Honingkruisbes is een oude bewezen variëteit met een unieke honingsmaak. Het trekt tuinders aan met zijn zoete grote bessen en de productiviteit van de struiken. We zullen ontdekken hoe we deze kruisbes kunnen planten en welke problemen kunnen er optreden bij het kweken?
Honing kruisbes
de snelheid van groei en vruchtvorming van kruisbessenstruiken "Honing" maakt het een leider onder andere variëteiten
de smaak en het uiterlijk van de bessen rechtvaardigen de naam van de variëteit "Honing" volledig
Fokgeschiedenis van het ras
De variëteit is tijdens het Sovjettijdperk bij het V.I. Michurin. De honingkruisbes werd verkregen door bestuiving van de Amerikaanse Purmen-variëteit. Het stuifmeel van Europese variëteiten werd gebruikt - Industriya, Zelenyy-fles, Dadels en Karelessa.
Het ras staat, ondanks zijn populariteit bij tuinders, niet in het rijksregister. Informatie over de eigenschappen en kenmerken van de variëteit is gebaseerd op korte officiële bronnen en op beoordelingen van tuiniers.
Het is bekend dat kruisbessen sinds de 11e eeuw in Kievan Rus worden geteeld - hier werden de bessen "agryz" of "bersen" genoemd. De bes kwam in de 16e eeuw naar Europa.
Botanische beschrijving van honing kruisbes
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van de variëteit zijn de gele vruchten. In kleur, smaak en aroma doet deze kruisbes denken aan honing, het is gemakkelijk te raden waarom het honing wordt genoemd.
Struiken
De struik is krachtig, maar verspreidt zich lichtjes. Hoogte - 1,5 m. De takken zijn bedekt met gemengde doornen. De schors is grijs. Er zijn niet veel basale scheuten, ze groeien recht. De bladeren zijn klein, groen, met een lage glans, matig gerimpeld. De vorm is driebladig.
Bessen
De vruchten van de Honey Gooseberry zijn groot. Gemiddeld gewicht - 4,3 g, maximaal - 6 g Fruit is rond of peervormig, met een dunne schil. Het vruchtvlees is zacht en sappig, er zijn weinig zaden. De kleur is eerst groen en in het stadium van de rijpheid van de consument - gouden honing. Aan de kant die naar de zon kijkt.
Kenmerken van honingkruisbes
Honingkruisbes behoort tot dessertvariëteiten. De vruchten zijn erg zoet, met honingnoten in smaak en aroma. De variëteit kan een van de zoetste kruisbessen overtreffen - Engels geel in zoetheid.
Honingbessen bevatten 9,9 tot 17% suikers - de zoetheid hangt af van het weer, de hoeveelheid zon en andere factoren. Met de juiste zorg leven struiken en dragen ze 20 jaar vrucht.
Rijpingstermijnen
Het ras behoort tot de middenseizoengroep. Rijpen op de middelste rijstrook vindt half juli plaats. De rijpingsperiode wordt beïnvloed door de klimatologische kenmerken van de regio en specifieke weersomstandigheden. Technische rijpheid treedt twee weken eerder op dan de rijpheid van de consument.
Opbrengst
Honing behoort tot de vruchtbare soorten. Met goede landbouwtechnologie geeft één struik ongeveer 4 kg bessen. Vanaf 1 hectare wordt 10-11 ton geoogst.
De onderstaande video geeft een overzicht van de variëteit Honey Gooseberry:
Duurzaamheid
De populariteit van de variëteit onder tuinders wordt zelden verklaard door alleen consumentenkwaliteiten. In de regel zijn populaire variëteiten altijd pretentieloos en winterhard. Honing van deze, deze variëteit onderscheidt zich door benijdenswaardige weerstand tegen milieu-uitdagingen.
Droogte
Het ras heeft een gemiddelde droogteresistentie - het is in staat om kortdurende droogtes te verdragen zonder significante gevolgen voor de productiviteit.
Te bevriezen
De variëteit verdraagt vorst perfect, vooral in besneeuwde winters. Bestand tegen temperaturen tot min 30 ° С. Als het veertig graden vriest en de kruisbessenstruiken niet bedekt zijn, is de kans groot dat ze zullen bevriezen.
Ziekte
Zoals de meeste oudere soorten, is honing niet erg immuun. Maar het is redelijk resistent tegen echte meeldauw, het verlies van bessen is 1-3%, vegetatieve delen zijn 0,3-0,7 punten. Toegegeven, dit geldt alleen voor volwassen struiken, jonge planten kunnen ernstig worden aangetast door echte meeldauw.
Onder de ziekten die gevaarlijk zijn voor Medovoy zijn grijsrot en anthracnose.
Om ongedierte
Het ras is niet bijzonder resistent tegen ziekten en plagen. Vooral wordt hij getroffen door:
- Brand - een vlinder, legt eieren op bloemen. Wanneer bessen verschijnen, worden ze rood en rotten.
- Schiet bladluis af - zuigt sappen uit de bovengrondse delen van de plant. Scheuten zijn vervormd, bladeren krullen.
- Bladwesp - een insect dat eieren op bladeren legt. De larven eten de bladeren en laten alleen de aderen over.
Groeiende omstandigheden
Honingkruisbessen worden, zoals de meeste soorten, voornamelijk geteeld in regio's met een gematigd klimaat. Hier wordt het gewaardeerd om zijn vroege rijping, zoetheid van fruit, regelmaat van vruchtzetting en hoge winterhardheid. Deze variëteit kan zonder beschutting worden gekweekt in regio's met matig koude winters; in de noordelijke regio's heeft de struik winterisolatie nodig.
Transportkwaliteit
In het stadium van technische rijpheid verdragen de bessen het transport goed. Bij gunstige omstandigheden worden de vruchten 1,5 week bewaard. Bij normale temperaturen worden de honingkruisvruchten niet langer dan 2-3 dagen bewaard - na deze periode beginnen ze te verslechteren. Kruisbessen worden vervoerd in ondiepe dozen. De onderkant is bekleed met papier.
Voor-en nadelen
De voordelen van de variëteit:
- vroege rijping - halverwege de zomer bereiken de bessen de rijpheid van de consument;
- grote en zoete bessen;
- winterhardheid;
- opbrengst;
- fruit bevat veel suiker en C-vitamine.
Nadelen:
- slechte weerstand tegen veel kruisbesziekten;
- puntige scheuten - moeilijk te oogsten;
- veeleisendheid voor licht, grond en zorg;
- de noodzaak van regelmatig snoeien.
Aanplant aanbevelingen
De groei, ontwikkeling en vruchtzetting van de struik hangt grotendeels af van de plantomstandigheden. Om ervoor te zorgen dat de kruisbes wortel schiet en zich veilig ontwikkelt, is het noodzakelijk om een gat en een zaailing voor te bereiden en vervolgens te planten, met inachtneming van de plantregels.
Siteselectie, timing en sitevoorbereiding
Optimale voorwaarden voor de groei van honingkruisbes:
- gebrek aan tocht;
- vlakke of hoge grond;
- goed natuurlijk licht;
- gebrek aan schaduw vanaf de zijkant van gebouwen en overlopen;
- grond - neutraal of licht zuur, bij voorkeur licht zanderige en zanderige leem.
Het is raadzaam kruisbessen in de buurt van het hek, muren, op een heuvel te planten - dit verkleint de kans op echte meeldauw.
Het wordt niet aanbevolen om kruisbessen te planten:
- op klei en leemgronden - hier overleeft de plant alleen met constant losmaken;
- in laaglanden en moerassige gebieden - door constant vocht rotten de wortels en sterft de struik;
- op siltige, turfachtige en leemachtige bodems;
- in gebieden met hoge grondwaterstanden - minder dan 1,5 m.
In zware kleigronden is het nodig om zand (1/2 emmer per 1 m2 M) en humus (1/3 emmer per 1 m2 M) toe te voegen.
Een locatie voorbereiden voor het planten van kruisbessen:
- Graaf de grond op tot de diepte van de bajonet van de schop. Selecteer tijdens het graven onkruid en hun wortels.
- Gebruik voor het graven meststoffen - organisch en mineraal. Voor 1 m2. m - 3-5 kg humus, compost of verrotte mest, 200 g houtas, 50-60 g superfosfaat, 30 g ureum en 15 g kaliumnitraat of kaliumchloride.
Voor één kruisbesstruik heb je een perceel nodig van 4-6 vierkante meter. m. Als de grond slecht voedzaam is, wordt een mengsel van minerale meststoffen en humus (compost, mest) op de bodem van de plantkuil gegoten.
Je kunt begin maart kruisbessen planten - voordat de knoppen in de struiken of in de herfst bloeien. De optimale tijd voor herfstbeplanting is het derde decennium van september. Vóór het begin van de vorst zouden de zaailingen de tijd moeten hebben om wortel te schieten.
Selectie en voorbereiding van een zaailing
Let bij het kopen van zaailingen op de volgende punten:
- De zaailing moet 3-4 penwortels hebben van 30 cm lang Het wortelstelsel is vezelig, goed ontwikkeld.
- De zaailing moet 2-3 takken van 20-25 cm lang hebben, het is raadzaam om er een te knippen om naar de snede te kijken - deze moet witgroen zijn. Als de snede beige of witbruin is, werkt de zaailing niet.
- De schors is glad en egaal, zonder schade, vlekken, sporen van ziekte.
De beste leeftijd voor een zaailing is 1-2 jaar. Verwijder voor het planten alle droge en beschadigde takken en de wortels worden 12-24 uur geweekt in een Humate-oplossing - 4 el wordt ingenomen voor een halve emmer water. l. meststoffen. Dit inweken stimuleert de wortelvorming.
U kunt de zaailing ook weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of in de Barrier-voorbereiding om de wortels te desinfecteren. Dompel de wortels voor het planten in een klei-mestmest, het wordt bereid in een verhouding van 1: 1. De consistentie is dikke pap. De babbelbox moet goed drogen voor het planten.
Landing pit
De kuil wordt anderhalve week voor het planten voorbereid. Kenmerken van de put voor kruisbessenzaailingen:
- De grootte van de put is afhankelijk van de kenmerken van de grond. In leem, zand- en zanderige leembodems is de diepte van de put 35-40 cm en de breedte is 50-55 cm.In zware kleigronden neemt de diepte van de put toe tot 50-55 cm en de breedte - tot 70 cm.
- Als de grond klei of leem is, wordt er grof rivierzand of grind op de bodem van de put gelegd. De dikte van de laag is 7-8 cm Als er een kuil wordt gegraven in zandgrond, wordt er een laag klei op de bodem gelegd.
Stapsgewijze plantinstructies
Als u meerdere kruisbessenzaailingen plant, let dan op de intervallen:
- tussen rijen - 1,5-2 m;
- tussen zaailingen - 1-1,5 m.
Een kruisbessenzaailing planten - stap voor stap instructies:
- Snijd de zaailing klaar voor planten door te weken - verkort de wortels tot 20 cm en verwijder ook alle defecte takken, indien aanwezig.
- Plaats de zaailing zo in het plantgat dat de wortelhals 5-6 cm onder de rand van het plantgat ligt Deze plant bevordert een versnelde groei en wortelvorming. Als de grond licht is, plaats de zaailing dan rechtop, als hij kleiachtig is - een beetje schuin zodat hij beter wortel schiet.
- Verspreid de wortels in verschillende richtingen. Vul het gat met aarde - naar boven, naar de bovenrand. Wanneer u beetje bij beetje aarde toevoegt, verdicht het dan van tijd tot tijd met uw handen zodat er geen lege lucht ontstaat. Druk na het vullen van het gat de grond aan.
- Giet de kruisbessen onder elke zaailing - een emmer water.
- Nadat het water is opgenomen, strooi je humus of turf op de cirkel met de dichtstbijzijnde stengel. Laagdikte - 6-7 cm.
- Snijd de scheuten af, laat 3-4 knoppen over op elk. Als er verzwakte scheuten zijn, is het beter om ze af te snijden - in de winter lopen ze nog steeds het risico op bevriezing (als ze in de herfst worden geplant).
- Na 2 weken na het planten, moeten de zaailingen worden geplant - hark de aarde naar de stam. De hoogte van de schacht is 10 cm Bestrooi de schacht met fijn zaagsel bovenop - een laag van 10-12 cm.
Kruisbessenverzorging
Het is niet moeilijk om voor kruisbessen te zorgen; het volstaat om een minimum aan agrotechnische maatregelen uit te voeren. Deze bessencultuur heeft water, voeding, snoeien, losmaken en verwerking van plagen en ziekten nodig.
Lees hier meer over het verzorgen van kruisbessen in de herfst.
Water geven
De struiken worden alleen bij de wortel bewaterd, beregening is onaanvaardbaar in verhouding tot zowel zaailingen als volwassen struiken. De meeste wortels bevinden zich op een afstand van 35-40 cm van het oppervlak. De struik wordt zelden bewaterd, maar overvloedig. Wateroverlast is onaanvaardbaar.
De behoefte aan water geven neemt toe:
- tijdens het zetten van fruit en bloemknoppen voor het volgende jaar - deze periode duurt van de tweede helft van mei tot de tweede helft van juni;
- wanneer fruit rijpt - vanaf het tweede decennium van juli;
- als voorbereiding op de winter - vanaf het derde decennium van september.
Eén volwassen struik heeft 3-5 emmers water nodig. De waterfrequentie is eenmaal per week. Water wordt in groeven gegoten die op een afstand van een halve meter van de stam zijn gegraven. De diepte van de groeven is 12-15 cm Als het warm is, wordt de wortelzone bedekt met gras, bestrooid met turf of compost - om de verdamping van vocht te vertragen.
Topdressing
Kruisbessen worden gevoed onder de wortel- en bladmethode - door te sproeien. Tabel 1 toont de timing, samenstelling en snelheid van meststoffen die op de grond worden aangebracht en op het oppervlak van de struik worden gespoten.
tafel 1
Periode | Hoe vaak? | Wat en hoeveel moet worden bijgedragen? |
Voorjaar. Voor de knoppauze. | jaarlijks | Voeg voor het graven ureum toe (20-30 g per 1 vierkante meter M). Of een oplossing - verdun 60 g ureum, 30 g boorzuur in een emmer water. Of organisch materiaal - verdun verse mest in water 1: 4. |
Voorjaar. Voor de bloei. | Elke twee jaar | Voeg 1 vierkante meter toe. m:
Een dubbele dosis minerale meststoffen kan worden opgelost in 20 liter water en de struik onder de wortel water geven. Als de struik in ontwikkeling achterblijft, breng dan jaarlijks organische mest aan. |
Zomer. Tijdens fruitzetting | jaarlijks | Voor 10 liter water:
Voor 1 struik - 25-30 liter oplossing. Of ze introduceren biofertilizers - Berry, Biohumus en anderen. |
Vallen. Na het plukken van bessen. | jaarlijks | Kaliumfosformeststoffen of superfosfaat worden geïntroduceerd - 20 g per 1 vierkante meter. m, kaliumsulfaat - 30 g Biologisch wordt ook aanbevolen - verse koemest (1:10). In het derde levensjaar van de struik kunnen vogeluitwerpselen worden geïntroduceerd. |
Het is onmogelijk om in de herfst stikstof te introduceren - het veroorzaakt de groei van groene massa. De plant heeft geen tijd om op tijd "in slaap te vallen" en voedingsstoffen op te slaan voor de winter.
Ondersteuning
Om te voorkomen dat de bessen vuil en rot worden, mogen ze niet in contact komen met de grond. Steunen - houten stokken of draad gespannen tussen twee pilaren - helpen voorkomen dat de takken de grond raken. De optimale afstand van de steun tot de grond is 30 cm.
Snoeien
Volwassen honing kruisbessenstruiken bereiken een hoogte van 1,5 m, een breedte van 1,2 m. Elke lente en herfst wordt het aanbevolen om de struik te snijden om:
- het verdunnen van de snel verdikkende kroon;
- het oogsten vergemakkelijken;
- schoonmaken van alle gedroogde takken, dode en beschadigde scheuten;
- behoud van hoge opbrengsten.
Kenmerken en belangrijke punten van het snoeien van kruisbessen:
- De meeste bessen worden gegeven door takken van 5-7 jaar oud tot het punt van de derde vertakking. Er zijn ook veel vruchten op eenjarigen. Daarom worden takken ouder dan 7 jaar en hun scheuten van de 4e tak afgesneden.
- Bij jonge scheuten, 2-3 jaar oud, worden de toppen niet afgesneden. Tenzij ze kleine, misvormde of ongezoete kruisbessen produceren.
- Takken van 8-10 jaar oud worden helemaal afgesneden - ze zullen worden vervangen door nieuwe skeletachtige scheuten die vruchten zullen afwerpen.
- In de herfst is sanitair snoeien nodig. De kruin van de struik wordt snel dikker en verstoort de penetratie van licht. Door overmatige schaduw en vocht kan de plant worden aangetast door schimmel- en virale ziekten.
- Het is noodzakelijk om alle zwakke, vervormde, gedraaide takken te snoeien, evenals scheuten die naar het midden van de struik groeien.
Het trimmen wordt uitgevoerd met een scherp en gedesinfecteerd instrument. Plakjes, onmiddellijk na het snoeien, worden behandeld met kopersulfaat opgelost in water - 10 g in 1 liter water en vervolgens ingesmeerd met tuinvar.
Loskomen en wieden
Maak de cirkels bij de kruisbes los en wied ze na elke gietbeurt. Bewegingen moeten heel voorzichtig zijn om de wortels niet te beschadigen - ze bevinden zich dicht bij het oppervlak. Gelijktijdig met het losmaken wordt al het onkruid uit de stammen verwijderd.
Voorbereiden op de winter
Wintervoorbereiding:
- Ze reinigen de bijna-stamcirkel van gevallen bladeren en fruit, van droog gras. Gebroken en gedroogde takken worden verwijderd. Plantresten worden verbrand - dit is nodig om larven, schimmels en microben te vernietigen.
- Ze graven en maken de grond los. Grote kluiten grond breken niet.
- Als de grond zuur is, voeg dan dolomietmeel (250 g) per 1 vierkante meter toe. m.
- Bestrooi de stammen met humus, turf, zaagsel.
- De takken van volwassen struiken zijn vastgebonden in een "bezem" - een of meer. Dit voorkomt dat takken afbreken in de besneeuwde winter.
- Eind oktober worden sparren takken of stro aan de voet van de struik gelegd. De basis is omwikkeld met een afdekmateriaal en vastgebonden met touw. Een dergelijke voorzorgsmaatregel beschermt de struik - knaagdieren kunnen de schors niet eten.
Schuilplaats wordt uitgevoerd in de late herfst, als je opschiet en de struik bij warm weer bedekt, kun je hem schaden.Vocht verzamelt zich onder de beschutting, de plant begint te rotten.
Reproductie
Kweekmethoden voor honingkruisbessen:
- Lagen. Dit is de meest voorkomende kweekmethode. Groeven worden uit de stam van de struik gegraven - 15 cm diep. Jonge kruisbessentakken worden erin neergelaten en vervolgens met nietjes geperst. Het is niet nodig om de toppen boven de grond te plaatsen. Scheuten verschijnen heel snel.
- Stekken. De deadline is half juli. Stekken met 5 knoppen zijn afkomstig uit de groei van dit jaar. Stekken worden onder een scherpe hoek geplant.
- Verdeling van de bush. De broedperiode is herfst. Delen van de struik groeien vaak uit elkaar en de deling schaadt de plant niet.
Bestrijding van plagen en ziekten
Kwetsbaarheid voor de meeste ziekten vormt geen belemmering voor het kweken van deze heerlijke kruisbes. Als u de struiken tijdig besproeit, kunt u hun schade door virussen, schimmels en plagen voorkomen. Tabel 2 - ziekten die de honingkruidbes bedreigen en manieren om ze te bestrijden, in tabel 3 - plagen.
tafel 2
Ziekten | Symptomen | Wat te doen? |
Mozaïekziekte | Bij de aderen - lichtgroene of gele strepen. De bladeren stoppen met groeien en vallen af. | Er is geen effectief gevecht. De zieke plant wordt ontworteld. Preventie helpt - de aankoop van gezond plantmateriaal, desinfectie van snijgereedschap in een oplossing van kaliumpermanganaat. |
Septoria (witte vlek) | Bladeren en bessen hebben bruine vlekken. Na verloop van tijd worden ze wit. | Voor het breken van de knop - besproeien met Nitrafen (50 ml per emmer), Bordeaux-vloeistof (100 ml) of kopersulfaat (120 ml). Na de bloei wordt het spuiten herhaald. |
Anthracnose | Op scheuten en bladeren zijn grijze en bruine vlekken. De bessen en bladeren vallen. | Voordat de knop breekt, worden de struik en de grond besproeid met Nitrafen (50 g per emmer) of Bordeaux-vloeistof (100 ml). |
Echte meeldauw | Er is een witte bloei op de bladeren en schiet, dan wordt het grijs. Scheuten groeien niet, bessen vallen eraf. | Voordat de knop breekt, wordt de struik besproeid met kopersulfaat (120 g per emmer), ijzersulfaat (300 g), colloïdale zwavel (150 g), natriumcarbonaat (40-50 g), evenals Fitosporin of andere effectieve medicijnen. |
tafel 3
Ongedierte | Schade aangericht | Hoe te vechten? |
Spint | De mijt leeft aan de binnenkant van de bladeren. Spinnenwebben de bladeren. Er verschijnen groengele stippen op, die na verloop van tijd overvloeien in vlekken. De bladeren drogen op en vallen eraf. | Ze worden bespoten met speciale middelen tegen teken - acaraciden. Teken ontwikkelen snel immuniteit, dus de medicijnen worden veranderd. Kan worden verwerkt met Akaratan, Zolon, Metaphos en anderen. |
Schiet bladluis af | Bladeren krullen, drogen op. Scheuten zijn vervormd en groeien niet. | Eind mei - behandeling met Aktellik, Karbofos, Vofatox. |
Bladwesp | Rupsen eten bladeren, scheuten en eierstokken. | Gevallen bladeren branden. De grond graven en losmaken. In mei - besproeien met een oplossing van teer (30 g per emmer) of dennennaaldenextract (50 ml) met geschaafde zeep. Sproeien tijdens de bloei - Gladiator, bliksem, andere insecticiden. |
Kruisbesmot | De vlinder legt eieren in knoppen. Rupsen verstrikken de eierstokken met cocons. Vruchten, die geel worden, vallen af. | Zirkoonbehandeling - om de immuniteit te verbeteren. Verwijdering en vernietiging van beschadigd fruit. Na de bloei - behandeling met Actellicomili Karbofos. Herhaal indien nodig in een week. |
Oogsten: timing en subtiliteiten
De technische rijpheid begint twee weken voor de volledige rijping. Bessen voor compotes en jam worden geoogst van 10-15 juli. Voor vers voedsel worden de bessen 's ochtends of' s avonds geplukt, bij droog weer.
Als bekend is dat het snel gaat regenen, worden de kruisbessen vooraf geplukt. Dan zullen de bessen eraf vallen, niet rotten en barsten. De vruchten worden in één keer geoogst. De met stelen geplukte bessen worden opgevouwen in een klein rieten bakje - met een inhoud tot 3 liter.
Honingbessen zijn veelzijdig - als ze rijp zijn, zijn ze lekker vers, compotes worden gekookt van onrijpe, groenachtige vruchten en jam van groen-gele vruchten. De bessen zijn goed om in te vriezen.
Kruisbes bevat pectines die het lichaam helpen bij het reinigen van gifstoffen en gifstoffen.
Kruisbessen, die over lange afstanden vervoerd moeten worden, worden gedroogd door ze in één laag uit te strooien. Alle beschadigde bessen zijn gesorteerd.
De vrucht heeft een vrij dunne schil, daarom wordt de kruisbes, die de rijpheid van de consument heeft bereikt, samen met de stelen geplukt - hun lengte is ongeveer 5 mm. Anders scheurt de schil vaak, het fruit barst, wordt ongeschikt voor opslag en transport.
Verzamel kruisbessen met leren handschoenen of zeildoekwanten - ze worden op de hand gelegd waarmee de takken uit elkaar worden bewogen. Volg deze volgorde bij het plukken van kruisbessen uit doornige struiken:
- Verwijder de kruisbessen van alle externe takken die u kunt bereiken zonder de steun of kousenband te verwijderen.
- Verwijder de steun zodat de struik "uiteenvalt" - dan komen de interne takken vrij.
- Gebruik een hooivork om de bessen uit het midden van de struik te plukken.
Het verzamelen van kruisbessen is een lastige bezigheid. Om het verzamelen gemakkelijker te maken, bedenken tuinders verschillende apparaten. Bijvoorbeeld het trimmen van een halve pot of pollepel. De tanden zijn bevestigd aan de snede. Nadat ze een tak hebben opgetild, dragen ze deze samen met deze tanden. Het nadeel van deze collectie is de mogelijkheid van schade aan vegetatieve en bloemknoppen. Als ze beschadigd zijn, zal er het volgende jaar geen oogst zijn.
Kruisbessen bewaren
Het geoogste gewas wordt onmiddellijk op een koele plaats geplaatst - de bessen kunnen worden bewaard in de koelkast, kelder, kelder. Maar zelfs onder de meest gunstige omstandigheden worden de bessen niet langer dan 2-3 dagen bewaard.
Opslagfuncties voor kruisbessen:
- Om de houdbaarheid van bessen tot 12 dagen te verlengen, worden ze 4-5 dagen voor het begin van de volledige rijpheid geoogst. 2-3 dagen rijpen de vruchten.
- Bij een temperatuur van 0 ° C en een luchtvochtigheid van 90% worden kruisbessen tot 1,5 maand bewaard. De bessen zijn verspreid in kartonnen dozen of houten kisten in een laagje.
- In koelkasten, in compartimenten voor fruit en groenten, kunnen bessen, opgevouwen in plastic zakken, 3-4 maanden blijven liggen. Om condensvorming te voorkomen worden de bessen voorgekoeld. Voordat ze de bessen uit de koelkast gebruiken, worden ze 8 uur overgebracht naar een plaats met een temperatuur van + 8 ... + 10 ° C.
Recensies van tuinders en wijngaarden over "Honey Gooseberry"
Olga Sh., Regio Vladimir Honingkruisbessen zijn niet de meest productieve, maar ze zijn zeker de zoetste in mijn tuin. De bessen zijn erg groot, sappig en hebben een dunne schil. Het probleem is doornen, het is moeilijk om bessen te plukken, zelfs met handschoenen.
Rodion G., regio Tula De bessen zijn lekker, maar het is belangrijk om ze op tijd op te halen. Als je te laat bent, is het moeilijk om ze te verzamelen zonder ze te beschadigen - de dunne huid barst bij aanraking. Een ander pluspunt van de variëteit zijn kleine zaden.
Zich verstoppen
Voeg uw beoordeling toe
Het grootste probleem bij het kweken van honingkruisbessen is het verslaan van de struiken door ziekten en plagen. Deze uitstekende variëteit is inferieur aan moderne tegenhangers in immuniteit, maar de smaak van de amberkleurige bessen fascineert tuinders nog steeds met zijn honingsmaak - in het belang daarvan zijn ze klaar om te strijden voor de oogst.
Auteur van de publicatie
12
Rusland. Stad Novosibirsk
Publicaties: 276 Opmerkingen: 1