Mandarijnen zijn een van de lekkerste en gezondste vruchten. Meestal worden ze in de winter vers gegeten. Omdat het caloriegehalte van mandarijn laag is, wordt het vaak gebruikt bij de voorbereiding van een dieetmenu.
Calorieën in manadrins
Calorische inhoud van mandarijn
Mandarijn is geclassificeerd als dieetproduct, omdat het ongeveer 47 kcal per 100 g bevat. Het caloriegehalte van één mandarijn varieert van 37 tot 53 kcal. Het hangt ook af van de variëteit en de rijpingsgraad van het product. Weten hoeveel calorieën er in mandarijn zitten en wat de voedingswaarde is, maak een individueel dieet.
Calorie-inhoud 1 st. mandarijn zonder schil is ongeveer 27 eenheden. In 1 kg ongeveer 400 kcal.
Gemiddelde inhoud van bju (in 100 g):
- eiwitten - 9,34 g;
- vetten - 0,12 g;
- koolhydraten - 8,73 g.
Pakistan, Marokko en Sicilië worden beschouwd als de geboorteplaats van deze vruchten. Maar het meest aangename aroma heeft Turkse mandarijn.
Mandarijn samenstelling
Mandarijn bevat vitamines van groep C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Chemische waarde (mg) per 100 g fruit:
- calcium - 34, 56;
- magnesium - 1,23;
- natrium - 12,36;
- fosfor - 17,58;
- kalium - 155,84;
- ijzer - 0,11;
- voedingsvezels - 1,89.
Een kenmerk van mandarijnen is dat ze geen nitraten ophopen, daarom worden ze gebruikt in het medische en voedingsmenu. Deze oranje vruchten worden ook wel "vitaminebom" genoemd omdat ze de vitamines die tijdens de herfst-winterperiode verloren zijn gegaan, effectief herstellen. Vanwege de grote hoeveelheid fytonciden in de samenstelling hebben deze vruchten antipyretische, antimicrobiële en ontstekingsremmende effecten.
Ook helpen mandarijnen het lichaam van gifstoffen te reinigen en verminderen ze de hoeveelheid suiker in het bloed. Mandarijnsap bevat veel bètacaroteen en foliumzuur, wat helpt om de tanden te versterken en om te gaan met stress.
De voordelen van mandarijnenschil
Meestal wordt de fruitschil weggegooid. Maar het heeft ook voordelen. De inhoud van nuttige elementen in de schil:
- pectines;
- provitamine A;
- suiker;
- vitamine C, P, B;
- flavonoïden;
- organische zuren.
De etherische olie bevat citral, alcoholen, alfa-limoneen, methylether, dus verwijder de schil niet. Het bevat weinig kilocalorieën, dus tijdens het afvallen worden er infusies, theeën en compotes van gedronken. Ook zijn deze drankjes nuttig voor zwangere vrouwen: ze elimineren effectief toxicose.
Gunstige kenmerken
Fruit verzadigt het lichaam met vitamines
Hoewel het caloriegehalte van mandarijn laag is, verzadigen ze het lichaam snel met een complex van vitamines. Dit is vooral belangrijk in de herfst-winterperiode. Ascorbinezuur en fytonciden helpen bij het verlichten van hoest en hebben een diuretisch effect.
Fenolzuur helpt bij het genezen van bronchiale aandoeningen. Mandarijn verlaagt de bloedsuikerspiegel, voorkomt de ontwikkeling van hartaandoeningen.
Contra-indicaties
De voordelen en nadelen van fruit zijn afhankelijk van de aanwezigheid van contra-indicaties bij mensen. Citrusvruchten zijn vaak allergisch. Hoewel 1 mandarijn weinig calorieën bevat, wordt het dieet verlaten in het geval van netelroos of andere bijwerkingen.
Ook is het gebruik van dit product schadelijk voor dergelijke ziekten:
- nefritis;
- zweer;
- cholecystitis;
- gastritis;
- enteritis;
- verhoogde zuurgraad van de maag.
Het consumeren van citrusvruchten kan allergische reacties veroorzaken, vooral bij kinderen. Vaak is de reden hiervoor de stof waarmee de vruchten voor transport worden behandeld - het is belangrijk om ze voor gebruik grondig te wassen.
In geval van allergische reacties wordt de foetus onmiddellijk uit het menu verwijderd, er worden antihistaminica ingenomen. Als de onaangename symptomen aanhouden, is het noodzakelijk om een specialist te raadplegen en een behandeling te ondergaan.
Tekenen van een citrusallergie:
- loopneus;
- uitslag, jeuk, roodheid;
- scheuren;
- slechthorendheid;
- harde adem.
Mandarijnen voor gewichtsverlies
Mandarijnen zijn vooral handig om af te vallen. Ze kunnen het dieet aanvullen, een vastendag regelen of een mandarijndieet volgen.
Eet niet te veel van deze vruchten: hierdoor zal de schil geel worden.
Mandarijn dieet
Het caloriegehalte van 1 mandarijn is laag, daarom zijn diëten op basis van dit product zo populair. Ze zijn van verschillende typen. Als u dagelijks 1-2 stuks fruit eet en de totale hoeveelheid voedsel vermindert, wordt uw figuur na 7 dagen veel slanker.
Op mandarijn gebaseerde diëten zijn effectief
Er is een mono-dieet dat 3-4 dagen duurt. Gedurende deze periode eten ze alleen oranje fruit en drinken ze gewoon niet-koolzuurhoudend water. Gedurende deze tijd is het mogelijk om tot 4 kg overgewicht te verliezen en de algemene conditie van het lichaam te verbeteren.
Er is ook een dieet van 10 dagen, met zijn hulp is het mogelijk om tot 7 kg te verliezen. Het bevat:
- ontbijt - 1 fruit en een kopje groene thee zonder suiker;
- lunch - 3 mandarijnen en een gekookt ei;
- lunch - 1 sinaasappelfruit en 150 g gekookte kipfilet;
- diner - groentesoep en 1 fruit.
Na afvallen is het belangrijk om het resultaat te consolideren. Hiervoor is het handig om dagelijks 's avonds 1 liter mandarijnsap te drinken. Beter om het zelf te koken. Het is ook belangrijk om veel te bewegen en het aantal calorieën op het menu bij te houden.
Mandarijnen tijdens het koken
Er zijn veel recepten voor heerlijke dieetgerechten met dit fruit, hoewel het caloriegehalte van mandarijnen per 100 g laag is. Neem voor fruitgelei met mandarijn:
- grote mandarijn;
- een middelgrote banaan;
- water - 300 ml;
- gelatine - 10 g;
- fructose - 20 g;
- gemalen kaneel.
Maal de vruchten fijn met een blender, voeg kaneel toe. Gelatine wordt verdund in water en verwarmd in een waterbad, daarna worden alle ingrediënten gemengd, in vormen gegoten en in de koelkast gestold. Het caloriegehalte van dit zoete dessert is slechts 48 eenheden.
Er zijn weinig calorieën in mandarijn, dus dieetgerechten met deze vrucht zijn ook populair. Om de salade te bereiden, neem:
- kip - 1 stuk;
- kleine mandarijnen - 3 stuks;
- een middelgrote tomaat;
- sesamzaadjes - 1 theelepel;
- appels - 1 stuk;
- sojasaus - 3 el l.
De kip wordt gekookt en in blokjes gesneden, het fruit en de tomaten worden fijngehakt. Alle ingrediënten worden gemengd, op smaak gebracht met sojasaus en besprenkeld met sesamzaadjes. Deze voedingsmiddelen bevatten ongeveer 95 calorieën.
Mandarijnen voor voordelen en nadelen van gewichtsverlies
Mandarijn. Gezondheidsvoordelen en nadelen van mandarijn Wat zijn de voordelen van mandarijnen, caloriegehalte
MANDARIJN - GEBRUIK EN SCHADE | wat zijn de voordelen van mandarijnen, mandarijn calorieën, de voordelen van mandarijnen,
Gevolgtrekking
Mandarijnen zijn een van de gezondste citrusvruchten die er zijn. Het caloriegehalte van mandarijn zonder schil is ongeveer 43 kcal, de glycemische index is 45 eenheden en bevat ook voldoende kbzh, vitamines en mineralen.
Het caloriegehalte van mandarijnen per 100 g is laag, daarom worden ze vaak gebruikt in het dieetmenu. Je moet voorzichtig zijn, want deze vrucht heeft zowel gezondheidsvoordelen als schade.