Wortelen zijn een gemakkelijk te telen gewas. De grootste moeilijkheid is het kiezen van de oogsttijd. Het niet halen van de deadline leidt tot snel bederf van wortelgewassen. Bedenk op welke dagen volgens de maankalender het oogsten van wortelen in 2019 zou moeten plaatsvinden.
Worteloogstdata in 2019
Algemene regels
Stop een maand voor de geplande datum met water geven en annuleer alle dressings om scheuren in het fruitoppervlak te voorkomen.
Er wordt schoongemaakt bij droog en warm weer. Regen en vorst verkorten de houdbaarheid van wortels.
Gebruik een hooivork om het fruit niet te beschadigen. Ik graaf ze in, verwijder ze van de grond, houd ze vast aan de toppen en maak vervolgens voorzichtig de restanten van de aarde schoon.
De bovenkanten zijn verwijderd zodat er geen vocht doorheen verdampt en de groenten niet verschrompelen.
Voordat het gewas voor opslag wordt verzonden, wordt het 2-3 dagen onder een luifel bewaard. De procedure zorgt ervoor dat groenten kunnen ventileren, waardoor vroegtijdig bederf wordt voorkomen.
Bladverwijderingstechniek
Als de toppen na het oogsten niet worden verwijderd, blijven ze groeien en zuigen ze water uit het wortelgewas. Dit zal leiden tot een snelle droging van het fruit en een kortere bewaartijd.
Hoe je dat doet:
- grijp met de hand, draai en scheur af;
- volledig afsnijden met een mes of bespaar 2 mm van de staart;
- snij de greens samen met de bovenkant van de vrucht (2 mm diep).
Tekenen van rijping van fruit
Voordat u wortelgewassen uit de tuin verwijdert, moet u ervoor zorgen dat ze rijp zijn. Door vroegtijdig oogsten kunnen de vruchten niet rijpen en de houdbaarheid in de winter worden verkort, maar een overbelichte groente verliest zijn smaak en als hij koud wordt, kan hij door ziekten worden aangetast.
Tekenen voor het begin van de verzameling zijn de volgende:
- geelheid van de onderste bladeren;
- fruit over de hele lengte is bedekt met witte wortels;
- een toename in het midden in diameter tot 1 cm.
Wat beïnvloedt de tijd van graven
De oogsttijd is afhankelijk van verschillende omstandigheden die van invloed zijn op de rijpingssnelheid van het wortelgewas.
De maankalender heeft een grote invloed. Maar ongeacht gunstige dagen wordt aanbevolen om rekening te houden met de klimatologische kenmerken van de regio, de variëteitengroep en de tijd die is verstreken sinds het zaaien.
Diverse kenmerken
Vroege variëteiten zijn niet onderhevig aan langdurige opslag
Zaden van vroegrijpe rassen geven half juli een volledige oogst. U kunt in fasen of tegelijkertijd opruimen. Vul de gevormde holtes op, anders kan er een wortelvlieg ontstaan in de uitsparingen. Dit gewas is niet geschikt voor winterstalling, het wordt gegeten of verkocht.
Vruchten van midden- en laatrijpe variëteiten worden in september (noordelijke regio's) en oktober (centrale, zuidelijke regio's) uit de tuin geoogst. Optimale periode: eind september - eerste decennium oktober.
Late soorten kunnen tot -3 ° in de grond voorkomen, maar niet meer dan 2-3 dagen.
Klimaat omstandigheden
De wortels zijn gericht op volkstekens en worden op 26 september (Kornilov-dag) geoogst. Nadat deze mijlpaal is gepasseerd, stoppen de wortels met groeien en beginnen ze te bevriezen.
Maar het is de moeite waard om rekening te houden met de veranderingen in het weer: met een regenachtige, koude herfst mag u de oogst van wortels niet uitstellen.
In warme zomer- en herfstomstandigheden wordt de oogst geoogst voor het begin van Cover of the Day (14 oktober).
In de daaropvolgende periode kan er nachtvorst zijn, wat de cultuur nadelig zal beïnvloeden. Het wordt aanbevolen om bij warm en zonnig weer wortels op te graven.
Maankalender voor 2019
Nuttige tips
De maan beïnvloedt de beweging van vocht in planten.
- Het wordt aanbevolen om in een afnemende fase uit de tuin te oogsten: de circulatie van het sap wordt verminderd, de groei wordt gestopt, de smaak is op een hoogte.
- De groeiende maan wekt sap op, wat het groeiproces activeert. Geoogste gewassen worden op hun hoogtepunt bedorven.
- Het is verboden om tuinwerkzaamheden uit te voeren in de tussenliggende periodes: tijdens de Volle Maan, Nieuwe Maan of verduistering.
Gunstige dagen
Volgens de maankalender is het oogsten van wortelgewassen in 2019 toegestaan vanaf de tweede zomermaand.
Geschikte dagen:
- in juli - 23-27;
- Augustus - 19-25;
- September - 8.9, 16-21, 25, 26;
- Oktober - 3-6, 15-19, 22-25.
De oosterse dierenriem heeft een directe invloed op de ontwikkeling van planten. De doorgang van een satelliet in Ram en Leeuw wordt beschouwd als gunstig, neutraal - in Steenbok, Stier en Tweeling, negatief - in Maagd en Vissen.
Oogsten in verschillende regio's
De oogst is afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio's
Het is onmogelijk om een exacte datum vast te stellen voor het oogsten van wortelgewassen in 2019.
Er zijn bepaalde tijdsgrenzen die kunnen veranderen afhankelijk van de klimatologische kenmerken van de regio.
- In de Oeral en Siberië wordt hij geoogst van 16 augustus tot half september. Dit komt door de korte zomer en snel beginnende nachtvorst.
- De middenzone van Rusland en de regio Moskou beginnen in september te werken, de late rassen worden vanaf het midden van de maand opgegraven. Het weer is onstabiel in deze regio's, die met het begin van oktober kunnen verslechteren.
- In de Kuban en in de zuidelijke regio's begint de oogst niet eerder dan de tweede herfstmaand. Het lange warme seizoen is geschikt voor het kweken van late rassen. Vroeg oogsten zal leiden tot snel verval van wortelgewassen.
Opslagregels
Het is raadzaam om voor het oogsten een opslaglocatie te kiezen. Het moet droog, geventileerd en met optimale temperatuuromstandigheden zijn.
- Plastieken zak. Opslag is mogelijk op voorwaarde dat er zuurstof beschikbaar is, dus er worden gaten in gemaakt.
- Doos. Het gedroogde groentegewas wordt in rijen in een bak geplaatst, bedekt met zand of turf.
- Pit. De diepte mag niet meer zijn dan 30 cm, de bodem is bedekt met zand. Wortelen worden in rijen gelegd, die elk met zand moeten worden bestrooid. Het opgevulde gat is opgevuld, bedekt met bladeren, sparrennaalden en later met een laagje sneeuw.
- Kleikorst. Wortelgroenten worden afwisselend ondergedompeld in een klei-oplossing met gehakte knoflook. De coating beschermt tegen knaagdieren en ziektes.
- Drogen en invriezen. Zo behouden de wortels hun sappigheid en smaak.
Planten, schoonmaken en bewaren van wortelen "Dordogne F1" in 2018.
Wortelrassen voor opplant in 2019
Opsommen
Als u de plantregels volgt, de optimale dagen kiest volgens de maankalender, kunt u een behoorlijke oogst kweken. Het blijft alleen om het correct te monteren en hoogwaardige opslagomstandigheden te bieden om lang van het product te genieten.