Onion Stardust is een F1-hybride die in 1999 door Nederlandse fokkers is gefokt. Hij wordt al zo'n 20 jaar in Rusland geteeld en in alle regio's van het land geteeld. Behoort tot meerjarige variëteiten. Hieruit kun je in het eerste teeltjaar veel groen verzamelen, in de tweede - hoofden.
Bow Stardust
Onion Stardust pretentieloos bij vertrek
Onion Stardust heeft een gemiddelde scherpte
Beschrijving van Onion Stardust
Het ras Stardust kenmerkt zich door intensieve distillatie van het veergedeelte in het eerste jaar van aanplant. Om volle uien te krijgen, wordt in het tweede jaar gezaaid. Dit is een vroegrijpe cultuur, daarom valt de zaaidatum op 1 mei.
Het wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen, pretentieloos in de zorg, houdt van veel licht, verdraagt geen erg koud klimaat. Het ondergaat schieten, daarom vermenigvuldigt het zich op verschillende manieren.
Verschijning
De Stardust-uiensoort is te herkennen aan externe en andere tekens:
- de vorm van het hoofd is rond, prismatisch;
- de kleur van de bolster is wit;
- smaakspecifieke ui met zoetheid;
- ernst - gemiddeld;
- de grootte van de bollen is gemiddeld (gewicht van 40 tot 60 g);
- groene kleur - verzadigd groen;
- veren functie - wax coating;
- type uitlaat - rechtop, weelderig;
- de pulpkleur is wit;
- nek - verdikt;
- de pasvorm van de weegschaal is los;
- het vlees is sappig.
Uitstekende smaak verslechtert in één geval - met onvoldoende water geven tijdens de teelt. Gebrek aan vocht leidt tot bitterheid.
Fokken
De Stardust-variëteit is bedoeld voor vermeerdering door zaden die zijn verkregen uit pijlen. Veel boeren en tuinders gebruiken echter bollen die in het eerste jaar zijn geplant om groene massa te produceren. Daarom is Stardust toegestaan om op 2 manieren te verspreiden.
Rijpingsdata en productiviteit
Uien Stardust rijpt volledig binnen 58-60 dagen na het planten van het zaadmateriaal. Dienovereenkomstig, onderworpen aan de agrotechnische regels van de teelt. Dus, uien begin mei planten, de oogst wordt begin juli uitgevoerd.
De variëteit kenmerkt zich door een hoge productiviteit. Als de bollen 40-50 g wegen, dan met 1 vierkant. m kan worden verzameld tot 3-4 kg (bij het groeien op een veer), met een massa van hoofden van 50-60 g, opbrengst per vierkante kilometer. m is 4-6 kg. Uien behoren tot de variëteit, dus er is een mogelijkheid om het aantal bollen en hun gewicht te vergroten.
Eigenschappen en samenstelling
Witte ui wordt gekenmerkt door een hoog gehalte aan voedingsstoffen en wordt daarom in de volksgeneeskunde gebruikt als genezend middel.
Samenstelling:
- vitamines - groep B (1, 2, 6), C, PP, E, kempferol;
- organische zuren;
- glucose;
- glukinin;
- aminozuren;
- flavonoïden;
- vluchtig;
- micro- en macro-elementen - boor, fluor, koper, fosfor, mangaan, calcium, kalium, ijzer, zwavel, magnesium, natrium, silicium, rubidium, molybdeen, kobalt, chroom.
Vanwege zijn rijke samenstelling heeft Stardust een massa van nuttige eigenschappen, waarmee u de groente in de volgende gevallen kunt gebruiken:
- Antibacterieel effect - pathogene micro-organismen worden vernietigd bij infectie met virussen, bacteriën en andere infecties. Dit zijn luchtwegaandoeningen, difterie, tuberculose, streptokokkeninfectie, enz.
- Versterking van het immuunsysteem, waardoor een beschermende barrière in het lichaam wordt ingebouwd.
- Slijmoplossend effect - ui wordt gebruikt voor pathologieën van de bovenste luchtwegen.
- Verzadiging met nuttige vitamines voor vitaminetekort.
- Normalisatie van bloedsuiker bij diabetes.
- Diuretische eigenschappen - bij nieraandoeningen, oedeem.
- Verwijdering van schadelijk cholesterol uit het lichaam - met atherosclerose.
- Huid bleken tijdens pigmentatie.
- Gezichtsuitlijning, verfrissing.
- Gunstig effect op de neusgangen met een loopneus.
Wetenschappers van de wereld voerden herhaalde experimenten uit, waardoor werd onthuld dat vers geperst sap de spermaproductie activeert en een opwindend effect heeft. En in het oude Egypte werden witte uiensoorten beschouwd als musk voor de armen.
Voors en tegens
Voordelen Luka Stardust:
- uitstekende kiemkracht;
- hoge productiviteit;
- minimale zorg;
- ziekteresistentie;
- gebruik als therapeutisch middel;
- goede opslag en transporteerbaarheid;
- opslagduur;
- de mogelijkheid om zowel eenjarige als meerjarige planten te gebruiken;
- uitstekende smaak;
- gemak van het schoonmaken van de schil (aangezien de weegschaal niet goed past);
- vroege rijping.
Nadelen:
- de noodzaak om zaden te kopen;
- bij gebrek aan vocht wordt de smaak bitter;
- als het water drassig is, ondergaat de ui rot.
Waar wordt het gebruikt?
De reikwijdte van ui van Stardust is vrij breed:
- bereiding van eerste en tweede gangen, salades, snacks;
- industrieel drogen;
- het gebruik van koppen en verse groenten;
- conservering en beitsen.
Je kunt de Stardust-boog en de belangrijkste kenmerken ervan zien in de onderstaande video:
Zaadteelt
Uien stardust uit zaden telen is de belangrijkste reproductiemethode, waarbij de plant eerst wordt voorbereid. Je kunt zaden direct in de volle grond of in zaailingen planten.
Besteed speciale aandacht aan grondmengsels - het moet vruchtbaar zijn. Om dit te doen, is het beter om een speciaal universeel substraat in de winkel te kopen. Maar je kunt tuingrond mengen met turf en compost. Zorg er voor het zaaien voor dat u de grond desinfecteert door deze 10-15 minuten in de oven te verwarmen.
Zaadbereiding
Zaden die in de winkel zijn gekocht, hoeven niet te worden gedesinfecteerd - ze ontkiemen alleen. Maar thuis verzameld plantmateriaal vereist een speciale voorbereiding, die in verschillende fasen wordt uitgevoerd:
- Kalibratie, d.w.z. afstoting van materiaal dat niet geschikt is voor opplant. Inspecteer de korrels zorgvuldig en verwijder beschadigde elementen. Zet de zaden 3-4 uur in warm water - gezonde zaden blijven op de bodem.
- Zaaddesinfectie is een verplichte procedure, omdat zaden ongedierte, hun larven en pathogene microben kunnen bevatten, waardoor ziekten kunnen ontstaan. De desinfectie wordt gedurende 20 minuten uitgevoerd met een zwakke oplossing van mangaan.
- Om het kiemproces te versnellen, kun je de bollen weerstaan in een groeistimulator (medicijnen worden in de winkel verkocht).
- Opwarmen. Giet de zaden met water, waarvan de temperatuur +40 graden is. Laat 30 minuten staan.
- Kieming. Het zaad is verpakt in een gaasklep, geplaatst op de bodem van een platte bak (bord, schotel), gevuld met een kleine hoeveelheid warm water. Zorg ervoor dat je de container afdekt met plasticfolie om een broeikaseffect te creëren.
Open de film dagelijks totdat de zaden uitkomen om zuurstof binnen te laten. Anders worden de zaden bedekt met schimmel. Ventileer 20-30 minuten per dag.
Container voorbereiding
Wanneer het wortelstelsel wordt gevormd in uiengewassen, worden verhoogde temperaturen uitgesloten, omdat de wortel zich beter ontwikkelt met een gemiddeld temperatuurregime. Daarom moeten containers voor zaailingen een laag warmtegeleidingsvermogen hebben. Andere vereisten voor de selectie en voorbereiding van containers:
- de grootte moet overeenkomen met de installatielocatie (parameters van de vensterbank, tabel);
- maak in de tank gaten aan de zijkanten en aan de onderkant om drainage te creëren (afvoer van vloeistof);
- de container moet stijf zijn, maar licht voor gemakkelijke overdracht;
- Voordat de zaden worden geplant, wordt de tank behandeld met antiseptische middelen.
Het is mogelijk om zaadmateriaal in plastic glazen, turfpotten of cassettes, houten kisten, plastic containers te planten.
Zaden planten
Zaaitijd voor zaailingen: eind februari - begin maart. Het landingsproces is stap voor stap:
- zet geëxpandeerde kleikorrels in één laag in de voorbereide container;
- giet voorbereide grond erop (minimaal 15 cm), maak het oppervlak waterpas;
- groeven maken met een diepte van 1-1,5 cm met een afstand tussen rijen van 3 cm;
- zaai elke 1-2 cm zaden;
- bestrooi met grondmengsel bovenop 0,5 cm;
- bespuit het oppervlak met spuitwater;
- bedek met glas, een deksel of plasticfolie;
- zet de container op de vensterbank aan de zonnige kant voor de vorming van zaailingen (8-11 dagen is voldoende).
Zorgregels
Totdat de eerste spruiten verschijnen, vergeet niet om voor de zaden te zorgen - open elke dag containers voor ventilatie, giet periodiek met warm, bezonken water, handhaaf de temperatuur binnen + 22-24 ° С. Wanneer zaailingen zich vormen, verwijdert u de hoes en gebruikt u deze niet meer. Verdere zorg is als volgt:
- Uitdunnen als zaden op een afstand van 1 cm worden geplant, tussen hen moet 2 cm zijn.
- De luchttemperatuur mag niet lager zijn dan + 18 ° С, niet hoger dan + 20 ° С.
- Geef water als je het substraat droogt - de grond mag niet te vochtig en droog zijn.
- Uien Stardust is een fotofiele plant. Daglichturen moeten 12 uur zijn. Er is niet genoeg verlichting tijdens het kweken van zaailingen, dus installeer verlichtingsarmaturen (led-, fyto- of fluorescentielampen). De afstand van verlichting tot zaailingen is 22-25 cm.
- Een paar weken na het zaaien van plantmateriaal worden meststoffen aangebracht. Voer wordt elke 12-14 dagen uitgevoerd. Wat te gebruiken: kippenkeutels (verdund met water in een verhouding van 1:10), een mengsel van 5 g kaliumchloride, 20 g superfosfaat, 10 g ureum, 10 l water.
- Na het verschijnen van drie veren, knijpen - snij de greens 2/3 van de hele hoogte af. Dankzij deze manipulatie zullen de zaailingen niet breken.
- Ongeveer 10 dagen voor het verplanten in de volle grond worden zaailingen geblust, wat het gemakkelijker maakt om zich aan nieuwe omstandigheden aan te passen. Om dit te doen, haalt u de dozen dagelijks in de open lucht, beginnend vanaf 10 minuten, waarbij de tijd geleidelijk wordt verhoogd tot 2 uur.
Open transplantatie
Zaailingen worden na 50-60 dagen op tuinbedden geplant. Hoe wordt de transplantatie uitgevoerd:
- Giet spruiten in de container met veel water. Verwijder de zaailingen voorzichtig door ze met een spatel los te wrikken. Kort daarna de wortels in, laat een lengte van 3-4 cm over.
- Bereid de site voor - deze moet goed verlicht en kalm zijn. Voeg vanaf de herfst humus of compost toe aan de bedden. In het voorjaar het oppervlak nivelleren, met heet water vullen en 3 dagen met polyethyleen bedekken.
- Voordat u zaailingen plant, strooit u houtas over de site en graaft u gaten. Tussen de rijen laat 20-30 cm, de afstand tussen de zaailingen is 10 cm.
- Steek zaailingen in de putjes, besprenkel met aarde, aanstampen.
- 'S Nachts, als er vorst is gepland, bedek de zaailingen dan met plasticfolie.
- Om het vochtgehalte in de gaten te behouden, wordt aanbevolen om mulch onder de struiken te plaatsen van elk natuurlijk materiaal - loof, toppen, onkruid, hooi, stro, zaagsel.
Open veldteelt
Voor het planten worden de bollen voorbereid - ze worden op geschiktheid onderzocht (er mag geen schade zijn, donkere vlekken, tekenen van rot of overdroging). Zorg ervoor dat u de bovenste laag van de schil eraf trekt.
De bollen worden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens gewassen en gedroogd. Direct voor het opleggen van de bedden wordt de bovenkant afgesneden om het kiemproces te versnellen. Het wordt aanbevolen om voor het planten 1/3 wortels af te snijden en de koppen vervolgens in een toortsoplossing te plaatsen.
Selectie en voorbereiding van de locatie
Het gebied voor het witte zuidoosten mag niet schaduwrijk en winderig zijn. Aanplantingen in de vorm van struiken en bomen in de buurt zijn uitgesloten. De grond die de voorkeur heeft is chernozem, zanderige leem of leem, maar met een neutrale zuurgraad. Als de reactie toeneemt, kan het zuur worden geneutraliseerd met kalk en houtas. Ongeschikte grond - klei en zwaar.
Plaatsvoorbereidingsregels:
- In de herfst, direct na het oogsten, wordt de site opgegraven, wat brosheid creëert. Meststoffen worden in de bodem gebracht - organische stof en mineralen. Voor 1 vierkant. neem 15 g kaliumchloride, 20 g dubbel superfosfaat, 5 kg humus, 8 kg compost, 0,5 kg as. Bij zeer arme grond worden ook kippenkeutels gebruikt.
- In het voorjaar wordt de tuin losgemaakt met minerale meststoffen: ammoniumnitraat (20 g per 1 vierkante meter M), kaliumchloride en superfosfaat (de dosering is identiek aan herfstdressing).
Landingsproces
Maak na het losmaken het oppervlak van de tuin glad met een hark en graaf vervolgens gaten in een specifiek patroon: rijafstand - 20 cm, afstand tussen bollen - 7-10 cm, legdiepte - 4 cm Ga vervolgens direct naar planten:
- Giet veel water in de putjes, laat volledig intrekken.
- Plant de bollen, bestrooi ze met aarde, compact handmatig.
- Strooi turf over de zaailingen.
- Om zo snel mogelijk te rooten, wordt de volgende dag humate in vloeibare vorm geïntroduceerd, waarna het gebied met de bollen wordt gemulleerd.
Om een zaadgewas te laten groeien, worden de koppen dicht bij elkaar geplant op een groene massa, waardoor een hoge opbrengst aan veren kan worden verkregen. m plaats 240-260 bollen.
Verdere zorg
In de uienteelt is Stardust niet alleen belangrijk in het proces van voorbereiding en aanplant, maar ook in de verdere verzorging, waarvan de opbrengst en kieming van plantmateriaal meer afhankelijk zijn.
Fundamentele regels:
- Water geven moet medium zijn, zodat de grond niet nat wordt en niet uitdroogt. De gemiddelde bevochtiging vindt eenmaal per week plaats in een gematigd klimaat en elke 3 dagen onder extreem warme omstandigheden. Dosering voor 1 vierkant. m is 6-7 liter water. Ongeveer vanaf begin juli of eind juni wordt, afhankelijk van de plantperiode (dit is 2 weken voor de oogst), de bevochtiging volledig stopgezet.
- Topdressing driemaal per seizoen uitgevoerd. De eerste keer dat organische en minerale meststoffen worden toegepast tijdens de groeiperiode van het wortelstelsel. Ureum of nitraat, drijfmest of uitwerpselen van kippen worden gebruikt. De tweede keer is een complexe samenstelling vereist voor de ontwikkeling van groene massa - infusies van kruiden, houtas, Nitroammofoska en andere gespecialiseerde preparaten op basis van mineralen (vooral fosfor, stikstof en kalium). De derde keer dat topdressing nodig is in het stadium van hoofdvorming, daarom worden superfosfaat, kaliummonofosfaat en houtas gebruikt.
- Wieden en teelt. Procedures worden uitgevoerd na het besproeien terwijl onkruid groeit.
- Mulchen niet noodzakelijk, maar wenselijk, omdat het de hoeveelheid water geeft, voorkomt het de groei van gras.
Plagen en ziekten
De Stardust-variëteit wordt meestal niet blootgesteld aan ziekten en plagen, maar onder ongunstige omstandigheden is dit mogelijk. Ziekten en infecterende insecten:
- Valse meeldauw of peronosporose. Tekenen - verwelkende greens, de vorming van vlekken van lichte tinten en plaque op het veergedeelte. Met progressie wordt ook de lamp aangetast. Deze schimmelziekte wordt behandeld met fungicide middelen, maar alleen als uien worden geteeld op rapen. Als het doel een pen is, worden andere methoden gebruikt. Zo wordt het besproeien volledig gestopt, wat verder verval elimineert. Kalium en fosfor worden in de grond gebracht, beschadigde elementen worden vernietigd.
- Grijze rot gemanifesteerd door bederfelijke vorming aan de cervicale basis en op de bollen. De behandeling is identiek aan de vorige, omdat het een schimmelziekte is.
- Bacteriose - ook een schimmelziekte waarbij het hoofd rot, er ontstaat een onaangename geur. De behandeling komt overeen met de twee voorgaande opties.
- Ui vliegen. Symptomen - schade aan de veren, omdat er larven in worden afgezet. Het bovengrondse gedeelte ondergaat drogen en vergelen, de bollen rotten. Voor de behandeling worden chemische preparaten (Aktara, Mukhoed, enz.) Of folkremedies (houtas, tabaksstof, zoutoplossing) gebruikt.
- Uien trips. Veren veranderen van kleur, vervagen.De behandeling bestaat uit het vernietigen van de aangetaste bollen en het afstoten van de plaag met tabaksstof, gemalen zwarte peper, naftaleen.
Als profylaxe tegen alle plagen en ziekten, behandel de grond en zaden met ontsmettingsmiddelen, inspecteer de bollen zorgvuldig voor het planten.
Oogsten en opslag
De manier van oogsten hangt af van het doel van de teelt. Als u een pen voor eigen gebruik nodig heeft, wordt deze afgesneden terwijl deze groeit. Als de greens voor verkoop zijn geplant, wordt de plant niet gesneden, maar samen met de bollen uitgescheurd en vervolgens van vuil ontdaan.
Regels voor het verzamelen en voorbereiden van opslag van hoofden:
- Het weer moet zonnig en warm zijn, de aanwezigheid van wind is welkom, omdat de bollen op de bedden worden neergelegd om te drogen.
- Probeer de wortelgewassen niet met moeite uit de grond te trekken - dit zal de nek beschadigen.
- Gebruik om een hooivork of een schop te plukken, die de groente opgraaft en dan voorzichtig aan de toppen trekt.
- Verspreid gedurende 1-2 dagen de koppen op het bed en verpletter vervolgens de resterende aarde, schoon van de bovenste schubben.
- De volgende stap is continu drogen in een geventileerde ruimte. Uien kunnen op het oppervlak van de vloer, tafel worden gelegd, maar zorg ervoor dat u de hoofden 1-2 keer per dag draait. De beste optie om te drogen is om de bollen in kleine bosjes te binden, op te hangen. Droogtijd - 10-20 dagen.
- Knip vervolgens de toppen af zodat de halslengte 4-5 cm is.
- De wortels zijn ook een beetje bijgesneden.
- Daarna wordt er gesorteerd - koppen met schade, larven, vlekken en andere defecten worden afgewezen. Hier worden ook hele kleine elementen neergelegd. Deze ui wordt niet gebruikt voor langdurige bewaring, hij wordt in de nabije toekomst geconsumeerd.
Opslag condities:
- Uien blijven lang warm, omdat ze niet worden blootgesteld aan hoge luchtvochtigheid. De optimale temperatuur is 18-22 ° C. Bollen worden in rieten manden, dozen, kartonnen dozen in de voorraadkast geplaatst. Als je de toppen niet snijdt, kun je de gevlochten vlechten vlechten.
- In de koelte - bij een temperatuur van 0 tot + 3-4 ° C - moeten groenten in plastic of houten kisten worden gelegd, besprenkeld met zand, zaagsel. De beste plaats is een glazen balkon / loggia, kelder, kelder.
5 handige tips
Ervaren tuiniers delen graag hun eigen ervaring, dus luister naar hun aanbevelingen:
- Gebruik voor het planten alleen hoogwaardig materiaal, zorg ervoor dat u desinfecteert en volg alle voorbereidingsregels.
- Voor snelle ontkieming mag de temperatuur van de grond niet lager zijn dan 10 graden.
- Ontsmet altijd de grond om plaaglarven, onkruidwortels te vernietigen. Om dit te doen, kunt u de bedden water geven met kokend water of irrigeren met een oplossing van mangaan.
- Plant geen zaden en zaden te diep - dit zal de groei vertragen of zelfs stoppen.
- Wanneer de pen wordt gedestilleerd, wordt vaker water gegeven dan wanneer deze op het hoofd wordt gekweekt.
Beoordelingen van tuiniers
Karina, 32 jaar oud. Ik hou van Stardust-uien vanwege zijn unieke smaak, dus ik voeg het exclusief toe aan salades. Het is niet erg scherp, er is een soort uienzoetheid en met sappigheid kun je koteletten erg lekker maken. Aanbevolen voor iedereen.
Georg, 44 jaar oud, een zomerbewoner. Onze familie kweekt Stardust in het land. In principe is de variëteit niet grillig, er is geen speciale zorg voor nodig, behalve water geven. Het komt voor dat we niet altijd naar het land komen. Daarom blijkt de ui bitter te zijn (er is niet genoeg vocht, wat ik later heb afgetrokken). Om dit te voorkomen, plaatsen we nu altijd direct na het besproeien mulch onder de struiken met een laag tot 10 cm en het houdt zelfs bij droogte perfect vocht vast.
Natalie Vernikovskaya, 38 jaar oud. Ik kweek elk jaar ui Stardust in mijn tuin, omdat ik het niet alleen voor voedsel gebruik, maar ook voor medicinale doeleinden. Nu zijn er zoveel recepten voor verschillende ziekten, maar vooral scheelt het verkoudheid en voorkomt het griep tijdens epidemieën. Voor het planten gebruik ik zowel zaden als zaden. Aan de ene kant van de bedden groeien uienveren en aan de andere kant de hoofden.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Voor uien is Stardust het belangrijkste - het watergeefregime observeren. Drogen en wateroverlast mogen niet worden toegestaan. De rest is een pretentieloze plant die elk jaar een uitstekende oogst geeft. Uien worden gewaardeerd om hun gunstige eigenschappen, ze onderscheiden zich door een uitstekende smaak en een representatief uiterlijk.
Gepost door
2
Rusland. Stad: Zheleznogorsk
Publicaties: 56 Reacties: 0