Winterknoflook zit boordevol fytonciden, wat het erg gunstig maakt. Het wordt actief gebruikt bij de bereiding van verschillende culinaire hoogstandjes, bij de behandeling van verkoudheid. Het planten van knoflook in Siberië verschilt praktisch niet van het planten in andere regio's. Koud winterharde planten hebben regionale variëteiten die geschikt zijn om in verschillende gebieden te groeien.
Knoflook planten in Siberië
Winter knoflook
Sommige boeren beweren dat het planten van winterknoflook een nutteloze zaak is en dat de kwaliteit ervan slecht is, maar dat is helemaal niet het geval. Lente-knoflook geeft relatief minder opbrengst. Bovendien worden sommige soorten winterknoflook 9 maanden bewaard zonder hun kwaliteitsindicatoren te verliezen, terwijl lente-knoflook slechts 7 maanden wordt bewaard.
Winterrassen zijn onderverdeeld in:
- schutter;
- niet schieten.
Wanneer te landen
Traditioneel wordt het planten van knoflook voor de winter in Siberië uitgevoerd van 20.09 tot 14.10. De herfst was echter warm in 2017. In dit opzicht worden de landingsdata verschoven. Het is correct om winterknoflook 30-45 dagen voor het begin van aanhoudend koud weer te planten. Het is noodzakelijk om de landingsdata aan te passen volgens de maankalender en synoptische voorspellingen.
Landingsaanbevelingen
De grond moet tijdens het planten afkoelen tot 10 ℃. Het is erg belangrijk om de timing van het planten te observeren, zodat de planten de tijd hebben om een krachtig wortelstelsel te vormen voordat het koude weer begint. Als er wortels zijn van 6-9 cm lang, zonder de vorming van een gemalen deel, kan de groente elke winter overleven.
Als het planten van knoflook voor de winter in Siberië op een later tijdstip plaatsvindt, hebben de planten geen tijd om een voldoende sterk wortelgestel te vormen, waardoor de wortels kunnen bevriezen.
Vroege ontscheping
Vroege ontscheping leidt tot de snelle vorming van de grondeenheid. Planten kunnen zelfs bij de eerste vorst bevriezen. Veel boeren proberen de maankalender te volgen bij het planten van wortelgewassen. In Siberië is het gebruikelijk om winterknoflook op de afnemende maan te planten. Het wordt niet aanbevolen om groenten te planten:
- op de volle maan;
- op de nieuwe maan;
- wanneer de maan in Waterman is.
Het is beter om te landen wanneer de aardse satelliet zich in het sterrenbeeld Stier, Kreeft, Weegschaal, Schorpioen of Vissen bevindt. Al deze tekens worden als productief beschouwd. Het planten van deze dagen zorgt voor een goede oogst met een sterke immuniteit.
Site selectie
Kies eerst een goed verlicht gebied met vruchtbare grond. De site wordt bemest voordat de vorige plant wordt geplant. Het wordt afgeraden om knoflook te planten na aardappelgewassen, tomaten, paprika's, aubergines en uien. De cultuur keert na 3-5 jaar terug naar zijn oorspronkelijke plaats. Het is noodzakelijk om een wortelgewas te planten na tuingewassen die overvloedige bemesting vereisen:
- courgette;
- komkommers;
- kool.
Het wortelgewas groeit goed op bodems met een licht zure of neutrale reactie. De plant stelt hoge eisen aan de aanwezigheid van stikstof in de bodem, maar het wordt afgeraden om direct voor het planten mest toe te passen. Kwaliteitsindicatoren kunnen hier last van hebben. Bij oververhitting genereert mest warmte, waardoor de knoflook snel het bodemdeel vormt, wat leidt tot een afname van de immuniteit van de plant.
De hoogste opbrengsten worden behaald op zandige leembodems en leem. Zware gronden worden bovendien bemest met zand, rotte compost, bladverliezende humus. Het wordt niet aanbevolen om een gewas te planten in gebieden met grondwater.
Variety selectie
De variëteit moet noodzakelijkerwijs overeenkomen met klimatologische omstandigheden
Voor Siberië moet men er bij het kiezen van een variëteit aan winterknoflook rekening mee houden dat de cultuur vrij moeilijk aan te passen is aan nieuwe klimatologische omstandigheden. Dit kan leiden tot een daling van de opbrengst. Vanwege deze functie moet u variëteiten selecteren die zijn gezoneerd voor uw regio.
Aanbevolen variëteiten van winterknoflook voor het kweken in Siberië:
- Siberische schutter;
- Novosibirsk 1 schiet niet;
- SIR-10;
- betrouwbaar;
- herfst;
- alcor;
- Scythian.
Voorbereiding van plantmateriaal
De selectie van goede zaailingen is essentieel voor een goede oogst. De plant reproduceert door kruidnagel of bollen. Hoe groter de geplante kruidnagel, hoe beter de oogst. Planten met hele hoofden geneest het plantmateriaal, daarom wordt aanbevolen om het planten jaarlijks af te wisselen met tanden en hoofden.
De koppen zijn vlak voor het planten in tanden verdeeld. Elke tand moet een stukje hiel hebben. Om het zaad te desinfecteren, wordt het 2 uur ondergedompeld in een zout- of alkalische oplossing. De zoutoplossing wordt bereid door 3 el water toe te voegen aan 5 liter water. l. zout. Om een alkalische oplossing te maken, wordt 0,5 kg houtas verdund in 2 liter water en 30 minuten gekookt.
Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat er voor het planten geen stukjes van de moederbol op de kruidnagel zitten. Een droge, harde bodem remt de penetratie en beworteling van vocht. Voor het planten worden de kruidnagels op maat gesorteerd. Alleen de buitenste tanden zijn geschikt om te planten en de binnenste worden gebruikt voor voedsel. Het standaard aantal kruidnagels is 40-50 stuks. per 1 m2.
Bodemvoorbereiding
In de herfst moet je de grond opgraven. Daarvoor wordt per 1 m2 een emmer compost en humus aangebracht, ongeveer 1 el. superfosfaten en kalium, 1 eetl. as. Om de reactie van de grond neutraal te maken, voegt u in het voorjaar onder de vorige kweek 200-300 g donzige limoen toe. Voor zware gronden en leem wordt aanbevolen 1 emmer zand en turf toe te voegen.
Winterknoflook wordt gekweekt in bedden van 15 cm hoog in stappen van maximaal 1 m. Zodat de planten van alle kanten gelijkmatig opwarmen. De rijen zijn van noord naar zuid gerangschikt zodat het gewas in de zomer voldoende zonlicht kan krijgen. Langdurig bewolkt weer vermindert de opbrengsten aanzienlijk.
Landen
De koppen of tanden worden in greppels met een trede van 2 cm aangelegd en bestrooid met goed losgemaakte grond. Plantdiepte is afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal:
- grote tanden - 6-7 cm;
- klein - 3-4 cm.
Als het komend najaar niet gepland is om wortelgewassen te graven, wordt de afstand tussen de kruidnagels vergroot tot 4 cm, te dicht planten kan de opbrengst verminderen, de koppen zullen dan klein zijn. Bovendien, als de toppen te dichtbij zijn, blokkeren ze het pad van de zonnestralen en ontvangen de wortels geen voedingsstoffen.
Ze zetten hun tanden in kleine groeven. Tussen de rijen blijft een afstand van 25-30 cm over, daarna wordt de grond gemout met humus of zaagsel. Diep planten bevordert een snelle beworteling van planten en beschermt tegen bevriezing. Het planten van materiaal in de voren is niet nodig, hierdoor wordt de vorming van het wortelstelsel vertraagd.
Zorg
Verlaten is erg belangrijk. Om een goede oogst te krijgen, moet je je planten goed verzorgen. Als u in een regio met sneeuwrijke winters woont, is het mulchen van de grond volledig optioneel. In de winter is het nodig om te controleren of de gewassen goed bedekt zijn. Dek ze indien nodig extra af:
- bestrooi met gebladerte van vorig jaar;
- bedek met sneeuw.
De eerste scheuten winterknoflook verschijnen in het voorjaar, wanneer de sneeuw nog niet is gesmolten. De spruiten zijn roze-paars. Hoewel de grond nog niet is opgewarmd, wordt deze in het voorjaar bemest met een stikstofoplossing. Voor 1 m2 heb je 1 theelepel ureum nodig.
Gedurende de zomer moet je de grond losmaken en onkruid verwijderen. Dit zorgt voor een optimale beluchting van de bodem. Knoflook is een vochtminnende plant, daarom worden de aanplantingen na het verschijnen van de eerste scheuten 3-4 keer bewaterd met een interval van 10-15 dagen gedurende 1,5 maand. Water geven is er in overvloed, water wordt in de gangpaden gegoten. Geef de planten vervolgens water als dat nodig is.
Na elke gietbeurt en neerslag moet je de grond losmaken. Dit voorkomt de vorming van een harde korst. Pijlpuntvariëteiten schieten pijlen in juni. Als een groente wordt gekweekt om plantmateriaal voor het volgende jaar te verzamelen, worden ze tot ze volledig rijp zijn, zo niet, dan worden ze verwijderd. Door de pijlen te verwijderen, kunt u het gewicht van wortelgewassen met 40% verhogen.
Tips voor het planten van knoflook voor de winter
Winterknoflook planten. Wanneer winterknoflook planten?
SUPER MANIER VAN KNOFLOOK AANPLANTEN EN EEN JUISTE BEREIDING VAN KNOFLOOK VOOR AANPLANT IN DE HERFST!
Gevolgtrekking
Winter knoflookvariëteiten passen zich perfect aan Siberische omstandigheden aan, ze kunnen in elk deel van de regio worden geplant. Door in de herfst groenten te planten, kun je de hele zomer genieten van verse knoflook. Het heeft een hoge houdbaarheid en wordt goed vervoerd. U kunt een variant kiezen met of zonder pijlen. Bij het kiezen van een variëteit voor het planten in Siberië, moet er rekening mee worden gehouden dat winterknoflook lang duurt om te acclimatiseren, daarom wordt aanbevolen om alleen gezoneerde variëteiten te gebruiken.
Het planten wordt 30-45 dagen vóór het begin van aanhoudend koud weer uitgevoerd. Meestal begint de ontscheping op 20 september. Elk jaar wordt de herfst echter warmer, dus de datums beginnen een beetje te verschuiven. Te vroeg en te laat planten zal een daling van de opbrengst veroorzaken. Kies voor het planten de grootste koppen of tanden van buitenaf.
De grond wordt in het voorjaar voorbereid en bemest onder de voorganger. Te vochtige, dichte bodems zijn volkomen ongeschikt voor het verbouwen van gewassen. Bij het planten van winterknoflook is het belangrijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen. Het is niet nodig om de cultuur op dezelfde plek te planten. Groeien in koude gebieden vereist extra grondmulchen na het planten, vooral als er in de winter niet veel sneeuw valt.
De plantdiepte wordt geregeld afhankelijk van de grootte van het plantmateriaal in de regio. In het westelijke deel van Siberië wordt aanbevolen om de diepte te vergroten. Dit helpt de planten beter te rooten. De kruidnagel moet op een afstand van ongeveer 5 cm van elkaar worden geplant, zodat de wortels zich normaal kunnen ontwikkelen.