Het gewicht van de vrucht hangt af van de grootte. Laten we eens kijken naar het geschatte gewicht van een appel: voor grote, middelgrote en kleine vruchten.
Wat is de massa van één appel
De voordelen van appels
Een appel is een van de lekkerste en gezondste vruchten. Om deze reden wordt aanbevolen om het in de dagelijkse voeding op te nemen. Dit is vooral nodig voor diegenen die extra kilo's kwijt willen.
De consumptie heeft geen invloed op het gewicht, omdat de vrucht niet wordt afgezet in het lichaamsvet. In dit geval krijgt het lichaam vitamines en mineralen binnen. Het belangrijkste om te onthouden is dat alles met mate goed is.
De vrucht bevat veel vitamines en mineralen, ze worden gekenmerkt door een laag caloriegehalte en een minimaal cholesterolgehalte.
De voedingswaarde van een appel met een gewicht van 100 gram is 52 kcal, dat is ongeveer 0,27 g eiwit, 0,18 g vet en 13,82 g koolhydraten.
Om de exacte verhouding van BJU in één vrucht te achterhalen, wordt aanbevolen om de massa precies te kennen. Om dit te doen, kunt u weegschalen gebruiken, maar als ze niet voorhanden zijn, kunt u dit op maat bekijken.
Hoeveel weegt een appel
Klein
Het gewicht van een kleine vrucht hangt grotendeels af van de omstandigheden waarin de plant groeide.
- De wilde appelboom draagt vruchten met een gewicht van ongeveer 5 g.
- Als de boom op een persoonlijk perceel wordt gekweekt en hem de juiste omstandigheden biedt, kan een kleine appel gemiddeld 25 g wegen.
Het gemiddelde
Onlangs is het idee van de grootte van appels veranderd.
Vroeger was het gewicht van een gemiddelde appel 100 g, maar nu zou het gewicht van zo'n vrucht 150-170 g moeten zijn, dit komt doordat er nieuwe rassen zijn veredeld.
Groot
De grootste appel woog 2 kg. Deze vrucht werd in 2005 in Japan verbouwd. Daarna ontmoetten dergelijke reuzen elkaar echter niet.
Meestal is de massa van een grote ongeveer 250-300 g.
Bij het berekenen van het gewicht bedoelen ze de hele vrucht. In dit geval bereikt de stomp ongeveer 30 g en de schil gemiddeld 50 g.
Afhankelijkheid van massa van de variëteit
Appels verschillen in variëteiten
Het gewicht van de vrucht hangt ook af van de variëteit.
- Ranetki en Kitayka zijn kleine variëteiten. De diameter van de vrucht is ongeveer 3 cm, een vrucht weegt ongeveer 25 g.
- Litouws en Pepinka. Deze appelbomen dragen klein fruit. De diameter van de vrucht is ongeveer 5 cm en het gewicht is 50-70 g.
- Sarah, Pepin-saffraan, Anijs. Deze appelbomen dragen middelgrote vruchten. De diameter is ongeveer 7,5 cm en de massa is ongeveer 150 g.
- Aport, Semerenko, Grushovka, Bas-reliëf en Antonovka. Dit zijn grote variëteiten. Diameter is ongeveer 10 cm Gewicht vanaf 200 g.
Welke appels zijn lekkerder
De grootte van de appels heeft geen invloed op de smaak. Soms zijn kleine vruchten veel lekkerder dan grote. Vaak wordt de tegenovergestelde situatie aangetroffen. Bovendien kan dezelfde variëteit verschillende smaken hebben. Dit komt door de omstandigheden waarin de appelboom wordt gekweekt.
De smaak wordt beïnvloed door de volgende componenten:
- suiker;
- zuur.
De hoeveelheid suiker in de samenstelling hangt af van de omstandigheden waarin de plant wordt gekweekt. Als de foetus voldoende licht en warmte krijgt, zoals in het zuiden van Rusland, zal het gehalte van deze component ongeveer 10-11% bedragen.
INTERVIEW! HOEVEEL HET APPELGEWICHT ..
Hoeveel weegt 1 appel (goudkleurig en seizoensgebonden)
Appels op de middelste rijstrook bevatten 8-9% suiker. Om deze reden zijn zuidvruchten altijd zoeter. Sommige soorten, zelfs als ze op de middelste rijstrook groeien, bevatten echter suiker in een hoeveelheid van 12,5%.
Appelzuur heeft ook invloed op de smaak van de vrucht. Meer precies, de smaak van de vrucht hangt af van de verhouding van suiker tot de vrucht. Als dessert is de coëfficiënt 20 tot 34. Voor zoete is deze hoger - 35.
Om de smaak te verbeteren, kruisen veredelaars verschillende soorten. Er werden dus zoete hybriden gefokt. Maar zelfs in dit geval hangt veel af van de groeiomstandigheden. Hoe meer zon en body, hoe zoeter de vrucht.