Bladeren van kool plukken of niet is een betwistbaar punt. Wat oogsten en een oogst van hoge kwaliteit krijgen. Anderen - nee, maar de kwaliteit van de koolkoppen blijft goed.
De voor- en nadelen van het afbreken van de onderste bladeren van kool
Plantaardige looffunctie
Alle culturele ontwikkeling is gericht op de vorming van een koolkop. Het doel van de bladeren is niet de schoonheid van de plant. Ze vervullen hun functies:
- Tijdens de fotosynthese produceren ze voedingsstoffen en sporenelementen, de bouwstenen van groenten.
- Hoofdvorming begint wanneer 7 of meer bladeren verschijnen. De toekomstige oogst hangt af van hun aantal op de uitlaat.
- Ook tijdens de groei mag het gewicht niet afnemen. De waslaag aan de bladzijde beschermt tegen ziekten en plagen.
- Bij warm weer fungeren ze als temperatuurregelaar: ze beschermen de binnenkant tegen oververhitting.
- Het gehalte aan vitamine C in de harde stekbal is 2 keer hoger dan dat kenmerkend is voor het binnenste deel van het hoofd. Als het rijp is, wordt de vitamine door de groente verdeeld.
Het afscheuren van de onderste koolbladeren in het beginstadium is ongewenst: dit beschadigt de plant bovendien. In plaats van volledige groei, besteedt het energie aan het genezen van de getroffen gebieden.
De bladeren vormen een schaduw voor de stamcirkel. Tegelijkertijd houdt de grond lang koel en water vast. Dit is een belangrijk aspect, want broccoli houdt van vochtige grond en verdort bij gebrek aan vocht.
Aan het einde van de zomer is er een snelle groei, op dit moment mag u de bladeren niet afbreken. Het wordt aangeraden om de groente samen met de onderste bol te oogsten: zo blijft het geoogste gewas zich ontwikkelen zolang er voedingsstoffen in de bladeren blijven.
Waarom bladeren plukken
Wanneer de krop volledig is gevormd, wordt de behoefte aan meer groene toppen verminderd. Indicaties voor het plukken van de onderste bladeren van kool:
- Verdorren of drogen van stekken. Een afname van de overdracht van voedingsstoffen door de plant en een gebrek aan sporenelementen die uit de grond via de wortels komen, eindigt ook in een indicatie voor breken.
- Bladeren oogsten met overmatige afbuiging naar de grond. Preventieve maatregelen nemen tegen ongedierte wordt moeilijk. Tijdens de verwerking kunnen de stekken zelf loskomen.
- Hilling. Je kunt de onderste bladeren van kool plukken, die de plantontwikkeling en goede bewatering belemmeren. De kool is schoffel zodat er extra wortels verschijnen in het onderste deel van de plant, wat voor stabiliteit kan zorgen.
- Water geven. Het verspreiden van gewassen kan de bewatering verstoren. Om ervoor te zorgen dat het water volledig naar de stengelcirkel stroomt, worden de bladeren van de kool van onderaf afgesneden. De reden voor verwijdering is soms een aanzienlijke losheid van het hoofd. Goed water geven voorkomt rotten.
- Hoofd kraken. Dit is een kenmerk van vroege variëteiten. Als de bladeren niet op tijd worden afgesneden, zal de kop van de kool barsten. Wanneer stekken worden verwijderd, vertraagt de ontwikkeling, stopt het kraken. Als alternatief wordt de plant iets uit de grond getrokken. Met deze methode vertraagt ook de groei.
- Toename in massa. Tuinders gebruiken liever het afsnijden van de onderste lagen wanneer ze het gewicht van de groente willen verhogen.
Bestrijding van plagen en ziekten
Zieke bladeren worden verwijderd
De methode om bladeren te verwijderen wanneer ze worden aangetast door ziekten en plagen is gerechtvaardigd. Wanneer de belangrijkste habitat van kleine parasieten wordt vernietigd, neemt de kwaliteit van het gewas toe. Ongedierte omvat:
- Bladluizen. Ze leeft in de lage delen van de groente. In sommige gevallen worden bladeren die op de grond vallen, in plaats van chemische bestrijdingsmiddelen te gebruiken, samen met de parasiet verwijderd en vernietigd.
- Lepel. Poppen van dit ongedierte komen na een lange winter uit de grond en leggen eieren op de onderste bladeren van kool. Wanneer dergelijke parasieten verschijnen, wordt het als gerechtvaardigd beschouwd om de onderstaande bladeren te vernietigen.
- Koolvlieg. Het insect legt eieren in de grond, bedekt door delen van de cultuur dicht bij de grond. Om van deze plaag af te komen, verwijderen ze de grond en maken ze de onderkant van de stengel schoon. Als je de vellen niet afscheurt, komen ze vanzelf los tijdens de verwerking.
Soms helpen deze methoden niet en worden ongediertebestrijdingsmiddelen gebruikt om de parasieten te doden.
Onder de ziekten van deze cultuur wordt vasculaire bacteriose onderscheiden. Wanneer de bladeren geel zijn geworden, een levenloos uiterlijk hebben gekregen of zwarte nerven hebben gekregen, worden maatregelen toegepast. Sommige scheuren stekken van naburige planten af voor preventieve doeleinden. Dit helpt helaas niet bij de bestrijding van de ziekte. Bij beschadiging door vaatbacteriose wordt de plant voorzichtig uit de tuin gehaald zodat naburige koolkoppen niet besmet raken.
Scheurproces
Het afscheuren van gewassen kan het beste worden gedaan bij warm, droog weer. Het afscheuren begint één voor één. Elke volgende snede wordt afgesneden nadat de wond van de vorige is genezen en opdroogt. Het proces wordt uitgevoerd met een interval van minimaal een week. Het is de moeite waard om de onderste bladeren van bloemkool net voor het oogsten te plukken als het hoofd volledig rijp is. Als de vorken los zitten, blijft de steel kaal. Snoeien wordt gebruikt als voer voor vee of pluimvee.
Moet je bladeren van kool plukken?
Het hoofd is tuin. Waarom je geen bladeren van kool kunt plukken
Moet ik de bladeren van de kool plukken. Kenmerken van het kweken van kool.
Voltooiing
Het is moeilijk ondubbelzinnig vast te stellen of het nodig is om de onderste bladeren van de kool te plukken. U moet vertrouwd raken met alle positieve en negatieve resultaten van deze procedure. In sommige gevallen wordt de verwijdering uitgevoerd op basis van de eigenschappen van een bepaalde groentesoort.