Pompoen en pompoen zijn gewassen die tot dezelfde familie behoren en een aantal vergelijkbare kenmerken hebben. Ze zijn pretentieloos in zorg, hebben een hoge opbrengst en een hoge smaak. Uiterlijk zijn jonge planten bijna niet te onderscheiden: enorme bladeren, grote gele bloemen, zelfs de vruchten lijken in het begin erg op elkaar. Laten we eens kijken hoe we een pompoen van een pompoen kunnen onderscheiden en hoe ze van elkaar worden gescheiden.
Wat is het verschil tussen pompoen en pompoen?
De belangrijkste verschillen
Zaden
Een ervaren tuinman kan de soort snel identificeren voordat hij gaat planten.
Courgette zaden:
- licht convexe, ovale vorm;
- dunne huid van lichte kleur;
- gemakkelijk te scheiden in zaadlobben.
Pompoenpitten:
- ronde, platte vorm;
- dikke, ruwe gele schil;
- moeilijk te onthullen.
Fabriek
De pompoen rijst snel op. De spruiten zijn sterk en gedrongen. De bladeren zijn vrij grof en dik. Ze draait altijd en heeft bladeren in de vorm van een klis met tanden. Bloeiend langs de wimper.
Courgette komt even later tevoorschijn. Ze groeien in de bush. Ze hebben meer langwerpige, ronde lichtgroene gesneden bladeren. Bloemen verschijnen in het midden van de struik
Deze tekens werken niet altijd vanwege het grote aantal soorten van deze gewassen. Het laatste punt kan pas worden geplaatst na het verschijnen van de eerste vruchten.
Fruit
Courgette
- Ze zijn altijd langwerpig of ovaal van vorm (soms gebogen).
- De kleur van de vrucht varieert van wit tot groen. Er zijn gestreepte varianten.
Er wordt alleen jong fruit gegeten. De smaak is vrij flauw, van waaruit snacks worden bereid of geoogst als augurken. Ze bevatten weinig calorieën en maken deel uit van veel diëten.
Het eerste gewas kan na 50 dagen of iets later na ontkieming worden geoogst.
Pompoen
- De vruchten zijn meestal rond. Hoewel er ook langwerpige variëteiten zijn, kun je ze niet verwarren met courgette - ze zijn veel groter dan dat.
- De pulp heeft een specifieke pompoengeur, vezelig, oranje van kleur, bedekt met een dichte korst bovenop.
De smaak is aanzienlijk anders: het is zoeter, er wordt sap van gemaakt, aardappelpuree wordt bereid, aan pap toegevoegd. Alleen rijp fruit wordt gegeten (van eind zomer tot eerste vorst).
Onrijpe pompoen wordt naar een warme opslagruimte gebracht en is volledig rijp.
Overeenkomsten
Pompoenen en courgettes hebben vergelijkbare opslagvereisten voor fruit.
Beide soorten behoren tot dezelfde familie - pompoen. Beiden houden van warmte: de optimale temperatuur moet rond de 25 ° zijn. Ze groeien goed op lichte leemgronden, composthopen, gewone mest is best geschikt als topdressing.
Zaailingen worden tegelijkertijd geplant, in de toekomst moeten de planten worden beschermd tegen vorst, vernietig eerst het onkruid en geef ze water met warm water.
Zowel courgette als pompoen kunnen worden gekweekt in zaailingen en op de gebruikelijke manier (planten in de volle grond).
Ze hebben dezelfde ziekten (echte meeldauw, wortelrot) en behandelingsmethoden.
De methoden voor het bewaren van het gewas na de oogst lijken sterk op elkaar. In sommige gevallen is kunstmatige bestuiving vereist voor hogere opbrengsten (regenachtige zomers of gebrek aan bestuivende insecten).
Landingsfuncties
Je kunt groenten in de buurt planten, maar toch is dit ongewenst.
Zeker als je van plan bent volgend jaar zaden te ontvangen voor opplant. Deze planten zijn heel gemakkelijk te bestuiven.
Het eerste jaar verandert er niet veel. Maar bij de volgende kun je een hybride krijgen met een dikke schil en ruw vruchtvlees in plaats van zachte courgette. Of een witte gemuteerde pompoen.
Er moet daarom een behoorlijke afstand tussen de bedden zijn en het is wenselijk om een derde cultuur te vinden. Als u elk seizoen zaden koopt, hoeft u zich geen zorgen te maken. Gezamenlijk planten heeft geen invloed op de kwaliteit van het gewas. Planten groeien en dragen goed vrucht.
Bewaartermijnen
Courgette is zeer beperkt houdbaar.
De lekkerste courgette is jong, onrijp, met zachte zaden die zich net beginnen te vormen. Het wordt met de schil gegeten, rauw of na het koken, het vruchtvlees is zacht en licht van kleur.
Integendeel, pompoen wordt alleen gegeten als hij volledig rijp is, als het vruchtvlees is gevuld met zoet sap en de zaden zijn bedekt met een dichte schaal. Haar oppervlak is ruw, heeft een schaallaag, waardoor de vruchten lang worden bewaard. De pulp wordt meestal gebruikt voor het maken van desserts, salades, toegevoegd aan vlees.
De voedingswaarde van pompoen is hoger. Pompoenpittenolie wordt uit de zaden geperst, die wordt gebruikt in cosmetica, medicijnen en koken.
Opsommen
Ondanks dat ze tot dezelfde familie behoren, zijn pompoen en pompoen verschillende planten.
De belangrijkste verschillen zijn:
- de grootte en vorm van de zaden;
- blad- en stengelvorm;
- kiemtijd van zaailingen;
- de grootte en vorm van de vrucht;
- rijpingstijd;
- fruitsmaak;
- het verschil in de chemische samenstelling van de vrucht;
- verschillen in kookmethoden.
Pompoenen en courgette. Oogst 2016.
TSUKINI en gewone ZOOS - wat zijn de overeenkomsten en verschillen?
ZAAD VAN WOL EN POMPOEN ZONDER AARDE! 2 BESTE VERSCHILLEN VAN HOUT!
Veel voorkomende symptomen:
- groei vereist dezelfde voorwaarden;
- beide soorten zijn thermofiel;
- externe gelijkenis hebben;
- sommige soorten courgette vormen een zweep;
- kan bestoven worden.
Rijpe courgette verliezen een deel van hun smaak, maar ze worden goed bewaard in een goed geventileerde ruimte. Pompoen verliest zijn eigenschappen niet en is geschikt voor langdurige opslag.