Hoge erwten zijn niet populair bij tuinders, hoewel ze veel voordelen hebben. De reden is het gemiddelde rendement, de noodzaak om ondersteunende constructies te installeren. Maar aan de andere kant kunt u hiermee ruimte in de tuin besparen.
Soorten hoge erwten
Er zijn veel soorten grote erwten die hun eigen kenmerken hebben. Meest populaire grote variëteiten:
- Madonna Het heeft een gemiddelde rijpingsperiode en een hoge productiviteit. Technische rijpheid vindt plaats na 65-70 dagen. De hoogte van de struik varieert van 55 tot 95 cm, er worden maximaal 2 bloemen gevormd op het knooppunt, het aantal bonen in de pod is gemiddeld.
- Reusachtig. Verwijst naar de vroege variëteit, die in anderhalve maand rijpt. Het wordt beschouwd als een suikersortotype met een steellengte tot 1,6-1,7 m. In een licht gebogen peul zitten tot 10 korrels.
- Miracle Shovel. Dit is een halverwege het seizoen schilcultivar met een krachtige lange steel (tot 1,8 m). De granen zijn groot en zoet.
- Raket. De hoogte van de struik is niet groter dan 90 cm, de opbrengst is hoog, het type is besnorde, laat rijp (2-3 maanden).
- Telefoon. Late erwten hebben een verlengde vruchtzetting. De oogst begint binnen 100 dagen, dus het gewas wordt lang geoogst. Bonen zijn groot, de steellengte bedraagt 2 m.
- Zhegalova 112 het wordt al meer dan 70 jaar gekweekt en behoort tot de middelgrote gerijpte suikersoort. De melkrijpheid van bonen wordt na 2 maanden bereikt. Steellengte - 1,7-1,8 m, vruchtlengte - tot 15 cm.
- Sugar Snap - suikeraspergeerwten met lange steel - 200 cm Bonen zijn lang, vlezig, met grote schouderbladen.
- Wethouder of wethouder. De struik groeit tot anderhalve meter, de variëteit wordt gekenmerkt door hoge productiviteit, grote peulen.
Onderscheidende kenmerken van hoge erwten
Hoge erwten worden, in tegenstelling tot andere soorten peulvruchten, gekenmerkt door een struikhoogte van meer dan 115 cm. De maximale lengte van de stelen bedraagt 250 cm. De variëteit is moeilijk te kweken vanwege de noodzaak om een snor op een steun te laten staan.
Lichtminnende planten, daarom is het verboden zaailingen te verdikken. Veel tuinders geloven ten onrechte dat hoogheid het mogelijk maakt om zaden dicht te planten, maar bij gebrek aan voldoende licht verzwakken de stelen en liggen ze op de grond. Het binden gebeurt na de vorming van 4 bladeren. De vruchten zijn meestal groot, vlezig en sappig.
Voor-en nadelen
Algemeen wordt aangenomen dat hoge erwten een gemiddelde opbrengst hebben. Dit komt doordat er niet veel eierstokken zijn gebonden. Maar gezien de massa van erwten en peulen in kilo's, kan de opbrengst als hoog worden beschouwd.
Andere voordelen:
- de plant is gemakkelijk te verzorgen, omdat hij is vastgebonden;
- de grootte van het fruit vereenvoudigt het oogstproces;
- veel soorten;
- struiken zijn niet bang voor blootstelling aan zonlicht;
- drenken en andere agrotechnische kenmerken verschillen niet van de zorg voor andere soorten erwten;
- breed scala aan toepassingen.
Het grootste voordeel voor tuinders en tuinders - er is de mogelijkheid om een persoonlijk perceel te veredelen. Door struiken langs het hek te planten, in de buurt van het prieel, thuis, enz., U kunt niet alleen oogsten, maar ook de omgeving groen maken, een extra schaduw creëren.
Nadelen zijn er ook. Let onder hen op het volgende:
- een grote hoogte van de struik, wat extra moeilijkheden veroorzaakt bij het vertrekken;
- de verplichte noodzaak om een ondersteunende structuur te creëren;
- aangezien de stengels en peulen enorm en zwaar zijn, moet je voor horizontale ondersteuning kiezen voor duurzame materialen (je kunt niet met een dun touw);
- gebrek aan vermogen om struiken vaak te planten.
Toepassingsgebieden
Hoge erwten zijn suiker en geschild. De eerste wordt gebruikt als voedsel bij de schil, de tweede - uitsluitend door granen. Hierdoor kunt u de reikwijdte van de cultuur uitbreiden:
- Koken - kooksoepen, diverse soorten ontbijtgranen, stoofschotels, salades, desserts, puddingen, taarten, taarten, conserven, enz.
- Cosmetologie - vervaardiging van maskers voor gezicht, haar en nagels.
- etnoscience - behandeling van bloedarmoede, hart, bloedsomloop, diabetes, obesitas en andere ziekten. Erwten verwijderen cholesterol en andere schadelijke stoffen uit het lichaam, normaliseren de stofwisseling, versnellen alle processen en versterken het immuunsysteem.
Hoge erwten worden bewaard in ingeblikte, bevroren en droge vorm. Veel mensen malen gedroogde bonen tot meel, dat wordt gebruikt als basis voor brood, pannenkoeken, desserts, beignets, pasta.
Timing- en landings technologie
Hoge erwten worden vroeg geplant - nadat het gesmolten bronwater is verdwenen. De enige vereiste is een luchttemperatuur die niet lager is dan +10 graden. Dit is ongeveer eind april - begin mei. Bonen zijn niet bang voor bevriezing, dus met een korte temperatuurdaling hoef je je geen zorgen te maken.
Op de noordelijke breedtegraden wordt tot begin juli cultuur geplant. Er is een belangrijke voorwaarde: het opwarmen van de grond. Hiervoor is een perceel voor het planten van erwten meerdere dagen bedekt met plasticfolie.
Kenmerken landingsschema:
- zaaidiepte - maximaal 5 cm;
- dubbele rijgroeven (tussen twee stroken is de afstand 15-20 cm, de afstand tussen twee rijen is 50-60 cm);
- de afstand tussen de erwten in dezelfde rij is 6-9 cm.
Voordat u zaad plant, bereidt u de locatie, de grond en de erwten voor. Wat te doen met zaden:
- Gooi ongeschikt materiaal weg - verwijder items met schade, vlekken, schimmelresten, enz.
- Om holle korrels te verwijderen, kun je erwten in een zoutoplossing gieten (30 gram natriumchloride per 1 liter water). Laat 20 minuten staan Drijvende zaden worden als ongeschikt beschouwd.
- Om het proces van het uitkomen van zaden tijdens het weken te versnellen, worden erwten verwarmd. U kunt dit op twee manieren doen.
In het eerste geval worden de korrels in een thermoskan gelegd, waar water wordt gegoten bij een temperatuur van 40 graden. Sta erop een half uur.
De tweede optie is het mengen van heet water en boorzuur (10 l 2 g). Geniet gedurende 5 minuten. Daarnaast wordt desinfectie tegen ziekten uitgevoerd. - De volgende stap is het ontkiemen van zaden. Ze worden 1-2 dagen in water gelegd, waarna ze een beetje worden gedroogd en geplant. U kunt bevochtigd gaas gebruiken, waarin tegelijkertijd plantmateriaal wordt gelegd.
- Moderne methoden suggereren het gebruik van voedingssupplementen om de groei te versnellen - Humate, Epin en dergelijke.
Site selectie
Hoge variëteiten zijn erg warmteminnend en fotofiel, dus de plek voor het planten moet goed verlicht en geventileerd zijn. Sterke winden zijn echter uitgesloten.
Houd u bij het kiezen van een locatie aan de regels voor vruchtwisseling. Je kunt na alle peulvruchten geen erwten planten. Aanbevolen voorgangers - aardappelen, kool, komkommer, pompoen, tomaten. Het bijzondere is dat de nabijheid van grondwater (1 m of minder) is uitgesloten, omdat het wortelstelsel van grote erwten wordt blootgesteld aan bederfelijke schimmelziekten, wat bijdraagt aan de dood van de plant.
Voorbereidende activiteiten
Voor hoge erwten is de meest vruchtbare grond nodig, dus de site wordt ruim van tevoren bemest - in de herfst. Wat moet er gedaan worden:
- Graaf een grond met een onderlinge afstand van 30 cm en breek dikke en grote kluiten op.
- Om organische meststoffen toe te passen - drijfmest, uitwerpselen van kippen, compost of humus. Organische stoffen moeten rot en gefermenteerd zijn, omdat peulvruchten vergaan door verse mest.
- Als de zuurgraad van de grond meer dan 6-7 Ph is, zorg er dan voor dat u deze normaliseert. Om dit te doen, strooi je houtas of limoen op de site.
In het voorjaar is het raadzaam mineralen toe te voegen - molybdeen, koper, boor, enz. Een uitstekend hulpmiddel is superfosfaat (per 1 vierkante meter M - tot 60 g), nitraat (10 g is genoeg) en kaliumzout (tot 30 g).
Ontschepingsprocedure
De technologie voor het planten van hoge erwten:
- Gebruik een tuingereedschap om het aardoppervlak plat te maken.
- Vorm groeven, vul ze met water en wacht tot het volledig is opgenomen. Je kunt wat compost in de groeven doen.
- Plant de gekiemde zaden op de gewenste diepte (hoe zwaarder de grond, hoe dieper de bladwijzer).
- Verspreid de grond erover en stamp het aan.
- Dek af met non-woven materiaal, dit elimineert het risico van het pellen van granen vogels.
Zorgregels
Zorg voor grote erwten wordt gereduceerd tot naleving van de agrotechnologie van groeiende peulvruchten:
- Water geven. Vóór de bloeiperiode vindt de bewatering van de cultuur eenmaal per 7 dagen plaats, tijdens en na de bloei - tweemaal per week. Wateroverlast mag niet worden toegestaan - de aarde mag niet doordrenken, maar het is onaanvaardbaar om het te drogen.
- Wieden en teelt. Procedures worden indien nodig uitgevoerd - wanneer onkruid en droge korst op de grond worden gevormd.
- Bemesting. Topdressing wordt 2-3 keer uitgevoerd tijdens het groeiseizoen - vóór de bloei, na de bloei en na de vorming van peulen. Organische stoffen en Nitroammofoska worden meestal gebruikt, maar afhankelijk van de samenstelling van de grond kunnen andere mineralen worden toegevoegd. De enige uitzondering is stikstof, omdat erwtengewassen zich ophopen in het wortelstelsel.
- Snuifje. Het maakt het mogelijk om de opbrengst te verhogen. Hiervoor worden de toppen geknepen, waaruit vervolgens nieuwe zijscheuten groeien.
De belangrijkste regel voor erwten is een kousenband. Dankzij de procedure wordt het risico op infectie met schimmels en insectenplagen verminderd. Daarnaast krijgt de plant voldoende licht, warmte en beluchting.
Er zijn verschillende opties om een ondersteunende structuur te creëren:
- Koppelen aan een aparte steun. Hiervoor heeft u na het snoeien van bomen houten palen of droge takken nodig. Reiki is ingebed in de grond bij elke struik. Erwtenstengels worden tegen de klok in langs de steun gericht - de wijnstok moet zich om de stok wikkelen.
- Hut. Installeer houten latten onder een hoek met elkaar. Bind het bovendeel vast met een sterk touw of trek eraan met zachte draad. Dat wil zeggen dat een omgekeerd V-vormig ontwerp moet worden verkregen.
- Wigwam. Omdat het ontwerp rond is, moeten erwten volgens een ander schema worden geplant - rond de hut. Om te beginnen wordt in het midden een houten of metalen rail geïnstalleerd. Andere steunpennen worden er schuin in gedreven, waarna ze van bovenaf met touw worden verbonden. Het onderste deel is ook vastgemaakt met draad, houten stokken, waardoor de structuur wordt versterkt en de ranken van erwten iets hebben om aan vast te houden.
- De tapijtwerkmethode. Installeer op een afstand van 1 meter houten steunen (metaal, kunststof). Bevestig er een rooster met grote cellen aan. Een economische optie - verbind het latwerk met een sterk touw of draad in meerdere rijen (van onder naar boven).
De hoogte van de structuur mag niet minder zijn dan de lengte van de stelen (afhankelijk van de variëteit), maar de voorkeur gaat uit naar elementen tot 2 meter. Elke ondersteuning is beter om op de site te installeren voordat het zaad wordt geplant.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Hoge erwten met strikte naleving van agrotechnische vereisten worden zelden blootgesteld aan ziekten. Welke ziekten en plagen komen het meest voor en wat zijn de methoden voor controle en preventie:
- echte meeldauw - behandeling met fungiciden (Skor, Fundazol, Topaz, enz.);
- Fusarium-infectie - vernietiging van aangetaste struiken, preventie van wateroverlast in de bodem;
- roest - spuiten met Bordeaux-vloeistof;
- axochitose - koperchloride;
- bladluis;
- erwtenstengel;
- tuinschep;
- brochure.
U kunt insecten verwijderen en de invasie van ongedierte voorkomen met tincturen van knoflook en tomaten. In gespecialiseerde winkels kun je de juiste medicijnen kopen op basis van chemicaliën.
Oogsten en opslag
Oogst hoge erwten geoogst terwijl de bonen rijpen. De snelst groeiende peulen rijpen van onderen af, waardoor je niet alle vruchten tegelijk kunt verzamelen. Als u erwten met peulen wilt bewaren, gebruik dan een tuinschaar om het fruit te snijden.
Hoe erwten te bewaren:
- in de koelkast (niet meer dan een week);
- in gedroogde vorm - drogen wordt uitgevoerd in natuurlijke omstandigheden (onder de zon) of in de oven, opslag in afgesloten containers;
- in de vriezer - verpak in een plastic zak en stop in de camera;
- in de vorm van conservering.
Beoordelingen tuinders
Alexey Ivanovich, boer, 48 jaar oud. Ik kweek al vele jaren grote variëteiten, vooral zoals Madonna en Phone - ik krijg de maximale opbrengst. De terugverdientijd is goed, aangezien de producten "met een knal" uiteenlopen. Het enige minpuntje van grote variëteiten - je moet elk jaar ontwerpen maken voor het weven van stengels. Ik heb dit probleem lang geleden opgelost - ik heb betrouwbare en duurzame constructies gemaakt die ik in de herfst niet uit elkaar haal, maar gewoon naar de kamer breng.
Olga, een huisvrouw, 32 jaar oud. Ik woon in mijn huis en zeg dat er niet zoveel ruimte is in mijn tuin, dus ik probeer elke hoek te gebruiken. Hoge erwten gaven me de gelegenheid om de site te versieren. Ik plant het rond het prieel en langs het hek - dit is origineel en ik krijg ook het gewas.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Hoge erwten worden als universeel beschouwd, omdat ze op verschillende gebieden worden gebruikt, ze hebben geen speciale aandacht en zorg nodig (het is voldoende om steunen te bouwen. Dankzij een goede opbrengst krijgen u en uw gezin het hele jaar door een nuttig product.)
Gepost door
2
Rusland. Stad: Zheleznogorsk
Publicaties: 56 Reacties: 0