Pear Pamyat Zhegalov is een herdenkingsvariëteit die in Moskou is gefokt en is genoemd ter ere van de fokker-geneticus S.I. Zhegalov. Planten worden het meest gekweekt in de centrale regio en de zuidelijke strook van ons land.
Beschrijving van Pear Memory Zhegalov
Kenmerkend
Beschrijving van de perenvariëteit in Memory of Zhegalov zou moeten beginnen met zijn kenmerken. De eerste hiervan is de absolute zelf onvruchtbaarheid van planten. Om een oogst te verkrijgen, zijn goede bestuivende bomen nodig, waaronder: Marmeren peer, Yakovleva's Lyubimitsa en Moskovsky Bergamot.
Over het algemeen staan peren van de Pamyati Zhegalova-variëteit bekend om hun goede opbrengst, maar alleen als dit gepaard gaat met warm weer op het moment van vruchtzetting. Feit is dat bestuiving de deelname vereist van insecten (bijen), die bij koud weer niet uit de kasten vliegen.
De periode van actieve vruchtzetting voor het ras begint eind september. De eerste vruchten van jonge bomen worden al in het derde levensjaar geoogst. Ze zijn niet lang overrijp en overleven zelfs op een boom goed. Het wordt aanbevolen om een week of twee peren te plukken voordat ze volledig rijpen en in een koele ruimte laten rijpen.
Peren zijn zeer transporteerbaar en hebben een lange houdbaarheid, waardoor ze tot midden in de winter rustig kunnen liggen. Vanwege hun uitstekende smaak worden ze gebruikt voor het maken van jam, verschillende desserts en fruitsalades, evenals gedroogde en gekookte compotes.
Beschrijving van de plant
Het geheugen van Zhegalov groeit snel en bereikt een gemiddelde grootte (ongeveer 3 m). De kruin van planten, als ze volwassen worden, verandert van vorm van trechtervormig naar rond. De kleur van de schors is van diep grijsgroen tot lichtgrijs. Er zijn veel bladeren aan de planten, ze zijn donkergroen gekleurd, hebben een lichte buiging.
Bomen verrukken met prachtige en overvloedige bloei, als er bestuivers in de buurt zijn. Bloeiwijzen zijn tuilen, wit en middelgroot (elk 5-7 bloemen).
Beschrijving van fruit
De maten en het gewicht van fruit variëren van 120 tot 200 gram. Ze zijn omgekeerd. De kleur in het stadium van technische rijpheid is groen; terwijl het rijpt, verandert het in citroengeel, krijgt het een lichte blos en een lichte roestigheid.
De huid is glanzend en glad. De pulp heeft een gelige tint, zeer sappig en licht korrelig. De smaak is licht olieachtig en aangenaam, met een lichte zuurheid, het aroma komt goed tot uiting.
Voor-en nadelen
De voordelen zijn onder meer:
- uitstekende smaak van fruit;
- hoge productiviteit;
- winterhardheid;
- relatieve pretentie zonder groeiomstandigheden;
- lange houdbaarheid van peren en de veelzijdigheid van hun gebruik;
- weerstand tegen de meest voorkomende en gevaarlijke ziekten;
- vroege rijpheid van planten;
- hoge transporteerbaarheid en goede presentatie.
Landen
Peer houdt niet van tocht
De eerste stap is het kiezen van een geschikte landingsplaats. Het moet goed verlicht zijn door de zon en tegelijkertijd beschermd zijn tegen wind en tocht.
Voor de zuidelijke en centrale regio's wordt bij voorkeur in de herfst geplant, zodat de planten in de winter goed uitharden. Bij het kweken van Memory of Zhegalov in regio's van Siberië of de Oeral, wordt in het voorjaar geplant.
Het plantgat wordt van tevoren voorbereid: in de herfst voor de voorjaarsplanting en drie weken voor de herfst. De grond eromheen moet ook goed losgemaakt worden. De putdiameter is 65-75 cm en de diepte is ongeveer een meter. Op de bodem wordt een deel van een vooraf bereid mengsel bestaande uit humus en zand (2 emmers) vermengd met aarde en een glas superfosfaat geplaatst.
Een zaailing wordt voorzichtig in de put neergelaten en besprenkeld met het tweede deel van het mengsel. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de wortelhals 5-7 cm boven het grondniveau ligt Een pin wordt in de grond gedreven, waarop de plant stevig is bevestigd - het voorkomt dat de stam kromt.
Zorg
Na het planten van de zaailing, moet deze worden bewaterd met 3 emmers water en met turf worden gemulleerd. Het moet periodiek worden herhaald, terwijl turf kan worden vervangen door zaagsel.
Jonge planten verdragen geen uitdroging van de grond, daarom hebben ze wekelijks water nodig. Het is voldoende om volwassen bomen 4 keer per seizoen water te geven, terwijl u de grond mulcht.
Meststoffen
Als topdressing zijn zowel minerale als organische meststoffen geschikt, maar de voorkeur gaat uit naar organische stoffen. Jaarlijks wordt er ongeveer 2 kg mest per vierkante meter in de grond bij de stam gebracht.
In het voorjaar is het goed om stikstofmeststoffen toe te passen en in het najaar minerale meststoffen. De eerste zorgt voor een goede vegetatieve groei en de laatste voor de aanvoer van sporenelementen voor de winter. Tijdens de bloei wordt de grond bemest met uitwerpselen van kippen (1-2 liter) of 300 g ureum.
Snoeien
Het belangrijkste snoeien wordt uitgevoerd voordat de sappen beginnen te bewegen, maar bij een luchttemperatuur van meer dan 8 graden. Verwijder alle overtollige scheuten die de plant verstoren, maar hun aantal mag niet groter zijn dan ¼ van de totale massa. De herfst is de tijd van sanitair snoeien, waarbij droge en beschadigde takken worden verwijderd.
De variëteit is winterhard, dus het is niet nodig om de planten voor de winter te bedekken. Een andere belangrijke stap in de zorg is het regelmatig losmaken van de grond op de site, evenals het verwijderen van al het onkruid dat de plant met verschillende ziekten kan bedreigen.
Mogelijke ziekten
De geheugenperen van Zhegalov zijn niet onderhevig aan verschillende schimmelziekten. Maar soms worden ze opgemerkt door verschillende soorten te spotten. Om het te bestrijden, gebruik ik een oplossing van Bordeaux-vloeistof, die op de bladeren wordt gespoten.
Sommige insecten zijn ook gevaarlijk, waaronder:
- fruitmot (voor preventie en bestrijding ervan worden planten behandeld met een oplossing van 50 ml lepidocide en 10 liter water);
- mijten (behandeling met 1% oplossing van colloïdale zwavel, opgelost in 5 liter water);
- bladluizen (verwerking met naaldbouillon);
- snuitkever en honingbes (besproeien met infusie van 300 gr tabakschilfers gemengd met 10 liter water).
Gevolgtrekking
Vanwege de flexibiliteit voor transport en opslag, de presentatie en de uitstekende smaak is de Zhegalov Memory-peer onmisbaar geworden voor grote industriële ondernemingen. Maar niet minder gebruikelijk is de teelt in zomerhuisjes. Het is vrij pretentieloos in de zorg, maar bevalt met een goede opbrengst en smaak van het fruit, bovendien wordt het zelden ziek, daarom is het zelfs geschikt voor beginnende tuiniers.