De Berkutovskoe appelboom, eind jaren 70 gekweekt, behoort tot de wintersoorten. De resulterende hybride combineert de kenmerken van de roze gestreepte soort en Antonovka. De cultuur, pretentieloos in de zorg, is zeer resistent tegen ziekten.
Kenmerken van Berkutovskoe-appels
Omschrijving
Het is een ras dat bestand is tegen lage omgevingstemperaturen. Hoge winterhardheid is het belangrijkste voordeel van de Berkutovskoe-appelboom. Deze indicator neemt af, afhankelijk van de regio waar het perceel zich bevindt - in het midden van het land wordt het verkleind en dichter bij de Wolga-regio is het hoog.
De kwaliteit is ook hoog. De vruchten kunnen maximaal zes maanden in een koele kamer liggen. Appels worden tot mei bewaard en verliezen hun kwaliteitskenmerken niet.
Dit is een snelgroeiende cultuur. De veelzijdigheid ligt in het feit dat het zich snel aanpast aan verschillende temperatuurregimes - het groeit in centraal Rusland en in het noorden van het land.
De eerste appels worden gevormd op een jonge boom, die niet ouder is dan 4 jaar. Het gewas werpt jaarlijks vruchten af - het geeft een stabiel gewas van hoge kwaliteit. Het overvloedige uiterlijk van fruit hangt af van de bestuivingsmethode en de omstandigheden die de teler creëert.
Uit één boom kan tot 70 kg worden geoogst. De variëteit onderscheidt zich door droogtebestendigheid, waardoor gewassen in hete zomers en lage luchtvochtigheid kunnen worden geteeld.
Fruitkenmerken
De appel van de variëteit is groot - boven het gemiddelde. Eén appel weegt tot 170 g Recordbrekende vruchten wegen tot 250 g De gemiddelde appeldiameter is 80 mm. Uiterlijk lijkt het op de vrucht van Antonovka, die werd gebruikt om de Berkutovskoe-hybride te verkrijgen.
Beschrijving van appels:
- het oppervlak is glad;
- er zitten kleine bultjes op de huid;
- de schil is egaal, glad, heeft een glanzende glans;
- er is geen wasplak op de vrucht;
- appelkleur varieert van groen tot geel, naarmate het rijpt, verschijnt een karakteristieke blos;
- er zijn geen onderhuidse punten binnen;
- schuine stengels - kleine hoek;
- de trechter heeft een gemiddelde breedte;
- de kelk valt niet af, in de meeste gevallen is hij gesloten.
De kern van appels heeft de vorm van een ui. De zaadkamers zijn groot. De botten zijn kegelvormig.
Het vruchtvlees is romig melkachtig van kleur, sappig, heeft een aangenaam, maar licht aroma. Appels hebben een dichte maar fijnkorrelige structuur. De smaak van een rijp fruit is zoet met een lichte zuurheid. De proefscore bereikt 5 punten.
Deze variëteit verdraagt transport goed.
Het doel van de vrucht is universeel. Ze kunnen rauw of gekookt worden gebruikt: compotes, sappen en jam worden bereid uit appels.
Beschrijving van de boom
Het appelras Berkutovskoye heeft een gemiddelde boomhoogte. Ze groeien matig maar gestaag. De appelboom bereikt in de beginjaren een hoogte van wel 3 meter. De kroon heeft een gemiddelde dichtheid, maar een overvloedige bladgroei op de takken.
De vorm van de kroon is rond - deze moet vanaf het eerste jaar worden behouden door goed te snoeien. De schors van de boom is glad en gelijkmatig. Het is grijs van kleur, dat in de loop van de jaren donkerder wordt. De takken zijn recht en steken vanuit de stam onder een hoek van 90 ° uit.
De appelboom heeft goede bestuivers nodig
Beschrijving van scheuten:
- takken van gemiddelde dikte;
- rechte scheuten hebben weinig beharing;
- de kleur van de takken is roodbruin;
- de grootte van de linzen is gemiddeld;
- middelgrote toppen zijn afgerond en stevig tegen de tak gedrukt;
- grote groene bladeren met een langwerpige ronde vorm;
- de randen van het blad zijn stoffig;
- het oppervlak van de plaat is glad en mat.
Middelgrote bloemen gevormd op takken. Ze zijn wazig roze. De vorm van de bloeiwijzen is schotelvormig. Middelgrote en crèmekleurige toppen.
Voor een goede vruchtzetting zijn goede bestuivers nodig. Zonder hen verliest de appelboom zijn kwaliteitsindicatoren. Hiervoor zijn rassen uit dezelfde rijpingsperiode geschikt. De Sinap appelboom is een goede kruisbestuiver.
Ziekteresistentie is gemiddeld: met de juiste behandeling van de site en de boom wordt het zelden aangetast door korst of echte meeldauw.
De keuze van plantmateriaal
De keuze begint bij het bepalen van een geschikt plantmateriaal voor een perceel. De winterhardheid van de Berkutovskoe-variëteit garandeert niet dat de zaailing snel wortel zal schieten in koude klimaten. Hoe kouder de winter, hoe vruchtbaarder de grond moet zijn.
Een belangrijke voorwaarde voor wintersoorten is de grondwaterspiegel. Hoe hoger het is, hoe moeilijker het is om een grote en gezonde boom te laten groeien. Grondwater spoelt de wortelstok weg en verliest alle voedingsstoffen. De minimale grondwaterhoogte voor een appelboom is 3 meter.
Een belangrijk criterium bij de keuze van plantmateriaal is de leeftijd. De beste optie is tweejarige zaailingen. Ze zijn hardnekkiger dan leeftijdsgenoten en schieten sneller wortel. Tweejaarlijks materiaal is geschikter voor herfstbeplanting. Hij weet zich aan te passen aan de daling van de omgevingstemperatuur.
Een tweejarige zaailing heeft karakteristieke scheuten - met hun hulp kun je de leeftijd van het materiaal bepalen.
Het is beter om geen zaailing met groene bladeren te nemen. Om het te controleren, onderzoeken ze de wortels. Als de wortel goed geënt is, moet hij flexibel maar sterk zijn. Als het loskomt, is het verkeerde vaccin gegeven.
Er mogen geen sporen van rot, vlekken of donkere vlekken op het plantmateriaal zijn. De wortels moeten nat zijn, zelfs als ze te koop zijn - metabolische processen vinden binnen plaats en de jonge boom is klaar om te planten.
Het is beter om zaailingen te kopen bij de kwekerij. Daaruit groeit een volwaardige appelboom. Na de aankoop wordt de wortelstok extra verwerkt en opgefrist: dergelijk werk garandeert de snelle groei in het open veld.
Ontscheping
Een goede verzorging zorgt voor een rijke oogst
Het planten van een appelboom is conventioneel verdeeld in verschillende fasen. De eerste stap is het selecteren van een perceel. Je kunt geen laagland kiezen waar al het stilstaande water uit de tuin stroomt. Het is beter om een goed verlicht gebied te kiezen met de juiste buurt voor de cultuur - appels van vergelijkbare variëteiten.
Wanneer de site is geselecteerd, wordt een plantkuil voorbereid. De voorbereidende werkzaamheden worden 2 weken voor het zaaien uitgevoerd. Daarna wordt het juiste zorgregime georganiseerd: water geven, de grond bemesten, takken snoeien.
Timing
De appelboom wordt tweemaal per jaar geplant. De lente en herfst zijn hiervoor geschikt. Voorwaarden voor een dergelijke landing:
- lente landing. Het temperatuurregime is hierbij doorslaggevend. In het voorjaar wordt er geplant tot de vorming van de eerste knoppen op naburige gewassen. De beste optie is april. Als de lente eerder komt, moet je je concentreren op de toestand van de grond. Zodra het opwarmt, kun je de landingskuil voorbereiden;
- herfst landing. Het tweede type landing wordt een maand voor het begin van de vorst uitgevoerd. De periode van eind september tot half oktober is geschikt voor voorbereidend werk. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om isolatie voor de zaailing te bedenken, zodat deze tijd heeft om zich voor te bereiden op de komst van de winter. Naburige gewassen stoten tegen die tijd al alle bladeren af.
Als de herfstbeplanting mislukt en er geen geschikte weersomstandigheden zijn, wordt het twee jaar oude materiaal opgeslagen tot de lente. Om dit te doen, begraaft hij betrouwbaar tot een gunstige periode komt.
Landing pit
Een kuil wordt 14-15 dagen voor de dag van ontscheping gegraven. Als er een voorjaarsbeplanting is gepland, kan de put in de herfst worden voorbereid. Het is onmogelijk om het materiaal op dezelfde dag te zaaien als het gat is gegraven. Onder dergelijke omstandigheden zal de zaailing geen wortel schieten. De diepte van de put is minimaal 80 cm en de diameter is ongeveer 100 cm.
De volgende voorwaarden zijn vereist voor de put:
- kunstmest. Zodra het gat is gegraven, wordt er een topdressing in aangebracht. Dergelijke activiteiten zullen de grond verrijken, zodat de zaailing sneller groeit. Organische mest is geselecteerd. Compostsuspensie of een mengsel van as en superfosfaat wordt in een dikke laag gelegd - niet minder dan 4-5 cm Voor deze doeleinden is humus geschikt: het is vooraf verdedigd. Organische stof kan de eerste week niet aangeraakt worden en pas na 7 dagen opgegraven worden met de bovenste laag grond;
- afvoer. Voor de Berkutovskoye-variëteit wordt zonder twijfel een drainagesysteem gecreëerd - het voorkomt stagnatie van water bij de wortelstok. Dergelijke werkzaamheden worden uitgevoerd na het bemesten van de plantkuil. Drainage-elementen zijn een mengsel van puin en bakstenen.
Het voorplantgat is niet bewaterd.
Regeling
Doorslaggevend voor de snelle groei van de boom is de gekozen afstand tussen de tuinbouwgewassen. De gemiddelde afstand tussen hen moet 3-4 meter zijn. Deze afstand houdt rekening met de voorraad van het plantmateriaal. Als er dwerggewassen in de buurt zijn, wordt een afstand van 2-3 meter aangehouden.
Twee weken later vindt de ontscheping plaats. Het zaad wordt voorlopig gereinigd van overtollige grond en vocht: als het met voedingsstoffen in het water is neergedaald. Daarna wordt de zaailing in het gat geplaatst en worden de wortels netjes geëgaliseerd.
Ernaast wordt een pen geïnstalleerd - met een dergelijke ondersteuning kan de jonge boom in de goede richting groeien. Bovenop wordt een laag verse grond gelegd, die zorgvuldig wordt verdicht. Rondom de stam ontstaat een grondroller.
Het houdt vocht vast en beschermt het wortelsysteem tegen schadelijke omgevingsfactoren. De zaailing wordt bewaterd met 3-4 emmers gezuiverd water. Daarna worden de komende twee weken geen andere procedures uitgevoerd - de zaailing krijgt de tijd om zich aan te passen.
Zorg
De variëteit is gemakkelijk te verzorgen
De variëteit is pretentieloos in de zorg - Berkutovskoe wordt volgens hetzelfde schema gekweekt als andere appelbomen. Hij heeft bodemvocht, aanvulling van voedingsstoffen en snoeien nodig. Zonder deze procedures geeft de appelboom geen stabiele oogst.
Als de cultuur op leemachtige bodems groeit, is de zorg ervoor minimaal. De wortelstok reguleert onafhankelijk de hoeveelheid voedingsstoffen. Zandgronden zijn minder gunstig en als er een appelboom op groeit, is het beter om de worteldressing te vergroten.
Basiszorg wordt aangevuld met:
- de grond wieden - het is noodzakelijk om al het onkruid te verwijderen dat overtollig vocht uit de grond trekt;
- het losmaken van de grond - uitgevoerd vóór bewatering of bemesting - een dergelijke gebeurtenis zal de kwaliteit van het opladen verbeteren;
- mulchen - hiermee kunt u de groei van de boom verbeteren.
In het complex bieden de activiteiten de appel alle voorwaarden voor een stabiele vruchtzetting.
Irrigatie werkt
De variëteit houdt van regelmatig water geven. In dit geval is de hoeveelheid vocht die tegelijk wordt aangebracht belangrijker, en niet het aantal irrigaties. Zelfs in droge zomers mag de intensiteit van dergelijk werk niet worden verhoogd. Overmatig vocht heeft het tegenovergestelde effect: de wortelstok begint te rotten en de bladeren zullen verwelken.
De appelboom van deze soort is bestand tegen droogte en heeft daarom geen overmatig vocht nodig. De boom heeft niet meer dan 4 gietbeurten per seizoen nodig. Hoe ouder de cultuur, hoe meer vocht er nodig is. Zaailingen worden bewaterd met 2-3 emmers water. Onder een volwassen boom moet je minimaal 60 liter vloeistof toevoegen.
De kwaliteit van het water bepaalt de kwaliteit van het fruit. Je kunt geen stilstaande vloeistof nemen met onzuiverheden van onbekende oorsprong. Regenwater is geschikt om een appelboom water te geven, maar het moet worden verdedigd.
De vloeistof die uit de bronnen wordt gehaald, wordt verwarmd: hiervoor blijft het vat met de hele dag in de zon. Het is beter om geen water uit meren of rivieren te halen om de cultuur niet te infecteren met pathogene micro-organismen.
Druppelirrigatie is geselecteerd. Het is beter om niet alle vloeistof onder de wortel toe te voegen om de hele vruchtbare laag niet uit te spoelen. Direct na irrigatie wordt de bovengrond gemulleerd. Bekleed met gras of hooi. Hierdoor verdampt het vocht minder.
Bij warm weer is het het beste om water over de hele kroon te sproeien om het blad en de takken te bevochtigen. Voor de winter stopt het irrigatiewerk vóór de komst van de lentewarmte.
Bodemaanvulling
Topdressing van bomen begint vanaf het eerste jaar. De eerste meststof komt vanuit de plantkuil in het wortelstelsel. Het duurt enkele weken. Drie keer per jaar worden grote hoeveelheden voedingsstoffen aangebracht.
In de lente kan er een groot aantal eierstokken ontstaan. Het wordt dichter bij mei gehouden. Stikstofmeststoffen worden toegepast. Ze stimuleren een snelle groei van de boom. Mest of humus wordt gebruikt. Er wordt gewoon gras of bladeren aan toegevoegd.
Tijdens de vorming van eierstokken wordt een tweede voeding uitgevoerd. Het versnelt de vorming van fruit en maakt ze bestand tegen verschillende problemen. Er worden complexe meststoffen gebruikt. Ze worden geïntroduceerd in het wortelgedeelte van de cultuur.
De derde voeding vindt plaats van augustus tot september. Dit is de laatste meststof voordat de appel rijpt. Gedurende deze periode kunnen er geen stikstofstoffen worden toegevoegd. Ze zullen de boom dwingen te groeien en de vruchten zullen niet genoeg voedingsstoffen opnemen.
Voor de winter is de boom geïsoleerd en mulch, maar niet bemest. De regeling wordt vanaf volgend jaar herhaald.
Snoeien van takken
Snoeitakken vormen de kroon van de boom
Snoeien heeft twee doelen: het beschermt het gewas tegen ziekten en helpt de juiste kroonvorm te creëren. Hierdoor kan de appelboom schimmelziekten weerstaan en een stabiele oogst geven. Voor de Berkutovskoye-variëteit is een van de trimopties geselecteerd:
- moe;
- bossig;
- hol.
Alle kroonvormen laten het fruit in één periode rijpen - er is geen kunstmatige schaduw en elke appel krijgt voldoende licht. Snoeien wordt in het voorjaar uitgevoerd voordat de eierstokken worden gevormd. Anders nemen de takken overtollig vocht op en kan de appelboom moeilijk herstellen.
Snoeien met de lente heeft tot doel de vorm van de kroon te creëren, zodat kromme, beschadigde of onjuist groeiende takken (onder een scherpe hoek) worden bijgesneden.
Snoeien in de herfst kan de appelboom voorbereiden op de winter. Het is noodzakelijk om beschadigde en zieke takken te verwijderen. De snijplekken worden gedesinfecteerd. Als u dergelijke sanitaire werkzaamheden niet uitvoert, verschijnen er parasieten tegen de lente. Met name tijdens de vruchtvorming is het vaak niet mogelijk om takken onnodig te knippen.
Preventief werk
Bescherming tegen ongedierte of parasieten is een belangrijk onderdeel van verplichte zorg. De goede weerstand van de appelboom tegen schurft is het resultaat van tijdige preventie. Als u de boom behandelt met fungiciden, kunt u ziekten zoals moniliose of echte meeldauw vermijden.
Ongedierte is schadelijk voor bladeren en fruit. Ze bedreigen ook de oogst van de tuinman. Om ze te bestrijden worden er gedurende het jaar minimaal 10 volwaardige behandelingen uitgevoerd. Dit sproeien, de bladeren doorspoelen en het gewas afstoffen.
Een mengsel van fungiciden en insecticiden helpt je ongedierte te vergeten. Het wordt geleverd in tanks en wordt gebruikt als aerosol. Bovendien worden de bomen van het ras in de winter beschermd - de isolatie helpt bij het omgaan met vorst en de netten - tegen de aanvallen van knaagdieren.
Vruchtlichamen
Vanaf het 4e jaar begint de appelboom vruchten af te werpen. De eerste vruchten zullen weinig zijn - niet meer dan 6 stuks. De opbrengst stijgt elk jaar. Het maximale aantal appels kan worden verkregen uit een oogst van zeven jaar. De gemiddelde rijpingsperiode is half oktober.
De oogst rijpt half oktober
Rijpheid begint wanneer de appels klaar zijn om te worden gelegd voor verdere opslag. Na het liggen bereiken de vruchten de volwassenheid van de consument. Het proces eindigt 2-3 weken na de oogst. De vruchten beginnen een karakteristiek aangenaam aroma af te geven.
Fruit wordt tot de lente bewaard. Zelfs in maart kunt u genieten van de smaak van winterappelen. De maximale houdbaarheid van het ras is 200 dagen.
Advies
Om een volledige oogst te krijgen, is het beter om niet de hele tuin met bomen van dezelfde soort te zaaien. Als er geen kruisbestuiving is, worden de vruchten kleiner en kunnen ze niet te lang worden bewaard. Jonge bomen worden naast volwassenen geplant. Deze factor heeft ook invloed op de kwaliteit van de toekomstige oogst.
Als de cultuur te vroeg bloeit - gedurende 2-3 jaar - worden de eierstokken verwijderd.De vruchten mogen niet staan. Het is beter om direct te oogsten: dit verlengt de houdbaarheid.
Verscheidenheid variëteit
De Berkutovskoye-variëteit draagt eerder vruchten op een dwergwagen. Hiervoor zijn de aanplant dichter en wordt de verzorging van de appelboom vereenvoudigd. Voor kleine percelen worden dwerg-subvariëteiten geselecteerd. De late soort concurreert met de vroege soorten qua vruchtkwaliteit, maar vereist minder bemestingskosten.
Dergelijke ondersoorten zijn geschikt om in koude gebieden te groeien - ze hebben niet alleen geen last van vorst, maar schieten ook snel wortel in zowel de lente als de herfst.
APPELS! Soorten "Berkutovskoe". "Northern Sinap". "Kursk gold"
Wintervariëteiten van appelbomen, een korte beschrijving, vruchtvorming in de plantenkwekerij.
Gemeenschappelijke appelboom Berkutovskoe (Malus) 🌿 Beoordeling: hoe te planten, appelboomzaailingen Berkutovskoe
Groeiende regio's
Het gematigde landklimaat is geschikt voor de Berkutovskoye-variëteit. Het voldoet aan alle eisen van het gewas qua vochtgehalte en thermisch regime. Het ras groeit op het grondgebied van Rusland en Wit-Rusland. In het westen van de Wolga-regio schieten zelfs jaarlijkse zaailingen goed wortel. In Karelia past de variëteit zich snel aan.
Als de omstandigheden voor de appelboom niet geschikt zijn, kan de tuinman ze met de juiste zorg egaliseren. Hiervoor wordt de grond meer bemest, neemt het aantal irrigatiewerken toe.
Tuinders beoordelingen
De cijfers zijn positief. Tuinders zeggen dat het nadelen heeft, maar de voordelen wegen op tegen de voordelen. De cultuur schiet snel wortel en is daardoor niet alleen universeel, maar ook erg populair.
Door de bescheidenheid van het ras kan het in elk gebied worden geplant. In dit geval helpt zorg de omstandigheden te verbeteren, wat de kwaliteitsindicatoren van het gewas beïnvloedt.
Tuinders benadrukken dat dit appelras een goede optie is, omdat het zelden ziek wordt. Minimale preventie biedt bescherming tegen ongedierte of parasieten.
In de winter heeft de boom geen aandacht voor zichzelf nodig: hij is geïsoleerd na het oogsten en in het voorjaar herstelt hij snel. Met snoeien kunt u een prachtige kroon vormen en de appelboom wordt een sieraad voor elke tuin.