Er is een zekere neiging onder boeren: het Toggenburg-geitenras wordt beschouwd als het meest wijdverbreide en geliefde door veehouders. En dit is geen toeval: zo'n toewijding aan dit ras is te danken aan de uitstekende adaptieve eigenschappen van geiten. Ze verdragen perfect verschillende temperatuurniveaus en veranderingen in omgevingsomstandigheden. Maar de Toggenburgse geiten hebben hun eigen specifieke nuances in de zorg.
Toggenburg geitenras
Het Toggenburg-geitenras dankt zijn naam aan het gebied in Schotland - de Toggenburg-vallei. Daar werd het eerste individu van dit ras gefokt. Fokkers noteerden een goede melkgift, een hoge vruchtbaarheid en een uitstekend aanpassingsvermogen, waardoor Toggenburgs tegenwoordig in bijna elke uithoek van de wereld te vinden is.
Kenmerken en beschrijving van het ras
Het Toggenburg-ras heeft zijn eigen onderscheidende kenmerken die zijn vertegenwoordigers van andere individuen onderscheiden. Boeren identificeren een aanzienlijk aantal onderscheidende kenmerken en kwaliteiten van deze geiten, waaronder:
- klein lichaam;
- gebrek aan hoorns;
- recht en zelfs terug;
- vacht die het lichaam dicht bedekt (vaak kort);
- de aanwezigheid van een donkere strook van zes op het hoofd (de rest van de haarsecties zijn lichtbruin);
- de aanwezigheid van lange pool op de rug en benen;
- groei volgens gemiddelde gegevens van 60 tot 70 cm;
- vlezige oren en langwerpige kop;
- goede ontwikkeling van het sacrale deel van de romp;
- proportionele opstelling van rechte en hoge benen;
- goede uierontwikkeling bij vrouwen.
De Toggenburg-geiten zijn om verschillende redenen populair bij boeren. Een daarvan is een hoge productiviteit. Tijdens de lactatieperiode kan een vrouwtje van dit ras tot wel een ton melk geven. Elite-kaassoorten worden gemaakt van melk van geiten van dit ras.
Het vlees van dit geitenras is, ondanks de hoge kosten, een van de meest favoriete gerechten van fijnproevers en chef-koks. De vacht van het Toggenburg-geitenras wordt ook zeer gewaardeerd: het is zijdeachtig en voelt aangenaam aan. Sommige boeren fokken deze dieren uitsluitend omwille van bont van hoge kwaliteit.
Rasvoordelen en nadelen
Toggenburg-geiten zijn wijdverspreid in verschillende regio's van de wereld: dit zijn West-Europa (Duitsland, Zwitserland, Oostenrijk) en de landen van Zuid- en Noord-Amerika en Oost-Europa (Oekraïne, sommige regio's van Rusland, Wit-Rusland, Polen, enz.) En Australië ... Dieren zijn zo populair geworden vanwege een groot aantal positieve eigenschappen:
- deze dieren hebben een flexibele geest en kalmte, ze zijn gehecht aan de eigenaar en gehoorzaam;
- Toggenburg-geiten zijn vruchtbaar;
- dieren passen zich gemakkelijk aan extreme temperaturen aan en hebben een goed aanpassingsvermogen;
- ze zijn goed voorbereid op het leven in verschillende klimatologische omstandigheden en voelen zich geweldig in zowel vlakke als bergachtige gebieden;
- hun inhoud garandeert de ontvangst van vlees van hoge kwaliteit;
- de melkgift bij dergelijke geiten is het hele jaar stabiel en bovendien is dit cijfer vrij hoog;
- de uiterlijke eigenschappen van de Toggenburgs zijn ook op hun best: ze zijn statig, lang en in sommige regio's worden ze exclusief voor wol gekweekt;
- de kieskeurigheid en onderdanigheid van dergelijke individuen is algemeen bekend.
Niemand is onberispelijk. En dit ras heeft zijn nadelen, maar ze worden letterlijk overschaduwd door alle positieve eigenschappen. Maar ook de nadelen zijn het vermelden waard: de kwaliteit en smaak van de melk van dergelijke individuen heeft direct invloed op de kwaliteit van het voer dat ze consumeren.
Ervaren geitenfokkers kennen alle fijne kneepjes van het fokken van dergelijke dieren, maar beginners hebben een vraag: hoe zorg je voor ze, hoe voed je ze en hoe fok je ze? En dit is de juiste denkrichting, want overal zijn er aspecten van zorg en onderhoud, die nader moeten worden besproken.
Kenmerken van zorg en voeding
Toggenburg-geiten verdragen kou beter dan warm weer, dus de temperatuur van de kamer waar ze in de zomer worden bewaard, mag niet hoger zijn dan 18-20 ° С, en tijdens het koude winterweer mag de thermometer niet onder de -5 ° С vallen. In de winter kunnen dergelijke dieren zonder extra verwarming in goed geïsoleerde ruimtes worden gehouden, omdat de Toggenburgse geit al een redelijk warme wol heeft.
De organisatie van woonruimten voor de Toggenburgs vereist geen speciale financiële of fysieke kosten. Het enige belangrijke aspect waarmee rekening moet worden gehouden, is de organisatie van de leefruimte en de vloer: het is beter om de vloer uit te rusten met beton, met een lichte helling voor de afvoer van vloeistoffen. Bovendien rust de geitenfokker houten ligstoelen uit met strobeddegoed.
Elk individu van dit ras heeft zijn eigen stal nodig, gescheiden van de anderen door een partitie. Het is beter om vrouwtjes te scheiden van mannetjes en jonge dieren, die een overvloed aan zonlicht en frisse lucht nodig hebben voor volledige groei en ontwikkeling.
Een apart en zeer belangrijk punt dat de kwaliteit van de verkregen melk en vleesproducten aanzienlijk beïnvloedt, is het dieet. Dit zijn de belangrijkste punten die u moet volgen:
- In de zomer heeft een volwassene elke dag 7 kg groen voedsel (gras, etc.) nodig.
- In de winter moet een volwassene dagelijks 3 kg graanvoer en verschillende toevoegingen krijgen.
- Het is raadzaam om pompoen, gekookte aardappelen, bieten, stro en hooi op te nemen in het menu van dieren.
- Het dagelijkse dieet moet 15 g zout en 20 g krijt bevatten. Ze moeten in water worden opgelost of met voedsel worden gegeven.
- Het is noodzakelijk om te voldoen aan een strikte dagelijkse routine en voeding: 's morgens moeten geiten drinken, tijdens de lunch - sappig en groen voedsel, en' s avonds het ruwste voedsel (graanvoer, enz.).
- Dagelijkse voeding moet met hetzelfde tijdsinterval plaatsvinden, zodat het regime niet wordt verstoord.
Naast voeding speelt ook inhoud een belangrijke rol. Toggenburg-geiten zijn pretentieloos, maar hun eigen kenmerken zijn overal. Beginnende geitenfokkers moeten zich ermee vertrouwd maken om een idee te hebben van waar ze mee te maken krijgen:
- De schuur moet uit de buurt van de beerputten worden geplaatst, deze moet droog en schoon zijn.
- Het geitenhuis moet een goede ventilatie en toegang tot zonlicht hebben, aangezien Toggenburg-geiten ultraviolette stralen nodig hebben.
- Het is noodzakelijk om de dieren dagelijks te onderzoeken op tekenen van ziekte. Het is ook belangrijk om elk individu te wassen en de algehele netheid van de kamer te bewaken.
- Het uier heeft speciale aandacht nodig: het moet worden gesmeerd, gemasseerd en onderzocht op irritaties, huiduitslag, enz.
- Bij het fokken, om goede nakomelingen te krijgen, is het de moeite waard om geiten met een hoge melkproductie te kiezen, en mannetjes met uitstekende indicatoren van immuniteit en activiteit. Alle vertegenwoordigers moeten gezond zijn.
Bij het kiezen van het Toggenburg-ras voor fokken, moeten geitenfokkers aandacht besteden aan alle fijne kneepjes van het houden, groeien, voeren en verzorgen van dergelijke geiten. Of het het waard is of niet, het is aan de boer zelf om te beslissen, maar het grote publiek erkent dit ras als een van de meest veelzijdige en wijdverbreide soorten onder een grote verscheidenheid aan andere soorten.
Toggenburg geit. Kenmerken van het ras, zorg
Ideaal van het ZUIVEL geitenras Zoya geitenfokker Pro. Prokudova
Gevolgtrekking
Als je de Toggenburg-geiten met zorg verzorgt, zullen ze de eigenaren enorm veel plezier bezorgen. Het doel van fokken is ook belangrijk: het verkrijgen van vlees, wol of melk. Afhankelijk hiervan variëren de omstandigheden voor de verzorging van een geit: bijvoorbeeld personen die zijn grootgebracht om melk te krijgen, moeten een bepaald dieet volgen en op de leeftijd van 3-4 maanden melkvoeding houden.
Het fokken van Toggenburgse geiten is winstgevend: investeringen zijn alleen nodig in de eerste bouw van het pand (schuur). Verdere kosten zijn alleen voor de aankoop van voer. Zelfs ze kunnen worden gesneden door het zelf te oogsten. De Toggenburgs zijn een uitstekend uitgangspunt voor het fokken van geiten.