Beginnende paddenstoelenplukkers worden aangetrokken door het type paddestoel ryadovka wit. Het valt scherp op tegen de achtergrond van gevallen bladeren. Het is verboden deze paddenstoel te eten: hij is giftig.
Beschrijving van de witte rij
Uiterlijk van een rij wit
Rij witte champignons zijn oneetbaar, ze zijn gevaarlijk voor de gezondheid. Daarom worden ze niet gebruikt in de geneeskunde en bij het koken. De soort wordt niet thuis of in de champignonproductie gekweekt. Alles is precies het tegenovergestelde: giftige fruitlichamen worden door chemische methoden en door het opgraven van de grond van de locatie verwijderd.
Witte ryadovka leeft in loof- en gemengde bossen, komt onder enkele naaldbomen voor. Het wordt gevonden in bosjes en parken. Het groeit in groepen, draagt actief van juli tot september. In Rusland heerst in het Europese deel van het land.
Beschrijving van de witte rij:
- De diameter van de dop is maximaal 10 cm De vorm is uitgestrekt, met holle, ongelijke randen. In oude vruchtlichamen is het bruin of bruin, met vlekken. De huid is droog, niet glanzend, enigszins ruw.
- Het been is visueel duidelijk gescheiden van de dop en heeft een cilindrische vorm. De lengte varieert van 5 tot 10 cm, soms is er bovenaan een melige bloei. Naar beneden expanderend, vormt een kleine knolachtige verdikking. De vliezige "rok" ontbreekt erop. Elastisch in dichtheid, niet hol.
- Het vruchtvlees is dicht, vlezig, het wordt roze bij het breken, het kan een scherpe muffe geur hebben, sommige hebben het aroma van hyacinten. Het smaakt bitter en scherp.
- De borden hebben de kleur van de pulp, worden geel naarmate ze ouder worden. Het door sporen gevormde poeder is wit.
Soorten wit roeien
De witte rij heeft geen ondersoort. Het wordt vaak verward met witte champignons. Maar haar borden zijn altijd wit en paddenstoelen hebben op elke leeftijd bruine borden.
Irina Selyutina (bioloog):
In feite ziet ryadovka wit er van een afstand echt uit als champignons voor beginnende paddenstoelenplukkers. Om vergiftiging te voorkomen, is het belangrijk om de belangrijkste verschillen te kennen:
- kleur van hymenofoorplaten: in eetbare champignons kunnen de borden verschillende tinten hebben (van roze tot donkerbruin), terwijl ze in de rij wit niet van kleur veranderen en altijd wit blijven;
- ring op het been, bedekking onder de hoed: de rij is afwezig;
- geur: Ryadovka heeft een onaangename, radijsachtige uitstraling. Champignons worden gekenmerkt door anijsaroma;
- smaak: brandend en scherp, kenmerkend voor ryadovka.
Deze ziet eruit als een oneetbare witte ryadovka, zijn familielid is een stinkende ryadovka. Het is ook gevaarlijk voor het menselijk leven en de gezondheid.
Contra-indicaties en vergiftigingsverschijnselen
De witte rij is oneetbaar, het is gevaarlijk voor iedereen. Het bevat gifstoffen, waardoor het ongeschikt is voor voedsel en gevaarlijk voor het lichaam. Deze soort wordt een zwak giftige paddenstoel genoemd die een milde vergiftiging kan veroorzaken bij een persoon die het at - een maag-darmstoornis.
Witte rij is erg gevaarlijk
Vergiftigingsverschijnselen verschijnen na 1-2 uur en komen tot uiting in de volgende manifestaties:
- zwakte in het lichaam;
- overmatig zweten;
- krampen in de buik;
- misselijkheid, braken;
- diarree;
- bewustzijnsverlies (misschien).
Bij het eerste teken van vergiftiging moet u onmiddellijk een ambulance bellen.
Geef de persoon tijdens het autorijden sterke absorberende middelen, geef voldoende drank. Gebruik geen anti-emetica: braken helpt het lichaam te reinigen.
Artsen voeren maagspoeling uit, geven de patiënt absorberende middelen. Tijdens de behandeling observeert de patiënt bedrust, is beperkt in producten - hij krijgt een speciaal dieet toegewezen. In ernstige gevallen worden medicijnen voorgeschreven voor de maag, het hart, de lever en het zenuwstelsel.
Maatregelen voor revalidatie en preventie
Na behandeling mag de patiënt enige tijd geen alcohol drinken of paddestoelen eten. Ingeblikt voedsel veroorzaakt botulisme, dat ook in een ziekenhuis wordt behandeld. Preventieve maatregelen zijn onder meer:
- Verzamel selectief bospaddestoelen (alleen bekende) en kies geen onbekende soorten.
- Probeer nooit zelfs verwerkte oneetbare of giftige exemplaren te consumeren.
- Sorteer trofeeën opnieuw, verwerk zelfs zelfs eetbare.
- Koop geen paddenstoelen uit je handen.
- Eet niet veel champignons tegelijk, hoewel verwerkt. Ze worden beschouwd als zwaar voedsel.
Mensen met een zwakke maag-, lever- en darmaandoeningen, kinderen en ouderen zijn bijzonder vatbaar voor vergiftiging met dit product - paddenstoelen. Ze moeten voedsel in kleine hoeveelheden eten.
Rij wit in het bos. Hoe te herkennen. Eetbare paddenstoelen.
Het ruikt naar stof, maar het is niet giftig. Ryadovka is wit.
Bosdecoratie - Witte ryadovka. Het ruikt walgelijk.
Gevolgtrekking
De rij is wit - oneetbaar en giftig. Het lijkt op eetbare champignonpaddestoelen, maar oneetbare vruchtlichamen onderscheiden zich door witte borden. Gebruik dit type niet in koken of medicijnen. Eerste hulp bij vergiftiging is de opname van absorptiemiddelen en maagspoeling. Ernstige vergiftiging wordt behandeld onder stationaire omstandigheden. Om onaangename situaties bij het eten van paddenstoelen te voorkomen, moet u preventieve maatregelen nemen.