Er is een soort paddenstoel die zich voedt met dode overblijfselen en er zijn er die de voedingsstoffen van levende organismen consumeren. Saprofytische schimmels bezinken en voeden zich met de overblijfselen van dieren of planten (aaseters) of uitwerpselen.
Beschrijving van saprotrofe schimmels
Saprofyten
Zowel bacteriën als schimmels zijn saprofyten. Bacteriën die tot deze groep behoren, voeden zich met organisch materiaal van dode organismen. De groep saprotrofen omvat melkzuur, aarde, boterzuurbacteriën en andere. Dit type paddenstoel bevat organismen die zich ontwikkelen op humus van plantaardige oorsprong. Ze kunnen worden onderverdeeld in twee groepen - eetbaar en oneetbaar.
Geschikt voor eten
Voorbeelden van paddenstoelen die uw gezondheid niet schaden:
- champignons;
- regenjassen;
- paraplu's;
- morieljes;
- mestkevers;
- lijnen (na voorverwerking);
- cystoderm;
- spinnenwebben.
Ongeschikt om te eten
Deze organismen mogen niet worden gegeten:
- varkens;
- helwell;
- bleke paddestoelen;
- lente paddestoelen;
- witte paddestoelen.
Structuur en voedingsmethoden
De soort saprofyten of saprotrofen zijn schimmels, die tijdens hun leven vele sporen vormen. Ze verspreiden zich naar omliggende planten of dierenresten en dragen bij aan de reproductie en afzetting van het mycelium. Voorbeelden van vegetatie waarop organismen zich willen nestelen:
- kegels;
- takken;
- hennep;
- stelen van jaarlijkse grassen;
- naalden en bladeren;
- veren en hoorns.
Voor verschillende saprofyten, of, zoals ze ook worden genoemd, decomposers, is een ander type substraat kenmerkend waarop ze bezinken en leven. Dus voor de zomerpaddestoel is het beste voedsel de overblijfselen van loofbomen. Valse paddenstoelen eten alleen naalden. Maar de witte mestkever bestaat wonderwel op plaatsen die sterk verzadigd zijn met stikstof.
Wat zijn saprofytische paddenstoelen
Vertegenwoordigers van het geslacht Penicillus en Mukor veroorzaken voedselbederf
De verscheidenheid aan saprofyten is verrassend. De bekendste namen zijn:
Mukor: het is een inferieure schimmel. Inbegrepen in de klasse Zygomycetes. Hij is aëroob, dat wil zeggen, bestaan is onmogelijk zonder zuurstof. Het mycelium van slijm is eencellig, heeft veel kernen. Alle vertegenwoordigers van dit geslacht nestelen zich in de bovenste lagen van de grond, paardenmest, voedselproducten en organisch afval. Het lichaam van dit organisme ziet eruit als dunne draden - het is het mycelium. Op de takken of hyfen van het mycelium groeien kleine zwarte koppen, waarin sporen zijn. Mucor voedt zich met organisch materiaal. Scavenger-paddenstoel, zoals het ook wordt genoemd, omdat het geen afval achterlaat. Mucor kan voorkomen op een levend, maar ziek organisme. Als hij sterft, worden alle overblijfselen gerecycled.
Aspergill: schimmel, die tot de hoogste aerobe behoort. Het geslacht van deze organismen heeft honderden soorten. Ze komen allemaal vrij vaak voor en groeien in verschillende klimaatzones. Ze wortelen op verschillende substraten en creëren donzige witte kolonies. Maar na verloop van tijd verandert de kleur. Aspergillus heeft een sterk mycelium en septa. Het reproduceert, net als andere saprotrofen, door sporen. Het lichaam leeft in de bodem, die veel zuurstof bevat. Het organisme verschijnt als schimmel bovenop het substraat. Het is deze paddenstoel die gevaarlijk is. Het valt voedsel aan met zetmeel in de structuur. Het organisme groeit binnen en op het oppervlak van de boom.
Irina Selyutina (bioloog):
Paddestoelen van het geslacht Aspergill werden in 1729 voor het eerst beschreven (gecatalogiseerd) door de Italiaan P. Mikheli. Hoewel hun natuurlijke habitat de bovengrondse horizon is, vooral op de zuidelijke breedtegraden, worden ze meestal aangetroffen op verschillende producten, voornamelijk van plantaardige oorsprong. Het vegetatieve lichaam van Aspergillus is een meercellig en sterk vertakt mycelium. Mycelium-cellen hebben meerdere kernen. De schimmel wordt ook gekenmerkt door het vermogen om luchtmycelium te vormen. De vertegenwoordigers van de Aspergillus niger-groep, die het meest actief worden gebruikt in industrie- en laboratoriumonderzoek, zijn van groot praktisch belang. Eens werd de soort A. niger figuurlijk genoemd door LI Kursanov "biochemische kikker". Aspergillus verschilt van penilla en slijm doordat hun vruchtdragende filamenten aan hun top verdikking hebben met staafvormige uitgroei, die in het algemeen lijkt op een "ruige kop". Sporenketens worden van deze uitgroei losgemaakt.
Penicillium: deze vertegenwoordigers van hogere schimmels zijn niet ongewoon van aard. Ze zijn geclassificeerd als imperfecte paddenstoelen. Van bijzondere waarde is de groene trosvorm - gouden penicillus. Daaruit wordt het bekende antibioticum penicilline geproduceerd. Penicilli leeft in de bodem. De structuur is vergelijkbaar met de structuur van de aspergillusschimmel. Vegetatief mycelium is vertakt, kleurloos en meercellig. In deze (structuur) verschilt de penicilluspaddestoel van slijm - de laatste heeft een protozoa-mycelium. De hyfen van het lichaam zijn ondergedompeld in het substraat of bevinden zich op het oppervlak. Rechtopstaande conidioforen vormen kwasten die sporenkettingen dragen. Deze kettingen hebben één tot drie niveaus, ze kunnen ook asymmetrisch zijn. Deze paddenstoelen planten zich voort door sporen. Verzadigd door het absorberen van organisch materiaal. Sommige vertegenwoordigers zijn zwakke plantenparasieten. De ontwikkeling van penicilli leidt tot voedselbederf.
Wat is het verschil tussen saprofyten, symbionten en parasieten
Er zijn schimmels, parasieten, saprofyten en symbionten. Het verschil zit in de manier van eten.
Saprofyten
Ze geven de voorkeur aan de stoffen van dode organismen als voedselbron. Dit zijn bacteriën zoals E. coli of bepaalde soorten schimmels - penicilli. Saprofyten of saprotrofen zijn een soort verzorgers in de natuur, omdat hun belangrijkste functie het recyclen van afval is.
Symbionts
Dit zijn organismen die symbiose aangaan met andere soorten en profiteren van dit wederzijdse of eenzijdige voordeel. Niet alleen aquatische, maar ook terrestrische organismen nemen deel aan dergelijke relaties. Symbionts creëren een gunstige band met elkaar, met schimmels, bacteriën en meercellige organismen. Maar het aantal algen dat vatbaar is voor symbiose is klein.
Parasieten
Ze gaan ten koste van levende organismen en voeden zich met hun levende vlees. Parasieten brengen bijna hun hele leven door in het lichaam van de gastheer. Ze verminderen niet alleen de hoeveelheid voedingsstoffen, maar vergiftigen ook de gastheer (gastheer).
Het is interessant dat pathogene schimmels ook een saprofytische en parasitaire levensstijl hebben. Deze micro-organismen van verschillende oorsprong leven op verschillende plaatsen en omstandigheden. Dergelijke organismen spelen een belangrijke rol in de wetenschap, daarom worden ze speciaal gekweekt in een kunstmatige omgeving voor studie. De volgende soorten omgevingen worden onderscheiden:
- Niet-selectief: het meest populaire type is Saburo agar. Het bevat veel koolhydraten. Vaak wordt het medium getransformeerd door toevoeging van antibiotica, cycloheximide of chloorhexidine. En ook voor de isolatie van veeleisende pathogenen, is het medium verrijkt met 5-10% CA door toevoeging van hart- en hersenextract.
- Selectief: een dergelijk medium wordt verkregen uit een niet-selectief substraat door toevoeging van penicilline, streptomycine en chlooramfenicol.
Groep van onvolmaakte paddestoelen of Deuteromycota
Parasitaire schimmels. Biologie video tutorial graad 5
RESULTAAT...!!! Veel champignons kweken in je zomerhuisje. September 2018. Paddestoelen kweken.
Fysiologie van schimmels
Er kunnen twee groepen worden onderscheiden:
- Paddestoelen kiezen levende planten of producenten voor hun bestaan. Deze paddenstoelen worden gevoed door levende plantencellen. Groei niet op kunstmatige grond.
- Paddestoelen leven van plantenresten of rottend organisch materiaal. Maar er zijn maar weinig van dergelijke vertegenwoordigers, over het algemeen kunnen deze organismen van de ene fase naar de andere gaan.
Dus de herfsthoningzwam is een saprofiet en ontwikkelt zich op dode stronken. Soms groeit het op levende bomen en onder dergelijke omstandigheden wordt het een parasiet. Maar parasitaire polypores die van levende planten leven, worden van tijd tot tijd gevonden op de dode delen van de boom. Er zijn gevallen bekend waarin schimmels in verschillende stadia zich zowel als saprofyten als als parasieten kunnen gedragen. En zelfs een typische parasiet kan worden gekweekt in een kunstmatige voedingsbodem die agar wordt genoemd.
Gevolgtrekking
Saprofyten brengen de verwerkte biomassa terug in de bodem en verbeteren daarmee de levensomstandigheden van planten, zonder dat de circulatie van stoffen in de natuur eenvoudig stopt.