Hot Pepper Red Fat Man is een van de favorieten van veel zomerbewoners. Het is de moeite waard om het een keer te kweken om de kwaliteit van het gewas te garanderen. Het is een pretentieloze, hoogproductieve variëteit. Daarom waarderen veel tuinders het en vinden ze altijd een plek in de tuin om het te planten.
Pepersoorten Rood Vet
Bittere soorten worden op vrijwel dezelfde manier geteeld als zoete. Hun enige voordeel is dat ongedierte de bitterheid in de stengels en bladeren niet prettig vindt en de plant omzeilt.
Kenmerken van de variëteit
Red Fat Pepper heeft uitstekende eigenschappen - een veelzijdige variëteit omdat het thuis, in een kas en in een tuinbed kan worden gekweekt. Het behoort tot gewassen in het middenseizoen. Goede koude tolerantie, geschikt voor teelt in noordelijke streken.
In termen van scherpte is de variëteit behoorlijk pittig. Pungency - 39.000 SHU. De eerste oogst wordt 130 - 140 dagen na de eerste scheuten geoogst. Productiviteit van 1 m² tot 3 kg fruit.
Beschrijving van de struik
Peperstruiken Rood Vet, middelgroot. Hoogte 50-60 cm, vertakte stengels. De bladeren zijn elliptisch, de bloemen zijn wit of grijsachtig met paarse vlekken of strepen.
Beschrijving van de vrucht
De vruchten van hete peper Red Fat Man worden gewaardeerd om hun smaak. De peperkorrels zijn hangend, kegelvormig.
De vruchten hebben de volgende kenmerken:
- gewicht 60-90 gram;
- lengte 16-19 cm;
- wanddikte 4 mm;
- de smaak is scherp, bitter;
- hoog gehalte aan caroteen en vitamine C.
Gewas in een open bed wordt alleen geoogst in het stadium van biologische rijpheid. De kleur van de rijpe vrucht is rood of donkerrood. Als het gewas eerder wordt geoogst, zal het niet het gewenste rijpheidsniveau bereiken. De scherpte is laag en wordt niet opgeslagen. Het is het rode pigment dat de gewenste bittere smaak geeft en een natuurlijke antioxidant is.
Bitter rood vet wordt veel gebruikt bij het koken en het conserveren van huizen. Het wordt rauw gebruikt in sauzen, toegevoegd aan diverse gerechten en winterbereidingen, als smaakmaker en conserveermiddel.
Zorg
Paprika's hebben geen overvloedige watergift nodig
Hete peper Red Fat f1 heeft tijdige en goede verzorging nodig. Groeistadia zijn onder meer:
- tijdige verwijdering van onkruid en losmaken van de grond;
- matige periodieke bewatering;
- topdressing;
- preventieve behandelingen voor ziekten.
Groei de variëteit van peper Red Fat zaailingen. Zaden worden half tot eind februari gezaaid, twee per pot. Na ontkieming wordt de zwakkere plant verwijderd. Ze duiken in het stadium van twee echte bladeren. Ze worden in de volle grond getransplanteerd wanneer de vorstgevaar voorbij is, dat wil zeggen eind mei, begin juni. De optimale temperatuur voor een goede ontwikkeling is 21 ̊ -25 ̊ С. Bij het kweken van zaailingen thuis of in een kas, moeten de struiken worden aangevuld met kunstlicht, omdat de daglichturen nog steeds kort zijn. De watergift is matig, bij warmer weer elke 3-4 dagen.
Bij het planten in een kas of op een perceel wordt aandacht besteed aan de kwaliteit van de grond. Dit gewas groeit goed op lichte grond. De ideale bodemsamenstelling omvat gras, turf en zand. Het is het zand dat als een soort afwatering dient en het water niet laat stagneren. Het is noodzakelijk om de grond voorzichtig los te maken, omdat de wortels erg gevoelig zijn voor mechanische schade.
De watergift is matig, omdat de struiken geen hoge luchtvochtigheid tolereren. Het is voldoende om het elke 2-3 dagen te produceren bij warm weer en eens in de 3-4 dagen in bewolkt of als de grond opdroogt.
Kunstmest
Topdressing begint onmiddellijk nadat de eerste bladeren op de zaailingen verschijnen.
Het is belangrijk dat een plant periodiek organische bemesting krijgt. Dit bevordert niet alleen de groei, maar heeft ook invloed op de kwaliteit van het fruit. Ze worden groot, lekker en smaakvol. Omdat de Fat Man peper een plant is met een lang groeiseizoen, wordt er de hele periode twee keer bemest met groeistimulanten. Organische meststoffen moeten twee keer per maand worden afgewisseld.
Struiken reageren goed op het voeren met koemest, verdunde uitwerpselen van kippen, boorzuur, humate, ureum en superfosfaat. Ureum en superfosfaat zijn minerale preparaten, dus laat u er niet door meeslepen. Bij het werken met deze stoffen moeten de instructies van de fabrikant strikt worden opgevolgd.
Ziekten en plagen
Bittere variëteiten zijn praktisch niet vatbaar voor virale ziekten, insecten en plagen omzeilen ze ook. De hete peper Red Fat Man van het middenseizoen heeft een goede immuniteit voor de meeste ziekten. Het volstaat om landbouwtechnieken te volgen en de plant op tijd te bemesten om een goede oogst te krijgen.
Gevolgtrekking
De Burning Red Fat Man is een uitstekende keuze voor zowel een beginnende zomerbewoner als een ervaren boer. Het wordt zowel vers als geconserveerd gebruikt.
De vruchten zijn goed van smaak en verhandelbaar. Teelt is eenvoudig en komt neer op periodiek voeren, water geven en de grond losmaken.