Jonathan-appels werden aan het einde van de 19e eeuw in de Verenigde Staten gefokt. Ze verschenen in 1954 in Rusland. Deze variëteit wordt vaak gebruikt door Russische en buitenlandse kwekers om nieuwe soorten te kweken. Hij was het materiaal voor het maken van ongeveer 40 soorten appelbomen.
Rassenkenmerken van de Jonathan-appelboom
Kenmerken van de variëteit
Bomen van de Jonathan-variëteit verschillen van andere in hun weerstand tegen strenge vorst. Hun belangrijkste onderscheidende kenmerken zijn de gevlekte schil en de suikersmaak van de vrucht.
Beschrijving van de boom en fruit
Appelbomen Jonathan zijn middelgrote bomen met een bolvormige kroon. Bloei half mei. Op de bladeren is een grijsachtige bloei te zien - dit is een van de uiterlijke verschillen van de variëteit. De bladeren zijn klein.
De vruchten hebben een groenachtige tint met een nauwelijks merkbare rode blos, ze zijn klein van formaat en licht afgeplat, ovaal van vorm. Een appel weegt van 100 tot 150 g, het caloriegehalte is 47 kcal per 100 g.
Smaak
Het vruchtvlees van appels tijdens de biologische rijpheid is lichtgroen. De smaak van de vrucht wordt geschat op 4,4 punten op 5. Het vruchtvlees is sappig, zoet en aromatisch.
Volgens Jonathans beschrijving van de appelboom bevatten de vruchten:
- Droge materie;
- sucrose;
- titreerbare zuren;
- ascorbinezuur;
- P-actieve stoffen.
Opbrengst
Appels rijpen vrij vroeg, al eind augustus zijn ze eetbaar. Het recordaantal appels dat uit één boom werd geoogst, bedroeg 400 kg. Appelbomen van deze variëteit, 15-18 jaar oud, leveren ongeveer 40-80 kg op.
Bestuivers
Ervaren zomerbewoners beschouwen de beste variëteiten voor bestuiving van de Jonathan-appelboom:
- Ik durfde;
- Mac;
- Spartaans;
- Ruby Dooks.
Winterhardheid
Deze variëteit behoort tot de middenklasse van vorstbestendigheid - tolereert zonder schade temperaturen tot minus 20 ° C. Maar in de winter, in de noordelijke regio's, kan de vorst minus 25-30 ° C bereiken.
Als de boom onderkoelt, zal hij niet afsterven, maar dit kan de vorming van fruit negatief beïnvloeden. Ze zullen de groottestandaard niet bereiken en de biologische rijpheid komt later.
Ziekteresistentie
Preventieve maatregelen helpen appelbomen gezond te houden
De appelboom is niet resistent tegen bacteriële kanker en echte meeldauw, maar heeft een hoge immuniteit tegen schurft. Om het risico op ziekte te verminderen, wordt ervaren tuiniers geadviseerd om in de herfst en lente preventief bomen te behandelen.
Boom leven
De Jonathan-appelboom, onderworpen aan de regels van planten, cultiveren en verzorgen, leeft ongeveer 100 jaar. Koude en hitte vormen geen belemmering voor de boom. Als je er goed voor zorgt, inclusief het behandelen met anti-knaagdieren, zal het je heel lang verrassen met zijn fruit.
Groeiende regio's
De appelboom is geschikt om in elke regio te kweken, omdat hij bestand is tegen vorst en hete zomerdagen. Ervaren zomerbewoners raden aan om een boom te planten in de Noord-Kaukasus - in deze regio zijn voor zo'n variëteit de meest gunstige omstandigheden.
Landen
De kwaliteit en smaak van het fruit hangt af van wanneer de boom is geplant en of het correct is gedaan. Als je de minste fout maakt, kun je ervoor betalen met een hele oogst. Het is belangrijk om de timing en technologie van het planten te kennen.
Timing
Ervaren tuinders zeggen dat de herfst de beste tijd van het jaar is om een appelboom te planten. Inderdaad, tijdens de herfstmaanden en ijzige winters past de Jonathan-appelboom zich aan koude temperaturen aan, zodat ze zich gemakkelijker kan aanpassen aan de weersomstandigheden in de lente.
Landingstechnologie
De zaailingen moeten worden gekocht bij gespecialiseerde tuinwinkels. Om ervoor te zorgen dat de vruchten in de toekomst geen voedingsstoffen verliezen, moet u bij het planten van een boom:
- snijd 1 cm van de wortels van de zaailing af om ze op te frissen;
- maak van tevoren een gat voor een boom met een diameter van 1 m, een diepte van 50-60 cm;
- voor het planten moet je de grond bemesten. Hiervoor worden compost, humus, vogelpoep, turf, as gebruikt. Meststof wordt aangebracht met een snelheid van 200-250 g per zaailing. De droge stof wordt verdund met bezonken water in een verhouding van 1: 1, het afgewerkte mengsel wordt in de put gegoten;
- maak de wortels van een jonge boom recht, plaats hem in een gat, besprenkel hem met aarde en stamp hem aan;
- de wortelhals blijft boven de grond.
Vergeet niet de boom direct na het planten water te geven met 6-8 liter water.
Zorg
Bomen hebben regelmatig water nodig
Het appelras Jonathan wordt eind april - begin mei geplant. In het tweede jaar moet je de kroon snoeien - om hem te vormen. Om voor een boom te zorgen, heb je nodig:
- matig water geven - eenmaal per week;
- Bemest één keer per 3 maanden;
- desinfecteer het tegen schimmelziekten;
- snoeien in het vroege voorjaar.
Om te voorkomen dat gevallen bladeren en appels gaan rotten, moeten ze tijdig van de grond worden gehaald.
Als de schimmel een boom heeft geraakt, moet deze worden behandeld met speciale middelen zoals Fundazol, Topaz, Skor.
Kenmerken van rijping en vruchtzetting
Eind september beginnen de appels te zingen. De exacte rijpingstijd is afhankelijk van de regio waarin de boom groeit. De weersomstandigheden en de tijd van het jaar waarin Jonathan werd geplant, hebben direct invloed op zowel de bloeitijd als de daaropvolgende vruchtvorming en opbrengst.
De boom begint de tuinman te verrassen met sappige appels vanaf de leeftijd van 5 jaar en op 6-jarige leeftijd geeft hij ongeveer 14 kg oogst. Hoge vruchtzetting is afhankelijk van bodemvocht.
Verzameling en opslag van fruit
U kunt beginnen met oogsten in september - oktober. Als je het strakker maakt, kun je de boom beschadigen. Koudebestendigheid en actieve groei nemen af. Tijdens de oogstperiode moeten de vruchten groenachtig en zuur zijn.
Om te begrijpen dat het tijd is om de appels van de boom te verwijderen, let op de kleur van hun zaden: ze moeten bruin worden.
De bewaarcondities zijn eenvoudig: de temperatuur moet ongeveer 3 ° C zijn. Als je de vruchten in de kamer bewaart, verliezen ze hun smaak en vitaminewaarde niet.
Klonen variëteiten
Dankzij zijn smaak en andere kenmerken begon de Jonathan-appelboom net zo populaire en nuttige klonen te verschijnen.
Goud (Jonagold)
Bomen hebben een bolvormige kroon. Bestand tegen koud weer. Ze hebben vaak last van bacteriële kanker. De vruchtzetting begint op de leeftijd van 3 jaar. Appelboom Goud van 9 tot 12 jaar geeft ongeveer 40 kg opbrengst. De vruchtkleur is groengeel, op sommige plaatsen oranje. Appels rijpen eind september, eind oktober kan er geoogst worden.
Rood (Jonared)
De kroon van de boom is klein. Het verdraagt gemakkelijk strenge vorst. Rijpt eind september. Jonared's appel heeft een donkerrode tint. De kloon smaakt net zo zoet en sappig.
Jonathans appels zijn een van mijn favoriete soorten
Andere klonen
Er zijn ongeveer 40 van dergelijke variëteiten. Meestal verschillen ze in kleur, vlekken en winterhardheid. Meest populaire klonen: Idared, McFree, French Prime, Wilmouth, Morens, Jonagored Supra, Excel, Red Jonaprince.
Tuinders beoordelingen
Ervaren zomerbewoners en tuinders beweren dat de officiële beschrijving van de Jonathan-appelboom volledig in overeenstemming is met echte indicatoren. De variëteit verdraagt gemakkelijk zelfs de meest strenge winters. De boom past zich goed aan verschillende grondsoorten aan en geeft bij goede verzorging een goede oogst.