Houd bij het kiezen van een aspergesoort niet alleen rekening met de smaak en het ontbreken van een stijf septum, maar ook met de aanpassing van sperziebonen aan specifieke klimatologische omstandigheden. Het product moet goed vrucht dragen en niet verslechteren tijdens langdurige opslag. Aspergesoorten zijn opvallend in hun variëteit en elke fijnproever vindt de perfecte optie voor zichzelf.
Vroege cijfers
Die variëteiten aspergebonen worden als vroeg beschouwd en kunnen 40-60 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen worden geoogst. Door regelmatig gerijpte messen te oogsten, rijpen nieuwe peulen snel. De belangrijkste voorwaarde is om het gewas op tijd op te nemen.
Blauw meer
De struik groeit tot 3 m hoog. De lengte van de rijpe bonen met een blauwgroene kleur is 16 cm De asperges rijpen 55 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen, binnenin zijn er witte zaden van gemiddelde grootte. Van 1 struik kun je 30 peulen verzamelen in het stadium van melkrijpheid.
Ruwe vezels ontbreken, dus rijpe asperges worden als een dieetproduct beschouwd. Blauwe boontjes zijn goed voor je gezondheid. Houd er bij het kiezen van een variëteit rekening mee dat de plant regelmatig topdressing nodig heeft, zonder water te geven en met een gebrek aan licht geen goede vruchten afwerpt.
Fedoseevna
Deze vroegrijpe variëteit aan aspergebonen is ontwikkeld door kustveredelaars, aangepast aan alle weersomstandigheden. Asperges kunnen worden ingevroren, hierdoor gaan de smaak en gunstige eigenschappen niet achteruit. Een struik van 80 cm hoog met lichtgroene bladeren in de vorm van schouderbladen - tot 20 cm.
De oogst kan 50 dagen na het zaaien worden geoogst. Het vruchtpercentage is 2 kg per vierkante oppervlakte (20-30 peulen per struik). Om het gewas niet te verpesten, heeft Fedoseyevna regelmatig water nodig, voldoende licht en warmte.
Schaduw op het hekwerk
Een vroegrijpe aspergesoort is pas sinds 2018 in het rijksregister opgenomen, hoewel hij al in 2016 is geïntroduceerd. Uiterlijk is het een groene 1-1,5 meter lange wijnstok. Bonen zijn rond, lichtgroen, 22 cm lang, 10 cm breed Middelgrote zaden van witte kleur wegen tot 7 g elk, er zijn geen ruwe scheidingen tussen. De opbrengst is 3,8 kg per vierkante oppervlakte.
De schaduw op het hekwerk is niet grillig om voor te zorgen, het is bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen wanneer het op open terrein wordt gekweekt. Voelt ook comfortabel aan in de kas. Deze aspergesoort heeft een sterke immuniteit, hoewel je nog steeds op je hoede moet zijn voor schadelijke insecten.
Gang
Dit is een vroegrijpende suikerboonvariëteit zonder grove knobbels, die rijpt op de 50e dag van de vegetatie, geeft een rijke oogst. Bonen zijn groen, vlezig, hebben een elastische textuur en een aangename smaak, worden gebruikt bij het koken. Tijdens het seizoen kunt u vanaf 1 vierkant van het gebied tot 3 kg rijp fruit verzamelen. De lengte van de peulen is 8-10 cm, binnenin zitten maximaal 10 zaden.
Het doel van aspergeallure is universeel. Bonen passen zich snel aan alle klimatologische omstandigheden aan, hebben een sterke immuniteit. De stijfheid van de peulen, het gebrek aan rauwe smaak, vermindert de vraag naar de variëteit.
Rassen van gemiddelde rijping
Deze categorie omvat aspergesoorten, vruchtzetting op 65-80 dagen na het planten. De vruchten rijpen veel later, maar de opbrengstindicator is hoger. Bonen hebben geen stijve scheiding, het vlees is zacht en de bladeren zijn sappig. Asperges zijn goed voor de gezondheid, hebben voedingswaarde.
Oorbel
Deze variëteit is grens tussen het vroege en middenseizoen. De oogst kan worden geoogst op de 60e dag van de vegetatie. De plant draagt meerdere keren per seizoen vruchten. De struik van aspergekrullen kan tot 1,5 m hoog worden. Omdat de bloemen paars zijn, zijn de zaden zwart. De lengte van de peulen is tot 22 cm, de breedte is 2-3 cm De opbrengstindicator is tot 3,5 kg vanaf 1 vierkant van het gebied.
Bonen zijn geschikt voor het bewaren en bereiden van marinades, verliezen hun vorm en nuttige eigenschappen niet bij langdurig invriezen. Bij het koken onderscheidt het zich door zijn veelzijdigheid, het wordt gebruikt in voeding.
Sissy
Dit is een gekrulde bonenhoogte tot 3,5 m met wit fruit en gele schouderbladen. De zaden zijn lekker, middelgroot, wegen 5,2 g. De lengte van de messen bedraagt 21 cm, de breedte is 3 cm De opbrengst is 1,5 kg per vierkant vierkant.
De struik rijpt binnen 65-70 dagen na het zaaien. Om de productiviteit te verhogen, is verticale ondersteuning nodig voor zaailingen en jonge scheuten. Deze variëteit is geweldig voor invriezen, inblikken en andere soorten verwerking. Bonen bevatten eiwitten en vitamines.
Verjaardag
Deze variëteit aan aspergebonen is het resultaat van langdurig werk door kwekers uit Siberië. Asperges zijn bestand tegen lage temperaturen, verliezen hun gunstige eigenschappen niet als ze bevroren zijn, dragen goed fruit en zijn niet grillig om voor te zorgen. Om de productiviteit te verhogen, is een verticale ondersteuning geïnstalleerd en is de bus zelf vastgebonden.
De peulen zijn geel met paarse vlekken, tot 21 cm lang en 3 cm breed, de zaden zijn lichtbruin en wegen tot 7 g. Geoogst op 56-65 dagen na het zaaien, vruchtsnelheid - 2-2,8 kg per vierkante meter van het gebied.
Paarse koningin
Dit is het geesteskind van Aelita-fokkers. Deze naam wordt geassocieerd met de dieppaarse kleur van de schouderbladen, die er 'koninklijk' uitzien tegen de achtergrond van felgroene bladeren. Asperges smaken heerlijk: er is geen bitterheid en grove vezels en na het koken zijn de peulen zacht en bevredigend. Dit product is geschikt voor invriezen en conservering en kan worden gebruikt als onderdeel van dieetgerechten.
De paarse koningin bereikt 62-67 dagen nadat de eerste zaailingen verschijnen de technische rijpheid, de opbrengstindicator is 3 kg per 1 vierkant van het gebied. Bruine zaden zijn klein van formaat, rotten niet tijdens de verwerking. De mesjes zijn vlezig, sappig, met een zoete smaak, bereiken een lengte van 15 cm De opbrengstindicator is 3 kg per 1 vierkant van de oppervlakte.
Late cijfers
Aspergebonen bereiken 80-85 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen hun technische rijpheid. Latere rassen zijn geschikter voor teelt in zuidelijke gebieden, waar het grootste deel van het jaar het warme weer aanhoudt.
Beronia
Dit soort aspergeboon komt oorspronkelijk uit Nederland, gekweekt uit gedroogde zaden in een kas of buiten. Het kiempercentage is 100%. Zaden zijn kwaliteit, levensvatbaar. De oogst kan 85-95 dagen na ontkieming worden geoogst.
Beronia is een hoge struik met witte bloemen, later - ovale vruchten van gemiddelde grootte zonder harde partities. De peulen bereiken een lengte van 22 cm, een breedte van niet meer dan 2,5 cm en de gemiddelde opbrengst is maximaal 2 kg per vierkante meter. De variëteit onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid in koken.
Xera
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit zijn gebogen, gekrulde schouderbladen van 12-15 cm lang met kleine witte korrels. Het ras komt uit Nederland, maar is goed aangepast aan de klimatologische omstandigheden van Rusland. De vruchten rijpen tegelijkertijd, het vruchtpercentage is maximaal 2-2,5 kg per 1 vierkant van het gebied. Geoogst in het stadium van melkrijpheid, anders worden de vruchten stijf.
Een verscheidenheid aan aspergebonen Xer wordt gekweekt in de zuidelijke regio's, resistent tegen mozaïekvirus, anthracnose. Bij het koken onderscheidt het zich door zijn veelzijdigheid - het wordt vers gebruikt of als conservering.
Hoop
De variëteit wordt gefokt in de zuidelijke regio's van Rusland, de vruchten rijpen 80-85 dagen na het verschijnen van zaailingen. Asperges haricot groeit met lage decoratieve struiken. De lengte van de peulen is 9-13 cm, het gewicht van de vrucht is elk maximaal 0,3 g. De opbrengst voor het seizoen is 2,2 kg per vierkante meter van het gebied. De culinaire toepassing is universeel.
De plant verdraagt geen strenge vorst en plotselinge temperatuurschommelingen. De variëteit Nadezhda houdt niet van veel groentetelers vanwege de late vruchtzetting, de afhankelijkheid van het gewas van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio.
Soorten aspergebonen voor invriezen
Bij het fokken van dergelijke variëteiten moesten de fokkers de nuttige eigenschappen van het product behouden tijdens langdurig invriezen (tot 1 jaar). Dergelijke peulen verliezen hun vorm niet na ontdooien; ze worden een belangrijk onderdeel van het dieet van dieet en goede voeding.
De Sneeuwkoningin
Dit is de beste optie om in de winter in te vriezen, omdat bonen zelfs bij lage temperaturen nuttige eigenschappen behouden. Met langdurige bewaring verliest de Sneeuwkoningin zijn vorm niet, heeft hij een uitstekende smaak.
De struik met heldergroene bladeren krult, gaat snel hoog, bereikt 1,5 m, heeft een kousenband nodig op een verticale steun. Anders vermindert de negatieve impact van schadelijke insecten de productiviteit van de Sneeuwkoningin.
Van witte bloemen worden kleine vruchten verkregen die 15x15 cm groot zijn.De zaden zijn groot, wegen tot 1,5 g elk, er zijn geen stijve scheidingswanden. De opbrengstindex is afhankelijk van klimatologische omstandigheden en naleving van de zorgregels, varieert van 1 tot 2,5 kg.
Amber
Deze struikplant tot 40 cm hoog behoort tot de middenseizoenvariëteiten van de aspergeboon, hij wordt gekenmerkt door een snelle groei en een sterke immuniteit. De peulen zijn heldergeel en bereiken een lengte van 10-12 cm Het gewas is niet rijk - tot 1,3 kg per 1 vierkant van het gebied. Vruchten zijn klein wit.
Amberbonen tijdens langdurig invriezen behouden hun gunstige eigenschappen en integriteit, hebben een goede houdbaarheid. Het gewas is niet groot, het doel van de bonen is universeel.
Mauritaans
Sappige bonen worden gebruikt voor het bereiden van heerlijke gerechten. Deze kronkelige eenjarige plant, die op verticale steunen is bevestigd, heeft de vorming van struiken nodig. In het zuiden wordt de Mauritiaan in de volle grond gekweekt, in andere regio's - voornamelijk in kasomstandigheden.
In de struik worden tot 25-30 peulen gevormd, elk 12 cm lang. De kleur van de rijpe schouderbladen is verzadigd groen, de vruchten zijn medium, wit. Bonen smaken onvergetelijk, maar de gemiddelde opbrengst per seizoen is maximaal 2 kg per vierkante meter. Bovendien moeten lange scheuten aan een steun worden vastgemaakt, en de plant zelf claimt zeer zorgzaam te zijn.
Beste vezelvrije aspergebonen
Sommige soorten bonen in het vroege stadium van de vegetatie missen een perkamentlaag, maar later blijkt de smaak en structuur van de peulen te bederven. Niet alle tuiniers zijn hier tevreden mee. Er zijn echter variëteiten van aspergebonen zonder dichte partities gedurende het groeiseizoen.
Gouden Saksisch
Dit is een hoogproductieve, vroegrijpe variëteit met suikerbonen, gefokt door Aelita-fokkers. De struiken zijn laag, gekenmerkt door een korte gestalte en vroege rijping. Op elk van hen zie je veel gele peulen van 9-10 cm lang.De korrels zijn middelgroot, dicht maar sappig.
Golden Saxon wordt gebruikt bij het koken voor de bereiding van groentesalades, conservering en vers invriezen. De opbrengstindicator is maximaal 2 kg per 1 vierkant van het gebied. Het is belangrijk om de verzameltijd van de peulen in acht te nemen, anders worden ze taai en ongeschikt om te koken.
Tweede
Deze variëteit van aspergesboon wordt gekenmerkt door hoge opbrengsten, uitstekende smaak. Het kan in elke regio van Rusland worden geplant - de plant past zich snel aan de aangegeven weersomstandigheden aan en wordt lange tijd in de koelkast bewaard.
Uiterlijk zijn dit kleine struiken bedekt met peulen van 9-12 cm, eerst groen en dan geel. Deze aspergecultivar heeft een weelderige groene kroon, grote vruchten die vruchten dragen - tot 2,5 kg vanaf 1 vierkant van het gebied.
Zoete sjerp
De naam van de variëteit komt overeen met de smaak. De perkamentlaag ontbreekt, de vruchten zijn zacht, zoet en sappig. De variëteit is vroegrijp, het gewas kan 45-50 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen worden geoogst. De plant trekt ook aan door zijn uiterlijke schoonheid tijdens vruchtzetting, stabiele immuniteit en de veelzijdigheid van het gebruik van bonen.
De plant zelf is laag - 50 cm hoog, heeft een donzige kroon. De lengte van de peulen is 17 cm, de kleur is grijsgroen of geel. De Sweet Sash-variëteit is veelzijdig en zeer productief - tot 2,1 kg vanaf een vierkant van het gebied. Het wordt niet aanbevolen om bonen in de vriezer te bewaren, omdat ze snel hun vorm en nuttige eigenschappen verliezen.
Geoogste aspergebonen
Een gewas wordt als rijk beschouwd wanneer meer dan 2-3 kg rijpe bonen kunnen worden geoogst op 1 vierkante meter van het gebied. Er zijn echter variëteiten waarbij het vruchtpercentage tot 4,5 kg oploopt van een perceel van dezelfde grootte. Aspergebonen zijn lekker, gezond, worden gekenmerkt door een lange houdbaarheid en veelzijdigheid in koken.
Gerda
Dit is een klimplant van 3 m lang. De onderste vruchten verschijnen op een hoogte van 45-50 cm van de grond. Om bonen te laten groeien, heb je een verticale ondersteuning nodig. Als alternatief kunt u een wijnstok aan het hek planten. In het begin zijn de peulen groen, maar het is beter om ze in het geel te verzamelen. Het belangrijkste is om dit moment niet te missen, anders wordt de asperge hard.
Deze variëteit aan aspergebonen is in 2005 in het rijksregister ingeschreven en heeft hoge opbrengstindicatoren - tot 4 kg per vierkante meter van het gebied. Pods wegen 12 g, bevatten 10-12 granen.
Vlak
Deze sierheester ziet er exotisch uit, trekt de aandacht in de kas en in de tuin. Het ras is vroeg rijp, je kunt binnen 48-55 dagen na de eerste scheuten oogsten. In eerste instantie zijn de peulen lichtpaars. Als ze een rijke schaduw krijgen, is het tijd om te beginnen met verzamelen.
De struiken zijn niet hoog - tot 45 cm. De peulen worden tot 16 cm lang en tot 3 cm breed. Elk schouderblad weegt tot 8 g en heeft een onberispelijke smaak. Tijdens het seizoen kunt u vanaf 1 vierkant van het gebied tot 4,5 kg rijp fruit verzamelen.
Turk
Klimplant behoort tot middenrijpe variëteiten, gekenmerkt door hoge productiviteit. Zaden zijn groot, hebben voedzame en heilzame eigenschappen, smaken goed. Ze worden gebruikt voor het bereiden van heerlijke gerechten, conservering en augurken, ze trekken groentetelers aan vanwege hun veelzijdigheid, gebrek aan bitterheid.
Uiterlijk lijkt de struik op een sierplant. De aandacht wordt gevestigd op een combinatie van groene bladeren en roze peulen van 20 cm lang. Er kan tot 4,5 kg rijp fruit worden geoogst vanaf 1 vierkant van het seizoen. Lange stelen moeten worden vastgebonden, op verticale steunen worden gekweekt en de bewatering onder controle houden. Met de juiste zorg is de plant resistent tegen anthracnose en bacteriose.
Soorten aspergebonen
Het is gemakkelijker te beheren met struikvariëteiten van asperges, omdat ze minder grillig zijn om voor te zorgen, geen verticale steunen nodig hebben en ook goed vrucht dragen. Dergelijke onvolgroeide planten onderscheiden zich door de kleuren van de vruchten, kunnen goed overweg op één plek.
Schat
Dit is een vroegrijp ras met goede smaakeigenschappen. Bonen hebben geen specifieke smaak, bitterheid. Ze kunnen in de winter vers of bevroren worden gebruikt. De struik is laag - 40 cm, goed vruchtbaar.
De peulen bevinden zich op een afstand van 10 cm van de grond, de vruchten zijn sappig, delicaat van smaak, zonder bitterheid. Rijpe schouderbladen zijn diepgroen van kleur, zaden zijn groenachtig, dicht, vlezig. Voor het seizoen vanaf 1 vierkant. m het blijkt te verzamelen tot 2,5 kg. Het belangrijkste gewas bevindt zich in het bovenste deel van de struik.
Zlata
Dit is een vroegrijpe aspergesoort die groeit met een struik van 35 cm hoog Het product is ideaal voor het inblikken en invriezen, maar wordt ook gebruikt voor de bereiding van groentesalades.
De periode van technische rijpheid begint na 45 dagen vegetatie. Bonen zijn geel van kleur, 12-14 cm lang en van binnen zijn er 7 witte korrels van gemiddelde grootte. Er zijn geen harde partities in de peulen en de vruchten zijn sappig, zonder bitterheid. Vanaf 1 vierkant van het gebied kun je tot 2 kg fruit verzamelen.
Saffier
Dit is een vroegrijpe aspergesoort die wordt gekweekt door kustkwekers. De sierplant is resistent tegen ziekten, past zich snel aan alle klimatologische omstandigheden aan en heeft geen speciale zorg nodig. Saffier rijpt op de 50e dag van de vegetatie, de opbrengstindicator is hoog (tot 3,5 kg vanaf 1 vierkant van het gebied).
De plant trekt aan met rijkelijk paarse peulen van 14 cm lang, die zwart worden als ze volledig zijn gerijpt. Fruit en schillen hebben een aangename smaak, dus Sapphire wordt gebruikt in verschillende kookgebieden.Bonen kunnen worden ingevroren, vers worden gebruikt, gebeitst.
Krullende cijfers
Tuinders gebruiken actief de decoratieve kenmerken van klimasperges, omsluit hekken, priëlen en andere hekken. Uiterlijk zien dergelijke composities er esthetisch aantrekkelijk uit, maar hebben ze dagelijkse verzorging nodig - snijden, struikvorming, verticale steunen, regelmatig topdressing. De vruchten zijn lekker en worden gekenmerkt door een lange houdbaarheid.
Gouden nectar
Een onderscheidend kenmerk van deze bonenvariëteit halverwege het seizoen zijn de rijk gele peulen die in trossen aan de bladeren hangen en ieders aandacht trekken. Uiterlijk is dit een sierplant die zich snel aanpast aan alle weersomstandigheden, maar regelmatig moet worden gesnoeid, de vorming van een struik.
De oogst kan op de 70e dag na opkomst worden geoogst. Het vruchtpercentage is maximaal 2,8 kg per vierkante meter van het gebied. De lengte van de mesjes is 25 cm, de breedte is 2 cm De middelgrote zaden smaken heerlijk en kenmerken zich door een lange houdbaarheid. Marineer, vries in of kook vers.
Rumba
Nog een tussenseizoen met rijkelijk paarse peulen. Bonen groeien snel, hebben een uitstekende smaak en worden gebruikt voor het bereiden van lekkernijen. Desgewenst kunnen de zaden worden ingevroren, de gunstige eigenschappen van bonen gaan hierdoor niet achteruit.
De oogst kan 65-72 dagen na het zaaien worden geoogst. Met 1 vierkante meter. m perceel kunt u tot 3 kg rijp paars fruit verzamelen. Kenmerkende kenmerken van de variëteit zijn het vermogen om droogte te verdragen, de afwezigheid van stijve scheidingswanden.
Bluhilda
Deze klimplant kan zelfs een afrastering van 2 meter vlechten, maar hij moet goed aan een steun worden vastgemaakt. De stelen zijn krachtig en de peulen zijn zacht en rond, tot 25 cm lang. Deze bonensoort trekt aan met zijn decoratieve effect, hoge productiviteit - tot 2,5 kg vanaf 1 vierkant.
De oogst kan 60 dagen na het zaaien worden geoogst, het belangrijkste is om deze keer niet te missen. Anders worden de vruchten stijf, krijgen ze een specifieke smaak en verliezen ze hun bruikbaarheid.
Siberische variëteiten van aspergebonen
Voor het barre Siberische klimaat is het aan te raden om rijpe asperges te kiezen. De zomer is warm, maar kort, dus het optimale groeiseizoen is van 40 tot 60 dagen. Siberische veredelaars bieden direct verschillende soorten bonen aan met een goede oogst.
Goud van Siberië
Het is een tussenseizoen met felgroene bladeren en witte bloemen. Bonen zijn volledig bezaaid met struiken, lichtgeel van kleur met paarse tint van 10-12 cm lang. Korrels van gemiddelde grootte, wit, sappig en elastisch zonder perkamentwanden.
Siberisch goud is geschikter voor het kweken in kasomstandigheden. Op open terrein moeten bonen worden bedekt met een scherpe temperatuurdaling. Weersomstandigheden hebben geen invloed op de opbrengst. Het vruchtpercentage is tot 1,6 kg per vierkant. m
Smaragd
Dit is een variëteit in het middenseizoen, ideaal voor barre klimaten. Smaragdgroene bonen groeien in compacte decoratieve struiken met lichtgroene peulen van 10-12 cm lang De vruchten zijn middelgroot, sappig, lekker.
Bonen rijpen 55-60 dagen na het zaaien. Vanaf 1 vierkant van het gebied kunt u tot 2,6 kg bonen verzamelen, wat ideaal is om in te vriezen, gebruikt om gerechten vers te bereiden.
Darina
Dit is een vroeg rijpende variëteit van aspergebonen met grote bruine zaden tot 10 g elk zonder perkamentlaag. Darina heeft de vorm van een lage struik, draagt vrucht tot de eerste nachtvorst en is goed aangepast aan alle klimatologische omstandigheden. Het gewas wordt verwijderd uit de bovenste lagen van de plant, de opbrengstindicator bij kweekomstandigheden is tot 1,5 kg vanaf 1 vierkant van het gebied.
Rijpe bonen hebben een goede smaak. Ze zijn geschikt voor invriezen, conserveren, marineren en vers bereid. Fruit kan maximaal 1 jaar in de vriezer worden bewaard.
Bonen voor het kweken in de Middle Strip
Het Midland wordt gekenmerkt door een verscheidenheid aan weersomstandigheden, dus vroege en late asperges kunnen gelijkmatig worden gekweekt. De zomer duurt langer, maar het probleem met de rijping van laatrijpe bonen blijft bestaan. Het wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan de hieronder beschreven variëteiten.
Sugar Triumph
Het is een klassieke halfrijpe variëteit met sperziebonen en gele zaden. Asperges zijn groot van formaat, uitstekend verteerbaar en hebben geen stijve schotten. Wanneer ingeblikt, vervormen de peulen niet en vallen ze niet uit elkaar. Om de plant goed vrucht te laten dragen, is het belangrijk om hem regelmatig en correct te voeren.
Altviool
Bonenvariëteit halverwege het seizoen met lage productiviteit - tot 1,5 kg. Bonen zijn dicht van structuur, lang, rijk paars van kleur (dezelfde zaden). Meestal gebruikt om groentesalades te bewaren, verliezen hun oorspronkelijke vorm niet na het invriezen.
Gouden prinses
Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit in het middenseizoen zijn kouseband met een rijke gele kleur met een zoete smaak. De struik zelf is compact, middelgroot zaad met een vlezige consistentie. De Golden Princess draagt goed fruit - tot 2 kg per vierkante kilometer. m
De Golden Princess verdraagt vorst goed, weersomstandigheden verminderen de productiviteit niet. Deze variëteit aan asperges is meer voor een amateur, omdat de smaak van het fruit specifiek is, niet elke fijnproever vindt het lekker.
Soorten aspergebonen voor de regio Moskou
De vorstvrije periode in de buitenwijken duurt minimaal 3 maanden. Het is noodzakelijk om de variëteit van asperges correct te bepalen om een rijke oogst te krijgen en om laatrijpe planten niet te verpesten.
Emerald oorbellen
Het ras is vroeg rijp, groeit in een compacte struik met 15-25 peulen van elk 18 cm. Groene bonen, zaden zijn lichtbruin. Tijdens het koken verandert de schaduw van asperges niet, de integriteit van de vrucht gaat niet verloren. De opbrengstindicator is maximaal 2,5 kg per 1 vierkant van het gebied, afhankelijk van de regelmaat van water geven en topdressing.
Black Opal
Een lage struik van vroege rijpheid. De bladeren zijn groen, nemen de vorm aan van borden. De bloemen zijn klein, paars. Rijpe bonen zijn diepgroen en de zaden zijn zwart. De vruchten zijn lekker, sappig, zonder perkamentlaag, groeien op een hoogte van 30 cm van de grond, beschermd tegen schadelijke insecten.
Vanaf 1 vierkant van het gebied kun je tot 2 kg fruit verzamelen. Om de productiviteit te verhogen, zijn de struiken van de Black Opal vastgemaakt aan een verticale steun, regelmatig gevormd en gesneden. Met de juiste zorg stijgt het vruchtpercentage tot 2,6 kg.
Kraan
Nog een vroegrijpe struik met stabiele opbrengst. Groene bonen, middelgroot, worden vooral vaak gebruikt bij het koken. Vanaf 1 vierkantje van het gebied kun je tot 1,7 kg vers fruit verzamelen. De Zhuravushka-variëteit verdraagt vorst goed, maar het is beter om het in kasomstandigheden te laten groeien. De plant heeft een sterke immuniteit, is resistent tegen bacteriose, schimmelinfecties.
De beste variëteiten van het geslacht Vigna
Aziatische aspergebonen op de Russische markt heten Vigna. Je kunt een andere naam vinden - Chinese kousenband. Geïmporteerde zaden worden verkocht op de markt of in gespecialiseerde winkels. De populariteit van dergelijke soorten asperges is niet lager, de gunstige eigenschappen zijn hoog.
Macaretti
Dit is een variëteit in het middenseizoen met een oogst op 62-67 dagen vegetatie. De peulen worden 35 cm lang en wegen elk tot 25 g. Tijdens het seizoen kun je vanaf 1 struik 1,5 kg oogsten. Macaretti-variëteit is zeer geschikt voor elke verwerking, er is veel vraag naar in de voedingsindustrie.
Gravin
Vroegrijpe variëteit met peulen tot 80 cm lang. Van 1 struik kun je tot 2 kg bonen verzamelen, wat een hoge opbrengst is. De peulen zijn dun, verzadigd groen van kleur, met een dichte consistentie. Bonen zijn aangenaam, sappig van smaak, breken niet af tijdens het koken, bevriezen. Om de productiviteit te verhogen, zijn de bussen op verticale steunen vastgebonden.
Kalancha
Deze variëteit aan bonen trekt aan door zijn snelheid, pretentieloosheid bij het verlaten en een sterke immuniteit. De lengte van de bonen is tot 86 cm, gewicht - 55 g.De zaden zijn klein, maar erg handig, er is geen perkamentlaag. Vanaf 1 struik per seizoen kun je tot 2,2 kg fruit verzamelen.
Lillian
Deze variëteit is gefokt door Russische fokkers, maar doet qua uiterlijk en smaak niet onder voor Aziatische tegenhangers. De lengte van sperziebonen is maximaal 50 cm, het gewicht is 50 g en de opbrengstindex van 1 struik is maximaal 3 kg.
Siberische maat
Een onderscheidend kenmerk van de vroeg rijpende variëteit is een goede oogst bij lage luchttemperatuur (tot 2 kg vanaf 1 vierkant van de oppervlakte). De lengte van de asperges is 50 cm, de smaak van bonen is uitstekend. In tegenstelling tot Vigna, past de Siberische maat zich snel aan alle klimatologische omstandigheden aan, heeft het een sterke immuniteit.
Zie het volgende artikel voor informatie over het kweken en verzorgen van aspergebonen in de volle grond.
Houd bij het kiezen van een verscheidenheid aan aspergebonen voor de teelt niet alleen rekening met smaakvoorkeuren, maar ook met de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio (seizoensinvloeden), zorgkenmerken en opbrengstindicatoren.