Dankzij veredelaars zijn er veel vorstbestendige hybride druivenrassen gekweekt, die geschikt zijn voor teelt in regio's met verschillende klimatologische omstandigheden. Veel tuinders telen met succes druiven in Centraal-Rusland. Het is niet moeilijk om er voor te zorgen, dus zelfs een beginnende wijnboer kan het kweken.
Druiven telen in Centraal-Rusland
De beste soorten
In de huishoudelijke wijnbouw worden niet alleen rassen uit het officiële register gebruikt, maar ook andere niet-officiële vormen die bij wijnboeren een grote populariteit hebben verworven.
U kunt de beste druivensoorten voor Centraal-Rusland kopen in gespecialiseerde kwekerijen en daar hun gedetailleerde beschrijvingen bekijken.
Vroeg rijp
Beste ultra-vroege tafelhybriden:
- Kesha en Kesha-1;
- Fenomeen (Augustinus, Pleven);
- Don agaat;
- Arcadia;
- Aleshenkin;
- Alexander;
- Witte schoonheid;
- Bashkir;
- Nadezhda Aksayskaya;
- Shunya;
- Victoria;
- Malengr vroeg;
- Laura.
Midden in het seizoen
De lekkerste en beste midden-vroege rijpingstabelhybriden:
- Alpha;
- Scarlet-2;
- Volzhsky;
- Kers.
Vorstbestendig
De meest populaire niet-bedekkende donkere variëteiten zijn Buffalo, Super Extra, Rumba, Dashenka, Hamburgskiy dark.
Lichte, niet-bedekkende hybriden voor tafelgebruik - Delight, Ontario, Romulus, Seneca, Nadezhda Aksayskaya en Lucille.
Voor centraal Rusland zijn late druiven niet geschikt, omdat de oogst geen tijd heeft om te rijpen voordat het eerste koude weer begint.
Door een van deze rassen aan te schaffen, kunt u binnen enkele jaren hopen op een gezonde en rijke oogst.
Het is ook belangrijk om de juiste beplanting uit te voeren en de zaailingen de juiste zorg te geven.
Selectie van jonge boompjes
Kies een zaailing zorgvuldig om een goede struik te laten groeien die overvloedig vrucht zal dragen. Inspecteer het op ziekten, rot en mechanische schade voordat u het koopt.
Koop herfstzaailingen. Ze zijn winterhard en na overwintering zullen ze, wanneer ze in het voorjaar worden geplant, snel groeien.
Beginners wordt geadviseerd om bij het planten oude en beproefde rassen te gebruiken. Nieuwe hybride vormen zijn grilliger om voor te zorgen en vereisen enige vaardigheid in het kweken.
Het wordt aangeraden om de druiven de volgende dag na aankoop te planten - na 12 uur weken.
Perceel en grond
De plant heeft zonlicht nodig
Het planten van druiven op de middelste rijstrook gebeurt op een zonnige plaats. De zaailing wordt uit de buurt van andere struiken en bomen geplant.
- succesvolle teelt van druivenzaailingen in centraal Rusland wordt uitgevoerd aan de zijlijn, waar geen wind, tocht en de zon de hele dag schijnt;
- de site moet de hele dag goed verlicht zijn door de zon;
- moet worden gekweekt op plaatsen met diepe doorgang van grondwater.
Landingsregels
De zaailingen gedrenkt in warm water worden iets ingekort - de wortels worden 1-2 cm gesneden en de wijnstokken 2-3 ogen. Alle zijtakken zijn ook verwijderd.
De voorbereide struiken worden ondergedompeld in een oplossing op basis van klei en water en vervolgens in een gegraven gat of greppel.
Om jaarlijkse zaailingen te planten, moet je een gat van 80 cm diep en breed graven.Onderin wordt steenslag of gebroken steen gelegd. Vervolgens wordt een pin of plastic buis in de afvoer gedreven, die als ondersteuning voor de jonge plant zal dienen. Voedingsgrond van tuingrond, humus, superfosfaat en as wordt bovenop de afvoer gelegd - 1 kg van elk onderdeel. Vervolgens wordt de grond overvloedig met water gegoten, zodat deze verzakt. De voorbereiding van plantgaten voor zaailingen wordt 2 weken voor het planten uitgevoerd.
Jonge boompjes met een open wortelstelsel moeten in het late voorjaar of de vroege zomer worden geplant, met gesloten wortels - in het laatste decennium van april of begin mei.
De zaailingen worden in de grond neergelaten tot de laagste knop - 2-3 cm van de grond. Bestrooi vervolgens met gewone tuingrond, overvloedig bewaterd en mulch met turf of humus. De volgende bewatering wordt een week na het planten uitgevoerd.
Zorgfuncties
Hydraterend
Zowel lichte als donkere variëteiten hebben gedurende het groeiseizoen regelmatig water nodig. Om een goede oogst te krijgen en gezonde struiken te laten groeien, moet je ze meerdere keren per seizoen water geven:
- vroege lente;
- tijdens de bloeiperiode;
- in de fase van het gieten van bessen.
Als het in de zomer te warm is en er geen regen valt, moet de wijngaard vaker worden bewaterd. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven. Het water onder de struiken mag niet stagneren, anders gaan de wortels van de planten snel rotten.
Een knipbeurt
Druiventeelt in centraal Rusland houdt regelmatig snoeien in. Door deze procedure kunnen de struiken de noodzakelijke vorm krijgen, de groei van nieuwe scheuten verbeteren, de productiviteit van de struiken verhogen en de ontwikkeling van ziekten voorkomen.
Er is een jaarlijkse knipbeurt in de herfst en lente. In de herfst worden alle lange wijnstokken ingekort om ze gemakkelijk in greppels te leggen en voor verdere beschutting voor de winter.
In het voorjaar worden alle door vorst en wind beschadigde takken doorgesneden, evenals de opgedroogde wijnstokken. Ook wordt er in het voorjaar gesnoeid om de struiken te verjongen en de groei van jonge scheuten te stimuleren. In dit geval wordt de knijpprocedure uitgevoerd.
De struik moet worden gevormd
De eerste snoei vindt plaats in het eerste levensjaar. Alle jonge scheuten met groene schors worden gesneden, bloemen en vrucht eierstokken worden verwijderd, omdat jonge struiken al hun energie besteden aan vruchtvorming en niet aan de ontwikkeling van de bovengrondse en ondergrondse delen.
De resterende takken met verhoute schors zijn gebonden aan een boog of een andere steun.
Onderdak
De regel voor het verzorgen van druiven op de middelste rijstrook is om te zorgen voor een warme overwintering. Zodra de koude herfst aanbreekt, zijn de stamcirkel en alle scheuten bedekt met een vorstbestendig materiaal.
Ongeacht of u vroege of midden late variëteiten kweekt, na het snoeien in de herfst is het noodzakelijk om de struiken water te geven met water om hun weerstand tegen bevriezing te vergroten. Alle scheuten worden uit de boog of het latwerk verwijderd en vervolgens op een stro- of bladlaag gelegd. Vervolgens bedekt met sparren takken, lutrasil en mulch met een dikke laag tuingrond.
Hoe de rijping van het gewas te versnellen
In deze klimaatzone rijpen druiven niet altijd op tijd, daarom vriezen ze vaak uit en blijven de bessen groen.
Manieren om de rijping te versnellen:
- kweek alleen vroege of middenvroege variëteiten in het open veld, de laatsten hebben eenvoudigweg geen tijd om te rijpen;
- plant druivenstruiken in de herfst aan de zuidkant van bijgebouwen;
- mulch de struiken met bladeren, sparren takken of ander afdekmateriaal.
Met deze teeltwijze warmt de grond op de ruggen goed op, is verrijkt met zuurstof en nooit doordrenkt. Gunstige omstandigheden versnellen de rijping van het gewas. Nadeel van deze methode is dat de bergkammen in de winter beschutting nodig hebben.
Het wordt warmer onder de sparren- of pijnboomtakken, wat het rijpingsproces versnelt. Extra bestuiving met poederdonsjes, enveloppen en blazen met warme lucht draagt ook bij aan intensieve rijping van bessen en een verhoging van de opbrengst met 15%.
Je kunt in een rij donkere glazen flessen graven op 50 cm van de latwerklijn. Nadat ze onder de zon zijn opgewarmd, zullen ze, net als zonnepanelen, het wortelsysteem gestaag opwarmen en bijdragen aan de snelle rijping van bessen.
Hoe druiven groeien op de middelste rijstrook
Hoe druiven groeien in centraal Rusland
Druiven voor de regio Moskou en de middelste strook. Verzameling van variëteiten SV Pripadcheva
Gevolgtrekking
Agrotechnologie van druiven voor de middelste rijstrook omvat het kiezen van een goede plek, goede beplanting en tijdige verzorging. Aangezien de struik op één plek zal groeien en vele jaren vrucht zal dragen, probeer dan de zonnigste plek ervoor te kiezen met voedzame grond en de mogelijkheid van regelmatig vocht.