De peer behoort tot de thermofiele bomen, daarom werden er lange tijd soorten van vroege en gemiddelde rijpheid gekweekt. Na een tijdje konden de veredelingsdeskundigen late perenrassen kweken die niet bang zijn voor vorst.
Beschrijving van late perenrassen
Kenmerkend
Late peren rijpen eind september of begin oktober.
De oogsttijd varieert van 8 tot 12 dagen. Haal je ze niet op tijd op, dan brokkelen ze af. Na opslag kunnen ze worden bewaard van één tot acht maanden, onder het juiste temperatuurregime.
De beste variëteiten van late peren
Veles
Een variëteit genaamd Veles rijpt in september. Begint na 5 jaar vruchten af te werpen. Vruchten bereiken 200 g, de schil is groengeel en van binnen is licht vruchtvlees. Je kunt tot 100 kg oogsten van één jonge boom. Je kunt ze tot eind december bewaren, met een temperatuur van maximaal 2 ° C. Het is beter om ze iets onrijp te plukken. Dit verlengt de houdbaarheid. Met een groot aantal eierstokken is het de moeite waard om uit te dunnen. Deze procedure helpt het gewicht van elke eierstok met minstens 10% te verhogen.
Diverse voordelen:
- stabiele fruitpluk;
- bestand tegen vorst;
- is immuun voor de meeste ziekten;
- zeer zoete vruchten.
Moskou
Het fruit van de Moskovskaya rijpt begin september. De eerste collectie wordt 6 jaar na het planten van zaailingen gemaakt. Een vrucht weegt ongeveer 150 g, de schil is groen met gele strepen. Zeer sappig en zoet fruit. Hun opbrengst is gemiddeld. Jonge bomen hebben een spreidende kroon, terwijl oudere bomen een brede piramidevorm hebben.
Diverse voordelen:
- goede oogst;
- verdraagt koude goed;
- draagt elk jaar vruchten.
Kuban
De Kubanskaya-variëteit werpt zijn vruchten af in het vierde jaar na het planten. Hij kan tot 100 kg produceren. oogst. Vruchten beginnen eind september te vormen, maar de vruchten mogen na de oogst rijpen. De peer weegt tot 150 g, de vruchten zijn groen en de binnenkant is zoetwit vlees. Het geoogste gewas kan tot eind december blijven staan. Fruit verdraagt vorst niet goed.
Grote en zoete peren
Diverse voordelen:
- vormt snel een eierstok;
- niet bang voor de meeste ziekten;
- vorstbestendig;
- het gewas kan elk jaar worden geoogst.
Yakovleva
De Yakovlev-variëteit wordt geclassificeerd als winter. Het wordt als vroeggroeiend beschouwd omdat het na 5 jaar een oogst oplevert. Het wordt eind september onrijp geoogst. Een vrucht kan 220 gr bereiken. De huidskleur is groen en de binnenkant is licht vlees. Het smaakt zoet met een lichte zuurheid. Tot begin maart onder temperatuuromstandigheden bewaard. Deze soort is vatbaar voor schurftinfectie en houdt niet van bevriezing.
Diverse voordelen:
- geeft een grote oogst;
- lange tijd opgeslagen.
Leninakan
Volgens de beschrijving rijpt de late Leninakan-peer in september. Het produceert zijn eerste oogst na 5 jaar. Alleen al daar kun je ongeveer 150 kg van verzamelen. Ze zijn vrij groot. Gemiddeld zijn er 350 tot 600 g Kleur - groen. Romig vlees van binnen. Na verzameling verandert het van kleur in geel. Je kunt deze look 2 tot 4 maanden behouden.
De boom en het fruit kunnen worden aangetast door verschillende schimmelinfecties, daarom is preventieve irrigatie noodzakelijk. Ook houdt de variëteit niet van veelvuldig water geven.
Diverse voordelen:
- vruchtgrootte;
- grote oogst;
- erg lekker fruit;
- verdraagt strenge vorst.
Peren kweken
Een landingsplaats kiezen
De juiste locatie staat garant voor een goed resultaat
Een juist geselecteerd gebied voor het planten van peren is een belangrijk criterium voor het verkrijgen van een grote oogst. Plant bomen bij voorkeur op een breed golvend reliëf met glooiende hellingen. Late perenvariëteiten groeien goed op de zuidelijke, zuidwestelijke en zuidoostelijke hellingen.
Bovendien moet de kracht van de humushorizon worden waargenomen. Het moet 20 cm of meer zijn, evenals een pH van 5 tot 6,5.
De grond voorbereiden op planten
De voorbereiding kan zowel voor huistuinen als voor industriële tuinen worden uitgevoerd. In het eerste geval:
- voorbereiding van putten;
- irrigatie en vullen met minerale meststoffen.
In het tweede geval is het gebruikelijk om uit te voeren:
- verrijking van de bodembedekker met organische en minerale meststoffen;
- diep ploegen van de aarde met een tractor.
Landing in de grond
De optimale planttijd is de herfst. Je kunt landen voordat de grond bevriest. Water geven wordt uitgevoerd om de groei van plantmateriaal te versnellen. Het is ongeveer 15-25 liter per zaailing. Om te bepalen of de landing is geslaagd, moet je 10 tot 15 dagen wachten.
Let bij het planten op het schema dat het planten van zaailingen beschrijft. Gemiddeld worden ze, afhankelijk van het feit of het laatrijpe of laatzomerrassen zijn, op een afstand van 3 of 4 m van elkaar geplant.
Boomverzorging
- hoogwaardige isolatie van de wortels;
- omwikkelen met folie, stro of papier;
- groene mest zaaien;
- bovendien bemesten van de grond.
Hoe correct te bemesten
De eerste drie à vier jaar na het planten worden ze besproeid met stikstofmeststoffen, gemiddeld zo'n 35-65 kg / ha. Als het wortelsysteem bevriest, bemest dan met een ureumoplossing van 0,5%. Om een hoogwaardige oogst te verkrijgen en de kwaliteit van het fruit te verminderen, wordt na het transport vier keer een micronutriëntenbemesting uitgevoerd, bijvoorbeeld Ecolist.
Peren water geven
Vaak worden verschillende sproeiers gebruikt voor irrigatie. Je kunt ook irrigeren door een groef van 15 cm breed rond de zaailing te maken. Het wordt een paar keer in het voorjaar en meerdere keren in de zomer uitgevoerd, terwijl de losheid van de grond wordt gecontroleerd.
Ziekten en plagen van late peren
In de tuin kunnen schimmels voorkomen die de ontwikkeling van late perenziekten veroorzaken. Tijdige verwerking ervan zal de vruchten besparen en volgend jaar hun aantal verhogen.
Ziekten die vaak van invloed zijn op het planten:
- schurft;
- fruitrot;
- roetige schimmel.
Onder de plagen zijn:
- bladgal mug;
- Copperhead;
- mot.
Gebruik voor bescherming speciale middelen, maak de aarde los, verzamel bedorven gewassen.
Late perenvariëteiten Gaten (Glubokskaya, Talgar-schoonheid, laat-Wit-Russisch)
Hoe winterperenvariëteiten vers te houden
Gevolgtrekking
Hoewel er problemen zijn met planten, kiezen de meeste tuinders voor de oogst in de herfst en winter. Het geoogste gewas wordt immers lang bewaard en bevalt daarom met vers fruit, voorbereide compotes en jam.