Augurken zijn de beste augurken. Ze passen gemakkelijk, zelfs in de kleinste pot met een smalle hals. Het is vermeldenswaard de hoge smaak van gepekelde komkommers. In dit artikel zullen we het hebben over augurken, over de kenmerken van de meest populaire soorten minikomkommers.
De beste soorten augurken
Parijse augurk
Dit is een vroegrijpe hybride van Franse selectie die zowel in het open veld als in een kas kan worden gekweekt.
Beschrijving van de variëteit
Een augurkachtige groente rijpt in 45 dagen. Buiten wordt het aanbevolen voor de teelt in centraal Rusland. Rijpe vruchten hebben de vorm van een cilinder. Hun lengte is gemiddeld 1-9 cm Op het oppervlak van kleine komkommers zijn er uitgesproken puistjes, op de schil zijn er lichtgroene strepen. Het gemiddelde gewicht van één vrucht is 70 g. Vanaf 1 vierkante meter. m, met de juiste zorg, wordt 3-4 kg fruit verzameld. Tijdens de vruchtperiode worden er elke dag komkommers geoogst.
De Parijse augurk is niet zelfbestuivend. Dit maakt het enigszins moeilijk om in een kas te kweken. Deze variëteit wordt bestoven door insecten, daarom is het tijdens de bloeiperiode noodzakelijk om de aanwezigheid van bijen in de kas te garanderen.
Er zijn handmatige bestuivingsmethoden die een aanzienlijke tijdsinvestering vergen: ze verzamelen stuifmeel van mannelijke bloemen met een borstel en brengen het voorzichtig over op vrouwelijke bloemen. Dit is bijna een sieraad.
Voor- en nadelen van de variëteit
Augurken van dit ras worden gewaardeerd om hun hoge smaak en goede opbrengstindicatoren. Een ander voordeel van de variëteit is resistentie tegen schimmelziekten en hoge temperaturen.
Wat betreft de tekortkomingen, komkommers nemen bij vroegtijdige oogst de vorm aan van vaten. Omdat de Parijse augurk een hybride variëteit is, ontkiemen de zaden niet goed. De hybriden van de tweede generatie zijn minder productief en vatbaarder voor ziekten. Daarom moeten zaden elk jaar bij gespecialiseerde winkels worden gekocht.
Micron F1
Deze vroegrijpe variëteit is nog niet zo lang geleden gekweekt. Het wordt aanbevolen om het in een kas te laten groeien.
Beschrijving van de variëteit
Onder gunstige omstandigheden en goede verzorging levert Micron F1 al 38 dagen na het planten een oogst op. De struiken zijn middelgroot en vertakt. De variëteit wordt bestoven door bijen. In vorm lijken de vruchten, waarvan het gewicht varieert van 60 tot 80 g, op een ellips. De lengte is gemiddeld 8 cm, augurken, waarvan de lengte niet meer dan 4 cm bedraagt, of mini-komkommers van 5 cm lang, kunnen worden verzameld De vruchten hebben een uitstekende smaak. Op de groene schil zitten uitgesproken puistjes. m verzamelen tot 15 kg komkommers. Micron F1 is vanwege zijn dichte pulpstructuur geschikt voor conserven en beitsen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Een belangrijk kenmerk van Micron F1 is dat het de hele zomer vrucht draagt. Bovendien is augurk resistent tegen bijna alle ziekten. Micron is niet vatbaar voor overgroei, wat het oogsten gemakkelijker maakt.
Er zijn geen duidelijke gebreken in de variëteit. De nadelen van het kweken hangen samen met de noodzaak om het groentegewas te bestuiven en elk jaar zaden uit de winkel te kopen.
Mels F1
De variëteit onderscheidt zich door zijn vroege rijpheid
Deze hybride is vandaag misschien wel de meest populaire. De populariteit is te danken aan kenmerken zoals vroege rijpheid en opbrengst. Het is mogelijk om komkommers van deze variëteit augurken te kweken, zowel in kassen als in het open veld.
Beschrijving van de variëteit
Mels F1 is een vroegrijpe komkommer. Het geeft een enorme oogst 35 dagen na het planten, wat niet typisch is, zelfs niet voor vroegrijpe variëteiten die dichter bij de 38-39 dagen na het planten vruchten beginnen af te werpen. Het is een zelfbestuivende plant, waardoor het gemakkelijk te kweken is in kassen.
Dit is een augurk van een boeketachtige eierstok. Tijdens de bloei verschijnen er op elke tak verschillende knooppunten, die elk tot 6 eierstokken geven. Tijdens de vruchtperiode worden meer dan 200 vruchten geoogst uit één plant. Maar dergelijke resultaten kunnen worden behaald onder de normen van de landbouwtechnologie, waaronder:
- tijdige landing in de grond;
- het voeden van de cultuur;
- water geven en losmaken.
De lengte van de komkommers is gemiddeld 9 cm en qua vorm lijken de langwerpige augurken op een langwerpige ellips. De schil is groen gekleurd, uitgesproken puistjes zijn bedekt met witte pluisjes.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het voordeel van de Mels F1-variëteit is dat de vruchten, dicht van structuur, nooit bitter zijn. Mels F1 hybride is resistent tegen verschillende ziekten en is niet bang voor plotselinge temperatuurveranderingen. Hij geeft, ongeacht de weersomstandigheden, hoge opbrengsten.
Bij deze hybride variant werden geen nadelen gevonden.
Novosibirsk augurk F1
Het is een middenseizoen hybride die geschikt is voor buitenteelt.
Beschrijving van de variëteit
Het groeiseizoen van de plant is 45-49 dagen. De hybride behoort tot bijen bestoven. Een middelgrote plant heeft lange takken. Het gemiddelde gewicht van cilindrische vruchten is 75 g. De gemiddelde lengte van komkommers is 10 cm, het gewicht is 70 g. De schil is donkergroen, er zijn knobbeltjes met zwarte kleine doornen. Bij rijpe komkommers wordt de schil aan de achterkant geelgroen. m verzamelen ongeveer 5 kg. Dit zijn gemiddelde opbrengsten. De opbrengst van een gewone variëteit Altai Waterfall is bijvoorbeeld dezelfde 5 kg.
Novosibirsk augurken zijn geschikt voor het maken van verse salades en conserveren. Knapperige vruchten met dichte pulp zijn buitengewoon aromatisch.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het is belangrijk om overrijping van fruit te voorkomen
Het grote voordeel van de Novosibirsk augurk is dat hij onder alle weersomstandigheden een even goede oogst geeft. De hybride is resistent tegen schimmelziekten, vooral poederachtige en valse meeldauw.
Rijp fruit is vatbaar voor overrijp, dus ze moeten elke dag worden geplukt. Dit is een nadeel van de hybride.
Vuur starter
Dit is een boshybride, waarvan de verzorging de juiste vorming van de struik vereist. Voor maximale resultaten worden zijscheuten verwijderd, waardoor er één stengel overblijft.
Beschrijving van de variëteit
Het groeiseizoen van de hybride is 38-40 dagen. Op de komkommerwimpers van een vroegrijpe hybride worden veel greens gevormd. Na rijping is de lengte van cilindrische vruchten 9 cm, gewicht - 90 g De schil is lichtgroen, er zijn witte strepen aanwezig. Het aromatische en knapperige vruchtvlees smaakt nooit bitter.
Komkommers Perfection zelf wordt zowel gebruikt voor het bereiden van verse salades als voor conservering. Ze kunnen onrijp worden geplukt. Pikuli hebben dezelfde smaak als rijp fruit.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het grote voordeel van de hybride is de hoge opbrengst. m verzamelen tot 30 kg mini-komkommers. De hybride is bestand tegen veranderingen in klimatologische omstandigheden, met goede watergift verdraagt hij gemakkelijk hoge temperaturen. De nadelen zijn onder meer de neiging tot overrijpen.
Moravische augurk F1
Dit zijn augurken voor open veld.
Beschrijving van de variëteit
Het groeiseizoen van de met bijen bestoven hybride is 45 dagen. De eerste rijpe komkommers verschijnen binnen 41 dagen. Struiken zijn lang, met korte takken. In één internode worden 2 tot 4 komkommers vastgebonden. Rijpe cilindrische vruchten zijn 9 cm lang en wegen 75 g. De schil is donkergroen. De opbrengst van de Moravische augurkhybride is 6-7 kg per 1 vierkante meter. m. Dagelijks geoogst. Meestal wordt de Moravische augurk gebruikt om te rollen.
Voor- en nadelen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van de Moravische augurk zijn ziekteresistentie en onafhankelijkheid van weersomstandigheden. Het produceert even goede oogsten in warme en koude zomers.
Pasteitje
Patti is geschikt voor balkonteelt
Zelfbestuivende hybride Patti - een verscheidenheid aan fokkers van het Moskou-bedrijf Sedek. Het kan niet alleen op een persoonlijk perceel worden gekweekt, maar ook op een balkon.
Beschrijving van de variëteit
Het groeiseizoen van een Patti-hybride in het middenseizoen varieert van 40 tot 45 dagen. Eierstokken in de sinussen worden in trossen gevormd. Productiviteit - 24 kg per 1 vierkante meter m, maar dit is een gemiddeld cijfer. Onder voorbehoud van de normen van de landbouwtechnologie, bereikt de opbrengstindicator 37 kg per 1 vierkante meter. m.
De lengte van rijpe komkommers met een cilindrische vorm is 10 cm, gewicht - 75 g De schil is donkergroen gekleurd, witte beharing is aanwezig, doornen zijn stekelig. De vrucht heeft een zoete smaak, het vruchtvlees is zacht en matig knapperig.
Voor- en nadelen van de variëteit
Volgens de beschrijving is een van de belangrijkste voordelen van Patti de hoge dichtheid van de pulp. De hybride wordt ook gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en transporteerbaarheid.
Kampioen
Deze hybride is aangepast aan de klimatologische omstandigheden van Rusland. Zelfs in het noorden van het land is hij geschikt voor de teelt.
Beschrijving van de variëteit
Deze vroegrijpe hybride is geschikt voor buitenteelt. De lengte van rijp fruit varieert van 10 tot 12 cm, gewicht - 90 g. Augurken zijn bedekt met donkergroene schil, beharing is praktisch afwezig. Wat de smaak betreft, de komkommers hebben een zoete afdronk. De opbrengst is 25 kg per vierkante meter. Ondanks de gemiddelde dichtheid van de pulp, wordt Champion gebruikt voor verschillende methoden voor het bewaren en bereiden van augurken.
Voor- en nadelen van de variëteit
Cucumber Gherkin Champion heeft een uitstekende smaak. Het heeft een lange vruchtperiode en is ziekteresistent.
Opvallend zijn de hybriden van de Wit-Russische en Oeral augurken, de Druzhnaya-familie, de Mot en de Marinade. Maar ze zijn minder populair.