Radijs is erg populair bij tuinders vanwege zijn record vroege rijpheid en vroege rijping, omdat verse groenten vooral waardevol zijn na een lange winter. Om een goede oogst van radijs te laten groeien, moeten bepaalde regels voor het planten en verdere verzorging van de plant worden gevolgd.
Radijs plantdata
Afhankelijk van de variëteit kan radijs vroeg rijpen, halverwege rijpen, laat, podwinny en winter zijn. Het is afhankelijk van de rijpingsperiode wanneer het beter is om een gewas te planten:
- Vroegrijpe variëteiten geplant zodra de grond 4-5 cm opwarmt tot +2 graden. Dit gebeurt meestal in april, in de zuidelijke regio's - eind maart. De luchttemperatuur kan variëren van +15 tot +18 graden.
Vroegrijpe variëteiten worden gekenmerkt door een snelle rijping, meestal tot 20 dagen. Om altijd verse radijsjes op tafel te hebben, moet elke volgende batch onmiddellijk na het verschijnen van de eerste bladeren op de vorige worden geplant. - Middenseizoen variëteiten worden begin juni geplant en vragen om een speciale aanpak, omdat met een lange daglichttijd de cultuur snel overschakelt naar de kweekmodus.
- Late cijfers geplant in augustus of september, afhankelijk van de lokale klimaatomstandigheden. Daglichturen worden verminderd, wat een goed effect heeft op de radijsopbrengst.
- Radijs "onder de winter" worden zo geplant dat de cultuur begint te ontkiemen met de eerste warmte. Om dit te doen, worden de zaden in november vóór de vorst geplant, wanneer er geen twijfel over bestaat dat er geen opwarming zal zijn en de radijs niet zal ontkiemen op ongelegen momenten. Zo'n gewas verschijnt eerder dan alle lentesoorten en geeft grote, sappige vruchten.
- Winter zaaien in bevroren grond kunt u 2 weken eerder dan de lente oogsten. Zaden worden geplant in december of februari.
Bodemvereisten en behandeling voor het planten
Het gebied voor het kweken van radijs moet losse, lichte grond zijn. Leemachtige grond is zeer geschikt. In zandgrond groeit de radijs ook, maar heeft regelmatig water nodig.
Radijs groeit het best op grond met een zuurgraad tot 7,0 pH. Om de zuurgraad te bepalen, moet je een handvol aarde nemen en er een lepel frisdrank overheen gieten: als er belletjes en een zacht gesis zijn, is de grond vrij alkalisch. Zo niet, maar onkruid met een diep wortelstelsel groeit goed, wat betekent dat de zuurgraad hoog is. Als dit het geval is, moet u de locatie verwerken en is het onmogelijk om tegelijkertijd mest te kalk en te verspreiden.
Gemalen klei is het meest geschikt voor kleigrond en dolomietmeel voor zandgrond.
Het wortelgewas groeit beter in hoge bedden, dus in de herfst is het beter om een plaats met een hoogte van meer dan 20 cm voor te bereiden.Voordat u gaat planten, moet u een bed opgraven, aardse brokken verbreken en verrotte kunstmest aanbrengen - zeker niet vers. Ervaren tuiniers bereiden de tuin in de herfst voor, dan hoeft u hem voor het zaaien alleen maar los te maken tot een diepte van 5 cm en de grond overvloedig water te geven.
Afhankelijk van de zaaitijd veranderen de vereisten voor de verlichting van de locatie. In het voor- en najaar is het belangrijk dat de zon het tuinbed minimaal in de eerste helft van de dag verlicht. In juni, integendeel, moet je ervoor zorgen dat er een halve dag schaduw is over de radijsjes. Het is belangrijk dat het tuinbed tegen de wind wordt beschermd.
Het is handig om een tuinbed te gebruiken voor radijs, waarop later tomaten worden geplant: je kunt een goede oogst van wortelgewassen krijgen en de site voorbereiden op de volgende oogst.
In de herfst worden radijsjes geplant na geoogste gewassen. Wortelgewassen groeien goed in de bedden waarop voorheen komkommers, tomaten, bonen of aardappelen werden geteeld. Maar na kool, mierikswortel, radijs, raap en waterkers kun je beter geen radijs planten.
Omdat de gewassen die vóór de radijs groeiden, de meeste voedingsstoffen uit de grond verwijderden, moet deze worden verrijkt voordat het wortelgewas wordt gezaaid. Voor 1 vierkant. m van de tuin heeft 3 kg verrotte humus, 20-30 g kaliumsulfide en superfosfaat, een theelepel ureum en een half glas as nodig. Alles moet worden gemengd, het bed opgraven en opnieuw nivelleren.
Het zaaibed "voor de winter" moet van zand of zanderige leem zijn. Het moet op een helling naar het zuiden of zuidoosten liggen. Het is belangrijk dat de site niet wordt overspoeld met smeltwater.
Zaadvoorbereiding voor zaaien
Bij het kopen van radijszaden moet u de beschrijving van de variëteit zorgvuldig lezen: voor wat het zaaien is bedoeld, hoe snel het rijpt. Om uniforme, kiemende zaailingen te garanderen, moeten de zaden vóór het planten door een zeef met een doorsnede van 2 mm worden gezeefd en de grootste achterlaten. Vervolgens moeten de korrels worden gesorteerd, waarbij de oude en beschadigde korrels worden verwijderd. Dit werk kunt u het beste ruim van tevoren doen, bijvoorbeeld in de winter.
De volgende stap is om de levensvatbaarheid van de zaden te controleren. Ze moeten in een pot worden gedaan en met water worden gevuld. Sommige zweven omhoog - dit betekent dat ze niet geschikt zijn, ze moeten worden weggegooid.
Voor het zaaien worden de zaden een dag in water of een vochtige doek gedrenkt, terwijl ze wat kunnen opzwellen. Vervolgens moeten ze worden gedesinfecteerd met een heldere oplossing van kaliumpermanganaat - dit zal dienen om veel ziekten te voorkomen. In dit stadium kunt u de zaden verder verrijken met nuttige sporenelementen, met behulp van groeistimulerende middelen. Na deze procedures moeten de zaden worden gedroogd.
Als de zaden in kleur versmelten met de grond, kunt u ze met krijt besprenkelen - dan zal dit bij het zaaien helpen om ze gelijkmatig in de groef te verdelen.
Je kunt zaailingen voorbereiden - dan zal de oogst eerder verschijnen en zal de kans op een gezonde oogst toenemen. Om radijszaden te laten ontkiemen, moet je het volgende doen:
- Doe nat gaas in een bakje.
- Verdeel de zaden gelijkmatig over de stof.
- Sluit aan de bovenkant met gaas en giet over water.
- Wikkel een container met zaden in een plastic zak - het zal voorkomen dat vocht verdampt.
- Leg de verpakking met de container op een warme plaats.
- Open de zak regelmatig om lucht binnen te laten.
- Spoel en meng de zaden één keer per dag.
Nadat witte zaailingen op de zaden zijn verschenen, kunnen zaailingen worden gezaaid.
Al deze aanbevelingen zijn geschikt voor het zaaien van radijszaden in de lente. Voor het zaaien "voor de winter" is het niet de moeite waard om de zaden te weken en te ontkiemen, anders zullen ze te snel rijzen en door vorst afsterven.
Radijsplanttechnologie
Zodra de grond en de zaden zijn voorbereid, kan het zaaien beginnen. In de tuin moet je groeven maken met een diepte van 1-2 cm en deze overvloedig met warm water gieten. Andere details van het proces kunnen enigszins variëren, afhankelijk van de zaaiperiode.
Lente planten
In het voorjaar wordt de breedte tussen de groeven minimaal 10 cm, beter 15. De afstand tussen de zaden moet minimaal 5 cm zijn Een andere optie is om dicht te zaaien en dan uit te dunnen - niet de beste: het wortelgestel van planten houdt niet van interferentie van buitenaf. Bij het uitdunnen kan het beschadigd raken, het wortelgewas vormt zich niet, de plant gaat in de reproductiemodus.
Het zaaien kan gemakkelijker worden gemaakt door de zaden met pasta op de juiste afstand van elkaar aan het papiertape te bevestigen en deze tape in de groef te plaatsen.
De zaden zijn bedekt met losse aarde en licht aangedrukt - dit verbetert het contact met de grond en bevordert een snelle ontkieming. De aarde water geven is niet nodig, maar je moet het bestrooien met turf of humus.
Om de cultuur tegen de kou te beschermen, is het bed van 17:00 uur tot de ochtend bedekt met polyethyleen. Bij gunstige weersomstandigheden verschijnen de eerste bladeren na 3-4 dagen.
Er is een methode om radijszaden te planten met eierdozen. Bij de cassettes moet je de onderkant van de eiergaten afsnijden en de verpakking stevig in de grond drukken. Plaats een zaadje in elk gat, bedek met aarde en stamper en vervolgens water. Zo wordt voor elke plant een mooi wortelgewas gevormd, is het niet nodig zaailingen uit te dunnen en wordt het aantal onkruiden verminderd.
Zomerlanding
In de zomer worden radijsjes zelden geplant. Om ruimte te besparen en de schaduw te bieden die nodig is voor radijs, worden ze tussen andere gewassen geplant, zoals tomaten of jonge aardbeien. De afstand tussen de zaden moet worden vergroot tot 10 cm.
Als een apart bed is toegewezen voor de radijs, moet het van 18:00 tot de ochtend worden bedekt met ondoorzichtig materiaal, waardoor de daglichturen kunstmatig worden verkort. Als dit niet wordt gedaan, zal het wortelgewas zich niet vormen, zal het schieten beginnen.
Voor zaaien in de zomer is het beter om hybride variëteiten te kiezen met zwakke opnamen: White Nights, Champion of Zlata.
Herfst planten
Laatrijpe rassen worden na andere gewassen geplant. Omdat de vruchten van deze variëteiten groot zijn, moet de afstand ertussen worden vergroot: tussen zaailingen - minimaal 15 cm, tussen rijen - 20 cm.
Landing "voor de winter"
Bij het zaaien “voor de winter” worden de rijen op dezelfde afstand gemaakt als bij het zaaien in de lente. Zaden en land moeten droog zijn. Zaad wordt in de voren geplaatst, bedekt met aarde en geramd. Dan moet je 2 cm turf gieten en als het sneeuwt, vul dan de tuin ermee.
Buitenverzorging voor radijs
Het wortelgewas is pretentieloos, zelfs een beginner kan het kweken. Maar de plant heeft nog wel wat verzorging nodig. De kwaliteit en het volume van het gewas hangen hiervan af.
Water geven
Radijs is dol op water, het optimale bodemvocht is 80%. Na het zaaien moet u het gewas elke dag water geven, bij voorkeur op hetzelfde tijdstip, 's morgens of' s avonds. De droge toplaag van de aarde zal de jonge plant vernietigen en als je vergeet de gegroeide radijs water te geven, zal hij erg bitter zijn.
Door ongelijkmatig water geven en stilstaand water kan het fruit barsten. Stilstaand water kan rotten van het wortelstelsel en bladeren veroorzaken. Daarom moet de besproeiing uniform zijn en na elke besproeiing moet het bed een beetje worden losgemaakt, zonder de spruiten aan te raken.
Topdressing
Als de grond goed is voorbereid, is meestal geen extra bemesting nodig. Maar als de grond niet is behandeld voor het zaaien of na andere gewassen, kan aanvullende voeding nodig zijn.
Er zijn twee periodes waarin vooral radijsvoeding nodig is:
- Eerste periode - het uiterlijk van de eerste twee echte bladeren, wat de periode van het begin van actieve groei betekent. Op dit moment heeft de plant stikstof nodig. Om aan de behoefte te voldoen, moet je de spruiten water geven met een oplossing van stikstofmeststof, bijvoorbeeld salpeter of ureum. Complexe universele meststoffen die niet alleen stikstof bevatten, maar ook andere mineralen zijn zeer geschikt.
- Tweede periode - het begin van de vorming van het wortelgewas: bladeren kunnen nog steeds niet meer dan twee zijn, maar ze zijn al behoorlijk groot. Bovengronds zie je een merkbaar ronde wortel. Gedurende deze periode zouden kalium en fosfor de overhand moeten krijgen bij het voeden. U kunt kaliummonofosfaat of een complexe meststof gebruiken met een hoog percentage van deze mineralen en andere nuttige elementen.
Als de tijd van de eerste dressing wordt gemist, hoeft u de planten niet intensief water te geven met stikstofhoudende meststoffen. Het is beter om te focussen op de juiste tweede topdressing, bijvoorbeeld om complexe mest te gebruiken met een hoog gehalte aan kalium en fosfor en met een kleine hoeveelheid stikstof.
Het is belangrijk om geen kunstmest te gebruiken, maar biologische mest op basis van humus. Chemische stoffen hopen zich snel op in het wortelgewas, de plant heeft tijdens de korte ontwikkelingsperiode geen tijd om er vanaf te komen. Om zeker te zijn van de natuurlijke meststof kun je deze zelf maken:
- Als stikstofhoudende topdressing je kunt een afkooksel van brandnetel gebruiken. Een andere optie is om een groot handvol humus onder het tuinbed te nemen en met water in een emmer te mengen tot het een dikke slurry wordt. Deze slurry moet worden besprenkeld met water.
- Fosfor en kalium planten kunnen uit as komen - het bevat alle nuttige sporenelementen, behalve stikstof, die in dit stadium niet nodig is. Je kunt de natte bladeren eenvoudig verpoederen met gezeefde as, of je kunt een glas as in een emmer water roeren en de bedden water geven.
Uitdunnen
Radijs houdt niet van interferentie met het wortelstelsel - met een onvoorzichtige houding worden de vezels van wortelgewassen grof, het wortelgewas buigt en in de vroege stadia kan het afsterven. Daarom wordt aanbevolen om zaden op afstand van elkaar te zaaien.
Als de zaailingen dicht zijn gekiemd of voor een bepaalde soort heb je meer ruimte nodig (voor de Red Giant heb je bijvoorbeeld 8-10 cm nodig), de spruiten moeten worden uitgedund. Het is beter om dit te doen na voorzichtig water geven zonder plotselinge bewegingen. De optimale tijd voor verdunning is het moment waarop de eerste kiemblaadjes verschijnen.
Ziekten en plagen: controle en preventie
Radijzen worden zelden ziek, deels door het uithoudingsvermogen van de cultuur en deels doordat er tijdens de zaaiperiode (in het voor- en najaar) nog vrijwel geen plagen zijn. Het grootste gevaar wordt gevormd door een beer en een kruisbloemige vlo:
- Medvedka beschadigt meestal de eerste zaailingen die in kassen worden gekweekt: het dringt daar door op zoek naar warmte. Van deze plaag afkomen is niet eenvoudig. Als er veel in een afgesloten ruimte staan, kan alleen een volledige grondvervanging helpen. Als er net ongedierte is verschenen, kun je speciale chemicaliën of een val gebruiken: graaf een pot van een halve liter water of jam. Beren zullen daar zeker klimmen, maar ze zullen er niet uit kunnen komen.
- Van kruisbloemige vlo een hek helpt, die op een halfronde basis bovenop de bedden kan worden geplaatst. Een andere manier is om de jonge zaailingen te behandelen met een oplossing van water met as of gewoon na het besproeien met as te strooien. Voor een volwassen plant is een vlo geen grote bedreiging, dus na een paar weken kan de verdediging worden verwijderd.
Er zijn verschillende ziekten die radijs kunnen bedreigen, maar de meeste kunnen worden verslagen:
- Bacteriose. De bladeren worden geel en de wortels rotten en raken bedekt met slijm. De dode planten moeten worden verwijderd, de rest moet worden bewaterd met Bordeaux-vloeistof.
- Kila. Uitgroeisels verschijnen op de wortel en bladeren, waardoor de plant sterft. Aangetaste planten moeten samen met de omringende aarde worden verwijderd. Vul het gat met gebluste kalk, giet de rest van de planten in een oplossing van donzige limoen (500 ml per emmer water), een liter voor elke zaailing.
- Blackleg. De bladeren worden geel en krullen, de stengel wordt donkerder. Voor behandeling moet u de plant besproeien met een uienschil-infusie: giet 20 g bol met een liter water en laat een dag staan. Spuit 2 keer met een pauze per week.
Voor het voorkomen van ziekten moet u resistente radijsvariëteiten kiezen, het bedekkingsmateriaal en de meststoffen niet negeren en ook het bewateringsregime in acht nemen.
Mogelijke problemen bij het kweken van radijs en hun oplossing
Meestal is het kweken van radijs niet erg moeilijk. Problemen die zich kunnen voordoen tijdens de teelt, worden meestal geassocieerd met een schending van eenvoudige regels voor zaadselectie, zaaien of verzorging.
De plant komt niet tevoorschijn
Het gebrek aan spruiten kan om twee redenen worden verklaard:
- De zaden hebben hun vitaliteit verloren. Om een dergelijk probleem te voorkomen, moet u de houdbaarheidsdatum van de zaden controleren en ze vóór het zaaien op ontkieming controleren.
- Te vroeg zaaien op koude grond. Het is belangrijk om de timing en temperatuur te bewaken.
Als de spruiten verschijnen, maar bleek en traag zijn, komt dit waarschijnlijk door een gebrek aan stikstof.
De plant gaat de toppen in, het wortelgewas wordt niet gevormd
Er kunnen verschillende redenen zijn:
- Gebrek aan licht. Het is noodzakelijk om extra verlichting te organiseren of de radijs op een andere plaats opnieuw in te zaaien.
- Te diep zaaien. Het zaad mag niet dieper liggen dan 1,5-2,5 cm.
- Te veel stikstof. Dit gebeurt als er voor het zaaien geen verrotte mest is gelegd.
- Kaliumgebrek. Ash oplossing kan helpen.
Radijs groeit grof en vezelig, maar van binnen leeg
Meestal zijn de redenen als volgt:
- Irrationeel water geven. De watergift moet uniform zijn, gereguleerd afhankelijk van temperatuur en grond.
- Te diep zaaien, die hierboven werd genoemd.
- Oververhitting. De oogst moet op tijd worden geoogst.
Wortelgewassen worden bitter
Dit probleem doet zich voor als de plant geen water heeft.
Naleving van de regels voor de verzorging van radijzen in de volle grond dient om holte, scheuren en bitterheid van de vrucht te voorkomen.
Oogsten en opslag
U moet radijsjes tijdig verzamelen wanneer deze de voor deze variëteit normale maten heeft bereikt. Rijping gebeurt niet altijd gelijkmatig, daarom zal de oogst selectief zijn.
Het is beter om 's ochtends radijsjes te verzamelen, terwijl' s avonds de bedden goed moeten worden bewaterd. Oogsten is niet moeilijk: je moet de wortel uit de grond trekken, de brokjes grond afschudden en de toppen op een hoogte van 3-4 cm van de vrucht snijden. Het is beter om de rug vlak voor het opdienen door te snijden.
Radijzen worden niet lang bewaard, dus het heeft geen zin om ze te oogsten voor toekomstig gebruik. Om de houdbaarheid te verlengen, moeten de wortels droog worden geveegd, in papier worden gewikkeld en in een zak in de koelkast of kelder worden bewaard. Als de radijs na opslag verschrompeld en verhard is, kun je hem beter niet voor voedsel gebruiken.
Radijsjes zijn gemakkelijk te kweken als je de eenvoudige regels volgt voor het selecteren en verwerken van zaden, het voorbereiden van de grond, zaaien, bemesten en water geven op tijd, zoals beschreven in dit artikel. De aanbevelingen moeten worden toegepast rekening houdend met de eigenaardigheden van het lokale klimaat.