Kalkoenen worden algemeen erkend als de leiders in de hoeveelheid vlees onder pluimvee. Naast dat ze snel aankomen, staan kalkoenen bekend om hun eierproductie en presteren ze goed als kippen. Deze vogels leggen vaak eieren van andere soorten, omdat een grote kalkoen warmte kan leveren aan een grote koppeling. Hoeveel kalkoen op eieren zit, hangt voornamelijk af van externe factoren en de grootte van de koppeling. Er is een tabel met normen waarin het aantal uitgekomen eieren afhankelijk is van de leeftijd en het gewicht van het individu. Ook kan het moederinstinct bij onreine rassen of kruisen ontbreken.
Kenmerken van de productie van kalkoenei
Kenmerken van de productie van kalkoenei
Kalkoeneieren zijn op de markt erg gewild vanwege hun hoge caloriegehalte en grote omvang. Ze hebben ook een sterke schaal, waardoor ze gemakkelijk te vervoeren zijn. Een ei kan 70 tot 90 gram wegen. Vaak hangt hun gewicht af van het ras van de vogel en de detentievoorwaarden. Hoeveel calcium de kalkoen verbruikt, kan ook van invloed zijn op de grootte. De schaal is meestal lichtbeige met gespikkelde spatten. Het aantal eieren per jaar van één vrouwtje is afhankelijk van verschillende factoren:
- gebalanceerd dieet;
- lichttijd, meestal minstens tien uur;
- naleving van sanitaire onderhoudsnormen;
- gebrek aan geluid en sterke geuren bij het nest;
- seizoensgebondenheid, in de herfst neemt de eiproductie van een vogel af en in het voorjaar neemt deze toe;
- ras, leeftijd en gewicht van de kalkoen.
Gemiddeld legt één kalkoen 100 eieren per jaar. Ze zijn echter niet allemaal geschikt voor echtscheiding. Het vrouwtje begint in maart en september te leggen, maar de herfstkoppeling wordt niet gebruikt om uit te broeden. Dit komt doordat het in de winter moeilijker is om volwaardige kalkoenkuikens op te heffen. Op dit moment kunnen de toekomstige nakomelingen van ander pluimvee erop worden geplant.
Vrouwtjes broeden graag eendjes en kippen. De kalkoen broedt vier weken eieren uit, maar het vrouwtje kan mogelijk niet de hele periode overleven. Hoe lang kalkoenen een koppeling uitbroeden, hangt rechtstreeks af van de detentievoorwaarden en het dieet.
Het broedproces
Om ervoor te zorgen dat de kalkoen de hele incubatietijd kan weerstaan, moet het nest goed zijn georganiseerd. Het vrouwtje, dat zich voorbereidt om de koppeling uit te stellen, begint zelf de baars te bouwen, maar het is beter om het nest van tevoren klaar te maken. Er moeten meerdere zitstokken worden gemaakt, aangezien de kalkoenen zeer veeleisend zijn op de plaats van incubatie. Er mogen geen luide geluiden of sterke geuren in de buurt van het nest zijn, het is verboden om katten of honden in de buurt te laten.
Een goed georganiseerde koppeling is ook een belangrijk aspect bij de kalkoenenteelt. Zodra het vrouwtje eieren begint te leggen, worden ze naar een andere kamer gebracht met een temperatuur van 14 tot 17 graden Celsius. De eieren worden gemarkeerd met een stift en vervolgens gesorteerd op maat. De gevormde koppeling kan in het nest van de broedhen geplaatst worden.
Kalkoenen onderscheiden zich door een ontwikkeld moederinstinct, dus soms staan ze dagenlang niet op van hun eieren. Veel fokkers zetten een voerbak en drinkbak in de buurt van de vrouwtjes, zodat ze niet uitgeput raken. Als de kalkoen enkele dagen niet heeft gelopen, moet hij er alleen uit worden gehaald. Een verzwakte vrouw overleeft mogelijk vier weken niet en sterft.
U kunt een feeder met zure of melk installeren in de buurt van het lopen van de dragende vrouwtjes. Deze voedingsmiddelen vullen de calciumvoorraden van het lichaam aan en helpen de kalkoen langer te blijven. Er moeten ook groenten, gekiemd graan en een bak met zand zijn om in de buurt van de broedplaats te zwemmen.
Kalkoenen houden van netheid
Kenmerkend voor kalkoenen is hun liefde voor netheid en orde. Het nest moet worden schoongemaakt zodra het vrouwtje stopt met het leggen van eieren, anders wil de kalkoen de vuile koppeling misschien niet uitbroeden.
Om het vrouwtje meer eieren te laten leggen, wordt extra verlichting in de kamer geïnstalleerd. Het wordt echter aanbevolen om het huis tijdens het uitkomen donker te maken.
Redenen waarom de incubatietijd is afgenomen
Sommige vrouwtjes weigeren mogelijk eieren uit te broeden. Dit gebeurt veel minder vaak dan bij kippen, omdat zelfs bij kruisingen het moederinstinct zeer goed ontwikkeld is. Onder de redenen die kalkoenen hebben beïnvloed, zijn de volgende:
- Onevenwichtige voeding en schending van de sanitaire onderhoudsnormen.
- Ziekten.
- Onzorgvuldige handelingen van de boer of huisdieren.
- Kenmerk van het ras.
Soms kunnen zulke vrouwtjes aan het nest worden geleerd door het individu op de koppeling te plaatsen en deze te bedekken met een doos of doos erop. Dit kalmeert de vogel en helpt hem aan de eieren te wennen. In sommige gevallen worden dagelijks een of twee gekookte eieren onder het vrouwtje geplaatst om het moederinstinct te wekken.
Soms, na enkele dagen, kan de kalkoen de koppeling verlaten en na het lopen niet terugkeren naar het nest. De meest voorkomende oorzaak van de onderbroken tijd is de stress die de vogel ervaart. Daarom mogen andere huisdieren en vogels niet in het nest worden toegelaten en moet het geluidsniveau worden verlaagd.
Als dit gebeurt, moeten de eieren in een andere kip worden gelegd. Voordien is het raadzaam om handen en handen te behandelen met alsem, zodat het vrouwtje niet wordt gestoord door de menselijke geur. Kalkoenen behandelen de eieren van anderen rustig en kunnen elkaar zelfs vervangen als een vrouwtje gaat wandelen.
Mocht het zo zijn dat er geen vrije vrouwtjes zijn en er is geen plek om de weigeringen te plaatsen, dan kun je de kalkoen gebruiken voor incubatie. Onder mannen zijn er ook eigenaren van het instinct voor bescherming van de nakomelingen. Houd er rekening mee dat kalkoenen groter zijn dan vrouwtjes, dus de eieren moeten een sterke schaal hebben.
Het mannetje wordt op de koppeling gelegd en vervolgens bedekt met een doos of mand erop. Na een tijdje kun je de beperking verwijderen. Observeer het gedrag van de vogel - als het mannetje uit het nest vliegt, zal hij geen eieren uitbroeden. De kalkoenen, die op hun plaats bleven, zitten even lang als het vrouwtje. Het is alleen belangrijk om het mannetje van voedsel te voorzien, anders weigert hij ook te leggen.
Eerste ei van kalkoenen // Witte kalkoen met brede borst // Leven op het platteland
Eenden, kippen haasten zich niet? Gist!
Kalkoenen Voeding en onderhoud van middelgrote en grote kalkoenen, deel 3
Gevolgtrekking
De duur en het proces van het uitbroeden van eieren door een kalkoen hangt af van factoren zoals het ras, de leeftijd en de omstandigheden van het individu. Gemiddeld broedt een vrouwtje een maand lang eieren uit. De hennen moeten zorgvuldig worden verzorgd en ervoor zorgen dat ze niet in de nesten zitten. Als het vrouwtje weigert de koppeling te verlaten, moeten naast de vogel een voerbak en een drinkbak worden geïnstalleerd.
Anders kan de kalkoen sterven door verhongering. Als de kalkoen goed eet, loopt en eieren broedt in een rustige sfeer, zal de vogel rustig alle deadlines doorstaan en het maximale aantal kalkoenen naar voren halen.