Knoflook is een grote verscheidenheid aan variëteiten, voor elke smaak en kleur. Het is onderverdeeld in twee soorten: winter en lente. Wintergewassen worden geplant voor de winter, het geeft een grote opbrengst, waardoor ze de voorkeur geven aan een veel groter aantal tuinders. Maar om te kiezen welke variëteit winterknoflook je wilt planten, moet je er eerst een beetje over begrijpen.
Algemene informatie over winterse knoflookvariëteiten
Bij het kiezen van winterse knoflookvariëteiten, moet u verschillende tekens kennen waarmee het kan worden bepaald:
- in het midden van het hoofd is er een staaf, met tanden eromheen;
- kruidnagel zijn in één rij gerangschikt;
- alle tanden zijn hetzelfde;
- wintervariëteiten geven een grote oogst;
- er zijn pijlen waarop zich dan bollen kunnen vormen.
Winterknoflook is onderverdeeld in twee soorten:
- schutter - de knoflookkop bestaat uit een ring van grote kruidnagels;
- niet-schietend - bestaat uit een groot aantal kleine tanden, die in een spiraal zijn gerangschikt.
Om een rijke oogst te krijgen, moet je zorgvuldig het bronmateriaal kiezen. Dit moet gebeuren rekening houdend met bepaalde factoren:
- De aanwezigheid van een wortelstelsel aan de onderkant van de bol, dat niet mag afbrokkelen als je erop drukt.
- De bol moet gesloten zijn, met goed gesloten tanden en bedekt met droge schubben.
- De onderkant moet strak zijn.
Alcor
"Alcor" Russische fokkers gefokt. Het wordt beschouwd als de variëteit met de hoogste opbrengst. De hoeveelheid van het gewas, als alle regels voor planten en verzorging worden gevolgd, is 3-3,4 t / ha. De duur van het groeiseizoen is 85-95 dagen.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 4 tot 6;
- de smaak is pittig, zonder een scherp aroma;
- gewicht - van 20 tot 35 gram;
- geplant van half september tot begin oktober;
- overvloedig water geven, 2-3 keer per week.
Ongedierte raakt deze variëteit niet, maar "Alcor" kan gele dwerggroei krijgen - gele strepen en vervorming verschijnen op de bladeren en de knoflook zelf groeit langzaam. Aangetaste planten moeten worden verwijderd.
Sofievsky
Deze variëteit is in Oekraïne gefokt. Zowel in het voorjaar als in het najaar gezaaid. Het wordt beschouwd als vorstbestendig en groeit in vochtige leemachtige bodems. Het groeiseizoen duurt 110 dagen.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 8 tot 10 stuks;
- smaak is pittig;
- gewicht - van 80 tot 120 gram;
- kan lang worden bewaard met de juiste droging;
- minerale meststoffen zijn nodig.
Lyubasha
Het is een Oekraïens vroegrijp ras met een hoge opbrengst - tot 3,5 kg per vierkante meter. Kan het koude seizoen goed verdragen. Planthoogte kan oplopen tot 1,5 meter.
Specificaties:
- gewicht - van 120 tot 200 gram;
- aantal kruidnagels - van 4 tot 7;
- smaak is pittig;
- kan 10 tot 12 maanden op een donkere plaats worden bewaard;
- geplant eind september - begin oktober;
- plant zich voort met kruidnagel, eentandige bol of luchtzaden.
Dubkovsky
Gekweekt door Russische fokkers, het ras behoort tot shooters en reproduceert door middel van luchtbollen. Het groeiseizoen duurt van 98 tot 114 dagen. Gevoelig voor schade door witrot en nematoden.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - 10-12;
- gewicht - van 28 tot 32 gram;
- de smaak is pittig;
- de pulp is dicht;
- kleur - crème;
- productiviteit - 0,14-0,5 kg / m2. m.
Dobrynya
Het onderscheidt zich door een goede houdbaarheid, hoge productiviteit (2-2,5 kg), is goed bestand tegen het koude seizoen en is ook bestand tegen de ziekte van Fusarium. Het groeiseizoen duurt 123 tot 129 dagen. Leemachtige, vruchtbare grond met neutrale zuurgraad is geschikt.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 10 tot 12 stuks
- gewicht - ongeveer 55 gram;
- smaak - enigszins scherp;
- kan maximaal zes maanden worden bewaard;
- water geven - 2-3 keer per week.
Rockambole
Rocambole behoort tot de familie van lila. Het heeft verschillende namen: ui-knoflook, uienkam, Spaans en Egyptisch, evenals een witte olifant. De te planten grond moet los en vruchtbaar zijn en op een heuvel liggen zodat er geen stagnatie van water optreedt. Reproductie vindt plaats door kruidnagel. Thuis op kamertemperatuur bewaren.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 4 tot 6 stuks;
- gewicht - van 100 tot 300 gram;
- hoogte - van 80 tot 120 cm;
- de smaak is minder scherp;
- het vruchtvlees is sappig.
Cram
Verschilt in een hoog opbrengstniveau - 1,1 kg per vierkante meter. Het ras is resistent tegen fusarium. Het wordt in de volle grond gekweekt, de grond moet leemachtig, vruchtbaar zijn. Onpretentieus om te zorgen, soms zijn de zonnestralen nodig. Bemest tijdens de periode van actieve groei. Het groeiseizoen duurt van 87 tot 99 dagen.
Specificaties:
- het aantal kruidnagels - van 4 tot 7 stuks;
- gewicht - van 50 tot 70 gram;
- de smaak is pittig;
- pulp kleur - wit-roze;
- beschouwd als middenseizoen.
Komsomolets
Het is een vertegenwoordiger van het geslacht Ui en kan zowel lente- als wintervariëteiten van knoflook zijn. Het groeiseizoen duurt van 110 tot 120 dagen. Het is noodzakelijk om in zonnige gebieden te planten, omdat het in de schaduw slecht wortel schiet en in kleine maten groeit. De grond moet goed losgemaakt zijn, zanderige leem of leem is geschikt om te planten.
Kenmerk:
- het aantal kruidnagel - van 6 tot 10 stuks;
- gewicht - van 30 tot 50 gram;
- smaak - scherp, met een doordringende geur;
- bestand tegen zowel hitte als kou;
- de kleur van de kruidnagel is paars;
- bladgrootte - van 30 tot 40 cm;
- vermeerderd door bollen of luchtbollen.
Zeil
Het behoort tot een hoogproductieve en vorstbestendige variëteit. Landingsregels zijn standaard. "Parus" rijpt vroeg en wordt geoogst in juni. De hoeveelheid van het gewas is 1-1,5 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 6 tot 8 stuks;
- gewicht - ongeveer 40 gram;
- smaak - scherp, met een doordringende geur;
- het vruchtvlees is sappig en dicht;
- bladeren in lengte - 50 cm;
- 6-8 maanden bewaard.
De genezer
Het is in 2002 in het register van de Russische Federatie ingeschreven. Het wordt beschouwd als een wintervariëteit, vroege rijping en niet-schietend. Het groeiseizoen is van 100 tot 109 dagen. Verschilt in goede winterhardheid en geeft altijd een stabiele oogst.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 11 tot 18;
- gewicht - van 36 tot 65 gram;
- smaak - enigszins scherp;
- kan ongeveer 7 maanden worden bewaard;
- de kleur van droge schubben is wit, de kleur van de vlezige is lichtroze en lichtpaars;
- geplant in het derde decennium van december.
Bashkir 85
Het werd uitgebracht door wetenschappers van het Bashkir Research Institute en het Ufa-bolwerk van het All-Russian Research Institute. Geteeld met kruidnagel en bollen. De variëteit is pijlpuntig. Het groeiseizoen is van 85 tot 91 dagen. Productiviteit - 0,7 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 4 tot 5 stuks;
- gewicht - 64 gram;
- de smaak is pittig;
- dichte pulp;
- kleur is paars;
- resistent tegen bacteriële rot en peronosporose.
Regio Moskou
Het is bestand tegen kou en ziekte. De variëteit is halverwege het seizoen, met pijlen. Vermeerderd door tanden, eentandige tanden en zaden. Het groeiseizoen is 112 dagen. De opbrengst is maximaal 1,9 kg per vierkante meter. Heeft bemesting nodig met stikstofmeststoffen.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 5 tot 7 stuks;
- gewicht - tot 60 gram;
- de smaak is erg pittig;
- kan lang worden bewaard;
- roomkleurige pulp;
- water geven - wekelijks.
Azure
Geteeld in voorstedelijke gebieden, verwijst naar middenseizoen en schutter. De productiviteit is laag - 0,7 kg per vierkante meter. Voordat u gaat planten, moet u de grond zorgvuldig voorbereiden - opgraven en compost, fosfaat- en kalimeststoffen toevoegen.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - 5-6 stuks;
- gewicht - tot 60 gram;
- de smaak is erg pittig;
- het vruchtvlees is wit;
- opslagduur - 6 maanden;
- stabiele oogst;
- pretentieloosheid om te geven.
Losevsky
Ontworpen voor planten in tuinen. Het is een niet-schietende soort in het middenseizoen met een goede vorstbestendigheid. Het groeiseizoen is 105 tot 115 dagen. De productiviteit kan variëren van 1,3 kg tot 2,5 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - 4-5 stuks;
- gewicht - tot 75 gram;
- de smaak is pittig genoeg;
- houdbaarheid - niet meer dan zes maanden.
Kuuroorden
Geldt ook voor Oekraïense knoflooksoorten. Bestand tegen lage temperaturen en ziektes. Het kan zich aanpassen aan elke bodem en klimatologische omstandigheden. Oogstgrootte - tot 4 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 7 tot 10;
- bolgewicht - van 60 tot 100 gram;
- de smaak is pittig;
- pulp - romig en sappig;
- op een koele plaats bewaren.
Tsjetsjeens
Gemiddelde rijpingstijd. De vegetatieve periode is van 80 tot 85 dagen. Vóór de vorst moet de grond worden bemest met turf of humus en worden opgeslagen in een goed geventileerde ruimte.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 4 tot 8 stuks;
- gewicht - van 50 tot 120 gram;
- de smaak is pittig;
- vorm - rond en rond plat;
- hoge weerstand tegen bederf.
Rusich
Winterharde variëteit met gemiddelde rijping. Het wordt beschouwd als een pretentieloze variëteit, die onder gunstige omstandigheden oploopt tot 2,5 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- het aantal tanden - van 5 tot 7 stuks;
- gewicht - van 70 tot 100 gram;
- de smaak is half scherp;
- pulp - aromatisch, romig en sappig;
- de buitenste schubben zijn witgeel, de binnenste zijn bruin.
Hengst
Deze knoflookvariëteit staat niet vermeld in het staatsregister, hij wordt alleen door amateurs gekweekt en de naam wordt eraan gegeven in overeenstemming met zijn kenmerken - de variëteit is winterhard, geduldig en vruchtbaar. Rijpingsperiodes zijn gemiddeld.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - 5-6 stuks;
- gewicht - tot 20 gram;
- de smaak is pittig;
- kleur - wit met paars;
- blijft goed tot januari zonder af te vallen.
Betrouwbaar
Universele winterkwaliteit, is vorstbestendig. Het wordt als middenseizoen beschouwd en het groeiseizoen duurt van 99 tot 122 dagen.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 4 tot 7 stuks;
- gewicht - van 55 tot 75 gram;
- smaak - intens pittig;
- kan lang worden bewaard;
- opbrengst - 1,3 kg;
- resistent tegen ziekte.
Boogschutter
Het is een shoot-variëteit in het middenseizoen. Bestand tegen koud weer, de opbrengst is tot 2,0 kg per vierkante meter. Het kan lang worden bewaard, maar na verloop van tijd begint het uit te drogen.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - van 5 tot 7;
- gewicht - tot 65 gram;
- de smaak is pittig;
- vorm - rond plat;
- het vruchtvlees is wit;
- droge schubben - lila-paars, leerachtig - bruin;
- bewaartermijn is zes maanden.
Caesar
Middenseizoen, pijlpuntplant. Laag opbrengstniveau - 0,9 kg per vierkante meter. Rotbestendige bodem. Bollen variëren sterk in gewicht. De vegetatieve periode is 105 tot 115 dagen.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - 4-5 stuks;
- gewicht - van 39 tot 54 gram;
- de smaak is half scherp;
- houdbaarheid - zes maanden;
- de vorm van de lamp is rond plat;
- De integumentaire schubben zijn vuilgrijs met paarse strepen.
Ter nagedachtenis van Ershov
In 2006 opgenomen in het rijksregister. Tussenseizoen variëteit, niet-schietend. Het wordt als productief beschouwd (opbrengst - 1,9 kg per vierkante meter). Weerstand tegen kou.
Kenmerk:
- het aantal kruidnagel - tot 20 stuks;
- gewicht - 55 gram;
- smaak - schiereiland;
- korte houdbaarheid - tot 5 maanden.
- het vlees is wit;
- leerachtige schubben - leucorroe.
Titanium
Verwijst naar grootvruchtige en halflate schietvariëteiten. Het wordt buiten op de middelste rijstrook gekweekt. De vegetatieve periode is van 100 tot 115 dagen. De opbrengst is maximaal 1,9 kg en de houdbaarheid is 5-6 maanden. De variëteit wordt onafhankelijk bijgewerkt door eens in de 3-5 jaar bollen te zaaien. Voor de beste opbrengst moet de grond worden verrijkt met kalimeststoffen.
Specificaties:
- het aantal tanden is ongeveer 6;
- gewicht - tot 150 gram;
- smaak is pittig;
- het vruchtvlees is sappig;
- de kleur van de integumentary schalen is violet-lila;
- geplant van eind september tot begin november.
Moskal
Is gefokt in Oekraïne. Verwijst naar hoogproductief, maar wordt niet lang bewaard.
Specificaties:
- aantal kruidnagels - 4-5 stuks;
- gewicht - kavel 80 tot 100 gram;
- de smaak is pittig;
- het vruchtvlees is wit en sappig;
- kleur van de schil - lila-wit;
- houdbaarheid is 5-6 maanden.
Alekseevsky-reus
Het wordt als een van de beste beschouwd. Het werd in 1998 ingetrokken. Het geeft recordopbrengsten, is resistent tegen ziekten, in het bijzonder tegen fusarium. In de winter blijven koppen, tanden en bollen behouden.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - 4-5 stuks;
- gewicht - tot 180 gram;
- smaak - pittig, maar zoetig;
- langwerpige vorm;
- buitenste schubben zijn grijswit.
Casablanca
Werd in Nederland gefokt. Verwijst naar grote soorten knoflook. De voordelen zijn onder meer langdurige opslag, hoge commerciële kwaliteit en opbrengst tot 55-60 ton per hectare, evenals resistentie tegen bepaalde ziekten.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 8 tot 12 stuks;
- gewicht - tot 200 gram;
- schalen zijn wit.
Broadleaf 220
De variëteit is gefokt bij het Krasnodar Research Institute en in 1962 goedgekeurd voor gebruik. Het behoort tot de vroege rijping, niet-schietend en wordt gewaardeerd om zijn hoge weerstand tegen koud weer. Het groeiseizoen is 97 tot 118 dagen. De opbrengst is laag - 0,35 kg per vierkante meter.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 8 tot 10 stuks;
- smaak - schiereiland;
- kleur - wit, aan de zijkanten - lichtroze of geel;
- het ras is resistent tegen fusarium en vatbaar voor roest;
- vorm - puntig.
Messidor
Messidor bracht verzamelaars uit Nederland. Het wordt beschouwd als een standaard, vroegrijpe variëteit die vatbaar is voor schieten en ziekteresistent is. Verwijst naar hoogproductieve variëteiten, maar geef, afhankelijk van de gekozen grond en plantplaats, de voorkeur aan lichte plaatsen met vruchtbare leemachtige of zanderige leemgrond, die moet worden afgetapt.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 6 tot 10 stuks;
- kleur - wit, met een roze tint;
- water geven moet tweemaal per maand worden gedaan;
- bladhoogte - tot 40 cm;
- de smaak is pittig.
Tien Shan
Zeldzame variëteit met grote tanden. Het is pijlpuntig en laat rijp. Verschilt in een hoge mate van conservering. De vegetatieve periode is ongeveer 110 dagen. Kan zich vermeerderen door uienbollen. Productiviteit - van 3 tot 4 kg per vierkante meter. De variëteit werd opgedeeld in het groentestation van Krasnodar.
Specificaties:
- het aantal kruidnagel - van 5 tot 10 stuks;
- gewicht - tot 120 gram;
- vorm - afgerond plat;
- coating - paars-beige of bruin.
- het planten vindt plaats van half oktober tot begin november.
Groentetelers planten het liefst verschillende soorten winterknoflook, omdat elk ras zijn voor- en nadelen heeft. Als een persoon net met deze kwestie begint om te gaan, moet hij die knoflooksoorten kiezen die pretentieloos zijn in de verzorging, die zullen helpen de oogst niet te verliezen als het tijd is om het te oogsten.
Gepost door
6
Oekraïne. Stad: Mariupol
Publicaties: 22 Reacties: 0