft u geen onkruid of toppen te verwijderen.
Met handmatig oogsten kunt u de aardappelen meteen sorteren voor opslag. We sorteren de oogst op soorten en maten knollen. In september-oktober eten we vroege rassen. De langste houdbaarheid is bij laatrijpe variëteiten. We laten ze achter voor de winterstalling. Wat de grootte van de knollen betreft, eet eerst kleine knollen en vervolgens grote. Middelgrote knollen worden het langst bewaard.
Gemechaniseerde collectie
Mechanisatie bij het oogsten bespaart tijd en moeite. V.P. Avdeev heeft een grote bijdrage geleverd aan het proces van landbouwmechanisatie. Maar deze technologie is niet altijd toepasbaar. U kunt landbouwmachines gebruiken in gebieden waar aardappelen in even rijen worden geplant en de rij-afstand is hetzelfde. Als aan deze voorwaarden is voldaan, kunt u een aardappelrooier gebruiken. Maar we houden er rekening mee dat het graven van de oogstmachine een voorbereidende voorbereiding van de bedden vereist. We zullen de toppen en het onkruid moeten maaien.
Een speciale techniek snijdt de bovenste laag grond, die rijpe knollen bevat, en stuurt deze naar een speciaal compartiment. Daar vindt door middel van trillingen de scheiding van gewassen en land plaats.
Selectie van landbouwmachines
Techniek om te helpen
De organisatie van het oogsten omvat een zorgvuldige selectie van apparatuur.
Autonomie en functionaliteit van apparatuur
Er is passieve uitrusting die zich vastklampt aan een tweewielige tractor of een minitrekker, en er is een operationele en technologische machine die verschillende functies vervult (planten, hakken, oogsten). Alle aardappelgravers zijn onderverdeeld in apparaten met één rij en meerdere rijen. Met behulp van de eerste wordt elke rij afzonderlijk gegraven. Met behulp van apparaten met meerdere rijen worden meerdere rijen tegelijkertijd uitgegraven. Bij het kiezen van een techniek houden we rekening met hoeveel land er bebouwd moet worden. Als het oppervlak van het aardappelveld groter is dan 20-30 hectare, is het raadzaam om 4- of 6-rijige aardappelgravers te gebruiken. Het is ook vermeldenswaard dat grote gebieden met een oppervlakte van meer dan 1 hectare kunnen worden verwerkt door een maaidorser of een tractor.
Oogstvak
Sommige aardappelgravers zijn uitgerust met een oogstcompartiment, andere niet. Als een dergelijke afdeling niet bestaat, moet u de hulp inroepen van aardappelplukkers, die de knollen met de hand zullen ophalen. Een alternatieve optie is een aardappelrooier, die u zelf moet doen. Er is geen dergelijke apparatuur te koop. De verzamelaar is een doos met een roosterbodem. Aan de ene kant is de bak open en heeft een lang blad van plaatstaal, dat de bovenste grondlaag afscheurt. In deze laag zit het uitgegraven gewas. Het enige dat overblijft, is de aarde verwijderen. Om dit te doen, volstaat het om de doos goed te schudden. Maar dit apparaat is alleen effectief bij het werken met droge grond.
DIT IS ZO NODIG OM DE AARDAPPEL TE GRAVEN!
Kenmerken van het gebruik van technologie
Om het gewas niet te beschadigen, moet u de techniek correct instellen. De regels voor het bedienen van fabrieksapparatuur worden beschreven in de instructies. Het beschrijft ook hoe de gekochte apparatuur moet worden geconfigureerd. Bij sommige aardappelgravers kunt u de werkbreedte (rijafstand) en de graafdiepte wijzigen. Bij sommige machines wordt alleen de graafdiepte geregeld.
Als de werkbreedte van de apparatuur niet verstelbaar is, passen we tijdens het planten de rijafstand aan op de bestaande apparatuur.