Tuinders onderschatten de struiken van witte bessen, omdat ze deze in gebieden zelden tegenkomen. Degenen die niet te lui waren om verschillende resistente hybriden te planten, konden de nuttige eigenschappen ervan waarderen. U kunt nu ontdekken hoe u dit moet doen.
Beschrijving van witte bes
Witte bes verschilt niet alleen van de gebruikelijke in crèmekleur, maar ook in smaakwaarde. De oudere generatie gebruikt het actief, omdat kleine bessen de ontwikkeling van infectieziekten remmen.
Bessen worden meestal gebruikt voor het maken van koude dranken, vruchtendranken en conserven. Over deze plant gesproken vanuit het oogpunt van biologie, hij kan worden onderscheiden - de struik is meerjarig en groeit goed in koude klimaten.
De eerste oogst kan worden verkregen in het tweede jaar na het planten. De plant heeft echter zorgvuldige zorg nodig, omdat insecten jonge scheuten gemakkelijk kunnen bederven.
De belangrijkste nuance van vertrek is het op tijd afknippen van zwakke takken. De bloemen van een jonge plant kunnen een aanzienlijke temperatuurschommeling overleven, daarom worden witte aalbessen actief gekweekt in de regio Leningrad.
Voor-en nadelen
Om de uiteindelijke beslissing te nemen of witte aalbessen op het perceel moeten worden gekweekt of niet, kunnen de kenmerken ervan in meer detail worden bekeken.
Zoals elke plant heeft witte bes een aantal van zijn nadelen, die de moeite waard zijn om apart te benadrukken:
- de plant kan niet bogen op een perfecte immuniteit tegen ziekten en plagen.
- in de zomer is overvloedig water geven vereist.
- met de leeftijd, als je de plant niet snoeit, begint hij te groeien, wat leidt tot schade aan andere gewassen.
Voordelen:
- draagt gedurende het hele leven overvloedig vrucht.
- weerstaat strenge vorst tot -30 graden.
- bessen zijn mooi en gezond.
Landingsfuncties
Om de teelt van witte bes meer plezier dan kosten te geven, is het noodzakelijk om de instructies strikt te volgen en de landbouwregels te volgen. Om schade door insecten te voorkomen en de verzorging te vergemakkelijken, is het belangrijk om niet alleen de juiste variëteit te kiezen, maar ook een plek om te planten.
Het perfecte moment om te landen
Wanneer vooraf de zaailingen en de variëteit zijn geselecteerd, kan er eind september worden geplant. De plant verdraagt koude goed, dus een jonge zaailing kan worden bedekt met tafelzeil om te beschermen tegen mechanische schade.
Als de zaailing in het vroege voorjaar is gekocht, is het raadzaam om hem vóór het begin van de hitte naar de volle grond over te brengen. Vroege nieren kunnen doodgaan door overmatige blootstelling.
Voordat u een jonge boom van witte bes plant, is het noodzakelijk om jonge scheuten te snijden, waarbij er niet meer dan 15 stuks overblijven. De plant zal rationeel kunnen omgaan met hulpbronnen om de kou en een plotselinge temperatuurdaling te overleven.
Het is belangrijk om vooraf de wortels van een jonge plant recht te trekken, zodat de plant direct nuttige stoffen kan opnemen.
Selectie van zaailingen
Het voortbestaan van de plant hangt af van de juiste keuze van zaailing. Let bij het kopen op de stengel van de plant. Als het te nat is, is de bes waarschijnlijk niet goed bewaard en zal hij een volgende transplantatie niet overleven. Voordat u koopt, moet u van tevoren de kwaliteit van de witte bes verduidelijken.
Om een sterke en sterke plant te laten groeien bij lage temperaturen en ongunstige weersomstandigheden, is het beter om de variëteit Uterburgsky te kiezen. Een variëteit van onbekende oorsprong, maar al 30 jaar wordt het actief gebruikt door enthousiaste zomerbewoners. Het belangrijkste kenmerk is dat het perfect vorst verdraagt, een overvloedige oogst geeft en de bessen verzadigd en versterkt zijn.
Een plaats kiezen om te landen
Naleving van landbouwnormen zal een groot aantal problemen oplossen. De plant heeft geen zorgvuldige en grondige zorg nodig als u van tevoren een plek voor het planten voorbereidt.
Om geen wortelziekte te veroorzaken, mag een jonge plant niet in een ravijn worden geplant. Zelfs een kleine afwijking zal stagnatie van regenwater veroorzaken.
De plaats moet goed verlicht zijn, de smaak van toekomstige bessen hangt hiervan af. Het is gebruikelijk om een pit te koken om nog een maand te planten. Bodem en kunstmest moeten bezinken voordat de jonge plant een permanent huis heeft.
Het is vermeldenswaard dat witte aalbessen graag takken verspreiden, dus er moet veel ruimte zijn voor een goede ontwikkeling. Meestal worden zaailingen langs het hek aan de zonnige kant van het perceel geplaatst.
Bodemvoorbereiding en bemesting
De plant moet vanaf het planten eten. Vaak geven ze grond weg voor zomerhuisjes, waardoor de middelen zijn uitgeput. Daarom moet het, voordat het op een constante kiemplaats wordt geplant, met hoge kwaliteit worden bemest.
De eenvoudigste manier is om de grond met mest te verzadigen. De verhouding is standaard - per 1 vierkant. m heeft 7 tot 10 kg mest nodig. Om de plant te ontdoen van de tegenslag van bacteriën en het eerste ongedierte, kun je per 1 vierkante meter een glas as toevoegen. m
Landingspatroon
Hoe meer struiken witte bessen de eigenaar kan passen, hoe overvloediger de opbrengst van bessen. Daarom raden ervaren specialisten aan om planten te planten volgens een speciaal en bewezen schema. De diameter van de put mag niet groter zijn dan 60 cm en een diepte van 50 cm.
Het is vermeldenswaard dat de plant in de loop van de jaren zal groeien. Om ervoor te zorgen dat de takken niet in de war raken, moet u een buurman op een afstand van 1,5 m planten. Vervolgens kunt u, in geval van ziekte en tegenspoed, de verspreiding van het probleem beheersen.
Witte aalbessen kweken en verzorgen
De zorg voor witte bessen hangt voor het grootste deel af van de geselecteerde variëteit. Als de hybride is geselecteerd op basis van territoriale kenmerken, is de zorg voor de jonge struik minimaal.
Bodemverzorging
Om de plant actief te laten ontwikkelen en geen stress te ervaren na het verplanten, moet de grond verzadigd zijn met hoge kwaliteit. Specialisten benadrukken de volgende nuances en methoden voor een goede meststof:
- elke struik wordt afzonderlijk bemest met 80 g salpeter;
- om ervoor te zorgen dat de scheuten een plotselinge temperatuurdaling overleven, worden 0,5 kopjes superfosfaat afzonderlijk aan de grond toegevoegd;
- in het voorjaar worden fosfor, kalium en as toegevoegd.
De laatste lijst met meststoffen wordt gemaakt door de individuele beslissing van de eigenaar. Hoe rijker de grond, hoe zoeter de toekomstige bessen zullen zijn. Je kunt zowel je eigen mix als commercial gebruiken.
De grond moet ook los blijven zodat de juiste hoeveelheid vocht en zuurstof de wortels binnendringt. In de noordelijke regio's wordt vaak zware grond gevonden, die hard wordt.
Om een kwaliteitsgewas te verkrijgen, moet de grond periodiek worden losgemaakt en onkruid worden verwijderd.
Een struik trimmen en vormen
Whitecurrant moet zijn hele leven worden gesnoeid. Zodat de struik geen energie kwijt is aan het herstel van zwakke delen, worden kwetsbare takken gesnoeid door snoeischaren. Alleen op deze manier kan een afname van de algemene immuniteit worden voorkomen.
Goed snoeien kan ook een positief effect hebben op het gewas. Ervaren tuinders konden een interessant feit identificeren: hoe meer groen de plant heeft, hoe meer bessen er per seizoen kunnen worden verkregen. Daarom is het de eerste 2-3 jaar noodzakelijk om het volume van groen te vergroten. Trimmen gebeurt alleen in extreme gevallen. In de toekomst worden alleen kale takken afgesneden.
Water geven
Witte bes heeft een negatieve relatie met vochtige grond. Het is echter ook niet de moeite waard om het op heuvelachtig terrein te planten, omdat de ontwikkeling van de wortels wordt geblokkeerd. Water geven wordt meestal meerdere keren per maand gedaan tijdens een droogte.
Ervaren tuinders en tuinders combineren dit proces met een voederperiode. In gebieden waar vochtig en bewolkt weer heerst, is water geven helemaal niet nodig.
Topdressing
Witte aalbessen hebben zorgvuldiger zorg nodig dan rode aalbessen. De plant houdt van licht, vrijheid en zure grond. Daarom moet je de struiken meerdere keren per seizoen voeren.
Met de juiste zorg zullen witte aalbessen u echter verrassen met een rijke en zoete oogst, die alle inspanningen zal opleveren. Ze worden voor de bloei en na de oogst gevoerd. Minerale en organische stoffen kunnen als meststof worden gebruikt. Mest is zeer geschikt omdat het een hoog gehalte aan voedingsstoffen bevat.
Het is ook beter om meststof met commerciële mineralen en vitamines te combineren met water geven. Op één emmer zit niet meer dan 40 g mineraal product. Het is de moeite waard eraan te denken dat overvoeding net zo gevaarlijk is als ondervoeding.
Oogsten
Om een concentraat van nuttige vitamines en stoffen te krijgen, is het beter om witte aalbessen uit een struik te eten. De plant kan de eerste oogst binnen 2-3 jaar geven.
Oogst, in tegenstelling tot andere bessen, is niet nodig om onmiddellijk te verzamelen, de trossen blijven hangen tot het begin van de eerste nachtvorst. Dus als de tuinman ze aan het einde van het seizoen niet kon komen ophalen, kan dit tot laat in de herfst.
Eind juli verschijnen de eerste zoete bessen. Als de plant in het noorden van het land wordt gekweekt, dan eind augustus. Na het verzamelen mogen de bessen niet lang worden bewaard, omdat ze zuur beginnen te worden en hun uiterlijk verliezen. Als het gewas rijk bleek te zijn, kun je wijn of jam maken.
Winter voorbereidingen
Nadat het gewas is geoogst en de zwakke takken zijn bijgesneden, is het noodzakelijk om de laatste topdressing van de plant te maken. Omdat de struik in de winter geen vruchten draagt en afbrokkelt, moet je ervoor zorgen dat de wortels een vitamineconcentraat kunnen krijgen. Ook als de plant ziek is door de invloed van insecten, kan deze worden besproeid met kunstmest.
Ervaren tuiniers raden aan om de jonge struik het eerste jaar te bedekken met film of zeildoek. Ondanks het sterke uiterlijk zullen witte aalbessen, vanwege invloeden van buitenaf in de vorm van zware sneeuwval of frequente regen, hun eerste winter niet kunnen overleven. Velen binden ook een jonge plant vast.
Meer informatie over de juiste verzorging van besstruiken in de herfst leert u van dit artikel.
Fokmethoden
Reproductie van een favoriete plant op de site bespaart zaailingen. Alleen ervaren tuiniers weten echter hoe ze dit correct moeten doen. Met behulp van de aanbevelingen kan zelfs een beginner zich zowel door stekken als door horizontale laagjes reproduceren. Om dit te doen, heb je slechts een beetje geduld en initiële tuinman-vaardigheden nodig.
Stekken
De methode wordt voornamelijk in het voorjaar gebruikt voordat de eerste knoppen verschijnen. Net als bij rode aalbessen, moet de tuinman een baarmoederstruik kiezen. Het is noodzakelijk om een volwassen en gezonde plant te kiezen voor verdere vermeerdering.
Tijdens het werken moet u een schoon hulpmiddel gebruiken, omdat tuinders op deze manier vaak een groot aantal ziekten verspreiden.
Snijden is een shoot waard met een diameter van niet meer dan 1 cm Er zijn verschillende redenen waarom ze voor deze dikte kiezen:
- Ontsnappen werpt geen vruchten af, wat betekent dat alle krachten zullen worden gericht op de ontwikkeling van het wortelstelsel.
- In het geval van mislukking wordt de plant niet geschaad en verliest de tuinman het gewas niet.
Ervaren tuiniers gebruiken sterke en jaarlijkse stekken. De lagere zijn het sterkst, nemen goed wortel en geven 90% resultaat. Het is noodzakelijk om de voorbereide stengel midden in de lente te verplanten, wanneer de zon de grond actief begint te verwarmen.
Om je te beschermen tegen de naderende laatste vorst, kun je het handvat afdekken met polyethyleen. De grond is voorbemest met mineralen en mest.
Horizontale laagjes
De reproductiemethode door horizontale gelaagdheid is populair en eenvoudig. Deze methode wordt actief gebruikt door beginnende tuiniers. Voor reproductie is het de moeite waard om alleen de beste scheuten te gebruiken, die gedurende meerdere jaren een overvloedige oogst opleverden.
Nadat de keuze is gemaakt, wordt de tak netjes op de grond gebogen en vastgebonden. Een groef wordt 4-5 cm toegevoegd om een positief effect te bereiken.
Nadat alle manipulaties zijn voltooid, kunt u de plaats bemesten waar de nieuwe struik zal groeien. Voortplanting is beter bij droog weer, het is de moeite waard om de plant een beetje na de procedure water te geven dan om te laten rotten.
Als de tak weerstand biedt en in de tegenovergestelde richting buigt, kan deze nog een paar centimeter met aarde worden bedekt.
Ziekten en plagen van witte bes
Net als elke andere plant hebben witte aalbessen hun eigen plagen en ziekten. De meest populaire insecten die ernaar streven het gewas te vernietigen, zijn onder meer:
- Rupsen - actief bladeren aanvallen tijdens de bloeiperiode van de plant. Als u hun activiteiten niet stopt, zullen witte aalbessen middelen besteden aan het herstellen van het systeem en niet aan productiviteit.
- Nier mot - een donkere vlinder in een witte strook. Het begint de plant aan te vallen tijdens het verschijnen van de knoppen. Het voedt zich met heilzame stoffen en reproduceert actief. Na de invallen verlaat een zieke plant en gebrek aan gewas.
- Besbladluizen - kan worden verward met de gebruikelijke mug. Er verschijnen echter kleine bordeauxrode vlekken op de bladeren. Als je de plant niet behandelt, sterft hij binnen een jaar.
Populaire ziekten van witte bes:
- echte meeldauw;
- anthracnose;
- Roest;
- gestreept mozaïek;
- badstof.
De meeste ziekten ontstaan tegen de achtergrond van de activiteit van insecten zoals: bes-teek, houtluizen, galmug. Ongedierte laat beschadigde stengels en bladeren achter, die uiteindelijk kracht beginnen te putten uit gezonde scheuten.
Tijdige verzorging en behandeling van planten helpt u om onnodige problemen te voorkomen. Een correct geselecteerde hybride speelt echter ook een grote rol, die de aanleg voor ziekten niet van de ouder erft.
De beste soorten witte bes
Rassen moeten worden geselecteerd op de territoriale locatie. Als de hybride variëteit minder vatbaar is voor ziekten, zal hij zelfs minimale vorst niet kunnen overleven.
Bovendien kan de tuinman de oogsttijd en de grootte van de bessen bepalen. Experts hebben verschillende nieuwe soorten op de markt gebracht waarmee de vroegsten gezonde bessen kunnen verzamelen.
Grote variëteiten
Tegenwoordig is het mogelijk om individuele variëteiten te onderscheiden die niet vatbaar zijn voor ziekten en een overvloedige oogst van grote bessen geven:
- Wit Engels - Een kwaliteitsras dat wordt gebruikt voor commerciële doeleinden. De bes is sappig en zoet. Het behoudt zijn aroma zelfs na warmtebehandeling.
- Belaya Belyana - met de juiste zorg geeft het een overvloedige en vroege oogst van grote bessen. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is dat de variëteit zoet en erg lekker is. De plant overleeft het vries goed.
- Groot wit - als de tuinman weinig vrije tijd heeft. De plant geeft met minimale verzorging een stabiele gemiddelde opbrengst van grote bessen.
soort bes "Wit Engels"
soort bes "White Belyana"
Grote witte bes
Zoete soorten
Voor de bereiding van vruchtendranken, sappen en wijnen worden zoete varianten gebruikt. In dit geval maakt de grootte van de bessen niet uit, het belangrijkste is dat ze geurig en honing zijn. Tegenwoordig worden 3 meest effectieve hybriden onderscheiden, die geschikt zijn om in elk gebied te groeien:
- Wit Versailles - de bessen zijn klein en crèmekleurig. De variëteit is ideaal voor wijnen en vruchtendranken. De plant heeft geen constante zorg nodig en heeft een goede immuniteit.
- Nederlands roze - zeer geschikt voor vruchtendranken. De bessen zijn zoet, hebben een aangename zuurgraad door het concentraat van vitamine C.
- Nagerecht - de naam spreekt voor zich. De zoetste variëteit, hoog en overvloedig gewas. Als het goed wordt gevoerd, heeft het een uitgesproken honingsmaak.
variëteit van bes "Versailles wit"
Nederlandse roze besvariëteit
soort bes "Dessert"
Vroege cijfers
Elke tuinman wil het gewas voor iedereen krijgen. Dergelijke planten zijn echter vaak grillig en het gewas overleeft nauwelijks tot begin september. Om jezelf het hele seizoen te behagen met hoogwaardige en mooie trossen, kun je de meest effectieve variëteit kiezen:
- Ural wit - heeft geen constante zorg nodig. De plant heeft een uitzonderlijke immuniteit en overleeft de winter goed.
- Uitsmijter - lange en sterke struik. Vaak wordt een variëteit gebruikt voor ontwerpdoeleinden. De plant is echter goed vruchtbaar en resistent tegen insecten.
soort bes "Oeral wit"
graad van "Springbok" bes
Middelgrote cijfers
Middelgrote variëteiten hebben zelden een overvloed aan gewassen en een heldere smaak. Maar juist deze planten hebben de minste zorg nodig, ze hebben een goed ontwikkelde immuniteit en worden zelden ziek. De belangrijkste soorten zijn:
- Witte Potapenko.
- Witte fee.
- Witte boulogne.
soort bes "White Potapenko"
soort bes "White Fairy"
soort bes "Witte Boulogne"
Takken zijn bestand tegen natuurrampen. De plant is bestand tegen strenge winters en veel sneeuw. Productiviteit, hoewel gemiddeld, maar vaak vanwege een goede immuniteit, geeft de plant meer dan grote variëteiten. Voor degenen die niet de mogelijkheid hebben om de fabriek de hele periode te bezoeken - een ideale optie.
Gunstige kenmerken
Op basis van witte besbessen worden speciale tincturen en conserven gemaakt. Degenen die al lang bessen verzamelen, weten dat fruit een hoge concentratie aan voedingsstoffen en vitamines heeft. Het is vermeldenswaard de belangrijkste eigenschappen van witte bes:
- Bessen bevatten veel vitamine C. Het eten van vers fruit leidt tot een verbeterde immuniteit.
- Ouderen houden van bessen vanwege de overvloed aan vitamine A, wat het gezichtsvermogen en het geheugen verbetert.
- Tincturen op basis van witte bessen verbeteren het spijsverteringskanaal en reinigen de lever van gifstoffen.
- Regelmatige consumptie van bessen verkleint het risico op tumorvorming en kwaadaardige kanker.
- Fruit heeft veel vezels.
Bladeren worden vaak gebruikt als behandeling. Witte bes verzamelt nuttige elementen, niet alleen in bessen, maar ook in de trossen zelf.
Na het schoonmaken worden overtollig blad en trossen gebrouwen zoals thee of wordt er een speciaal afkooksel gemaakt. Mensen die lijden aan ziekten van het urogenitale systeem gebruiken afkooksels voor reiniging. Maak op basis van bladeren anti-aging oliën en crèmes.
Contra-indicaties voor het gebruik van witte bes
Vanwege de overvloed aan vitamines in zijn samenstelling, wordt vaak een verergering van een allergie voor een van de groepen gevonden. Daarom is het voor gebruik noodzakelijk om met de therapeut te verduidelijken of er sprake is van intolerantie voor de groepen vitamine A, B en C.
Ondanks deze waarschuwing mag u niet bang zijn voor een negatief effect op het lichaam. Specialisten benadrukken slechts enkele gevallen wanneer het eten van een groot aantal bessen tot een negatief resultaat leidt:
- spijsverteringsziekten - door het grote aantal zuren kunt u een maagzweer verergeren;
- algemene intolerantie - uiterst zeldzaam bij jonge kinderen.
Als u met mate witte aalbessen eet, heeft dit geen negatieve gevolgen. Het is de moeite waard om een gevoel van verhoudingen te kennen, zelfs bij het drinken van zelfgemaakte tinctuur of wijn.
Tuinders beoordelingen over witte bes
Olga, 27 jaar oud, regio Moskou.We wonen nu met mijn schoonmoeder in een datsja in de regio Moskou. Op de site zijn er witte en rode aalbessen. Ik geef de voorkeur aan wit, de smaak is vol, ik voel het concentraat van vitamine C. Vorig jaar werd mijn man verkouden toen hij de sneeuw opruimde, thee zette op de bladeren van witte bessen, twee dagen later overkwam. Er is geen apotheekchemie nodig.
Elena, 45 jaar, zomerbewoner, Moskou.Ongeveer zes jaar geleden werd op advies van een buurman de eerste struik witte bes geplant. De eerste 3 jaar was er een zure bes, daarna zagen ze een appelboom, die het licht blokkeerde. Nu zijn de bessen zo zoet als honing. Ik maak vruchtendranken voor mijn kleinkinderen en wijn voor vrienden. We willen proberen een vroege variëteit te planten, we denken met mijn man na om naar de stad te transporteren voor verkoop.
Ekaterina, 52 jaar oud, Chelyabinsk.Mijn man kocht aan het einde van de zomer vaak witte aalbessen voor 350 roebel per 1 kg. Toen dachten ze en besloten ze er zelf een te planten. De eerste twee jaar wisten ze niet wat ze verkeerd deden, er waren niet genoeg bessen. Dan lezen we dat het blijkt dat je moet trimmen. Nu weten we niet waar we het moeten plaatsen, we maken tincturen voor kinderen in de stad.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Witte bes heeft een enorme lijst met nuttige en medicinale eigenschappen. Een paar eeuwen geleden werd het gebruikt voor de behandeling en preventie van ziekten, zelfs nu wordt het door veel artsen aanbevolen. Het planten van gewassen op de site is niet moeilijk, meerjarige struiken hebben hun hele leven minimale aandacht nodig. De plant verdraagt koude en onverwachte vorst goed, dus je kunt het huishouden altijd behagen met zelfgemaakte jam, vruchtendrank of tinctuur.