Voor een "rustige jacht" moet je zeker nadenken over je route. In elk bos zijn paddenstoelenplekken en er zijn randen, waar paddenstoelen uiterst zeldzaam zijn. Je moet ook weten dat elke paddenstoel in een specifiek type gebied groeit.
Paddestoelen
Paddestoelen
Veel beginnende paddenstoelenplukkers denken ten onrechte dat ze voor de oogst diep het bos in moeten. De meeste paddenstoelen groeien echter op bosranden en kleine beboste aanplantingen. Vaak worden paddenstoelenfamilies gevonden aan de rand van het bos. Ze houden ook van de oevers van ondiepe beekjes en groeven. Degenen die de zuidelijke rand van het bos verkennen, zullen eerder een paddenstoel vinden. Langs de paden verschijnen vaak paddenstoelen. Mensen die ze niet op deze plaatsen verwachten te zien, merken de paddestoelkappen in het gras gewoon niet op.
Het is niet de moeite waard om de omgeving van de parkeerplaats te verkennen. Schimmels absorberen alles uit de omgeving, inclusief auto-uitlaat. Dergelijke kopieën zijn niet wenselijk.
Irina Selyutina (bioloog):
Het is al lang bekend dat paddenstoelen de neiging hebben om te "leven" in de buurt van hoogspanningslijnen. Dit wordt eenvoudig uitgelegd: de bomen in de hoogspanningslijn worden regelmatig gekapt om ongelukken te voorkomen en dit schept gunstige voorwaarden voor de ontwikkeling van schimmels. Vergeet bij het kiezen van aanwijzingen voor het uitvoeren van uw "rustige jacht" niet dat mycelium actiever in de laaglanden, d.w.z. vochtige plaatsen. De moerassen horen hier niet bij. Ook een belangrijke factor in het proces van de vorming van fruitlichamen is de luchttemperatuur. Daarom begint het paddenstoelenseizoen later dan in de zuidelijke regio's.
In regenachtige zomers groeien paddenstoelen het liefst op zonnige open plekken, weg van bomen. Als er in de zomer weinig neerslag is en de luchttemperatuur hoog is, is het de moeite waard om op zoek te gaan naar vlezige hoeden bij de bomen. Je moet ook de jeneverbessenstruiken en plaatsen waar bosbessen groeien van dichterbij bekijken. Je vindt er vaak goede paddenstoelenfamilies.
Paddestoelen groeien op het grondgebied van de zogenaamde "koeienpaden". Mestrijke grond, een van de beste organische meststoffen, wordt als het meest vruchtbare beschouwd. Boletus komt hier vaker voor. Cantharellen leven ook langs de koepaden.
Plaatsen zonder paddenstoelen
Er zijn plaatsen in het bos waar paddenstoelen uiterst zelden of helemaal niet verschijnen:
- Je moet niet smullen van de buit die in de buurt van snelwegen is verzameld. Paddestoelen groeien hier goed, maar zijn zelden biologisch. Het is niet altijd mogelijk om tijdens de warmtebehandeling die mycelium uit de lucht opneemt, alle voor de gezondheid schadelijke stoffen te verwijderen.
- Er zijn paddestoelplaatsen die niet mogen worden verzameld, deze worden op de kaart aangegeven met een speciaal bord. Er zijn hier paddenstoelenzakken en in theorie lijkt het mogelijk om de oogst te oogsten. De lucht en de bodem in dergelijke gebieden zijn echter extreem vervuild of de achtergrondstraling wordt verhoogd.
- Zoek geen paddenstoelen in het struikgewas, ga diep het bos in. Daar zijn de verblijfplaatsen van bosgeschenken zelden gelegen.
Kies geen paddenstoelen waarvan de naam of het uiterlijk niet bekend is. Vruchtlichamen van oneetbare exemplaren zijn vaak fel gekleurd. Sommige eetbare soorten hebben ook een ongewone kleur. Blauwe poot en kippenpaddestoel zijn niet allemaal voorbeelden. Het vruchtlichaam van de eerste heeft een uitgesproken blauwe tint en de tweede is geel gekleurd.
Kenmerken van de zoektocht naar paddestoelplaatsen
Voordat ze paddenstoelen gaan plukken, denken ze na over de route. Om geen tijd te verspillen, zullen ze ontdekken waar ze plekken kunnen vinden waar vooral veel paddenstoelen zijn. Voor het eerst op een "rustige jacht" moet je gaan met een ervaren paddenstoelenplukker. Vanwege het feit dat de paddestoellichamen uit het mycelium komen, dat gedurende lange tijd gewassen oplevert, verandert de locatie van de paddestoelplaatsen zelden. Dergelijke informatie over dergelijke gebieden kan worden verkregen bij lokale kranten of door naar de relevante sites op internet te kijken.
Ga het bos in en zorg ervoor dat u een kaart van het gebied neemt. Op de kaart zijn plaatsen aangegeven waar paddenstoelen worden geplukt. Als resultaat krijg je een kaart met paddenstoelenplaatsen, die in de toekomst handig zullen zijn. Bovendien zal het 100% betrouwbaar zijn, en o, hoe belangrijk. Je hebt ook een kompas nodig waarmee je de coördinaten van de locatie nauwkeurig kunt bepalen.
Plaatsen van andere paddenstoelenplukkers moeten in kaart worden gebracht. Tegelijkertijd is het belangrijk dat de informatie afkomstig is van een werkelijk betrouwbare bron.
Je kunt zelf een kaart maken van paddenstoelenplekken
Van alle soorten paddenstoelen groeien er maar een paar alleen, zonder een groep te vormen. Als je zorgvuldig de plaats onderzoekt waar ten minste één paddenstoel is gevonden, kun je in een klein gebied een hele mand verzamelen. Het belangrijkste is om de juiste richting van de route te kiezen. Het is beter om te zoeken naar vruchtlichamen, bewegend in een spiraal. Dit komt doordat het mycelium (mycelium) in alle richtingen groeit. Ze gebruiken ook een schema dat een kam wordt genoemd. Het werkt goed in door mensen beplante bossen waar bomen in rijen groeien. De kammethode omvat het bestuderen van het gebied tussen elk paar bomen in dezelfde rij. De paddenstoelenplukker gaat door naar de volgende rij nadat hij alle bomen van de vorige rij heeft onderzocht. De array wordt ook onderzocht met de zigzagmethode. In één keer is het mogelijk om 2 rijen tegelijk te inspecteren, in de richting van de eerste boom van een rij naar de tweede boom van de tweede rij, dan naar de derde boom van de eerste rij, enz. Het belangrijkste is dat u tevreden bent met deze zoekmethode.
Belangrijke punten
Voordat u op zoek gaat naar paddenstoelenplekken, kunt u het beste bepalen welke exemplaren in bepaalde bossen voorkomen. Sommigen van hen groeien uitsluitend in naaldbossen, anderen moeten in loofbossen worden gezocht. Er zijn ook een aantal variëteiten die in de buurt van bepaalde bomen worden gevonden (boleet, boleet, wit, spar, enz.). Bij de stronken liggen honingweiden. Honingzwammen kunnen het beste worden verzameld op het gebied van kappen.
Om terug te komen met een grote oogst aan paddenstoelen, gaan ze uiterlijk om 6 uur op "rustige jacht". Op dit moment zijn de champignonkappen bedekt met dauw, die glinstert in de zon en ze beter zichtbaar maakt. Zodra de dauw verdwijnt, worden de paddenstoelen die zich in het gras verstoppen minder zichtbaar.
De vruchtlichamen op het mycelium groeien weer snel, dus de paddenstoelenkaart wordt het hele seizoen gebruikt. Ze keren elke 2-3 weken terug naar dezelfde plaatsen. Het is het beste om na regen te oogsten.
Irina Selyutina (bioloog):
Als de zomer of herfst droog bleek te zijn, moet je niet meteen voor paddenstoelen gaan zodra ze na de eerste regens verschijnen: het is zeer waarschijnlijk dat het vegetatieve lichaam van de schimmel (mycelium) giftige stoffen absorbeerde die met regenwater in de grond terechtkwamen. Wacht op de volgende regen.
Om een volledige mand met bosbronnen te krijgen, moet je in de tweede helft van de zomer of dichter bij de herfst naar het bos gaan. Sommige soorten worden al in de late lente geoogst. Schimmelfamilies zijn in deze periode echter zeldzaam. Soms kun je helemaal niets vinden.
Voordat je het bos in gaat, moet je een scherp mes inslaan, neem gewoon geen grote keukenmessen. Met een mes kunt u de paddenstoel voorzichtig afsnijden, indien nodig de stengel van schade reinigen of de groeiplaats van het vruchtlichaam sprenkelen om te voorkomen dat deze uitdroogt.
Folk borden
Om een bepaald type paddenstoel te verzamelen, moet je naar volkstekens luisteren:
- Om eekhoorntjesbrood te eten, moet je naar dennen of loofbossen. Vaker groeit boleet in berkenbossen. Het verschijnt begin mei. Volgens de folklore begint de boletus 10-14 dagen na het verschijnen van de cantharellen massaal te groeien.
- Boterbloemen worden gevonden in naaldbossen. Naaldnaalden zijn hun favoriete leefgebied. Het lekkerste gewas wordt geacht midden september te zijn geoogst. Jonge dennenaanplant geeft de voorkeur aan boleet.
- Een duidelijk teken dat het tijd is om naar het bos te gaan, is het verschijnen van muggen aan de bosranden. Als er tijdens een boswandeling plaatsen met een grote hoeveelheid schimmel worden gevonden, is het de moeite waard om hier binnen 7-12 dagen terug te keren om een volle mand met paddenstoelen te plukken.
- U moet de open plekken niet omzeilen, waar u vliegenzwammen kunt ontmoeten. Vaak is er een plaats met eekhoorntjesbrood in de buurt.
- Het zal mogelijk zijn om te bepalen of het mogelijk is om in de zomer voor de opening van het seizoen bosrijkdom te vergaren. Als er een rustige nacht wordt uitgegeven voor Driekoningen, en een groot aantal sterren aan de hemel zichtbaar is, dan kun je in de zomer smullen van alle soorten paddenstoelen, vooral witte.
- Het is de moeite waard om te gaan of naar het bos te gaan, zelfs als vlinders over de velden zwermen.
Voor eekhoorntjesbrood. Paddestoelen
Paddestoelenplekken Waar paddenstoelen plukken
Laten we in de herfst White Mushroom gaan! Ja wat !!! Paddestoelenplaatsen!
Gevolgtrekking
Het verzamelen van paddenstoelen is zorgvuldig vereist, waarbij elk nieuw exemplaar zorgvuldig wordt onderzocht voordat het naar de mand wordt gestuurd. Zelfs een oneetbare paddenstoel is een dodelijke bedreiging voor de mens. Voordat je op "rustige jacht" gaat, moet je eerst uitzoeken waar de meeste paddenstoelen groeien. Alle bossen in Rusland zijn rijk aan paddenstoelen en bessen. Om een volledige mand met bosbronnen te verzamelen, is het niet nodig om ver van het station of de parkeerplaats te gaan. Soms is het voldoende om de rand van het bos te verkennen, in zuidelijke richting.