Kool is een van de meest voorkomende groentegewassen. Bij het kopen van koolzaden moet je begrijpen dat elke variëteit zijn eigen doel heeft.
Koolzaden kiezen
Satelliet F1
Deze Nederlandse hybride is al jaren populair. Het trekt de aandacht van tuinders met zijn hoge opbrengst. De zaadproducent van dit ras is het bedrijf Bejo.
Variety kenmerken
Ronde koppen rijpen ongeveer 10 dagen na het planten van volwassen zaailingen in de volle grond. Dienovereenkomstig behoort de variëteit tot midden laat. De massa van elke vrucht is minimaal 3 kg, de bladeren zitten stevig aan elkaar vast. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 4,5 kg. Deze hybride wordt gewaardeerd voor een lange bewaarperiode, waarbij de kool zijn smaak en presentatie niet verliest.
Deze hybride is qua doel even goed voor het maken van verse salades als voor beitsen of beitsen. Deze variëteit wordt ook gebruikt in de voedingsindustrie.
De Satellite hybride is resistent tegen fusariumverwelking, wat vaak voorkomt bij deze groenteteelt. Kool van deze variëteit barst niet.
Suikerbrood
Sugarloaf - Nog een mid-late veelzijdige hybride die niet kan worden genegeerd. Deze variëteit is geboren dankzij het werk van Russische specialisten die voor het bedrijf Sedek werken.
Variety kenmerken
De gemiddelde hoogte van een volwassen plant is 0,4 m, maar deze variëteit verspreidt zich behoorlijk. De diameter van de bladrozet kan 0,9 m bedragen. Het is daarom noodzakelijk zaailingen op aanzienlijke afstand van elkaar te planten. De bladeren zijn groen of grijs gekleurd en bedekt met een bloem die lijkt op was. De randen van de platen zijn licht golvend. De koolkoppen rijpen ongeveer 135 dagen na het planten van de zaailingen.
Ondanks de grijsachtige kleur van de bladplaten, zijn de koolkoppen wit van doorsnede. Het grote voordeel van Sugar Loaf is het hoge gehalte aan natuurlijke suiker. Daarom kan deze variëteit het beste vers worden gebruikt. De Sugarloaf Hybrid heeft een universeel doel.
De gevormde koolkoppen zijn van binnen dicht, er zijn geen holtes in. Elke koolkop weegt minimaal 1,5 kg. Het gemiddelde gewicht is 3 kg. In het Altai-gebied groeiden koolkoppen met een gewicht van ongeveer 7 kg.
De hybride heeft ook een belangrijk nadeel: de vruchten kunnen barsten tijdens het rijpen. Als het wordt gefermenteerd, wordt het suikerbrood ook enigszins hard.
Experts raden aan om te oogsten na de eerste nachtvorst: de smaak van kool die vóór de vorst is geoogst, is minder verzadigd.
Brigadegeneraal F1
Goede zaden voor goede resultaten
Het is een Franse hybride die wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengsten.
Variety kenmerken
Het gewicht van een krop kool varieert van 2 tot 6 kg. De hybride is vorstbestendig en wordt dus gekweekt in de noordelijke regio's van het land. De platen zijn groot. Ze zijn lichtgroen met een wasachtige coating. De vorm van de koppen is rond, er zijn geen holtes.
Bij industriële teelt wordt tot 700 centner van het gewas geoogst vanaf 1 hectare. Het gemiddelde ligt in het bereik van 450-500 centners. Vrijwel het hele gewas heeft een goede presentatie. Koolkoppen hebben een hoge concentratie vitamine C.
Hybrid Brigadier tolereert normaal gesproken een gebrek aan vocht en is resistent tegen fusarium. Zelfs als de oogst vertraagd is, barsten de koolkoppen niet. Het enige nadeel van dit ras is het hoge prijsbeleid van het plantmateriaal.
Heerlijkheid
Het Russische bedrijf "Gavrish" houdt zich bezig met de productie van zaden van de Slava-variëteit. Het ras wordt vooral gewaardeerd om zijn uitstekende smaak. Slava is vooral goed als het gefermenteerd is.
Variety kenmerken
Glory behoort tot middenseizoen-variëteiten. Afgeronde en licht afgeplatte koolkoppen rijpen in 105 dagen. Deze variëteit heeft een hoge opbrengst. Met de juiste zorg is het gewicht van een rijpe krop 3,5 kg. De plant verspreidt zich niet. Dienovereenkomstig kan het vrij dik worden geplant. Vanaf 1 vierkante meter m geoogst ongeveer 13 kg kool.
De hybride is resistent tegen de meeste ziekten, niet vatbaar voor scheuren. Kroppen kool worden niet langer dan 3 maanden bewaard. Deze indicator is niet hoog te noemen: gedurende de gehele periode behoudt het gewas een goede presentatie.
De Slava-variëteit is bedoeld voor fermentatie en voor vers gebruik.
Soorten variëteiten
Er zijn twee varianten van de beschreven variëteit: Slava Gribovskaya 231 en Slava 1305. Ze verschillen enigszins in rijpingsperiode en opbrengst.
Glory 1305 rijpt 2 weken later en geeft grotere vruchten. Dichtere koolkoppen en een langere houdbaarheid in de variëteit Slava Gribovskaya 231. Slava 1305 is bestand tegen bijna alle ziekten, geschikt voor de teelt in Siberië en de Oeral.
Wat betreft de smaak van de hybriden, ze verschillen praktisch niet van elkaar.
Super Kozakken F1
Sterke zaailingen
Cabbage Super Kazachok F1 is het resultaat van het werk van Russische fokkers. Het wordt gewaardeerd om zijn hoge smaak, vroege rijpheid en weerstand tegen ziekten (niet vatbaar voor slijmachtige bacteriose en zwarte poot)
De volledige rijpingsperiode is 105 dagen. De periode van het planten van volwassen zaailingen in de grond tot het oogsten is 50 dagen.
De diameter van een rijpe koolkop is 60 cm De hoogte van de plant varieert van 0,2 tot 0,3 m. De bladplaten zijn donkergroen gekleurd, soms is er een blauwachtige tint. Het gewicht van een krop kool is gemiddeld 1,5 kg. Vanwege de kleine omvang van de plant is verdikking van de aanplant toegestaan. De opbrengst per hectare is 35-37 hectare.
Solo F1
Deze hybride is geboren dankzij het werk van fokkers in Moskou. Hij staat voor hoge commerciële kwaliteiten.
De lengte van een plaat met een gelijkmatige en gladde rand is 25-27 cm. De breedte varieert van 23 tot 31 cm. De gemiddelde diameter is 55 cm. De plaatplaten zijn lichtgroen gekleurd. Als je vanuit een bepaalde hoek naar de vrucht kijkt, zie je een blauwachtige tint.
De rijpingsperiode is 95 dagen, de technische rijpheid vindt plaats binnen 90 dagen nadat de eerste zaden zijn ontkiemd. Het gewicht van elke krop varieert van 1,2 tot 1,5 kg. Tegelijkertijd is het totale rendement van 1 vierkante meter. m is 3,5 kg.
De hybride is goed bestand tegen vaatbacteriose, maar is vatbaar voor kiel, waardoor een groot deel van het gewas kan worden vernietigd. De variëteit is niet resistent tegen zwarte poot, daarom ontstaan er problemen bij het kweken van zaailingen thuis.
Super Extra
Deze hybride van Oekraïense selectie wordt gewaardeerd om zijn kwaliteit.
Koolkoppen zien er ongewoon uit. Dit komt door overmatige wasopbouw.
Je kunt 125 dagen na het planten van de volwassen zaailingen in de grond oogsten. Dienovereenkomstig is de hybride laat rijp.
Hoeveel elke krop zal wegen, hangt af van de kwaliteit van de plantverzorging. Het gemiddelde gewicht is 3 kg, wat een goede indicator is. Vanaf 1 hectare met industriële teelt wordt ongeveer 100 ton gewassen geoogst. Het voordeel van deze hybride is de korte stronk. Ook is de hybride resistent tegen bijna alle ziekten van schimmel- en virale aard.
Als er omstandigheden zijn tijdens de opslag, kan de hele winter verse kool worden gegeten. De houdbaarheid van de Super Extra hybride is 9 maanden. Het gewas tijdens opslag ondergaat geen puntnecrose.
Structon F1
Deze Nederlandse hybride staat bekend om zijn hoge opbrengst. De hybride wordt ongeveer 5 maanden bewaard, is niet bang voor fusarium en wordt zelden aangetast door trips.
Koolkoppen hebben 135 dagen nodig om te rijpen. Met de juiste zorg worden koolkoppen met een gewicht van 5,5-6 kg verkregen. Het gemiddelde gewicht is 4,5 kg, wat ook veel is. Het is vermeldenswaard het hoge gehalte aan vitamine C in koolkoppen.
Deze hybride is vooral goed als het gefermenteerd is.
Selectie van zaden
Van de nieuwe producten moet u letten op de volgende variëteiten:
- Sibiryachka 60;
- Sunta F1;
- Gouden hectare;
- Surprise F1;
- Cadeau;
- Cecile F1;
- Skywalker F1.
De laatste 2 soorten komen uit Nederland. Desondanks passen ze zich perfect aan het barre klimaat van Rusland aan en zijn ze bestand tegen vele ziekten. Hetzelfde geldt voor Sunta Japanse kool.
De vermelde rassen zijn zelfs voor populaire hybriden als Swan, Minora en Aggresor een goede concurrentie.
Selectie functies
Let bij het kopen van zaden van witte kool op de fabrikant. Kwaliteitszaden zijn gemakkelijker thuis te ontkiemen en zullen levensvatbare zaailingen opleveren. Let ook bij het kopen van zaden op hun houdbaarheid. Om originele zaden te kopen, kopen ze alleen in gespecialiseerde winkels die al minstens 8-10 maanden op de markt zijn.
Het is ook de moeite waard om op te letten waar de zaden vandaan komen. De voorkeur gaat uit naar binnenlandse producenten of buitenlandse zaden die zich hebben bewezen. Vaak zijn buitenlandse, zelfs de beste hybriden, niet aangepast aan de barre klimatologische omstandigheden van Rusland.
Alles over het kweken van kool. Hoe u de juiste koolzaden kiest - deel 1
Kool De meest productieve en productieve koolsoorten Hoe u de juiste koolsoort kiest.
Zaden kiezen: wortelen, radijs, kool, courgette, pompoen, basilicum.
Tuinhoofd - Hoe u de juiste komkommerzaden kiest
Garden Head - Een compleet overzicht van koolzaden
Kool verspreidt zich door zaden, maar het zal niet werken om goede zaden van hybriden te krijgen: in elke volgende generatie zullen er zwakkere en niet resistente planten zijn tegen ziekten.
Let bij het kopen op waar de fabrikant aanbeveelt om zaden te planten. De opbrengst van kashybriden bij buitenkweek wordt aanzienlijk verlaagd. Bij het planten van zaden voor zaailingen worden containers met een groot volume genomen om het wortelsysteem van planten zo min mogelijk te beschadigen bij het verplanten in de grond.