Marmeren pompoen is een speciale variëteit die volgens de beschrijving verschilt van de klassieke pompoenvariëteiten in de kleur van de schil, sappigheid en zoetheid. Gefokt door het Research Institute of Vegetable Economy in Krasnodar. In 1975 begon het te worden verbouwd in de Noord-Kaukasus.
Marmeren kalebas
Beschrijving van de variëteit
De groente behoort tot de nootmuskaatvariëteiten met specifieke smaakkenmerken en een hoog gehalte aan caroteen en suiker. De marmeren kalebas heeft lange zwepen bedekt met ongebroken groene bladmessen.
Beschrijving van de variëteit:
- heeft een afgeplatte vorm;
- het oppervlak is gerimpeld, verdeeld in karakteristieke segmenten;
- de kleur van de schil is grijs, in sommige gevallen is het donkergrijs met een groene tint, het heeft lichtgrijze stippen en strepen die tussen de segmenten doorgaan;
- grootvruchtige soort, het gemiddelde gewicht van fruit is 4,5-5 kg, maar sommige exemplaren bereiken 10 kg;
- het vruchtvlees heeft een wortelkleur, een lichte geur van nootmuskaat, het is dicht van structuur, volgens de smaakbeschrijving - zacht, sappig en zoet, de lengte van de zaden is 1-3 cm.
De marmeren pompoen behoort tot het middenseizoen. De rijpingsperiode, vanaf het moment van opkomst tot de eerste oogst, duurt 130-140 dagen.
Opbrengstindicatoren - 1,6-3 kg per 1 m².
Voordelen
De beschrijving van de groente geeft aan dat de vrucht niet barst. Groenten kunnen lang worden bewaard. De groente is resistent tegen witrot, wat vaak op andere pompoenen voorkomt. Het wordt zowel rauw als verwerkt gegeten. Tijdens de warmtebehandeling verliest het zijn gastronomische kwaliteiten niet, de structuur wordt vergelijkbaar met aardappelpuree met een aangename nootmuskaat nasmaak.
Nadelen
De beschrijving van de marmeren kalebas geeft aan dat deze zorgvuldiger moet worden behandeld in open grond:
- verdraagt geen schaduw;
- vereist goede voeding;
- heeft een lange dag licht nodig;
- tolereert geen lage temperaturen;
- tolereert geen droogte.
Als de teeltregels worden overtreden, ontwikkelen de vruchten zich met een merkbare vertraging, beginnen te krimpen, het gewas rot gedeeltelijk en onontwikkelde zaaddozen verschijnen in volwassen groenten.
Groeiende functies
Een verscheidenheid aan marmeren kalebassen wordt traditioneel in open grond gekweekt, dus het is geschikt voor zuidelijke regio's met een warm klimaat. Wanneer gekweekt in koele klimatologische omstandigheden, verliest de groente zijn zoetheid en heeft hij geen tijd om te rijpen in een korte zomer.
De landingsplaats voorbereiden
Het bed moet op een zonnige plaats worden gevormd.
Het bed is gevormd in een door de zon verlicht gebied, afgesloten van directe windstromen. In de herfst bereiden ze de ruggen al voor. De aarde wordt opgegraven en tegelijkertijd wordt humus geïntroduceerd met een snelheid van 3-4 kg per 1 m².
De teelt van de marmervariëteit vereist een zeer vruchtbare grond zonder verhoogde zuurgraad.
In het voorjaar, voordat zaden worden geplant, worden verbanden met kalium en fosfor aan de grond toegevoegd. Aan verzuurde gronden wordt houtas of kalk toegevoegd.
Zaadbereiding
pompoenpitten zijn voorbereid voor opplant door voorbehandeling:
- 12 uur verwarmd op een temperatuur van 40 ° C;
- 12 uur gedrenkt in een asoplossing bij kamertemperatuur (1 liter as per 2 liter water);
- droog.
Landen
Meestal worden de zaden van de marmeren variëteit geplant zonder eerst te ontkiemen. Zaden die zijn voorbereid voor opplant, worden in de grond geplaatst wanneer ze opwarmen tot een temperatuur van 13 ° C en hoger.
Plantstadia:
- maak in de grondlaag op een afstand van 0,5 m brede (ongeveer 0,3 m) gaten van 5-6 cm diep;
- elk gat wordt bewaterd met 2 liter warm water;
- nadat het water volledig is opgenomen, worden 2-3 zaden in het gat geplaatst;
- van bovenaf zijn de zaden bedekt met aarde of gemengd in gelijke verhoudingen met humus met droge minerale dressing.
Warmteminnende pompoen in het beginstadium na het planten wordt beschermd tegen mogelijke vorst door bedekking met film of agrofibre. Het materiaal wordt verwijderd als het weer stabiel en warm is.
Verdere zorg
Verdere zorg voor de nootmuskaatsoort omvat uitdunnen, water geven, wieden en voeren.
Uitdunnen
Wanneer er 3 plantbladeren op de planten verschijnen, worden ze uitgedund, waardoor er slechts één van de 2-3 geplante scheuten overblijft, de sterkste, de rest wordt verwijderd. Tegelijkertijd worden ze niet uitgetrokken om schade aan het wortelsysteem te voorkomen, maar worden ze afgesneden.
Water geven
De variëteit houdt van vocht
De gemarmerde look houdt van vocht, daarom worden de zaden na het planten elke dag bewaterd totdat er spruiten verschijnen. De volwassen pompoen heeft water nodig als de grond opdroogt, terwijl het watervolume toeneemt tot 5 liter per 1 struik. Water wordt strikt onder de wortels gegoten en vóór de procedure wordt de grond losgemaakt zonder het wortelsysteem aan te raken.
Wieden
Het verwijderen van onkruid heeft direct invloed op de grootte van toekomstige vruchten. Onkruid neemt een groot deel van de minerale voeding op en beschadigt de zich ontwikkelende jonge scheuten. Wieden maakt ook de ruimte tussen groenten vrij en verhoogt de luchtstroom naar de wortels.
Topdressing
Voor de volledige ontwikkeling van het ras is bemesten met meststoffen belangrijk, omdat hij houdt van vruchtbaar land. Topdressing gebeurt 3 weken na het planten:
- aanvankelijk worden groenten bemest met oplossingen op kippenkeutels of toorts;
- in het stadium van de vorming van bloeiwijzen en het uiterlijk van fruit, gebruiken ze een vergelijkbare voeding, en voegen er houtas en minerale complexen aan toe.
Grondstoffen die arm zijn aan mineralen worden meerdere keren per maand gevoerd.
Oogsten en opslag
Het oogsten van een Muscat-variëteit in het middenseizoen valt meestal aan het einde van de zomer en in ongunstige klimatologische gebieden begint het pas in de herfst. Voordat groenten worden geoogst, worden bepaalde acties uitgevoerd:
- wacht tot het pompoengebladerte volledig droog is;
- kies een warme en heldere dag voor het plukken van groenten;
- laat bij het snijden van de stengels een staart van minimaal 4 cm lang.
Voor opslag worden hele en onbeschadigde groenten geselecteerd. Kies voor het bewaren van groenten een droge ruimte waar de temperatuur niet onder de 12 ° C daalt. Onder deze voorwaarden behoudt de groente zijn visuele aantrekkingskracht en gastronomische waarde gedurende 1 jaar.
Pompoenmarmer (pompoen). Kort overzicht, beschrijving van kenmerken, waar te kopen cucurbita pepo zaden
Pompoenen - variëteiten, openen en proeven) Welke pompoenen worden tot de lente bewaard
Gevolgtrekking
Marmeren pompoen behoort tot nootmuskaatvariëteiten halverwege het seizoen. Verschilt in een groengrijze huid, doorsneden door strepen. Het wordt gekweekt in open grond in gebieden met warme klimatologische omstandigheden, waar de vorst niet eerder dan oktober begint.