De graaf van Monte Cristo-druif is een kunstmatig geteelde tafelvariëteit door de variëteiten Talisman en Rizamata te kruisen. Jonge boompjes zijn sinds de jaren 2000 op de markt. De auteur van de variëteit is de fokker Kapelyushny.
Druiventelling van Monte Cristo
Kenmerken van de variëteit
Volgens de beschrijving is de graaf van Monte Cristo een middelgrote rijpende druif. Rijpt in ongeveer 130-135 dagen. Geen peeling. De bloemen zijn biseksueel, de aanwezigheid van andere rassen voor bestuiving is niet nodig. De struik is vorstbestendig, bestand tegen temperaturen tot -25 ° C. Het eerste gewas wordt na 2 jaar geoogst als u zaailingen met eigen wortels gebruikt.
De telling van Monte Cristo veroorzaakt praktisch geen allergische reacties. Het wordt aanbevolen om tijdens een dieet te worden geconsumeerd. Het resulterende sap heeft geen suiker nodig; het wordt gebruikt bij het koken, voor salades, vlees- en visgerechten. Geschikt als vervanging voor citroensap.
Beschrijving van de struik
Monte Cristo kenmerkt zich door grote, krachtige struiken. Scheuten zijn ook groot, snelgroeiend. De borstels zijn groot, conisch, van gemiddelde dichtheid. Het gewicht van één bos is vanaf 800 g en met de juiste zorg en watergift bereikt het 1,5 kg. Een struik bevat 30-35 ogen. De stekken wortelen vrij. Snoeien wordt gedaan voor 6-8 ogen, maar een goede oogst is mogelijk met een korte snoei van 4-6 ogen.
Beschrijving van bessen
Volgens de beschrijving van de variëteit zijn de bessen groot, ovaal, van dezelfde grootte, gemiddelde dichtheid, met een gewicht van 25-30 g, rood-bordeauxrood, gelijkmatig verdeeld over het bos. Wanneer ze volledig rijp zijn, worden ze donkerroze en zijn ze bedekt met een matte bloei. De grootte van de vrucht is 3 cm breed en 3,6-4 cm lang, de schil is zacht en kan vrij worden gescheiden. De hoeveelheid suiker in het fruit is 19%, het cijfer varieert afhankelijk van het klimaat en de kwaliteit van de plantenverzorging.
Het oogsten kan niet onmiddellijk worden uitgevoerd, druiventrossen behouden hun smaak lang en verliezen hun uiterlijk niet.
Groeiende variëteiten
Het planten gebeurt zowel in het voorjaar als in het najaar. In het vroege voorjaar worden verhoute zaailingen geplant en van mei tot juni groene, vegetatieve. Zaailingen worden meestal in de herfst verkocht, het is logisch om in deze tijd van het jaar te planten, omdat de plant voor de lente zal uitdrogen.
Bij het planten in zwarte grond moet de kuil 80 cm diep zijn, en als de grond zanderig is, minimaal 1 m. Diep planten beschermt de wortels tegen onderkoeling. De eerste laag is gevuld met 10-15 cm steenslag en op een afstand van 10 cm van de rand is een kunststof buis van gemiddelde diameter geplaatst. Daarna is er een laag zwarte grond van dezelfde dikte, die wordt gemengd met 150 g kalimeststof en 200 g superfosfaat, of ze worden vervangen door 3 liter. as. Deze 2 lagen worden herhaald, de grond wordt bovenop gegoten en aangedrukt om overtollige lucht te verwijderen. Gebruik voor irrigatie 5-6 emmers water.
Zorg
Vermijd te veel water
Het is noodzakelijk om regelmatig water te geven. Meestal zijn 2-3 emmers voldoende, maar op droge dagen wordt de hoeveelheid verhoogd tot 4-5 per struik. Bij een teveel aan vocht barsten fruit vanwege hun grote omvang, daarom is overmatig water geven gecontra-indiceerd. Als het regent, moet je ook de hoeveelheid water die de grond binnendringt beperken.
Voer mulchen uit, dit helpt de grond vocht vast te houden en als er lange tijd geen water wordt gegeven, zal de plant niet uitdrogen. Het remt onder andere ook de groei van onkruid. Om de grond met zuurstof te verrijken, wordt deze periodiek losgemaakt.
Voor de winter is de plant bedekt met pijnboomtakken om bevriezing te voorkomen. De mulch wordt niet verwijderd; het helpt om warmte vast te houden. Het is toegestaan om stikstofhoudende meststoffen aan de grond toe te voegen, in de winter is hun gebruik gerechtvaardigd.
Ziekten van de variëteit
Volgens de beschrijving is Graf Monte Cristo beter bestand tegen meeldauw en echte meeldauw in vergelijking met andere soorten, maar het kraken van de bessen vanwege hun grote omvang is een veel voorkomend probleem. Een schimmelinfectie komt vaak in de gevormde scheuren. Daarom wordt elk gebarsten of geïnfecteerd fruit onmiddellijk verwijderd.
- Oidium of echte meeldauw is een schimmelziekte die scheuten en bladeren aantast, en het kan ook bloeiwijzen infecteren, hun groei beperken en rijping remmen. Het ziet eruit als een witte bloei op jonge scheuten; in de zomer verschijnt er een melige bloei aan de voor- en achterkant van de bladeren. Om te vechten wordt zwavel gebruikt, dat mycelium vernietigt. Bij het spuiten moet de oplossing alle gebieden bereiken zonder onbehandelde gebieden te verlaten.
- Meeldauw of valse meeldauw is de gevaarlijkste ziekte en is moeilijk te behandelen. De plant geeft minder opbrengst en wordt kwetsbaarder voor koud weer. De veroorzaker is een schimmel die de bladeren parasiteert. Sporen zijn bestand tegen weersinvloeden en verdragen gemakkelijk de winter. Infectie begint in het voorjaar, de incubatietijd is 3-15 dagen. Het symptoom is poederachtige vlekken op de bladeren, die na verloop van tijd groeien en tot bladverlies leiden.
Druiven graaf van Monte Cristo, druiven van de regio Poltava
Druivensoorten. Telling van Monte Cristo. Druiven 2015.
Druivensoorten Graaf van Monte Cristo
Gevolgtrekking
De graaf van Monte Cristo is ideaal voor zowel zelfgemaakte bereidingen als verse consumptie. Trossen van deze druiven zullen een prachtige decoratie zijn voor elke tafel.