De teelt van uien op een persoonlijk perceel is in veel landen erg populair. Binnenlandse tuinders die deze nuttige vitaminegroente telen, zijn geen uitzondering. Als je geen kennis hebt van de teelt en reproductie van dit gewas, dan zal de opbrengst erg laag zijn of helemaal niet. Veel tuinders kiezen quarantaineprei om te kweken. Deze variëteit is een laatrijp type, waardoor het groeiseizoen van prei ongeveer zes maanden duurt.
Prei in quarantaine plaatsen
Beschrijving van de variëteit
De variëteit verdraagt vorst goed en is geschikt voor de centrale en noordelijke regio's van Rusland. Het heeft een geurige smaak en behoudt vitamines tot laat in de herfst. Uien kweken uit zaden is niet moeilijk en zelfs een beginnende tuinier kan het aan. Als u zich aan alle zorgregels houdt, kunt u van honderd vierkante meter land een royaal gewas verzamelen, dat ongeveer 400 kg zal wegen.
Deze variëteit heeft een hoge smaak. Dankzij de zeer delicate veren, het smakelijke aroma en de lichte scherpte proberen ze het toe te voegen aan alle groentesalades. Tijdens de warmtebehandeling wordt de bitterheid vervangen door een zoete afdronk. Uien in quarantaine worden heel vaak gebruikt voor dieetmaaltijden of als een onafhankelijk product vanwege de rijke vitaminesamenstelling en de bijna volledige afwezigheid van calorieën.
Teeltmethoden
Er zijn twee manieren om uien te telen. Om ervoor te zorgen dat de ui wortel schiet in uw tuin en de groente om een goede oogst te produceren, moet u zich aan bepaalde regels houden. Kies voor het veredelen van prei een van de volgende twee methoden: zaden zaaien in de volle grond of kant-en-klare zaailingen planten.
Zaaien in de volle grond
Tuinders die dichter bij het zuiden of in het uiterste zuiden van het land wonen, geven er de voorkeur aan uien te telen door zaden in de open lucht te planten. Dit komt door het warmere, gunstiger klimaat en het vroege voorjaar.
Voor een gemiddeld klimaat, waar in het voorjaar vaak vorst op de grond en winderig weer is, zal het praktischer zijn om zaailingen die al binnen zijn gekweekt, te planten.
Voordat ze zaden zaaien, moeten ze eerst worden gevuld met water, degenen die drijven, moeten worden verwijderd. De drijvende zaden ontkiemen niet. En degenen die naar de bodem zijn gegaan, moeten worden gedrenkt in water net boven kamertemperatuur, maar niet meer dan 50 graden. Daarna laten de zaden 72 uur zwellen. Dit is nodig om zaadontkieming te activeren. Alle zaden zijn maximaal drie jaar houdbaar. Na deze periode drogen de zaden overmatig uit en verliezen ze hun eigenschappen die nodig zijn voor ontkieming.
Zaaien voor zaailingen
Het kweken van quarantaineprei uit zaden heeft bepaalde regels. Je moet zaden zaaien in voorbereide dozen voor zaailingen. De grond moet voedzaam en vochtig zijn. Ontscheping geschiedt ongeveer tot een diepte van 2 centimeter. Nadat de zaden zijn gezaaid, moeten ze kasomstandigheden creëren met een specifiek microklimaat. Om dit te doen, moeten de dozen bedekt zijn met plasticfolie bovenop. Mini-kassen moeten op een donkere en warme plaats worden geïnstalleerd. Voordat de eerste groene scheuten beginnen te verschijnen, moet polyethyleen dagelijks worden geopend om te luchten.
De meest geschikte tijd voor het zaaien van zaden is de laatste dagen van februari, de eerste dagen van maart, rekening houdend met de weersomstandigheden in uw omgeving.
Een goede oogst is niet zo moeilijk
Na ongeveer 10-12 dagen zijn de eerste scheuten zichtbaar. Dit suggereert dat het tijd is om de film te verwijderen, dozen met zaailingen worden op de vensterbank geplaatst, aan de zonnige kant. Om kleine zaailingen met zwakke wortels niet te vernietigen, is het de moeite waard om de zaailingen te beschermen tegen tocht en onderkoeling. Zaailingen worden bewaterd en besproeid met warm water. Om sterke en goed ontwikkelde zaailingen te laten groeien, moet er gedoken worden. Dit proces is verplicht en belangrijk. Het bepalen van de tijd voor het duiken van prei is heel eenvoudig. Zodra de dikte van de stengel van de spruit 6-7 mm heeft bereikt en er ongeveer vier veren zijn verschenen, kunt u veilig beginnen met werken. Voordat u gaat duiken, moet de grond worden bewaterd om schade aan de wortels te voorkomen.
Om de zachte wortels van de zaailing uit de grond te halen, kun je een tandenstoker of iets dergelijks aanpassen. Nadat we een apparaat hebben opgehaald voor het extraheren van zaailingen, transplanteren we ze in een extra pot. Vergeet de bevruchting van de quarantaine-ui niet, die tweemaal per seizoen wordt uitgevoerd. Bij het kiezen van een plek voor het planten van prei, moet u onthouden dat deze variëteit een zeer zonminnende plant is, dus hij zou in de meest verlichte gebieden moeten groeien. En het wordt ook niet aanbevolen om uien te planten op plaatsen waar eerder knoflook, wortels, komkommers en andere soorten uien werden verbouwd. Maar na kool, tomaten, doperwten, bonen groeit hij comfortabel.
Rond de negentigste dag na het zaaien van de zaden in de grond kunnen de zaailingen in de volle grond worden geplant. Dit is ongeveer het begin van de zomer. Besteed aandacht aan het weer. Als de nachtluchttemperatuur nog steeds radicaal verschilt van de dagluchttemperatuur, moeten de geplante zaailingen worden afgedekt met plasticfolie totdat de temperatuur stabiliseert. Direct voor het planten moet de grond voor het planten van zaailingen worden opgegraven en bemest. Om ervoor te zorgen dat de struik groot en goed gevormd is, mag de afstand tussen de rijen niet minder zijn dan 25 cm. De gaten voor de zaailingen zijn ongeveer 15 cm diep gemaakt. De onderkant van het gat is bedekt met houtas of kunstmest.
Zorgadvies
Om een hoge en hoge kwaliteit quarantaine-ui te behalen, moet aan alle eisen voor plantenverzorging worden voldaan. Nadat de ui is overgeplant naar een vaste plaats in de volle grond, moet het hele seizoen ongeveer driemaal worden gekoeld. Dit helpt om een grotere, wittere stengel uit de plant te krijgen. Je moet ook voeding aan de plant geven. Om uien een uitgebreide voeding te geven, moet u in gelijke hoeveelheden onder elke zaailing gieten:
- Overrijpe en droge mest
- Stro-mulch
- Licht gedroogd gras
De rest van de tijd moet je de grond regelmatig losmaken, onkruid en water verwijderen. Prei houdt van overvloedig water geven, maar verdraagt geen stilstaand water in de grond. Water geven heeft de voorkeur 's morgens en' s avonds, wanneer de zonnestralen niet zo brandend zijn. Dit wordt gedaan zodat het water dat op de veren van de ui komt, tijdens de brandende zon, ze niet verbrandt, omdat dit de ontwikkeling van de hele struik zal beïnvloeden. De laatste struiken moeten in november worden geoogst, voordat het gaat vriezen. In sommige gevallen blijft de quarantaine-ui voor de winter in de grond, terwijl hij ervoor zorgt dat hij bij strenge vorst niet bevriest. Hiervoor wordt de volgende compositie voorbereid:
- Rotte mestmulch
- Materiaal zaagsel
- Droog gras of turf
In het voorjaar, als er al een dooi is, wordt de mulch opzij geduwd en krijgen de bollen water. Uien die buiten hebben overwinterd, zijn alleen goed voor zaden. Een twee jaar oude struik is heel anders dan een jaarlijkse struik. De veren zijn groter in volume en worden stijver. Zo'n ui is niet geschikt voor een salade. Halverwege de zomer verschijnen de pijlen waarop de zaden in de toekomst zullen verschijnen. Ze kunnen niet voor de voorgeschreven tijd worden afgebroken. De zaaddoos moet volledig rijp en rijp zijn.
PREI. Zaaien voor zaailingen in een slak (ROLL). Voor en na ontkieming
Mogelijke ziekten
Als de ui op de juiste manier wordt verzorgd, zal hij zich goed ontwikkelen en de tuinman verrassen met zijn hoogwaardige oogst. Maar vergeet parasieten niet die de groei van de plant vertragen. Als de ongediertebestrijding niet op tijd wordt gestart, kan de plant gewoon doodgaan. Onvoldoende water geven, evenals wateroverlast, leidt tot schimmelziekten.
- Meestal lijdt de quarantaine-ui aan de uienvlieg. Volwassenen knagen aan de groene veren en leggen de larven, die zich op hun beurt voeden met de witte bol. Hierna vindt de dood van de plant plaats. Struiken die last hebben gehad van uienvliegen worden vernietigd en het land waar de struik zich bevond, wordt verwerkt met tabakafkooksel. Dit wordt gedaan om te voorkomen dat de infectie nabijgelegen struiken infecteert. Je kunt ook een bed met wortels naast de deur planten. Uienvlieg en larven verdragen de geur niet.
- Er is ook zo'n ziekte als viraal mozaïek. Zo'n virus kan worden onderscheiden door kleine stippen en wit gestreepte secties. Als je niet op tijd in actie komt, vervormen de veren van de ui tot een accordeon, stopt de groei en sterft de plant na verloop van tijd gewoon af. Als de ziekte de bloeiwijzen heeft bereikt op een struik die is achtergelaten voor zaden, moet deze worden vernietigd. Omdat het virus het plantmateriaal al heeft weten te infecteren.
- U moet ook op uw hoede zijn voor een dergelijke schimmelziekte als cervicale rot. Deze schimmel doodt prei- en knoflookgewassen. Het is erg moeilijk om dit type ziekte op te sporen. Om deze reden worden veelal zieke en gezonde zaden samen in dezelfde container bewaard. De ziekte kan worden vastgesteld nadat deze niet meer kan worden gered. Dit is te zien aan het verval van de bol zelf, waarna de hele struik als slijm wordt. Om de ziekte in de toekomst te voorkomen, is het, voordat zaden in de grond worden geplant, nodig om de zaden te ontsmetten met fungiciden.