Siciliaanse druiven zijn een jonge variëteit, tuinders en wijnbouwers zijn net begonnen om goed te kijken en te experimenteren met deze soort. Het ras behoort tot de kantine-industrie. Het heeft zichzelf goed bewezen in koken en wijnmaken.
Beschrijving van de druivensoort Sicilië
Kenmerken van druiven
Druivenzaailingen groeien goed in de regio's van Rusland, vooral in het zuidelijke deel. De struik groeit snel, de wortels zijn krachtig. Het is gefokt door de nationale fokker A.V. Burdak. Vorstbestendig, bestand tegen - 23 ° C. Bestand tegen schimmelziekten, je hoeft de struiken maar een paar keer te behandelen met fungiciden.
Beschrijving van Grape Sicilië:
- De variëteit is vroeg, rijpingsperiode - 115-125 dagen.
- De trossen rijpen half augustus, hoewel de suiker al eerder wordt verzameld. Deskundige tuiniers raden aan om iets langer te wachten dan de voorgeschreven periode, dan zal de smaak zich volledig ontvouwen.
- Veel trossen zijn vastgebonden, dus het is raadzaam om ze te normaliseren om de wijnstok niet te overbelasten.
- De grootte van de trossen is groot, het gewicht van één is 1-1,5 kg.
- De vorm van de bos is cilindrisch, gemiddelde dichtheid. De bessen staan prachtig op de feesttafel.
- De bessen zijn lichtgeel. Groot, de grootte van een bes kan 5-6 cm lang worden.
- De massa van een bes is ongeveer 13-15 gr. In sommige gevallen kunnen bessen 20 gram wegen.
- Het vlees is krokant, de schil is stevig.
- De smaak is zoet, zuur wordt gevoeld.
- Als de borstels volledig rijp zijn, wordt nootmuskaat gevoeld.
- Grote bessen kunnen pitloos zijn.
Thuis groeien
Ontschepingsregels
Druiven zijn niet kieskeurig over plantomstandigheden. Elke grond zal het doen, behalve te kleiachtige grond en grond met een hoog zoutgehalte. Plaatsen met dicht grondwaterpeil moeten worden vermeden.
De variëteit schiet goed wortel in alle regio's van Oekraïne, je kunt zaailingen planten zonder bang te zijn voor een teveel aan zonlicht. De variëteit is relatief jong, dus het is moeilijk te zeggen of hij erin slaagt om te rijpen in de zwaardere regio's van Rusland of Wit-Rusland.
Het planten wordt uitgevoerd door zaailingen of stekken. Dit evenement zou in de herfst moeten plaatsvinden. In de noordelijke regio's worden in het voorjaar druiven geplant.
Zorgregels
Tijdig water geven is belangrijk voor de plant
Siciliaanse druiven hebben veel water nodig, vooral als ze in de zuidelijke regio's worden verbouwd. In gematigde klimaten heeft het voldoende natuurlijk vocht. Let wel op het vochtgehalte van de grond, want het gebrek aan vocht zal de kwaliteit van het gewas aantasten.
De variëteit heeft een hoge opbrengst, dus het is beter om de vruchten te rantsoeneren. Bossen moeten aan de onderkant en bovenkant van de wijnstok worden verwijderd, waarbij de borstels in het midden blijven.
De belasting van jonge struiken, tot drie jaar oud, moet zacht zijn.
Snoeien gebeurt in de herfst. Vruchtwijnstokken worden in 6-10 ogen gesneden. Voor het afdekken moeten wijnstokken zorgvuldig worden gelegd, vastgebonden, dode twijgen verwijderd en bladeren verwijderd.
Tijdens de bloei en de bos-eierstok moeten de struiken worden gevoed met kunstmest. Kalium, magnesium en fosfor worden gebruikt.
Ziekten en plagen
Siciliaanse druiven zijn resistent tegen veel schimmelziekten. Hij kan zo'n overlast als oidium niet aan, daarom worden de struiken om te voorkomen behandeld met speciale chemicaliën, een oplossing van mangaan of zwavel.
Sicilië heeft een goede immuniteit tegen witrot.
Maar deze variëteit heeft geen immuniteit voor zwartrot, als er dergelijke risico's zijn, moeten de struiken worden besproeid met fungiciden.
Struiken kunnen druivenmijten, snuitkevers en bladwormen beschadigen. In dit geval worden de aangetaste vruchten en bladeren zorgvuldig verzameld en verbrand en worden de planten onmiddellijk behandeld met speciale chemicaliën.
Gevolgtrekking
Volgens de beschrijving is de Siciliaanse druivensoort niet grillig, hij kan vorst tot -23 ° C overleven. De trossen hebben een uitstekende presentatie, waardoor ze zich op de markt hebben weten te vestigen. Druiven zijn een tafelvariëteit en kunnen het beste vers worden gegeten. Amateurtuinders maken zelfgemaakte wijn en compotes van de vruchten.